营业收入和利润（同比） - 公司2015年营业收入为人民币23.51亿元[13] - 公司2015年归属于上市公司股东的净利润为人民币5亿元[13] - 公司2015年营业收入为23.51亿元，较调整后2014年11.34亿元增长107.28%[19] - 归属于上市公司股东的净利润为5亿元，较调整后2014年2.87亿元增长74.36%[19] - 公司2015年营业收入23.51亿元，同比增长107.28%[39][42] - 归属于上市公司股东的净利润5.00亿元，同比增长74.36%[39] 业务线收入表现 - 预调鸡尾酒业务收入占公司主营业务收入比重超过90%[13] - 预调鸡尾酒业务收入22.13亿元，同比增长125.35%，占总收入94.14%[42] - 食用香精业务收入1.36亿元，同比下降10.01%，占总收入5.8%[42] - 香精香料业务主要产品为食品用香精，应用于乳品饮料糖果等多个领域[29] - 香精香料业务以大客户为主，报告期内开发中型客户取得较好收益[82] 地区收入表现 - 华东区域收入6.63亿元（占比28.19%），华南区域收入6.64亿元（占比28.23%）[43] - 华西区域收入4.82亿元，同比增长147.8%，华北区域收入5.41亿元，同比增长134.34%[43] 成本和费用（同比） - 预调鸡尾酒营业成本为5.19亿元，同比增长115.75%[44] - 销售费用为9.22亿元，同比增长150.05%[53] - 管理费用为1.50亿元，同比增长90.84%[53] - 研发投入金额为6001.46万元，同比增长54.59%[55] 预调鸡尾酒业务运营数据 - 预调鸡尾酒营业收入为22.13亿元，同比增长125.35%，毛利率为76.55%[44] - 预调鸡尾酒销售量达1838.57万箱，同比增长153.37%[45] - 预调鸡尾酒生产量为1882.97万箱，同比增长130.39%[45] - 预调鸡尾酒库存量为126.52万箱，同比增长39.01%[45] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为人民币6.27亿元[13] - 经营活动产生的现金流量净额为3.83亿元，较调整后2014年5.2亿元下降26.30%[19] - 经营活动产生的现金流量净额为3.83亿元，同比下降26.30%[57] - 投资活动现金流出同比激增162.66%至4.91亿元，主要因预调鸡尾酒生产工厂建设投入[58] - 筹资活动现金流入同比飙升733.33%至5亿元，系公司取得银行借款所致[58] - 经营活动现金流与净利润存在重大差异，因加大广告投入和存货备货[59] 资产和负债结构变化 - 公司总资产较期初增长241.67%至人民币42.58亿元[13] - 归属于上市公司股东的净资产较期初增长280.61%至人民币34.27亿元[13] - 总资产达18.19亿元，较调整后2014年末13.07亿元增长39.22%[20] - 货币资金占总资产比例下降25.37个百分点至31.93%，因工厂建设投入及利润分配[61] - 在建工程占比上升8.87个百分点至17.31%，因天津、成都工厂建设项目投入[62] - 短期借款新增4亿元，占资产总额21.98%，系向银行借款所致[62] - 应收账款占比上升0.61个百分点至4.12%，反映销售收入增长[61] - 存货占比上升1.22个百分点至5.93%，因经营规模扩大导致原材料和库存商品增加[61] - 固定资产占比上升4.85个百分点至18.88%，因子公司固定资产投资增加[61] - 公司2015年12月31日货币资金期末余额为5.81亿元人民币，期初余额为7.49亿元人民币[200] - 应收账款期末余额为7494.66万元人民币，较期初4581.03万元人民币增长63.6%[200] - 存货期末余额为1.08亿元人民币，较期初6161.36万元人民币增长75.2%[200] - 预付款项期末余额为4252.07万元人民币，较期初743.11万元人民币增长472.3%[200] - 其他应收款期末余额为2288.50万元人民币，较期初1738.81万元人民币增长31.6%[200] 盈利能力指标 - 基本每股收益为人民币1.12元[13] - 稀释每股收益为人民币1.11元[13] - 加权平均净资产收益率为31.38%[13] - 加权平均净资产收益率为46.22%，较调整后2014年32.82%上升13.40个百分点[20] 季度业绩表现 - 第四季度营业收入大幅下降至1.53亿元，远低于前三季度[24] - 第四季度归属于上市公司股东的净利润亏损2.01亿元[24] 非经常性损益 - 非经常性损益项目中同一控制下企业合并贡献5.68亿元净损益[25] 收购与合并 - 公司完成收购巴克斯酒业100%股权，新增预调鸡尾酒业务板块[17][28] - 公司自2015年5月31日起将巴克斯酒业纳入合并报表范围[109] - 巴克斯酒业成为公司全资子公司，对净利润影响为人民币4.40亿元[72] - 公司完成发行288,000,000股购买巴克斯酒业100%股权，总股本从160,000,000股增至448,000,000股[129] - 重大资产重组发行股份购买资产新增注册资本2.88亿元，总股本增至4.48亿股[142] - 发行股份购买资产价格为每股17.17元[146] - 公司重大资产重组中巴克斯酒业股权转让价格494,496万元人民币，账面价值24,553.5万元人民币，评估价值502,500万元人民币[116][117] 子公司财务表现 - 子公司上海巴克斯酒业有限公司总资产为人民币11.51亿元，净资产为人民币2.27亿元[72] - 上海巴克斯酒业营业收入为人民币22.17亿元，营业利润为人民币5.55亿元，净利润为人民币4.40亿元[72] 业绩承诺完成情况 - 巴克斯酒业2015年净利润为4.139431亿元，超出业绩承诺3086.64万元[104] - 巴克斯酒业2015年业绩承诺完成率达108.06%[104] - 巴克斯酒业2015年预测业绩为3.830767亿元，实际业绩为4.395742亿元[104] - 公司股东2015年度已完成业绩承诺，无需进行补偿[105] - 巴克斯酒业2015年扣非净利润41,394.31万元人民币，超额完成业绩承诺3,086.64万元人民币，完成率108.06%[117] 行业背景与市场数据 - 香精香料行业2015年预计产值365亿元，2010-2014年从200亿元增长至325亿元[30] - 2013年预调鸡尾酒行业销售金额约10亿元，占中国酿酒行业0.12%[31] - 预调鸡尾酒业务2013年销量近千万箱，预计2020年销量达1.5亿箱以上[31] - 2014年全球香精香料市场总销售额约为260亿美元，中国市场份额达20%[75] - 中国香精香料行业产值从2010年人民币200亿元增长至2014年人民币325亿元，2015年预计达人民币365亿元[75] - 行业"十二五"期间年均增长率超过10%，高于全球平均增速及中国GDP增速[75] - 国内预调鸡尾酒市场2006年销售总量约百万箱，主要渠道为娱乐场所和大型商超[77] - 2013年预调鸡尾酒销售量近1000万箱，销售金额约10亿元人民币，占中国酿酒行业0.12%[78] - 预计2020年预调鸡尾酒市场容量将达1.5亿箱以上[78][83] - 预调鸡尾酒消费群体集中在18-45岁城市消费者，主要年龄段20-35岁[78] 管理层讨论和指引 - 公司有信心在未来持续保持50%以上市场占有率[83] - 2016年将推出酒精度5%本味系列和8%强爽系列新产品[83] - 2016年将建设成都生产基地并筹备佛山生产基地以优化产能布局[83] - 公司2016年经营目标为实现主营业务收入和净利润双增长[82] - 行业竞争加剧风险可能影响公司市场份额及经营业绩[86][87] 募集资金使用 - 超募资金中1.21亿元用于子公司项目建设，0.86亿元用于永久补充流动资金[65] - 超募资金余额为人民币2.87亿元，其中人民币1.21亿元用于子公司项目建设，人民币8604.99万元用于永久补充流动资金[68] - 公司以人民币7444.19万元募集资金置换预先投入募投项目的自筹资金[68] - 募集资金实际使用人民币1.73亿元，节余人民币1603.23万元，后用于永久补充流动资金[68] - 巴克斯酒业天津生产基地建设项目投资规模从2.8亿元增加到5亿元，增幅78.6%[131] 利润分配与分红政策 - 2015年半年度现金分红总额为4.48亿元，每10股派10元现金[98] - 2015年半年度资本公积金转增股本方案为每10股转增10股，合计转增4.48亿股[98] - 2015年度现金分红金额4.48亿元，占归属于上市公司普通股股东净利润的89.56%[100] - 2014年度现金分红金额4800万元，占归属于上市公司普通股股东净利润的16.73%[100] - 2013年度现金分红金额4000万元，占归属于上市公司普通股股东净利润的64.43%[100] - 公司章程规定每年现金分红不少于当年可分配利润的10%[93] - 近三年累计现金分红需达年均可分配利润的30%[94] - 2015年8月通过公司章程修订，强化现金分红政策[93] - 利润分配政策调整需经股东大会三分之二以上表决通过[95] - 2015年中报分配现金股利44,800万元，资本公积转增股本44,800万元[133] - 