日本是这个长假出境游的热门目的地。 到了日本，很多人都要品尝下特产：抹茶。 不过，很少有人知道，现在日本卖的不少抹茶，其实都来自一个意想不到的地方——贵州铜仁江口县。 没错，就是那座山和茶一样多的黔东北小城。 就连以抹茶文化闻名于世的京都宇治，不少茶品的原料产地标签背后，也印上了"贵州铜仁江口县"的字样。 有网友调侃，这就像"把辣椒酱卖到了四川，把热干面端去了武汉"。 "日本专属"到"贵州制造"，铜仁江口县用不到十年的时间，完成了这场漂亮的翻身仗。 2024年，江口县抹茶产量达1300吨，产值超过3亿元。 一个曾经藏在深山无人识的小县城，为何能将这个看似不起眼的产业做到如此规模？ 这里又是怎样一步步让"贵州抹茶"成为国际市场上备受认可的品牌？ 这背后，既有"老天爷赏饭吃"的功劳，也离不开江口人拼命"外卷"的干劲。 01 做全中国最绿的地方 你无意间吃到的一口抹茶蛋糕、喝到的一杯抹茶拿铁，可能就来自贵州大山深处的铜仁江口县。 央视财经曾这样报道，在2024年的全球抹茶消费版图上，大约每消费七杯抹茶，就有一杯的原产地来自贵州铜仁。 可偏偏是这里平地起高楼，建起了一座"世界抹茶超级工厂"。 这座让江口名声大噪的工厂 ...

行业分析 - 抹茶产业成为江口县特色主导产业 当地茶园面积近16万亩 顺应健康时尚消费趋势 瞄准新茶饮和烘焙市场潜力 [1] - 抹茶产业链上下游协同发展 上游联动10户规模以上企业 100家碾茶加工厂 1000个家庭农场 近10万茶农 下游对接奶茶店 咖啡店 甜品店及国际市场 [2] - 茶田改造持续推进 已累计改造抹茶原料基地3万亩 未来计划改造6万亩 [3] 公司分析 - 贵茶集团建成"抹茶超级工厂" 拥有4条精制生产线 340亩产业园 2024年抹茶产量超1200吨 产值3.02亿元 产品销往40多个国家和地区 [2] - 碾茶加工企业示范效应显著 种茶大户杨茂华2023年碾茶产量11吨 纯利润50多万元 2024年新增198万元投资建设第二条生产线 [1] - 抹茶衍生品开发活跃 文旅体验店开发抹茶米酒 面条等创新产品 旺季单店月销售额达30多万元 [7] 经济效益 - 碾茶加工带动村民收入显著增长 骆象村村民人均收入从2018年7000余元提升至2024年1.65万元 [5] - 政策扶持力度大 脱贫群众参与茶园改造每亩补助500元 5亩以上家庭农场验收合格奖励2万元 [4] - 农文旅融合形成新增长点 县内开发沉浸式体验项目 进一步拉动消费 [7]