食品抽检结果 - 宣城市市场监督管理局对端午节热销食品进行专项抽检 共抽检糕点 蛋制品2类食品40批次样品 全部合格 [2] 蛋制品抽检详情 - 抽检蛋制品包括海鸭熟咸蛋 溢流香熟咸鸭蛋 咸鸭蛋等 规格多为70克/个或360克（6枚）/盒 生产日期集中在2025年3月至5月 [2] - 涉及生产企业包括江西省溢香农业 钦州海生源食品 合肥市福来多食品 高邮三宝食品 桐城市桃源食品等10家企业 [2] - 被抽样单位主要为安徽省台客隆连锁超市 郎溪县平合零食店 泾县新世界购物中心等安徽本地商超 [2] 糕点抽检详情 - 抽检糕点包括绿豆糕 粽子等 其中绿豆糕占比最高 有原味 黑芝麻馅 咸蛋黄馅等多种口味 规格从120g/盒至400克/盒不等 [3] - 粽子产品包括鲜肉粽 豆沙粽 蛋黄肉粽等 规格多为100克/袋或280克（2只）/袋 [3] - 涉及生产企业包括长兴康健食品厂 江苏南翔农业发展科技 南京好味来食品 安徽乐锦记食品等30家企业 [3] - 被抽样单位覆盖郎溪县优尔乐超市 宣城市吃货街食品经营部 泾县詹姆士餐饮店等安徽多地零售终端 [3]

食品安全抽检结果 - 大连市市场监督管理局对节令性食品粽子进行抽检，共39批次，覆盖21家生产企业和21家经营单位，合格率为100% [3] - 抽检项目包括过氧化值、甜蜜素、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群等12项指标 [3] - 抽检样品来源包括中央转移支付监督抽检9批次和市本级监督抽检30批次 [3] 生产企业分布 - 本地生产企业6家，外地生产企业15家，覆盖辽宁、河南、浙江、福建等多地 [3][4][5][6] - 大连三叶食品有限公司、大连恩点食品有限公司、大连棒棰岛食品有限公司等本地企业参与抽检 [4][5] - 外地企业包括河南全惠食品、思念食品、三全食品、浙江五芳斋实业等知名品牌 [5][6] 产品类型与规格 - 抽检粽子规格多样，包括150克/袋、200克/袋、100克/袋、400克/盒等 [4][5][6] - 产品类型涵盖蜜枣粽、八宝粽、豆沙粽、蛋黄鲜肉粽、五花肉粽等传统及创新口味 [4][5][6] - 部分产品采用真空包装技术，如五花香肉粽、福枣糯米粽等 [4][5] 检测机构与标准 - 检测机构为辽宁省食品检验检测院和大连市食品检验检测院 [4][5][6] - 抽检依据包括GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》和SB/T 10377-2004《粽子》等行业标准 [3]

食品安全抽检结果 - 安庆市市场监督管理局抽检8类食品79批次样品，合格76批次，不合格3批次[2] - 不合格产品涉及八角、馒头（自制）、辣椒段（调味品），主要问题为二氧化硫残留量超标及违规使用糖精钠、甜蜜素[2] - 具体不合格项目：八角二氧化硫残留量0.238g/kg（标准≤0.15g/kg），馒头含糖精钠0.0865g/kg和甜蜜素0.495g/kg（标准不得使用），辣椒段二氧化硫残留量3.91g/kg（标准不得使用）[3] 不合格产品溯源信息 - 涉事商户包括安庆市大观区睿旭食品商行、怀宁县才哥土菜馆、桐城市龙眠街道朝阳楼宴会城[3] - 检验机构为安徽国泰众信检测技术有限公司和国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司[3] - 生产日期显示问题产品集中在2024年10月至2025年2月期间[3] 合格产品分布情况 - 抽检合格产品覆盖调味品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品等6大类[4][5][6] - 糕点类合格产品最多，涉及41家生产企业，包括合肥道明食品厂、山东巴比熊食品等[4][5] - 酒类合格产品包含啤酒、白酒、黄酒等12批次，涉及华润雪花、青岛啤酒等品牌[6]

食品抽检不合格情况 - 宁波市市场监督管理局近期抽检发现6批次不合格食品 [1] - 不合格产品涉及二氧化硫残留量、过氧化值、酸价、乙酰甲胺磷、氯霉素、咪鲜胺等指标超标 [1][2] 不合格产品详细信息 - **甘草橄榄**：二氧化硫残留量0.675g/kg（标准≤0.35g/kg），生产商为晋江市海珠园食品工业有限公司 [2] - **上官桃酥（葱香味）**：过氧化值3.0g/100g（标准≤0.25g/kg），生产商为合肥光辉食品有限公司 [2] - **木豆（荷兰风味）**：酸价5.5mg/g（标准≤3mg/g），生产商为陆良县悦来香食品有限责任公司 [2] - **茄子**：乙酰甲胺磷0.14mg/kg（标准≤0.02mg/kg），销售商为慈溪市掌起马吉客餐饮店 [2] - **钙之美香肠**：过氧化值2.0g/100g（标准≤0.5g/100g）且检出氯霉素2.10μg/kg（标准不得检出），销售商为宁波市鄞州五乡联合万家超市 [2] - **山药**：咪鲜胺和咪鲜胺锰盐0.977mg/kg（标准≤0.3mg/kg），销售商为嘉兴钱小奴餐饮管理有限公司宁波分公司 [2] 监管措施 - 属地市场监管部门已对不合格食品及其生产经营者依法查处 [2] - 相关情况将记入食品生产经营者食品安全信用档案 [2]