公司上市以来连续五年现金分红，2011-2015年中报累计分配现金红利61,600万元[133] 股本和股东结构变化 - 公司总股本从448,000,000股增至896,000,000股，增幅100%[139][140] - 发行股份购买巴克斯酒业100%股权增发新股288,000,000股[139] - 有限售条件股份比例从32.12%升至75.66%[139] - 无限售条件股份比例从67.88%降至24.34%[139] - 境内自然人持股数量从51,390,000股增至633,517,520股[139] - 境内法人持股数量从0股增至44,400,000股[139] - 资本公积转增股本实施每10股转增10股方案[140] - 公司总股本从年初1.6亿股增至报告期末8.96亿股，增幅460%[142] - 新增股份2.88亿股于2015年6月10日完成登记，6月18日上市交易[142] - 刘晓东期末限售股数达3.96亿股，占限售股总数58.4%[144][145] - 限售股总数从期初5139万股增至6.78亿股，增幅1219%[145] - 公司资产总计18.19亿元，净资产9.96亿元[147] - 旌德投资持有机构类限售股2376万股，解禁日期2018年6月17日[145] - 民勤投资持有机构类限售股2064万股，解禁日期2016年6月17日[145] - 资本公积金转增股本使股本从4.48亿股增至8.96亿股，增幅100%[147] - 报告期末普通股股东总数为37,712人[149] - 年度报告披露日前上一月末普通股股东总数为38,603人[149] - 控股股东刘晓东持股比例为47.68%，持股数量为427,238,106股[149] - 股东柳海彬持股比例为17.05%，持股数量为152,805,896股[149] - 股东喻晓春持股比例为3.11%，持股数量为27,843,114股[149] - 刘晓东持有有限售条件股份数量为396,088,100股[149] - 柳海彬持有无限售条件股份数量为42,260,000股[150] - 刘晓东持有无限售条件股份数量为31,150,006股[150] - 刘晓俊持有无限售条件股份数量为19,760,000股[150] - 公司报告期内不存在优先股[155] 股东限售承诺 - 刘晓东股份限售承诺期限至2018年6月17日[101][102] - 柳海彬等股东股份限售承诺期限至2016年6月17日[102] - 柳海彬等股东盈利补偿承诺期限至2017年12月31日[102] - 刘晓东等交易方签署盈利预测补偿协议至2017年12月31日[102][103] 董事、监事及高级管理人员持股变动 - 董事长兼总经理刘晓东期末持股427,238,106股，期内增持440,026股，其他变动增加364,718,080股[157] - 董事、副总经理兼财务总监张其忠期末持股16,970,008股，期内增持20,000股，其他变动增加15,395,008股[157] - 董事、副总经理林丽莺期末持股5,760,008股，其他变动增加5,120,008股[157] - 董事高原期末持股9,312,000股，全部为其他变动增加[157] - 监事会主席曹磊期末持股5,680,008股，其他变动增加5,320,008股[157] - 离任监事谢霖期末持股6,970,000股，其他变动增加6,125,000股[157] - 离任副总经理周永生期末持股2,320,000股，其他变动增加1,160,000股[157] - 离任副总经理孙晓峰期末持股7,679,992股，其他变动增加6,399,992股[158] - 离任董事兼董事会秘书程显东期末持股5,760,000股，其他变动增加4,800,000股[158] - 公司董事、监事及高级管理人员持股变动合计期末持股487,690,122股，期内增持460,026股，其他变动增加418,350,096股[158] 公司治理与投资者关系 - 报告期内共进行10次机构实地调研活动[89] - 公司2015年年度股东大会投资者参与比例为0.15%[179] - 公司2015年第一次临时股东大会投资者参与比例为0.03%[179] - 公司2015年第二次临时股东大会投资者参与比例为0.01%[179] - 独立董事姚毅本报告期应参加董事会10次现场出席9次以通讯方式参加1次缺席0次[181] - 独立董事王方华本报告期应参加董事会6次现场出席4次以通讯方式参加1次缺席1次[181] - 独立董事谢荣本报告期应参加董事会6次现场出席5次以通讯方式参加1次缺席0次[181] - 审计委员会2015年召开4次会议审议公司募集资金存放与使用情况等事项[184] - 薪酬委员会2015年召开2次会议审议董事监事高级管理人员年度报酬及绩效考核[185] - 提名委员会2015年召开2次会议评议高级管理人员结构并提名候选人[185] - 战略委员会2015年召开1次会议进行年度战略规划[186] 内部控制与审计 - 纳入评价范围单位资产总额占公司合并财务报表资产总额的比例为100%[190] - 纳入评价范围单位营业收入占公司合并财务报表营业收入的比例为100%[190] - 财务报告重大缺陷数量为0个，非财务报告重大缺陷数量为0个[191] - 内部控制鉴证报告出具标准无保留意见[192] - 审计报告出具标准无保留审计意见[194] - 公司支付境内会计师事务所立信审计报酬125万元人民币[110] - 公司报告期不存在控股股东非经营性资金占用情况[106] 人力资源与薪酬 - 公司员工总数3802人，其中销售人员占比85%为3231人[170] - 公司总体薪酬发生额35063.04万元，占营业收入比例14.91%[173] - 所有员工人均薪酬金额9.22万元，高管人均薪酬金额54.88万元[173] - 公司员工教育程度中大专学历占比46%为1745人，高中及以下学历占比37%为1385人[171] - 公司员工年龄结构30岁以下占比49%为1853人，31-40岁占比45%为1728人[172] - 外部董事和独立董事年度津贴12万元，内部董事不领取津贴[166] - 董事长兼总经理刘晓东税前报酬总额90.3万元[168] - 离任副总经理周永生税前报酬总额274.2万元[169] - 公司技术人员占比2%为86人，生产人员占比4%为158人[170] - 公司41-50岁员工占比5%为201人，51岁以上员工占比1%为20人[172][173] 公司名称和工商变更 - 公司于2015年12月16日完成工商变更登记，更名为上海百润投资控股集团股份有限公司[130] - 公司子公司上海百润香料有限公司于2015

收入和利润（同比环比） - 年初至报告期末营业收入达21.98亿元，同比增长193.12%[4] - 年初至报告期末归属于上市公司股东的净利润为7.01亿元，同比增长213.36%[4] - 基本每股收益为0.78元/股，同比增长212.00%[4] - 加权平均净资产收益率为53.73%，同比增长27.43个百分点[4] - 公司营业收入较去年同期增加193.12%[14] - 公司预计2015年度归属于上市公司股东的净利润增长150.00%至200.00%[21] 成本和费用（同比环比） - 公司营业成本较去年同期增加161.85%[14] - 公司营业税金及附加较去年同期增加217.59%[14] - 公司销售费用较去年同期增加198.28%[14] - 公司财务费用较去年同期下降129.72%[14] 资产和负债变动 - 公司总资产达17.89亿元，较上年末调整后增长36.89%[4] - 归属于上市公司股东的净资产为11.97亿元，较上年末调整后增长25.47%[4] - 公司应收账款较年初增长62.00%，主要因销售订单增加[13] - 公司预付账款较年初增长140.24%，主要因预付广告费用[13] - 公司无形资产较年初增长177.96%，主要因巴克斯酒业购置土地[13] - 公司其他应付款较年初增加118.58%[14] - 公司股本较年初增加460.00%[14] - 公司资本公积较年初减少100%[14] - 公司盈余公积较年初增加31.83%[14] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额为6.39亿元，同比增长94.43%[4] 公司治理与合规 - 公司报告期无违规对外担保情况[25] - 公司报告期不存在控股股东及其关联方非经营性资金占用[26]

