日前，家电行业迎来一项标志性创新——深耕市场多年的海信冰箱正式推出了全球首创的磁吸光幕门板，并成功入围 2025国际CMF设计奖。这一突破性技术不仅解决了玻璃门板冰箱长期存在的"美观却无法吸附"的用户痛点，更以其对质 感、功能与情感的深度融合，重新定义了高端冰箱的设计标准。 磁吸光幕门板的推出，是海信冰箱长期坚持以用户为中心、持续进行科技创新的一个生动缩影。如果说磁吸光幕门板代 表了海信对"外在"用户体验的深刻洞察与创新，那么其在保鲜核心技术上的突破，则体现了其对冰箱"内在"价值的根本 坚守。 例如，其行业领先的真空磁场保鲜技术，将恒温恒湿、低压低氧的真空环境与特定磁场相融合，实现"外部真空防氧 化、内部磁场抑酶活"的双重保障，从分子层面延缓食材衰老变质，真正做到"真空分子级锁鲜，七天封藏一级鲜"。这 些从用户实际生活场景出发的技术突破，共同构筑了海信冰箱在高端市场的核心竞争力，推动行业竞争从单纯的技术参 数比拼，转向更深层次的用户体验与情感连接。 据「TMT星球」了解，这一颠覆性成果的诞生，源于海信冰箱对消费趋势的深刻洞察。随着家电日益成为家居整体风格 的一部分，尤其是年轻一代对产品质感、融合度及实用性的双 ...

行业标准制定 - 由海信冰箱牵头制定的《家用电冰箱生鲜肉类鲜度品质评价规范》于9月29日正式通过审定 [1] - 该规范为冰箱行业的肉类保鲜能力构建了一套科学、完整且可量化的评价体系 [1] - 规范明确了包括感官评价、失重率、色差、质构以及关键生化指标挥发性盐基氮（TVB-N）在内的多维评价方法 [1] 评价规范技术细节 - 感官评价分为3个等级，鲜度品质标准包括酵、嫩、弹、亮 [2] - 规范对亮度值L*、红度值a*、黄度值b*等色差指标设定了明确范围 [2] - 关键生化指标要求挥发性盐基氮含量不超过12mg/100g，菌落总数不超过1.0×10^6 CFU/g [2] 行业影响与意义 - 标准化建设是引导家电行业高质量发展、满足用户品质生活期待的重要举措 [2] - 规范出台将引导行业进行更扎实的技术研发与产品验证，推动产业向高质量、精细化发展 [2] - 为消费者选购产品提供了客观、可信的参考依据，让保鲜需求变得可测量、可比较 [2] 海信冰箱技术优势 - 海信冰箱凭借其在真空保鲜领域的领先技术，特别是真空磁场保鲜技术，为评价规范制定提供了重要实践依据 [3] - 真空磁场保鲜技术将恒温恒湿、低压低氧的真空环境与特定磁场环境相融合，实现外部真空防氧化、内部磁场抑酶活的双重协同保鲜机制 [3] - 针对牛肉的7天储存实验显示，海信冰箱保存的牛肉其挥发性盐基氮值优于国家一级鲜肉标准，牛肉保持弹性饱满、色泽鲜润 [3] - 对于荔枝等易变质水果，该技术可实现7天后失重率仅为普通冰箱的1/6 [3]

行业标准建立 - 由海信冰箱牵头制定的《家用电冰箱生鲜肉类鲜度品质评价规范》于9月29日正式通过审定 [1] - 该标准为冰箱行业的肉类保鲜能力构建了一套科学、完整且可量化的评价体系 [1] - 标准明确了包括感官评价、失重率、色差、质构以及关键生化指标挥发性盐基氮（TVB-N）在内的多维评价方法 [3] 行业影响与意义 - 标准出台标志着家用冰箱保鲜技术从长期的概念宣传迈入科学实证的新阶段 [1] - 标准化建设是引导行业高质量发展、满足用户对品质生活期待的重要举措 [3] - 标准将引导行业进行更扎实的技术研发与产品验证，推动产业向高质量、精细化发展 [3] 公司技术与贡献 - 海信冰箱作为主要起草单位，凭借其在真空保鲜领域的技术为标准制定提供了重要的实践依据与技术验证 [5] - 海信冰箱的真空磁场保鲜技术是璀璨真空头等舱冰箱的核心技术，创新性地将恒温恒湿、低压低氧的真空环境与特定磁场环境相融合 [5] - 该技术通过真空环境隔绝氧气延缓食材氧化，并利用磁场效应引导水分子有序排列以降低细胞酶活性，实现双重协同保鲜机制 [5]

