陕西水盆羊肉 - 核心产品为水盆羊肉套餐 以羊骨熬汤、慢炖羊肉 配以现烙面饼与爽口小菜 [3] - 面饼烙制讲究黄而不焦、胀而不破 食法为一饼夹肉、一饼泡汤 佐以蒜瓣解腻 [6] - 饮食文化源远流长 可追溯至商周时期 并入选陕西省非物质文化遗产名录 其烹饪方式体现了农耕、游牧及丝路文化的融合 [8] 四川富顺豆花 - 核心产品为富顺豆花 口感以“绵而不老、嫩而不溏”为特点 地道吃法为豆花、蘸水、米饭、“告汤”四件套 [9][14] - 秘制蘸水是产品灵魂 使用石臼手工捶打的糍粑海椒、二十余种香料熬制的秘制酱油等调配 各门店配方为独家秘方 [18] - 产品创新推动产业发展 开发出锅香豆花、蜂蜜菊花豆腐等新菜品 并衍生出“即食豆花”、蘸水调味品等产品 相关年产值已超过2.15亿元 [20] - 产业形成完整链条 以当地20余万亩大豆种植为基础 结合豆花文化旅游季等 联动餐饮与文旅消费 [20] 湖南浏阳蒸菜 - 产品以小碗蒸制为特点 品类丰富可达30多种 涵盖甜口、咸口、辣味、清淡等多种风味 [22] - 烹饪技法融合湖湘与客家饮食文化 传统使用木蒸笼或竹蒸笼 以蒸锁鲜 保留食材营养与本味 [25] - 豆豉与辣椒为核心佐料 豆豉因氨基酸含量丰富而提鲜效果显著 与辣椒共同调和出稳定且具辨识度的口感 [27]

活动概况 - 第十三届天山南北贺新春非物质文化遗产年俗展主会场活动暨2026新疆传统工艺展示活动于2月1日在新疆乌鲁木齐市新疆美术馆开幕 [2] - 主会场活动以“马”为核心元素，通过传统工艺与现代展陈融合诠释马文化的昂扬向上精神内涵 [2] - 系列活动将持续至元宵节，期间新疆各地将举办非遗展演、民俗巡游、传统工艺展等**百余场**活动 [2] 活动内容与展示 - 活动现场设有舞龙展演 [2] - 活动现场设有社火展演 [4] - 活动现场设有非遗展示区供参观 [6] - 展厅内设有以“马”为元素的各类工艺展品，吸引参观者 [8][12][14] - 场馆门口设有以“马”为造型的折纸墙 [10]

非遗文化活动举办 - 2026年“非遗过大年”系列活动于1月31日至2月1日在浙江省杭州市临平区塘栖古镇举行 [1] - 活动主题为“非遗贺新春 寻味中国年” [1] 活动形式与内容 - 活动创新融合“启动仪式+踩街巡游+非遗市集+年俗产品”的立体矩阵 [1] - 活动包含踩街巡游表演 [1][3] - 活动包含婚礼团队巡演 [3][9] - 活动现场有非遗市集和展演 [1][5] 活动目标与影响 - 活动推出专属非遗年俗旅游线路 [1] - 活动旨在让游客感受中华优秀传统文化与大运河文化的时代魅力 [1] - 活动吸引了游客现场观看和参与 [1][7]