收入和利润（同比环比） - 公司营业收入为16.88亿元人民币，同比增长278.43%[20] - 归属于上市公司股东的净利润为6.13亿元人民币，同比增长329.50%[20] - 基本每股收益为1.37元/股，同比增长328.13%[20] - 加权平均净资产收益率为48.68%，同比上升31.31个百分点[20] - 公司2015年上半年营业收入同比增长278.43%至16.88亿元[28] - 归属于上市公司股东的净利润同比增长329.50%至6.13亿元[28] - 2015年上半年实际净利润6.13亿元超出全年预测值46.33亿元的132.28%[32] - 公司营业收入从上年同期的4.46亿元增长至本期的16.88亿元，增长278.5%[126] - 归属于母公司所有者的净利润从上年同期的1.43亿元增长至6.13亿元，增长329.3%[127] - 基本每股收益从上年同期的0.32元增长至1.37元，增长328.1%[128] - 母公司净利润为5.46亿元，同比增长1583.5%[129] - 公司预计2015年1-9月归属于上市公司股东的净利润增长280%至330%[61] - 2015年1-9月预计净利润区间85,011.74万元至96,197.49万元[61] - 综合收益总额本期达6.13亿元[140] - 母公司本期综合收益总额达5.46亿元[148] - 上期母公司综合收益总额为3242.81万元[151] 成本和费用（同比环比） - 营业成本同比增长226.68%至3.63亿元[30] - 销售费用同比增长255.95%至3.86亿元[30] - 研发投入同比增长266.08%至3388.08万元[30] - 营业成本从上年同期的1.11亿元增长至3.63亿元，增长226.6%[126] - 销售费用从上年同期的1.09亿元增长至3.86亿元，增长255.8%[126] - 所得税费用从上年同期的4210.95万元增长至1.99亿元，增长373.9%[127] - 母公司营业成本为2627.4万元，同比增长17.8%[129] 各条业务线表现 - 预调鸡尾酒业务板块营业收入同比增长342.80%至16.17亿元[29] - 香精香料业务板块营业收入基本持平为8404.40万元[29] - 预调鸡尾酒营业收入16.17亿元同比增长342.80%[36] - 预调鸡尾酒营业成本3.42亿元同比增长279.74%[36] - 预调鸡尾酒毛利率78.84%同比增长3.51个百分点[36] - 食用香精营业收入7082万元同比下降12.48%[36] - 公司新增预调鸡尾酒业务成为营业收入主要组成部分[73] - 母公司营业收入为8404.4万元，同比增长1.6%[129] 各地区表现 - 华北区域营业收入4.03亿元同比增长596.16%[36] 管理层讨论和指引 - 上海新场工业园厂区新增年产能600万标准箱预调鸡尾酒[34] - 天津武清开发区厂区投资规模从2.8亿元增加到5亿元[34] - 天津厂区年产能由2000万标准箱变更为4000万标准箱预调鸡尾酒[34] - 公司预计2015年1-9月归属于上市公司股东的净利润增长280%至330%[61] - 2015年1-9月预计净利润区间85,011.74万元至96,197.49万元[61] - 公司自报告期末起至少12个月内具备持续经营能力[155][157] 重大资产重组和收购 - 公司完成发行2.88亿股购买巴克斯酒业100%股权，总股本增至4.48亿股[17] - 非经常性损益项目中同一控制下企业合并产生净损益5.68亿元[25] - 公司完成收购巴克斯酒业100%股权交易价格为494,496万元[72] - 巴克斯酒业本报告期为公司贡献净利润58,491.93万元[72] - 收购标的贡献净利润占公司净利润总额比率达95.44%[72] - 交易采用收益法评估标的评估价值为502,500万元[78] - 标的资产账面价值为24,553.5万元[78] - 交易对方刘晓东持有百润股份38.80%股权[72] - 刘晓东同时持有巴克斯酒业52.54%股权[72] - 交易完成后公司盈利能力得到大幅提升[79] - 公司完成发行股份购买巴克斯酒业100%股权重大资产重组事项，增发新股288,000,000股[97] - 重大资产重组获证监会核准批复时间为2015年5月25日[98] - 新增股份于2015年6月10日完成登记，6月18日上市流通[99] - 巴克斯酒业营业收入642,039,048.85元，净利润565,775,815.22元[58] - 巴克斯酒业天津项目计划投资50,000万元，累计投入11,564.64万元，进度23.13%[60] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额为6.84亿元人民币，同比增长263.46%[20] - 经营活动产生的现金流量净额同比增长263.46%至6.84亿元[31] - 合并经营活动现金流入为23.81亿元，同比增长337.4%[133][134] - 合并经营活动产生的现金流量净额为6.84亿元，同比增长263.5%[134] - 合并购买商品、接受劳务支付的现金为10.47亿元，同比增长467.0%[134] - 合并期末现金及现金等价物余额为12.42亿元，同比增长99.9%[135] - 母公司销售商品收到的现金为9443.8万元，同比增长20.2%[137] - 合并投资活动产生的现金流量净额为-1.79亿元[135] - 经营活动产生的现金流量净额同比增长17.6%，从2248.08万元增至2643.28万元[138] - 投资活动现金流出同比减少90.6%，从1791.64万元降至168.37万元[138] - 筹资活动现金流出同比减少67.0%，从3045.66万元降至1004.25万元[138] - 现金及现金等价物净增加额同比增长256.1%，从411.58万元增至1465.79万元[138] 股东结构和股权变动 - 公司总股本由160,000,000股增加至448,000,000股，增幅达180%[97][99] - 有限售条件股份占比由32.12%增至76.00%，增加289,091,250股[97] - 无限售条件股份占比由67.88%降至24.00%，减少1,091,250股[97] - 境内自然人持股318,281,250股，占总股本71.05%[97] - 境内法人持股22,200,000股，占总股本4.95%[97] - 公司注册资本变更为448,000,000元[99] - 公司总股本从发行前的160,000,000股增至发行后的448,000,000股，增幅180%[100] - 股东刘晓东持股比例从发行前的38.80%增至47.63%[100][103] - 股东柳海彬持股比例从发行前的13.21%增至17.05%[100][103] - 报告期末普通股股东总数为6,851名[103] - 股东刘晓东持有213,399,040股，其中质押5,000,000股[103] - 股东柳海彬持有76,402,948股，其中质押15,365,600股[103] - 股东喻晓春持股比例从发行前的0.40%增至3.11%[100][103] - 其他股东持股比例从发行前的43.82%降至15.65%[101] - 董事长刘晓东期末持股2.13亿股其中本期增持6208万股[111] - 公司2015年6月25日完成董事会及监事会换届涉及8名管理人员职务变动[112] - 股本从1.6亿元增至4.48亿元，增幅180.0%[140][142] - 资本公积从5.12亿元降至2.14亿元，降幅58.2%[140][142] - 未分配利润从2.21亿元增至7.52亿元，增幅240.2%[140][142] - 归属于母公司所有者权益总额从9.54亿元增至15.57亿元，增幅63.2%[140][142] - 盈余公积从6098.35万元增至1.43亿元，增幅134.3%[140][142] - 公司本年期初所有者权益余额为7.45亿元[145] - 本期综合收益总额为1.43亿元，占期初所有者权益的19.2%[145] - 股东投入普通股金额为3000万元[145] - 提取盈余公积760.65万元[145] - 本期期末所有者权益余额增至9.18亿元，较期初增长23.2%[146] - 母公司股东投入资本8.64亿元（其中股本2.88亿元，资本公积5.76亿元）[148] - 母公司提取盈余公积8188.56万元[149] - 母公司期末所有者权益达20.58亿元，较期初增长217%[149] - 公司累计发行股本总数4.48亿股，注册资本为4.48亿元[153] 资产和负债变动 - 总资产为21.20亿元人民币，较上年度末增长62.19%[20] - 归属于上市公司股东的净资产为15.57亿元人民币，较上年度末增长63.18%[20] - 货币资金期末余额12.42亿元较期初7.49亿元增长65.8%[116] - 应收账款期末余额6562.75万元较期初4581.03万元增长43.2%[116] - 预付款项期末余额2819.64万元较期初743.11万元增长279.4%[116] - 存货期末余额1.58亿元较期初6161.36万元增长157.1%[116] - 固定资产期末余额3.25亿元较期初1.83亿元增长77.1%[117] - 应付账款期末余额2.24亿元较期初1.62亿元增长38.5%[118] - 预收款项期末余额1.78亿元较期初6465.80万元增长174.6%[118] - 应交税费期末余额1.01亿元较期初6057.89万元增长67.4%[118] - 公司总资产从期初的13.07亿元增长至期末的21.20亿元，增长62.2%[119] - 货币资金从期初的4.10亿元增长至期末的4.25亿元，增长3.6%[121] - 应收账款从期初的3509.66万元增长至期末的3917.59万元，增长11.6%[121] - 长期股权投资从期初的1000万元大幅增长至期末的8.84亿元[122] - 公司资产总计金额从年初增加62.19%至211,962.61万元[101] - 流动资产占总资产比例从年初的67.94%提升至72.08%[101] - 公司流动比率和速动比率基本持平保持较强偿债能力[79] 募集资金使用 - 募集资金总额4.76亿元累计投入1.70亿元[49][50] - 累计变更用途募集资金8000万元占比16.80%[50] - 