粮油价格走势 - 小麦平均售价为1.20元/斤，环比上涨0.67% [3] - 玉米平均售价为1.06元/斤，环比上涨0.19% [3] - 面粉和粳米平均售价分别为1.87元/斤和2.55元/斤，环比持平 [3] - 鲁花花生油和大豆油平均售价分别为154.71元/桶和52.00元/桶，环比持平 [3] 肉禽蛋价格变动 - 精瘦肉集市平均售价为12.50元/斤，环比上涨2.34% [4] - 五花肉集市平均售价为11.00元/斤，环比上涨0.98% [4] - 白条鸡集市平均售价为8.17元/斤，环比持平 [4] - 鸡蛋集市平均售价为3.11元/斤，环比下降4.39% [4][5] 蔬菜价格情况 - 常规监测的17种蔬菜综合均价为3.43元/斤，环比上涨7.80% [5] - 蔬菜价格呈现“12升3平2降”态势 [5] - 茄子价格环比上涨29.27% [5] - 芹菜价格环比上涨19.19% [5]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 葵花籽油是全球产量第四的植物油，我国葵花籽油消费量与棉籽油、玉米油接近，显著小于棕榈油、大豆油、菜籽油、花生油 ；其定价需同时参考国内、国际因素，在中式餐饮行业中可能与精炼花生油存在较强替代关系，若国际油葵种植增加，或降低我国餐饮食用油总体成本价格 ；国内油脂压榨企业在葵花籽油各环节工艺成熟、经验丰富，其交割标准预计能被生产商和餐饮消费行业广泛接受，后续需关注其消费量现状[4]。 各目录总结 一、油用葵花：中纬度地区一年生草本油料，春油菜的邻居 - 油葵原产美洲，15 世纪传入我国，是我国五大油料作物之一，其油脂经精炼加工为低胆固醇高级食用葵花油，“亚油酸”含量高，被誉为“健康营养油”[21]。 - 我国油葵主产区在北方省份，春天或夏初播种，对土壤酸碱适应性强，需肥沃、排水良好、疏松的土壤，深耕 20 - 25cm 并施基肥，8 - 9 月收获，北方农场可机械化收割[21]。 - 我国油葵和春油菜在内蒙古、新疆大量种植，二者为中纬度竞品，土地产出植物油数量相当，但作物形态和生长规律差异大，油葵植株大、无需“春化”、花盘状果籽可机械化收割，油菜需“春化”、角果状果籽收割不便[22][25]。 - 同一地区选择油葵或春油菜种植，主要考虑土地酸碱性、是否需大规模机械化作业、当地有无高产示范田经验[26]。 二、富含亚油酸 omega - 6 的葵花籽油，能否融入中式餐饮 2.1 葵花籽油的脂肪酸种类 - 植物油在我国以食用消费为主，葵花籽油也是如此，化工行业和生物柴油消费基本不用葵花籽油[28]。 - 我国小包装食品级葵花籽油进口和国产大致各占一半，价格比花生油便宜、比转基因大豆油贵，与花生油相似，能在中式餐饮消费中与花生油和菜籽油形成替代关系，目前我国年均消费量不超过 500 万吨[30]。 - 葵花籽油可能成为花生油替代品的原因：二者色泽、香味相似但葵花籽油稍淡；亚油酸含量高，omega 6 - 3 比例均严重偏高；国标一级的烟点都超 190 度，适应中餐馆烹饪要求[31]。 - 棕榈油饱和脂肪酸占比高，像动物油，其他常见植物油不饱和脂肪酸居多，中国餐饮普遍 Omega - 6 摄入过多、Omega - 3 摄入过少，葵花籽油和花生油脂肪酸分布最相似[34][35]。 2.2 葵花籽油的烟点 - 烟点指食用油受热产生连续蓝烟的最低温度，与油脂中低沸点物质含量相关，精炼植物油烟点高，饱和型油脂烟点更高[36]。 - 食用油脂“热烹饪油烟”含颗粒物和挥发性气体，与多种疾病发生风险相关，中式烹饪要求植物油烟点足够高[39][40]。 - 国内期货交易所植物油交割品多为国标三级，烟点低，餐馆不宜直接高温烹饪，预计葵花籽油期货交割品也为国标三级，可精炼成国标一级，满足餐饮行业需求，当前食用油精炼工艺成熟[42][43][46]。 三、葵花籽油的进口，“海关全流程”参考 3.1 葵花籽油 - 海关进口全流程 - 企业资质要求：境外生产企业需通过海关总署注册，进出口商需备案[49][50]。 - 报关单证要求：需输出国家或地区官方检验检疫证书等单证，散装油需附运输工具前三航次装载货物名单，转基因油需录入审批编号[51]。 - 进境检验检疫及不合格处理：合格准予进口，涉及安全等项目不合格需销毁或退运，其他项目不合格经技术处理合格可进口[52][53]。 - 进口散装食用植物油贮存运输要点：储油罐及运输容器用不锈钢，保持干净卫生并定期清洁维护，油罐曾运货物需符合要求，更换运输工具或容器需用专用工具[54][55]。 3.2 葵花籽 - 进口须知 - 我国葵花籽长期贸易顺差，出口以食用为主，进口以油用为主且进口量逐年上升，葵花籽油进口量也大幅增加，当前准入国家有阿根廷、保加利亚等[56]。 - 葵花籽被归类为“油料”，通关流程与葵花籽油大部分相同，但需提前办理《进境动植物检疫许可证》[56][57]。 3.3 当前市面上的葵花籽油 - 市面上知名葵花籽油品牌有金龙鱼、福临门、多力等，各有特点，如金龙鱼市场占有率高、福临门品质有保障等[58]。