前童古镇概况 - 前童古镇位于浙江宁波宁海县西南，是浙东地区保存最完整的明清古建筑群所在地，也是体验浙东民俗文化、感受非遗魅力的绝佳之地 [2] 核心非遗活动：元宵行会 - 前童元宵行会主要以鸣群锣、抬鼓亭、放铳花等方式来表现，这种以鼓亭抬阁为特色的流动灯会，在江浙一带独一无二，至今已延续五百余年 [4] - 2014年，前童元宵行会入选第四批国家级非物质文化遗产名录 [4] - 每逢正月十四举行，活动植根于家族血缘亲情与文化传承，表达对先祖的敬仰，并践行忠孝礼义等传统价值 [6] 非遗主题街区与项目 - 自2016年起，前童古镇全力打造非遗主题街区，引进本地及外地非遗项目作为常态化表演 [8] - 引进的宁海本地国家级非遗项目包括十里红妆、泥金彩漆、平调耍牙 [8] - 特别邀请的外地非遗项目包括河北沧州的传统戏法、老北京的皮影戏 [8] 具体非遗项目展示与体验 - “十里红妆”是旧时嫁女场面，在民俗博物馆内展示“千工床”等红妆家具及婚俗情景，游客可预约体验坐花轿游前童 [10] - 泥金彩漆历史可追溯至7000多年前的河姆渡文化，老街设有体验坊，陈列工艺品并提供制作与茶雕贴金工艺的体验 [12] 地方美食文化 - 前童素有“江南豆腐之乡”美誉，其豆腐用当地白溪泉水制成，细嫩而富有韧性 [14] - “前童三宝”由老豆腐、香干与空心腐组成，老豆腐白嫩滑润鲜美，空心腐色泽金黄口感酥脆，香干香滑细韧耐嚼 [14] 文化节庆活动 - 前童豆腐节以豆腐文化为主题，推出前童豆腐长桌宴等特色活动，结合非遗表演与手作体验，展示文化底蕴与创新活力 [16] - 活动旨在让不同年龄游客畅享古镇风光、体验民俗趣味，感受全方位游玩之乐 [16]

非物质文化遗产的传承与展示 - 浙江省金华市浦江县的板凳龙制作团队正加紧进行扎骨架、裱糊等工作，为新春舞龙活动做准备 [1] - 浦江板凳龙于2006年入选首批国家级非物质文化遗产名录 [1] - 春节期间，浦江县全县乡村迎灯活动随处可见，“龙腾花舞闹元宵”已成为当地民间习俗 [1]

公司历史与传承 - 公司前身胡魁章笔庄由浙江人胡魁章于清道光年间在沈阳创立，通过与李湛章笔庄合作并并购吉祥、文华、君文公等文具店，于1823年在四平街（今中街）成立总店[4] - 公司毛笔在清咸丰四年（1854年）成为宫廷贡品并专门制成御笔，奉天行宫的皇陵总管福康阿每年在沈阳为北京皇宫采购其毛笔[5] - 公司在新中国成立后声名远扬，与北京李福寿、上海周虎臣并称为“中国三大名笔”[5] - 公司制笔工艺于2008年被列入辽宁省非物质文化遗产保护项目，并于2023年入选辽宁省首批省级非遗工坊[6] 品牌地位与荣誉 - 公司品牌“胡魁章”是拥有约两百年历史的“中华老字号”，同时也是“辽宁老字号”和“沈阳老字号”[4] - 公司于1993年被原国内贸易部首批认定为“中华老字号”[6] - 公司产品被誉为“华夏名‘毫’”，拥有“北狼毫”的美誉，其毛笔以“蘸一墨、书百字”的效果著称[3][4] 产品与工艺特点 - 公司产品以生产“文光斗”、“一品当朝”、“金刚如意”、“青山掛雪”四大名笔著称，被公认笔锋圆健，笔尖抱峙[7] - 公司制笔工艺传承中国近两千年的古老工艺，是中国现存唯一还在沿用古代“韦诞制笔法”作为核心制作工艺的制笔方法[7] - “胡魁章北派狼毫毛笔”制作工序共126道，主要分为水盆、干桌、刻字三大类工艺[7] - 在1930年代，公司一支普通毛笔的售价为2个银圆，相当于当时一名普通警察月工资的1/3[5] 历史事件与文化意义 - 抗日战争时期，公司因拒绝为伪满当局印制宣传材料而被重点“看管”，其推出的“以康天下”款毛笔被日伪当局称为“反满抗日”的证据，导致15名笔庄工人被处死[5] - 公司毛笔历史上是文人雅士在春节前书写楹联的专用毛笔，拥有一支刻有“胡魁章”字样的毛笔曾是身份的象征[5] - 公司现址位于沈阳方城内，兼具笔庄与沈阳笔墨博物馆的功能，展示多位书法名家使用其毛笔创作的墨宝[3][4]