研发中心建设项目投资进度为83.92%，累计投入10,052.97万元[53] - 扩建厂房扩大产能项目投资进度为100.42%，累计投入6,963.24万元[53] - 超募资金总额28,704.99万元，其中8,000万元用于补充流动资金[53] - 本期使用其他项目金额为1.6亿元，累计金额为6.72亿元[152] 利润分配和分红 - 利润分配预案为每10股派发现金红利10.00元，共计4.48亿元[5] - 以资本公积金每10股转增10股，合计转增4.48亿股[5] - 公司拟每10股派发现金红利10.00元（含税），现金分红总额448,000,000元[63][64] - 公司拟每10股转增10股，合计转增448,000,000股[63][65] 会计政策和合并范围 - 公司合并财务报表范围内包括7家子公司，包括上海巴克斯酒业有限公司等[153] - 公司采用人民币为记账本位币，营业周期为12个月[160] - 公司合并范围以控制为基础确定，所有子公司均纳入合并财务报表[162] - 公司财务报表编制遵循企业会计准则，反映财务状况及经营成果[158] - 非同一控制企业合并产生的商誉按公允价值与可辨认净资产差额确认[161] - 处置子公司时剩余股权按丧失控制权日的公允价值重新计量[166] - 合并财务报表编制时对子公司会计政策不一致情况进行必要调整[163] - 现金等价物需满足期限短从购买日起三个月内到期、流动性强、易于转换为已知现金、价值变动风险很小四个条件[169] - 外币货币性项目资产负债表日按即期汇率折算产生汇兑差额计入当期损益[170] - 金融资产初始确认分类包括以公允价值计量且变动计入当期损益、持有至到期投资、应收款项、可供出售金融资产[174] - 以公允价值计量金融资产取得时以公允价值扣除已宣告未发放现金股利或已到付息期未领取债券利息作为初始确认金额[175] - 持有至到期投资按公允价值扣除已到付息期未领取债券利息和相关交易费用之和作为初始确认金额[175] - 可供出售金融资产持有期间公允价值变动计入其他综合收益[176] - 金融资产整体转移满足终止确认条件时将转移金融资产账面价值与收到对价和原直接计入所有者权益公允价值变动累计额之和差额计入当期损益[178] - 金融负债终止确认时终止确认金融负债账面价值与支付对价之间差额计入当期损益[179] - 存在活跃市场金融工具以活跃市场报价确定公允价值不存在活跃市场采用估值技术确定[180] - 金融资产减值测试基于客观证据 资产负债表日计提减值准备[181] - 可供出售金融资产公允价值严重下降或非暂时性下降时确认减值 原累计损失转出[181] - 应收款项前五名单项金额重大 单独进行减值测试[182] - 账龄1年内应收款项坏账计提比例2%[183] - 账龄1-2年应收款项坏账计提比例10%[183] - 账龄2-3年应收款项坏账计提比例30%[183] - 账龄3年以上应收款项坏账计提比例50%[183] - 账龄5年以上应收款项坏账计提比例100%[183] - 存货发出计价采用加权平均法[184] - 长期股权投资成本法核算子公司 权益法核算联营企业和合营企业[189][190] - 固定资产折旧年限房屋及建筑物20-45年专用设备5-10年运输设备5年通用设备5年其他设备5年[195][196] - 固定资产残值率统一为10%[195][196] - 固定资产年折旧率房屋及建筑物4.5%-2%专用设备18%-9%运输设备18%通用设备18%其他设备18%[195][196] - 借款费用资本化中断条件为非正常中断且连续超过3个月[200] - 长期股权投资处置时账面价值与价款差额计入当期损益[192] - 权益法核算的长期股权投资处置时按比例结转其他综合收益[192] - 丧失控制权后剩余股权按金融工具核算时公允价值与账面价值差额计入当期损益[193] - 融资租入固定资产按公允价值与最低租赁付款额现值孰低入账[196] - 在建工程达到预定可使用状态时按估计价值转入固定资产[197] - 借款费用资本化开始时点需同时满足资产支出发生/借款费用发生/购建活动开始三个条件[198] 审计和费用 - 半年度财务报告审计费用为50万元[92]

收入和利润（同比） - 营业收入为3928.70万元，同比增长10.63%[5] - 归属于上市公司股东的净利润为1351.48万元，同比增长1.12%[5] - 加权平均净资产收益率为2.06%，同比下降0.01个百分点[5] 成本和费用（同比） - 支付给职工以及为职工支付的现金较去年同期增加33.21%[13] - 资产减值损失较去年同期减少63.19%[13] 现金流表现（同比） - 经营活动产生的现金流量净额为1694.25万元，同比下降5.15%[5] - 购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金较去年同期减少88.11%[13] 资产负债项目（期初对比） - 应收票据较年初增长62.04%[12] - 应付账款较年初增长42.88%[12] - 总资产为6.82亿元，较上年度末增长2.11%[5] 管理层业绩指引 - 公司预计2015年1-6月归属于上市公司股东的净利润区间为3243.76万元至3892.51万元[20] - 2015年1-6月归属于上市公司股东的净利润预计同比增长0%至20%[20] - 2014年1-6月归属于上市公司股东的净利润为3243.76万元[20] 重大资产重组进展 - 公司于2015年4月14日发布重大资产重组方案调整相关公告[17] - 中国证监会于2015年2月13日出具二次反馈意见通知书(141313号)[14] - 公司于2015年3月31日完成二次反馈意见回复材料报送[14] - 公司于2014年12月15日完成一次反馈意见回复材料报送[14] - 中国证监会于2014年10月14日正式受理公司发行股份购买资产核准材料[14] - 公司2014年第二次临时股东大会于2014年9月30日审议通过相关议案[17] - 公司于2014年9月12日发布发行股份购买资产暨关联交易报告书草案[17]

收入和利润（同比） - 营业收入为1.57亿元，同比增长22.37%[24] - 归属于上市公司股东的净利润为5700.46万元，同比增长36.13%[24] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为5507.8万元，同比增长41.76%[24] - 基本每股收益为0.36元/股，同比增长38.46%[24] - 稀释每股收益为0.36元/股，同比增长38.46%[24] - 加权平均净资产收益率为8.68%，同比上升2.23个百分点[24] - 公司2014年营业收入为1.57亿元，同比增长22.37%[31][32][33] - 归属于上市公司股东的净利润为5700.46万元，同比增长36.13%[31][32] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为5507.80万元，同比增长41.76%[32] - 主营业务收入1.54亿元，同比增长21.54%[51] 成本和费用（同比） - 营业成本为4498.65万元，同比增长25.52%[33] - 销售费用为1394.54万元，同比下降12.47%[33] - 研发投入1873.95万元，同比增长2.35%[33] - 香精香料制造业主要材料成本为3787.62万元，占营业成本比重89.65%，同比下降2.99%[43][44] - 研发投入金额1873.95万元，同比增长2.35%，占主营业务收入比例12.19%[47] - 销售费用1394.54万元，同比下降12.47%[46] - 毛利率72.51%，同比下降0.24个百分点[51] 现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为5868.61万元，同比增长4.44%[24] - 经营活动产生的现金流量净额为5868.61万元，同比增长4.44%[34] - 经营活动现金流量净额5868.61万元，同比增长4.44%[49] - 投资活动现金流量净额-2117.16万元，同比改善50.01%[49] 资产和负债 - 货币资金4.20亿元，占总资产比例62.92%，同比下降3.10个百分点[53] - 固定资产1.75亿元，同比增长52.27%，占总资产比例26.25%[53] - 货币资金期末余额为4.2017亿元人民币，期初余额为4.3111亿元人民币[199] - 应收账款期末余额为3509.66万元人民币，较期初2112.68万元人民币增长66.1%[199] - 预付款项期末余额为120.25万元人民币，较期初46.01万元人民币增长161.4%[199] - 应收利息期末余额为543.09万元人民币，较期初729.34万元人民币下降25.5%[199] - 存货期末余额为888.21万元人民币，较期初803.74万元人民币增长10.5%[199] - 流动资产合计期末余额为4.8685亿元人民币，较期初4.8412亿元人民币增长0.6%[199] - 固定资产为175,281,196.64元，同比增长52.3%[200] - 在建工程为47,923,669.42元[200] - 无形资产为5,104,986.36元，同比下降3.4%[200] - 递延所得税资产为509,178.98元，基本持平[200] - 