油脂日报 | 2025-10-29 棕榈油出口减少，价格震荡偏弱 油脂观点 市场分析 期货方面，昨日收盘棕榈油2601合约8958.00元/吨，环比变化-142元，幅度-1.56%；昨日收盘豆油2601合约8182.00 元/吨，环比变化-52.00元，幅度-0.63%；昨日收盘菜油2601合约9730.00元/吨，环比变化-18.00元，幅度-0.18%。现 货方面，广东地区棕榈油现货价8860.00元/吨，环比变化-140.00元，幅度-1.56%，现货基差P01+-98.00，环比变化 +2.00元；天津地区一级豆油现货价格8360.00元/吨，环比变化-60.00元/吨，幅度-0.71%，现货基差Y01+178.00，环 比变化-8.00元；江苏地区四级菜油现货价格10070.00元/吨，环比变化-20.00元，幅度-0.20%，现货基差OI01+340.00， 环比变化-2.00元。 近期市场咨询汇总：SPPOMA数据显示，2025年10月1-25日马棕产量环比上月同期增加2.78%。ITS、SGS和Amspec 数据显示，预计马来西亚10月1-25日棕榈油出口量较上月同期分别增加-0.36%、23 ...

业绩总结 - 2025年前三季度公司总经营金额为102,413.26万元[1][7] - 大豆蛋白金额60,916.36万元，占比59.48%[1] - 大豆油金额22,652.71万元，占比22.12%[1] 销售渠道 - 直销金额61,180.63万元，占比59.74%[4] - 经销金额41,232.63万元，占比40.26%[4] 销售区域 - 境内销售金额64,836.01万元，占比63.31%[7] - 境外销售金额37,577.25万元，占比36.69%[7] 用户数据 - 境内经销客户149个，报告期增加33个[9] - 境外经销客户129个，报告期增加22个[9]

中美贸易磋商与大豆贸易前景 - 中美双方就关税、芬太尼、出口管制、美方301船舶收费等多项议题达成初步共识[1] - 美国财政部长贝森特表示重点讨论了大豆贸易，并期待两国领导人最终确认，已解决农民担忧[1] - 若中美协议落地，中国恢复购买美国大豆的可能性存在[1] 大豆进口市场动态与成本压力 - 国内买家尚未采购今年12月及明年1月船期的巴西大豆，主因是价格过高[3] - 巴西大豆较芝加哥期货交易所11月合约溢价达每蒲式耳2.8至2.9美元，而美国大豆溢价仅1.7美元[3] - 原料成本攀升冲击国内大豆油企业利润，当前行业已处于亏损状态，迫使采购方暂缓采购以规避风险[3] 中国农业结构与耕地资源配置 - 中国现有大豆种植面积与产量难以满足年需求，缺口必须通过进口填补[5] - 耕地作为稀缺资源，其分配需统筹工业、农业及生态需求，不能过度扩张耕地而挤压工业发展空间[5] - 在耕地有限的前提下必须优先保障水稻、小麦等口粮安全，再通过进口弥补大豆等非主粮的缺口[7][10] 主要作物供需与全球格局 - 玉米具有适应性广、单产高的特性，全球玉米种植面积达200百万公顷，产量达1100百万吨[9][10] - 全球小麦种植面积为220百万公顷，产量为750百万吨；水稻种植面积为160百万公顷，产量为500百万吨[10] - 玉米作为优质饲料、生物燃料原料及工业原料，用途广泛，供应不足将推高相关行业成本[9] 进口策略与供应链韧性 - 通过从美国、巴西、阿根廷等国多元化进口大豆，可以分散风险并在价格波动时争取更有利的采购条件[11] - 提升大豆单产、优化种植技术、发展替代蛋白等举措可增强供应链韧性[13] - 在全球化背景下，通过贸易平衡实现资源优化配置是保障粮食安全与产业稳定的关键路径[13]