公司技术突破 - 海信冰箱凭借真空磁场保鲜技术入选2024-2025年度云鼎奖 该技术将真空保鲜与磁场保鲜融合 通过真空密闭环境减缓食材氧化 同时利用磁场调控食材内部生物活性实现分子级锁鲜 [1][3] - 技术运用磁致生物学效应促进水分子有序排列并降低酶分子活性 实现7天封藏一级鲜效果 显著提升肉类海鲜果蔬存储品质 [3] - 真空保鲜技术从基础阶段发展到第四代真空磁场保鲜 以用户实际场景为研发导向拓展家庭食材管理技术边界 [3] 市场表现 - 2024年海信在中国冰箱真空保鲜行业销量排名第一 显示技术路线与用户需求高度契合 [3] - 获奖反映消费者对健康储鲜和品质生活需求日益提升 [1] 行业趋势 - 家电消费趋于理性且健康需求攀升 海信通过科技赋能推动产品体验进化 契合家庭对食材存得久吃得好的本质诉求 [6] - 真空保鲜技术进一步普及应用 公司有望持续引领冰箱行业向更精细更智能更人性化方向发展 [6]

公司技术与产品成就 - 海信真空头等舱冰箱凭借行业先进的真空保鲜技术与市场表现入选2024-2025年度奥维云网趋势产品云鼎奖名单 [1] - 公司创新推出真空磁场保鲜技术 将真空保鲜与磁场保鲜融为一体 通过构建真空密闭环境减缓食材氧化速度 同时借助磁场调控食材内部生物活性 实现分子级锁鲜 [3] - 技术运用磁致生物学效应促进食物中水分子有序排列 同时有效降低酶分子活性 从内而外延缓食材变质 [3] - 真空保鲜技术从最初基础阶段发展至第四代真空磁场保鲜 逐步拓展家庭食材管理技术边界 [3] 行业趋势与市场需求 - 获奖反映消费者对健康储鲜、品质生活日益提升的需求 [1] - 当前家电消费趋于理性 健康需求不断攀升 [5] - 现代家庭对食材存在存得久、吃得好本质诉求 [5] 技术发展与行业影响 - 真空磁场保鲜技术标志海信真空保鲜正式进入4.0阶段 [3] - 技术实现从分子层面延长保鲜周期 通过真空隔绝氧化 磁场抑制酶活 [3] - 公司以用户实际场景为研发导向 持续深耕真空领域并获得市场广泛认可 [3] - 未来真空保鲜技术进一步普及与应用将推动冰箱行业向更精细、更智能、更人性化方向发展 [5]

产品发布 - 海信冰箱于7月26日发布璀璨U6系列新款真空冰箱 包括璀璨501U6型号 [1] - 新产品以"真空真保鲜"为核心定位 聚焦高端食材储存和健康冷饮体验需求 [1][6] 技术创新 - 真空磁场保鲜技术构建独立密封真空空间并配合精准磁场调控 实现外防氧化和内抑酶活的双重锁鲜效果 [3] - 该技术使食材存储7天后TVB-N值低至7.57mg/100g 远优于国家一级鲜肉标准15mg/100g [3] - 自动制冰系统实现60分钟智能制冰 日制冰量达1.18公斤 制冰效率较传统提升47% [5] - 储冰空间最大达2.49公斤 满足派对或日常需求 [5] 健康保障 - 冷藏水盒与冷冻储冰盒采用纳米银锌抗菌材质 抗菌率超过99.99% [5] - 通过手机APP可启动2分钟智能自动冲洗程序 制冰模块支持拆卸清洁 [5] 行业影响 - 产品推动冰箱从"冷储"工具向"智慧健康生活中心"演进 [5] - 真空保鲜技术突破传统温湿度控制框架 从物理环境和生物活性双重维度提升保鲜效果 [5] - 自动制冰系统精准回应用户对效率与健康的双重期待 [5]

产品技术 - 海信璀璨505U6冰箱搭载真空磁场保鲜技术，可显著延长食材保鲜期，荔枝、车厘子等水果存储7天失重率仅为普通保鲜的1/6 [1] - 真空磁场保鲜技术通过控制温度、湿度、低氧、磁场等要素，实现食材外部防氧化、内部抑酶活的分子级锁鲜效果 [3][4] - 该技术使鲜肉储存7天后TVB-N值仍优于一级鲜肉国标标准，保持色香味形及营养 [4] 市场表现 - 2024年海信冰箱在中国真空保鲜领域销量排名第一 [4] - 产品荣获德国IF设计奖、艾普兰产品奖及"中国冰箱行业真空冰箱领导品牌"称号 [4] 品牌曝光 - 央视财经《超级生产线》节目实地展示海信真空冰箱保鲜效果，存放7天的牛肉和水果仍呈现新鲜状态 [1][3] - 技术演示中冰箱内鲜花和食材的鲜活度获得央视体验官高度评价 [1]