非流动资产合计为180,895,361.98元，同比增长7.1%[200] - 资产总计为667,748,697.05元，同比增长2.3%[200] - 应付账款为6,329,841.90元，同比增长21.6%[200] - 预收款项为201,861.94元，同比增长698.2%[200] - 应交税费为4,187,158.31元，同比增长57.7%[200] 业务表现 - 香精香料销售量170.89万公斤，同比增长9.26%[40] - 前五名客户合计销售额为8186.63万元，占年度销售总额比例53.26%[40] - 前五名供应商采购额1579.33万元，占年度采购总额比例34.48%[44] - 2014年前10名客户销售占比为69.84%[81] 管理层讨论和指引 - 公司2015年香精主营业务收入目标为20,000万元[81] - 公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本[6] 股东结构和持股 - 有限售条件股份减少2540万股，持股比例从47.99%降至32.12%[130] - 无限售条件股份增加2540万股，持股比例从52.01%升至67.88%[130] - 公司总股本保持1.6亿股不变[130] - 境内自然人持股减少2540万股至5139万股[130] - 人民币普通股增加2540万股至1.0861亿股[130] - 报告期末普通股股东总数4232人[133] - 年度报告披露日前第5个交易日末普通股股东总数4870人[133] - 第一大股东刘晓东持股数量6208万股，持股比例38.80%[133] - 第二大股东柳海彬持股数量2113万股，持股比例13.21%[133] - 第三大股东刘晓俊持股数量988万股，持股比例6.18%[133] - 柳海彬质押股份数量1916.56万股[133] - 刘晓俊质押股份数量800万股[133] - 无限售条件股东柳海彬持有人民币普通股2113万股[134] - 无限售条件股东刘晓东持有人民币普通股1552万股[134] - 无限售条件股东刘晓俊持有人民币普通股988万股[134] - 董事长兼总经理刘晓东持股数量为62,080,000股，占披露高管总持股的90.6%[143] - 董事、副总经理及财务总监张其忠持股数量为1,555,000股，占披露高管总持股的2.3%[143] - 董事兼董事会秘书程显东持股数量为960,000股，占披露高管总持股的1.4%[143] - 监事林丽莺持股数量为640,000股，占披露高管总持股的0.9%[143] - 监事谢霖持股数量为845,000股，占披露高管总持股的1.2%[143] - 副总经理周永生持股数量为1,160,000股，占披露高管总持股的1.7%[143] - 副总经理孙晓峰持股数量为1,280,000股，占披露高管总持股的1.9%[143] - 公司董事、监事及高级管理人员期末持股总数合计为68,520,000股[143] - 独立董事汤云为、姚毅及高原均未持有公司股份[143] - 原独立董事肖作兵于2014年5月21日离任，持股数量为0[143] 公司治理和内部控制 - 公司2013年度股东大会于2014年04月23日召开，审议通过包括年度报告、财务决算、利润分配等9项议案[162] - 公司2014年第一次临时股东大会于2014年09月10日召开，审议通过2014年半年度利润分配预案[163] - 公司2014年第二次临时股东大会于2014年09月29日召开，审议通过重大资产重组相关10项议案[164][165] - 独立董事汤云为本报告期参加董事会6次，无缺席[166] - 独立董事肖作兵本报告期参加董事会6次，其中委托出席2次[166] - 独立董事姚毅本报告期参加董事会6次，无缺席[166] - 独立董事列席股东大会次数为3次[166] - 报告期内独立董事未对公司有关事项提出异议[167] - 独立董事对公司有关建议被采纳[168] - 董事会审计委员会报告期内召开4次会议，审议募集资金使用、定期报告等事项[169] - 审计委员会提议续聘立信会计师事务所作为公司2015年度审计机构[170] - 薪酬委员会召开1次会议审议董事、监事及高级管理人员2014年度履职和报酬情况[170] - 提名委员会召开1次会议确认董事及高级管理人员选任程序合法合规[170] - 战略委员会召开1次会议规划2014年度战略并向董事会提供建设性报告[171] - 监事会确认报告期内未发现公司存在风险且对监督事项无异议[172] - 公司确认与控股股东在业务、人员、资产、机构及财务五方面完全独立[173][174] - 公司高级管理人员实行年薪制包含工资和奖金两部分[175] - 公司建立董事会领导下总经理负责制总经理获授权在一定限额内作出资金及合同决策[178] - 公司设立12个职能部门形成环环相扣的内部控制体系[179] - 会计系统实行岗位责任制确保批准执行记录职能分离[180] - 公司2014年度获得标准无保留审计意见[191] - 内部控制鉴证报告确认公司2014年12月31日保持有效的财务报告内部控制[189] - 报告期内未发现财务报告内部控制重大缺陷[187] - 内部控制评价报告于2015年3月26日披露[188] 募集资金使用 - 募集资金总额为476.184百万元[67] - 报告期投入募集资金总额为20.1106百万元[68] - 已累计投入募集资金总额为170.0292百万元[68] - 报告期内变更用途的募集资金总额为80百万元 占募集资金总额比例16.80%[69] - 超募资金80百万元用于永久补充流动资金[69] - 扩建厂房扩大产能项目投资进度达100.23% 累计投入69.4995百万元[71] - 研发中心建设项目投资进度为83.92% 累计投入100.5297百万元[71] - 公司使用超募资金8000万元人民币永久补充流动资金[124] 分红和股东回报 - 2012年半年度现金分红总额为48,000,000元[88] - 2012年半年度以资本公积金每10股转增10股[88] - 2013年半年度现金分红总额为40,000,000元[89] - 2014年半年度现金分红总额为48,000,000元[89] - 公司总股本为160,000,000股[88][89] - 2012年半年度分红后未分配利润余额为36,950,144.89元[88] - 2013年半年度分红后未分配利润余额为48,542,004.06元[89] - 2014年半年度分红后未分配利润余额为49,491,627.08元[89] - 2013年现金分红金额为4800万元占合并报表中归属于上市公司股东净利润的114.62%[90] - 2012年现金分红金额为4000万元占合并报表中归属于上市公司股东净利润的51.96%[90] - 2014年合并报表中归属于上市公司股东的净利润为5700.46万元[90] - 2011年中报分配现金红利3200万元[92] - 2012年中报分配现金红利4800万元及资本公积转增股本8000万元[92] - 2013年中报分配现金红利4000万元[92] - 2014年中报分配现金红利4800万元[92] - 公司连续四年进行现金分红体现积极回报股东意愿[92] 员工和薪酬 - 公司董事、监事及高级管理人员报告期内从公司获得的报酬总额为596.06万元[152] - 公司董事长兼总经理刘晓东从公司获得的报酬总额为78万元[152] - 公司副总经理周永生从公司获得的报酬总额为236.83万元[152] - 公司独立董事津贴标准为每年12万元[152] - 公司报告期末在职员工总人数为166人[155] - 公司技术人员数量为55人，占员工总数33.1%[156] - 公司生产人员数量为36人，占员工总数21.7%[156] - 公司销售人员数量为35人，占员工总数21.1%[156] - 公司本科及以上学历员工数量为74人，占员工总数44.6%[156] - 公司硕士学历员工数量为10人，占员工总数6.0%[156] 非经常性损益和投资 - 非经常性损益合计192.66万元，同比下降36.3%[28] - 报告期对外投资额为零元 上年同期为10,000,000元 同比下降100%[60] - 公司持有上海百润香精香料发展有限公司100%权益[60] - 子公司上海百润香精香料发展有限公司报告期净利润为40,291.92元[75] 社会责任和认证 - 公司通过OHSAS18001职业健康安全管理体系认证保障员工健康安全[93] - 公司严格执行ISO14001环境体系履行环境保护责任[94] 审计和重组 - 立信会计师事务所年度审计服务报酬为60万元人民币，已连续服务7年[122] - 重大资产重组项目当期预测业绩为3093.48万元人民币，实际业绩为2456.7万元人民币，完成率79.4%[121] - 重大资产重组项目未达预测因相关费用计入当期损益[121] - 刘晓东等人履行36个月股份锁定承诺，于2014年3月25日到期解禁[119]