1873年，维也纳万国博览会，大清漂洋过海带来三样展品：丝绸、瓷器，以及东北大豆。 那年世界刚从霍乱中挣脱，正在萧条下喘息，急需希望之物。欧洲植物学家围观大豆，称其为"天赐"。 清廷同样满心骄傲。那大豆产自山海关外龙兴之地，数年间便将茫茫黑土变成天下粮仓。 每年丰收时，大豆南下，布茶北上，辽河上千帆竞逐，一片繁华景象。 此后，为剿灭太平天国，清廷被迫允许外国商船运输大豆。命运开始转向。 东北大豆流入日本，广受欢迎。豆饼可做肥料，炼油可供食用，日本高度精炼大豆油后，发明出色拉 油。 1908年，英国轮船拉着上百吨东北大豆，从海参崴驶抵伦敦，拉开中国大豆出口西方的世纪大幕。 大豆很快风靡欧洲，隔年传至美国，此后，东北大豆每年出口超120万吨。 大清帝国已至黄昏，大豆是为数不多，能阻止白银外流的手段。 东北因大豆急速繁荣，大连成海运重镇，营口成油坊中心，长春成大豆运输集散地，被称为"豆都"。 从大连到长春的亚细亚特快列车飞驰，铁轨两侧是无边沃土。 1920年，东北大豆产量已占世界88%，每年出口可换白银54600万两，那些白银，成为奉系军阀的底 气。 张作霖父子治下，东北主要商品就是大豆。为打破日本人运输垄断，19 ...

油脂日报 | 2025-10-22 供需结构稳定，油脂价格震荡 油脂观点 市场分析 期货方面，昨日收盘棕榈油2601合约9294.00元/吨，环比变化-24元，幅度-0.26%；昨日收盘豆油2601合约8294.00 元/吨，环比变化-4.00元，幅度-0.05%；昨日收盘菜油2601合约9864.00元/吨，环比变化-54.00元，幅度-0.54%。现 货方面，广东地区棕榈油现货价9290.00元/吨，环比变化+0.00元，幅度+0.00%，现货基差P01+-4.00，环比变化+24.00 元；天津地区一级豆油现货价格8520.00元/吨，环比变化+10.00元/吨，幅度+0.12%，现货基差Y01+226.00，环比变 化+14.00元；江苏地区四级菜油现货价格10170.00元/吨，环比变化-60.00元，幅度-0.59%，现货基差OI01+306.00， 环比变化-6.00元。 近期市场咨询汇总：据外媒报道，巴西全国谷物出口商协会（ANEC）表示，预计巴西10月大豆出口量为734万吨， 高于上周预期的731万吨；豆粕出口量预计为209万吨，高于上周预期的201万吨；玉米出口量预计为657万吨，高 于上 ...