收入和利润（同比） - 营业收入为1.201亿元人民币，同比增长23.20%[4] - 公司营业收入同比增长23.20%[13] - 归属于上市公司股东的净利润为4687.3万元人民币，同比增长46.73%[4] 成本和费用（同比） - 资产减值损失同比增加262.71%[13] - 所得税费用同比增长45.24%[13] 现金流表现（同比） - 经营活动产生的现金流量净额为4503.64万元人民币，同比增长9.93%[4] - 购建长期资产支付的现金同比减少41.39%[14] - 取得借款收到的现金同比增加100%[14] 资产项目变化（较年初） - 应收账款较年初增加50.27%，主要因销售订单增加[12] - 存货较年初增加33.69%，主要因采购材料增加[12] - 固定资产较年初增加54.57%，主要因扩建厂房项目转入固定资产[12] 负债项目变化（较年初） - 应付税费较年初增加92.94%，主要因收入增加导致税费上升[12] - 其他应付款较年初增加56.73%，主要因扩建厂房工程款保证金[12] 非经常性损益 - 政府补助计入非经常性损益186.53万元人民币[6] - 营业外收入同比增长23.82%[13] - 营业外支出同比激增503.92%[13] 管理层业绩指引 - 2014年度归属于上市公司股东的净利润预计增长35.00%至55.00%，达到5,653.23万元至6,490.74万元[20] 其他财务数据 - 总资产为6.5879亿元人民币，较上年度末增长0.89%[4]

收入和利润（同比环比） - 营业收入为8275.07万元，同比增长30.58%[20][28][29] - 归属于上市公司股东的净利润为3243.76万元，同比增长69.98%[20][28] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为3238.38万元，同比增长74.51%[20] - 基本每股收益为0.20元/股，同比增长66.67%[20] - 稀释每股收益为0.20元/股，同比增长66.67%[20] - 加权平均净资产收益率为4.94%，同比上升1.99个百分点[20] - 营业收入同比增长30.58%至8275.07万元，主要因销售恢复性增长所致[30] - 营业总收入同比增长30.6%至8275万元，上期为6337万元[106] - 营业利润同比增长71.1%至3751万元，上期为2193万元[107] - 净利润同比增长70.0%至3244万元，上期为1908万元[110] - 基本每股收益同比增长66.7%至0.20元，上期为0.12元[107] - 上年同期净利润19,082,900.88元，本期净利润同比增长70.0%[126] 成本和费用（同比环比） - 营业成本同比增长20.81%至2230.30万元，与收入增长同步[30] - 研发投入同比增长3.82%至925.51万元[30] - 营业成本同比增长20.8%至2230万元，上期为1846万元[109] - 销售费用同比下降11.3%至727.7万元，上期为820.6万元[109] - 管理费用同比下降2.0%至2033万元，上期为2074万元[110] 经营活动现金流量 - 经营活动产生的现金流量净额为2248.79万元，同比增长12.04%[20] - 经营活动现金流量净额同比增长12.04%至2248.79万元[30] - 经营活动现金流量净额同比增长12.0%至2249万元，上期为2007万元[113] - 经营活动产生的现金流量净额同比增长12.0%至2248.08万元[117] - 购买商品接受劳务支付的现金同比增长41.9%至2586.56万元[117] 投资活动现金流量 - 投资活动现金流出同比减少22.79%至1792.16万元[30] - 投资活动现金流出同比下降23.1%至1792万元，上期为2329万元[114] - 投资活动现金流出同比减少23.1%至1791.64万元[117] 所得税费用 - 所得税费用同比增长48.26%至513.60万元，因利润总额增加[30] 业务线表现 - 香精香料制造业毛利率达73.84%，同比增长2.34个百分点[33] 地区表现 - 其他地区收入同比大幅增长109.55%至4142.52万元[33] 管理层讨论和指引 - 公司预计2014年1-9月归属于上市公司股东的净利润增长40%至70%，区间为4,472.36万元至5,430.72万元，2013年同期为3,194.54万元[50] 利润分配 - 公司以总股本1.6亿股为基数，每10股派发现金红利3.00元（含税）[5] - 公司2014年半年度利润分配方案为每10股派息3.00元（含税），现金分红总额4,800万元，占利润分配总额比例100%[52] - 公司总股本为1.6亿股，作为利润分配基数[52] 子公司表现 - 公司子公司上海百润香精香料发展有限公司净利润为9,500.53元，营业利润为7,677.53元[48] 产能和资金使用 - 扩建产能项目已完成竣工验收，投资进度达97.95%[42][43] - 超募资金8000万元已永久补充流动资金，占募集总额16.8%[42][43] - 公司使用超募资金8000万元永久补充流动资金[80][81] 资产和负债变化 - 货币资金期末余额为4.35亿元人民币，较期初4.31亿元人民币增长0.96%[99] - 应收账款期末余额为3888.46万元人民币，较期初2112.68万元人民币增长84.05%[99] - 存货期末余额为1262.15万元人民币，较期初803.74万元人民币增长57.04%[99] - 固定资产期末余额为1.81亿元人民币，较期初1.15亿元人民币增长57.04%[100] - 应付账款期末余额为1120.01万元人民币，较期初520.74万元人民币增长115.08%[100] - 未分配利润期末余额为9749.16万元人民币，较期初6505.41万元人民币增长49.86%[101] - 资产总计期末余额为6.96亿元人民币，较期初6.53亿元人民币增长6.65%[100] - 负债合计期末余额为2396.31万元人民币，较期初1296.05万元人民币增长84.89%[101] - 归属于母公司所有者权益合计期末余额为6.72亿元人民币，较期初6.40亿元人民币增长5.07%[101] - 母公司货币资金期末余额为4.25亿元人民币，较期初4.21亿元人民币增长0.98%[103] - 期末现金余额同比下降4.1%至4.35亿元，上期为4.54亿元[114] - 期末现金及现金等价物余额达4.25亿元[117] - 归属于母公司所有者权益较年初增长5.1%至6.72亿元[118] - 未分配利润同比增长70.1%至9749.16万元[120] - 本期净利润32,428,062.56元，占期初未分配利润的49.9%[125] - 未分配利润从期初65,050,337.29元增至期末97,478,399.85元，增长49.9%[125] - 所有者权益合计从期初640,007,567.22元增至期末672,435,629.78元，增长5.1%[125] 股东和股权结构 - 有限售条件股份减少2540万股至5139万股，占比从47.99%降至32.12%[85] - 无限售条件股份增加2540万股至1.0861亿股，占比从52.01%升至67.88%[85] - 股份总数保持1.6亿股不变[85] - 普通股股东总数7917户[87] - 第一大股东刘晓东持股6208万股，占比38.80%[87] - 第二大股东柳海彬持股2113万股，占比13.21%，全部质押[87] - 第三大股东刘晓俊持股988万股，占比6.18%[87] - 交通银行－汉兴证券投资基金持股726.3786万股，占比4.54%[87] - 中国工商银行－富国医疗保健基金持股154.6158万股，占比0.97%[87] - 公司持股5%以上股东股份锁定承诺已于2014年3月25日履行完毕[78] 会计政策和核算方法 - 非同一控制下企业合并中购买方发生的中介费用计入当期损益[138] - 购买日后12个月内可抵扣暂时性差异确认递延所得税资产并冲减商誉[138] - 分步处置股权至丧失控制权需判断是否属于一揽子交易[139][146] - 一揽子交易需满足四项判断标准（同时订立/完整商业结果/交易互斥/整体经济性）[140][146] - 非一揽子交易在丧失控制权前按部分处置股权投资会计处理[146] - 丧失控制权时剩余股权按公允价值重新计量[144] - 购买子公司少数股权差额调整资本公积或留存收益[147] - 不丧失控制权情况下部分处置股权差额调整资本公积或留存收益[147] - 现金等价物需满足期限短（三个月内）、流动性强、易转换、价值风险小四个条件[148] - 合并财务报表范围以控制为基础确定所有子公司均纳入合并[142] - 外币货币性项目按资产负债表日即期汇率折算，汇兑差额计入当期损益[149] - 外币财务报表折算差额在资产负债表所有者权益项目下单独列示[150] - 以公允价值计量且变动计入当期损益的金融资产初始确认扣除现金股利或债券利息[153] - 持有至到期投资按摊余成本和实际利率计算确认利息收入[153] - 可供出售金融资产公允价值变动计入资本公积（其他资本公积）[155] - 金融资产转移满足终止确认条件时，账面价值与对价差额计入当期损益[156] - 金融负债终止确认时，账面价值与支付对价差额计入当期损益[158] - 金融资产和金融负债公允价值全部参考期末活跃市场报价[159] - 可供出售金融资产公允价值大幅下降且非暂时性时确认减值损失[160] - 单项金额重大应收款项按预计未来现金流量现值低于账面价值的差额计提坏账准备[162] - 应收账款1年以内坏账计提比例为2.00%[164] - 应收账款1-2年坏账计提比例为10.00%[164] - 应收账款2-3年坏账计提比例为30.00%[164] - 应收账款3年以上坏账计提比例为50.00%[164] - 应收账款5年以上坏账计提比例为100.00%[164] - 其他应收款各账龄计提比例与应收账款完全一致[164] - 存货发出计价采用加权平均法[165] - 存货跌价准备按成本与可变现净值孰低计提[166] - 低值易耗品采用一次摊销法[167] - 包装物采用一次转销法摊销[167] - 房屋及建筑物折旧年限20-45年，预计净残值率10.00%，年折旧率范围4.5%-2%[179] - 机器设备折旧年限5-10年，预计净残值率10.00%，年折旧率范围18%-9%[179] - 电子设备折旧年限5年，预计净残值率10.00%，年折旧率18%[179] - 运输设备折旧年限5年，预计净残值率10.00%，年折旧率18%[179] - 其他设备折旧年限5年，预计净残值率10.00%，年折旧率18%[179] - 借款费用资本化暂停条件为非正常中断且连续超过3个月[187] - 融资租入固定资产按公允价值与最低租赁付款额现值孰低入账[176] - 长期股权投资减值损失一经确认不再转回[174] - 固定资产减值损失一经确认不再转回[180] - 在建工程减值损失一经确认不再转回[184] - 无形资产按成本初始计量，外购成本包括购买价款、相关税费及直接归属支出[190] - 债务重组取得无形资产以公允价值入账，差额计入当期损益[190] - 自行开发无形资产成本含材料、劳务、注册费、资本化利息等直接费用[191] - 使用寿命有限无形资产按直线法摊销，不确定无形资产不予摊销[191] - 土地使用权预计使用寿命50年，软件预计使用寿命5年[192] - 期末对使用寿命有限无形资产复核，本期未发现与前期估计差异[194] - 无形资产减值测试以可收回金额（公允价值减处置费用或未来现金流现值较高者）为准[196] - 无形资产减值损失确认后不转回，摊销费用在剩余寿命内调整[196] - 开发阶段支出需满足5项条件方可资本化为无形资产[198] - 研究阶段支出及不满足资本化条件的开发支出计入当期损益[199] 其他重要事项 - 公司报告期无重大诉讼、仲裁事项及媒体质疑事项[59][60] - 公司报告期未发生资产收购、出售及企业合并情况[62][63][64] - 公司报告期无股权激励计划及重大关联交易[65][66] - 公司半年度财务报告未经审计[79] - 盈余公积保持3795.01万元未发生变动[118] - 实收资本保持1.6亿元未发生变动[118] - 筹资活动现金净流出45.66万元[117] - 实收资本（或股本）保持160,000,000.00元不变[125][126][128] - 资本公积为377,007,170.41元[125][126][128] - 盈余公积为37,950,059.52元[125] - 公司注册资本经资本公积转增后增至160,000,000.00元[129] - 公司主要经营范围为香精香料的制造加工及相关进出口业务[130] - 财务报表编制遵循企业会计准则及证监会信息披露规则[132]

收入和利润（同比） - 营业收入3551.2万元，同比增长22.35%[4] - 归属于上市公司股东的净利润1336.6万元，同比增长61.5%[4] - 扣除非经常性损益的净利润1335.5万元，同比增长63.42%[4] - 2014年上半年归属于上市公司股东的净利润预计增长50%至80%[20] - 2014年上半年归属于上市公司股东的净利润预计区间为2862.44万元至3434.92万元[20] - 2013年上半年归属于上市公司股东的净利润为1908.29万元[20] - 业绩增长主要原因为公司主营业务收入增长[20] 成本和费用（同比） - 资产减值损失同比减少156.82%，因应收账款回款导致坏账准备减少[15] - 营业外支出同比增加442.54%，主要因固定资产清理产生10.85万元支出[15] 经营活动现金流（同比） - 经营活动现金流量净额1786.2万元，同比大幅增长333.84%[4] 资产项目变化（较年初） - 应收票据较年初增长95.98%，因销售增加收到更多银行承兑汇票[14] - 存货较年初增长45.15%，因采购量随收入增加[14] 负债项目变化（较年初） - 短期借款较年初增长100%，因新增银行借款[14] 募集资金使用 - 公司使用超募资金8000万元永久补充流动资金，已获股东大会通过[16] 股东承诺履行 - 股东刘晓东和刘晓俊的股份锁定承诺已于2014年3月25日履行完毕[18] - 股份锁定承诺期限为自首次公开发行上市之日起36个月[18] - 承诺方严格履行了股份锁定承诺[18] - 公司报告期内无未完成履行的承诺事项[19]

收入和利润（同比环比） - 营业收入为1.2845亿元，同比下降21.78%[23] - 归属于上市公司股东的净利润为4187.58万元，同比下降45.61%[23] - 扣除非经常性损益的净利润为3885.19万元，同比下降46.7%[23] - 基本每股收益为0.26元/股，同比下降45.83%[23] - 加权平均净资产收益率为6.45%，同比下降5.66个百分点[23] - 公司2013年营业收入为1.2845亿元，同比下降21.78%[33][34] - 归属于上市公司股东的净利润为4187.58万元，同比下降45.61%[28][33] - 公司营业总收入同比下降21.8%至1.2845亿元（上期1.6421亿元）[192] - 净利润同比下降45.6%至4187.6万元（上期7698.8万元）[194] - 基本每股收益0.26元（上期0.48元）[194] - 2013年归属于上市公司股东净利润4187.58万元[88] - 2012年归属于上市公司股东净利润7698.76万元[88] 成本和费用（同比环比） - 营业成本为3584.06万元，同比下降12.89%[34] - 销售费用为1593.27万元，同比上升23.82%[34] - 管理费用为4337.62万元，同比上升13.99%[34] - 研发投入为1830.99万元，同比大幅上升34.87%[34] - 公司2013年营业成本中主要材料成本为3192.81万元，占比92.64%，同比上升0.56个百分点[40][42] - 人工成本降至140.03万元，占营业成本比重4.06%，同比下降1.07个百分点[40][42] - 研发投入大幅增长34.87%至1830.99万元，占主营业务收入比例达14.48%[46] - 销售费用同比增长23.82%至1593.27万元，因增加销售人员及市场投入[44] - 营业成本同比下降12.9%至3584.1万元（上期4114.4万元）[192] - 销售费用同比上升23.8%至1593.3万元（上期1286.8万元）[192] - 管理费用同比上升14.0%至4337.6万元（上期3805.3万元）[192] - 财务费用转为正收益1235.5万元（上期正收益1326.9万元）[192] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额为5619.37万元，同比下降28.58%[23] - 经营活动产生的现金流量净额为5619.37万元，同比下降28.58%[34] - 经营活动现金流量净额同比下降28.58%至5619.37万元[48] - 投资活动现金流出激增97.76%至4533.89万元，主要因厂房扩建投入[48][49] - 经营活动产生的现金流量净额同比下降28.6%，从7868.5万元减少至5619.4万元[200] - 经营活动现金流入总额同比下降17.1%，从2.10亿元减少至1.74亿元[200] - 购买商品、接受劳务支付的现金同比下降21.1%，从5113.4万元减少至4034.9万元[200] - 支付的各项税费同比下降24.5%，从3292.8万元减少至2487.0万元[200] - 投资活动现金流出同比增长97.8%，从2292.6万元增加至4533.9万元[200] - 投资活动产生的现金流量净额亏损扩大85.2%，从-2286.7万元增至-4235.5万元[200] - 支付给职工以及为职工支付的现金同比增长6.8%，从3114.6万元增加至3325.1万元[200] - 收到其他与经营活动有关的现金同比下降39.7%，从2187.6万元减少至1317.8万元[200] - 支付其他与经营活动有关的现金同比增长21.5%，从1562.5万元增加至1899.0万元[200] - 经营活动现金流出小计同比下降10.2%，从1.31亿元减少至1.17亿元[200] - 经营活动现金流净额未披露但销售商品收款1.6048亿元[199] 资产和负债状况 - 总资产为6.53亿元，同比增长0.24%[23] - 归属于上市公司股东的净资产为6.4亿元，同比增长0.29%[23] - 货币资金占总资产比例下降4.17个百分点至66.02%[55] - 在建工程占比显著提升6.56个百分点至7.34%[55] - 货币资金期末余额为4.31亿元人民币，较期初4.57亿元下降5.7%[185][189] - 应收账款期末余额为2112.68万元人民币，较期初3184.16万元下降33.7%[185][189] - 在建工程期末余额为4792.37万元人民币，较期初504.95万元大幅增长849.1%[185][189] - 资产总计期末余额为6.53亿元人民币，较期初6.51亿元微增0.2%[185][187] - 流动负债合计期末余额为1005.05万元人民币，较期初1326.88万元下降24.2%[186][187] - 