巴西大豆价格飙升的核心驱动因素 - 巴西大豆对华出口价格较年初暴涨79.9%，创下七年升水新高 [1] - 巴西北部主产区马托格罗索州持续降雨导致120万公顷大豆种植区积水，新季产量可能减少5%至8% [3] - 巴西旧季大豆库存见底，新季大豆需等到明年1月底装船，青黄不接导致供应压力骤增 [3] - 巴西东南部港口10月预计出口大豆712万吨，同比增幅达60%，港口排队时间拉长至45天，物流瓶颈加剧 [3] 贸易格局与投机行为对价格的影响 - 部分巴西出口商利用中国进口渠道集中局面抬高报价，10月初帕拉纳瓜港报价比芝加哥期货市场高出近3美元/蒲式耳，而美国大豆溢价仅为1.7美元 [5] - 价差使得巴西大豆到岸价比美国墨西哥湾港口贵20至30美元/吨 [5] - 9月份中国采购的巴西大豆占其出口总量的93%，高度集中的需求关系增强巴西出口商定价话语权 [5] - 中美贸易摩擦持续，美国大豆在中国市场份额从2016年的41%降至2024年的21% [5] 国内压榨企业面临的经营压力 - 从今年下半年开始，大豆油企业利润持续为负值，加工每吨巴西大豆亏损高达200多元 [7] - 山东地区豆粕出厂价比原料成本倒挂80元/吨，不少企业被迫减产停机 [7] - 国内买家尚未采购今年12月和明年1月船期的巴西大豆，表明对当前价格不认可 [7] - 中储粮手握4500万吨大豆储备，足够全国使用三个多月，10月拍卖4万多吨国产陈豆，11月计划追加投放进口储备豆 [7] 中国的进口多元化战略与技术替代 - 2025年9月阿根廷将大豆出口税降至零后，中国买家在48小时内抢购130万吨大豆，相当于2024年全年自阿进口量的三成多 [9] - 俄罗斯远东地区每月向中国供应20多万吨大豆，乌克兰货源通过中欧班列20天内运抵，形成“主力 补充 备选”供应组合 [9] - 菜籽粕、棉籽粕等杂粕可替代15%的豆粕使用量，农业农村部目标在2027年前将饲料中豆粕占比从15.3%压降到12% [10] - 东北和黄淮海地区大豆玉米带状复合种植将扩大到1亿亩，预计可多产1500万吨大豆 [10] 未来价格走势的关键观察节点 - 2025/26年度巴西大豆播种进度达14%，为历史同期第二快，私营咨询机构预测新季产量可能达1.8092亿吨，比去年增长5.3% [10] - 若天气条件良好，明年一二月新豆集中上市时，供应增加可能促使价格回落 [10] - 10月底中美贸易谈判若取得进展，对美豆进口限制可能放宽，美国仓库积压2000多万吨大豆，价格跌至十年最低点 [11] - 巴西政府计划投资23亿美元升级港口设施，预计2026年物流瓶颈将有所缓解 [13] 全球大豆贸易格局的深刻变化 - 2024年中国从巴西进口大豆达7465万吨，占全年进口总量的71% [15] - 巴西谷物出口商协会预计今年头10个月出口量可达1.02亿吨，全年有望冲击1.1亿吨纪录 [15] - 中国通过多元化采购分散风险，对内通过储备调节和技术替代夯实基础，在国际大豆贸易中拥有更多话语权 [15][17]

产量销量 - 2025年三季度环保增塑剂产量54,244.470吨、销量58,690.595吨[3] - 2025年三季度环保稳定剂产量3,626.218吨、销量3,474.100吨[3] - 2025年三季度生物质能源产量260,960.140吨、销量203,512.742吨[3] 收入价格 - 2025年三季度环保增塑剂主营业务收入49,859.25万元，均售价8,495.27元/吨，较2024年三季度降4.99%[2][3] - 2025年三季度环保稳定剂主营业务收入3,850.58万元，均售价11,083.67元/吨，较2024年三季度降6.43%[2][3] - 2025年三季度生物质能源主营业务收入246,136.20万元，均售价12,094.39元/吨，较2024年三季度增66.57%[2][3] 采购价格 - 2025年三季度大豆油均采购价7,725.94元/吨，较2024年三季度增2.42%[4] - 2025年三季度辛醇均采购价6,839.44元/吨，较2024年三季度降32.42%[4] - 2025年三季度废动、植物油脂均采购价6,794.86元/吨，较2024年三季度增17.65%[4] 其他 - 本季度未发生对公司生产经营具有重大影响的其他事项[5]

食品监督抽检不合格产品信息 2025年第24期食品安全监督抽检信息 根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本区食品安全"你点我检"抽检相关信息公布如下： 本次夏季食品安全"你点我检"监督抽检共计93批次，其中合格92批次，不合格1批次。对上述抽检中发现的不合格产品，我局已依法对生产经营不合格食品 的单位进行立案查处。 食品监督抽检信息详见附件。 上海市青浦区市场监督管理局 2025年10月16日 | 79 / | / | 上海市青浦区长伟饮食 | 上海 | 芹菜 | / | 2025- | 食用农产 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | | | 店（个体工商户） | | | | 09-03 | 品 | | 80 / | / | 上海市青浦区中平饮食 | 上海 | 鲜鸡蛋 | / | 2025- | 食用农产 | | | | 店（个体工商户） | | | | 09-06 | 品 | | 81 / | / | 上海市青浦区金昕食用 | 上海 | 黄瓜 | / | 2025- | 食用农产 | | | | 农产 ...