归属于母公司所有者权益合计期末余额为6.40亿元人民币，较期初6.38亿元微增0.3%[187] - 应收利息期末余额为729.34万元人民币，较期初442.10万元增长65.0%[185][189] - 存货期末余额为803.74万元人民币，较期初990.39万元下降18.8%[185][189] - 应交税费期末余额为265.47万元人民币，较期初496.25万元下降46.5%[186] - 递延所得税资产期末余额为50.92万元人民币，较期初10.16万元增长401.2%[185][189] - 所有者权益合计6.4001亿元（负债合计0.1296亿元）[191] - 应交税费同比下降46.5%至265.5万元（上期496.2万元）[191] 业务运营和客户集中度 - 公司面临大客户业务集中风险[14] - 前五名客户销售额合计6855.49万元，占年度销售总额比例54.21%[38] - 香精香料制造业库存量同比增长41.33%至9.18万单位[38] - 前五名供应商采购占比达46.27%，其中第一大供应商占比21.23%[42] - 食用香精毛利率72.75%，同比下降2.35个百分点[53] - 2013年前10名客户销售占比70%左右[81] 投资和募集资金使用 - 报告期对外投资额1000万元人民币，上年同期为0元，变动幅度100%[62] - 公司持有上海百润香精香料发展有限公司100%权益[62] - 募集资金总额47618.4万元人民币[64] - 报告期投入募集资金4630.45万元人民币，其中研发中心投入170.9万元，扩大产能项目投入4459.55万元[64] - 研发中心建设项目累计投入10052.97万元，投资进度83.92%[65] - 扩大产能项目累计投入4938.89万元，投资进度71.23%[65] - 超募资金余额28704.99万元人民币，将用于补充流动资金[65] - 新设全资子公司上海百润香精香料发展有限公司，注册资本1000万元人民币，仍处于开办期[72] - 报告期内无重大非募集资金投资项目，计划投资总额0元[75] 股利分配政策 - 公司不派发现金红利、不送红股、不以公积金转增股本[5] - 2012年现金分红金额4000万元占归属于上市公司股东净利润比率51.96%[88] - 2011年现金分红金额4800万元占归属于上市公司股东净利润比率103.27%[88] - 2013年可分配利润6505.41万元[88] - 2013年中期分配现金红利4000万元[87] - 2012年中期分配现金红利4800万元及资本公积转增股本8000万元[87] - 2011年中期分配现金红利3200万元[87] 公司治理和内部控制 - 公司自2009年起启动客户委托的第三方社会责任审核并取得优异成绩[91] - 公司通过ISO9001、FSSC22000等体系认证并建立应急小组和食品安全应急小组[91] - 公司通过ISO14001环境体系认证并获得上海市清洁生产企业称号[91] - 公司自1999年起每年被评为上海市守合同重信用企业[92] - 公司2013年7月获国家工商总局"2010-2011年度守合同重信用企业"公示资格[92] - 公司确认不属于国家环保部门规定的重污染行业[93] - 公司报告期内无重大诉讼仲裁事项[97] - 公司报告期内无媒体普遍质疑事项[98] - 控股股东及关联方非经营性资金占用期末合计值为0万元占最近一期审计净资产比例0%[100] - 报告期内与日常经营相关的关联交易金额为0万元[105] - 公司支付境内会计师事务所立信审计报酬60万元人民币，已连续服务6年[116] - 报告期内未发生重大关联交易、重大合同及重大盈利预测未达标情况[110][111][113][115] - 公司2013年12月31日按照企业内部控制基本规范在所有重大方面保持了有效的财务报告内部控制[176] - 报告期内公司不存在财务报告内部控制重大缺陷[174] - 报告期内未发现公司非财务报告内部控制重大缺陷[175] - 内部控制自我评价报告全文于2014年3月28日披露[175] - 内部控制审计报告全文于2014年3月28日披露[177] - 会计师事务所未出具非标准意见的内部控制审计报告[177] - 会计师事务所出具的内部控制审计报告与董事会自我评价报告意见一致[177] - 公司年度报告无重大差错[177] - 公司建立了包括财务部在内的12个部门组成的完整管理架构体系[168] - 公司实行内部审计制度对经济运行质量及资产保护等进行监督[171] - 审计委员会在报告期内召开4次会议审议财务及内控事项[157] - 薪酬委员会召开1次会议审议董事、监事及高管2013年度报酬与绩效考核[158] - 提名委员会召开1次会议评议高管结构并提名董事候选人[158] - 战略委员会召开1次会议规划2013年度战略并向董事会提供建议报告[159] - 监事会确认报告期内未发现公司存在风险[160] - 公司业务独立拥有完整研发采购生产销售体系无同业竞争[161] - 公司人员独立设专职人力资源部门薪酬管理独立于控股股东[161] - 公司资产独立拥有生产经营场所及完整资产结构无资产占用情况[162] - 公司财务独立设立独立银行账户及财务核算体系独立纳税[162] 股东结构和股份变动 - 公司股份总数保持160,000,000股不变，无限售条件股份增加15,090,000股至83,210,000股，占比从42.57%提升至52.01%[122] - 有限售条件股份减少15,090,000股至76,790,000股，占比从57.43%下降至47.99%[122] - 公司2011年首次公开发行人民币普通股2,000万股，发行价格为26元/股[123] - 2012年实施资本公积金转增股本，每10股转增10股，总股本从8,000万股增至16,000万股[125] - 股东刘晓东、刘晓俊承诺自2011年3月25日起36个月内不转让或委托他人管理所持股份[114] - 股份变动系董事、监事、高管限售股份部分解禁所致[122] - 公司报告期末近三年证券发行仅包含2011年首次公开发行2,000万股普通股[123] - 报告期末股东总数为10,605户，年度报告披露日前第五个交易日末股东总数降至9,434户[128] - 第一大股东刘晓东持股比例为38.8%，持股数量为62,080,000股，全部为有限售条件股份[128] - 股东柳海彬持股比例为13.21%，持股数量为21,130,000股，报告期内减持3,890,000股，其中11,000,000股处于质押状态[128] - 股东刘晓俊持股比例为6.18%，持股数量为9,880,000股，全部为有限售条件股份[128] - 富国医疗保健行业基金持股比例为1.16%，持股数量为1,856,857股，全部为无限售条件股份[128] - 中融点击成金11号信托计划持股比例为1.01%，持股数量为1,620,986股，全部为无限售条件股份[128] - 中融海通伞形宝1号信托计划持股比例为1%，持股数量为1,592,400股，全部为无限售条件股份[129] - 富国天益价值基金持股比例为0.63%，持股数量为1,006,737股，全部为无限售条件股份[129] - 无限售条件股东中柳海彬持股数量最多，为21,130,000股人民币普通股[129] - 公司实际控制人刘晓东与股东刘晓俊为兄弟关系[129] 董事、监事及高级管理人员 - 董事长兼总经理刘晓东持股数量为62,080,000股，占期初及期末总持股的90.6%[133] - 董事、副总经理兼财务总监张其忠持股数量为1,555,000股，占总持股的2.3%[133] - 董事兼董事会秘书程显东持股数量为960,000股，占总持股的1.4%[133] - 监事林丽莺持股数量为640,000股，占总持股的0.9%[133] - 监事谢霖持股数量为845,000股，占总持股的1.2%[133] - 副总经理周永生持股数量为1,160,000股，占总持股的1.7%[133] - 副总经理孙晓峰持股数量为1,280,000股，占总持股的1.9%[133] - 董事、监事及高级管理人员期初与期末总持股数量均为68,520,000股，无变动[133] - 监事谢霖在上海巴克斯酒业有限公司任总经理并领取报酬[140] - 公司实际控制人刘晓东兼任上海巴克斯酒业有限公司董事长及上海锐澳酒业有限公司执行董事[140] - 公司董事、监事及高级管理人员报告期内报酬总额为728.26万元[142][143] - 董事长兼总经理刘晓东获得报酬96.78万元[142] - 副总经理周永生获得报酬266.67万元[143] - 独立董事津贴标准为每人每年12万元[141] 员工结构 - 公司员工总数148人[145] - 技术人员占比最高达53人（35.8%）[145] - 本科及以上学历员工共70人（47.3%）[145] - 销售人员32人（21.6%）[145] - 生产人员34人（23.0%）[145] - 财务人员7人（4.7%）[145] 非经常性损益 - 非经常性损益合计为302.38万元，其中政府补助为362.53万元[30] 子公司和关联方 - 公司于2013年12月4日完成子公司上海百润香精香料发展有限公司的工商注册登记[118] - 公司新设立全资子公司上海百润香精香料发展有限公司[86] 行业和市场环境 - 食品用香精香料高端市场主要由国际公司占据，国内市场竞争激烈[78]