任帅正在烹饪炖大鹅。 受访者供图 本报讯 记者贾琼报道 近日，辽宁省第七批省级非物质文化遗产代表性名录公布，鞍山市台安县的台安大鹅烹饪技艺成功入选，这道承载着辽宁饮食文化， 经三代人传承60年的传统特色美食正式入围省级非遗行列。 从前的三间小平房店面发展到如今的三层楼2000多平方米的店面，成为台安西出口知名商家。任帅说，60年如一日，60年初心不改，咱家做的炖大鹅还是那 个味道。 言及炖大鹅的食材，任帅表示，他们用的大鹅都是台安地产散养鹅（一年半生），渴饮辽河水、饥餐水草鱼虾，故而肉质鲜嫩筋道，营养价值高。 台安炖大鹅不仅是一道美食，更是台安地方餐饮文化的重要组成部分。台安炖大鹅已成为宣传台安地方餐饮文化和非遗科普的一道闪亮名片。台安炖大鹅既 丰富了人们的饮食选择和文化生活，同时也促进了当地旅游业的发展，推动了地方特色产业的兴起和发展，为当地县域经济发展注入了新的活力，具有重要 的历史文化价值和研究意义。 1月25日的中午，台安秉祥饭店人头攒动，这家饭店就是传承三代位于台安西出口的台安秉祥炖大鹅。来饭店堂食的客人爆满，大厅内还有不少等位的客 人。台安炖大鹅第三代传承人——秉祥饭店的任帅告诉记者："冬天是吃炖 ...

行业概况与活动规模 - 第32届自贡国际恐龙灯会于23日晚在四川自贡开幕[1] - 自贡彩灯是国家级非物质文化遗产，享有“天下第一灯”的美誉[2] - 本届灯会包含十大主题板块，由11组大型灯组与200余组中小型灯组构成[2] 产品设计与工艺创新 - 入口景观“华结映门”高35米，首次实现正背面视觉统一，采用传统纹样与朱红底色[2] - 灯组制作工艺精湛，人物面部是彩灯的灵魂，钢丝弧度的细微偏差会影响神韵[2] - “木兰传奇”灯组跨度达180米，巧妙融合木兰英姿与昂首骏马[2] - 公司采用多元环保材料进行创作，体现“万物皆可成灯”的理念，例如使用6000根扭扭棒、15000枚火红辣椒、200斤稻草等材料制作灯组[2] 文化内涵与市场反响 - 灯会内容涵盖民俗文化、游戏IP、华夏神话及历史故事[2] - 灯会设计传递家国情怀与巾帼风采，贴合马年新春意象[2] - 游客评价认为自贡彩灯取材多元、技艺精湛、题材开阔，其不断创新使千年灯艺持续焕发新生[3] - 国际游客感叹灯会使得中华文化变得可感可触[2]

核心观点 - 非物质文化遗产是中华民族的文化基因和情感纽带 讲好中国故事的关键在于激活其内在生命力 使其融入当下并助力可持续发展与丰富人民生活 [1] 非遗传承与传播的实践方向 - 中国非遗馆的实践围绕“非遗与自然”“非遗与社会”“非遗与人类内心世界”三个方面展开 [2] - 通过邀请传承人现场展示、设计沉浸式体验课程、借助数字技术还原文化生态等方式 突破传统博物馆边界 让技艺“活”起来 [2] - 旨在将宏大的“文化自信”转化为可触摸、可参与、可共鸣的具体体验 促进中华民族共同体意识生根发芽 [2] 非遗的现代表达与创新案例 - 讲好中国故事需坚守非遗活态传承本质 并不断创新其现代表达方式 [3] - 例如在元宵节将非遗从馆内带到北京中轴线公共空间 策划“舞动中国龙”活动 让古老的浙江“浦江板凳龙”（66节）、四川“泸州雨坛彩龙”和长达150米的闽西“连城姑田游大龙”融入现代城市景观 [3] - 此举使非遗不再是静态展示 而是重新链接城市过去与当下 链接个人与历史情感 [3] 非遗的社会价值与提案推动 - 许多非遗项目是漫长历史中各民族交往交流交融的结晶 是中华民族共同体形成发展的生动见证 [2] - 通过持续提出如《关于对特定非遗项目进行精准扶持的提案》《关于将中华木营造纳入北京市民通识教育的提案》等 推动非遗在当代社会持续跃动 [3] - 这不仅是文化传承 更是文明的对话互鉴 旨在向世界展现一个真实、立体、全面而又生生不息的中国 [3]

事件概述 - 2026年1月23日至25日，“中华民族一家亲 非遗传承贺新春”锡林郭勒盟非物质文化遗产年货展举办 [2][4][6][8][10][11] 活动内容与形式 - 活动汇聚了皮雕、羊毛毡、沙画等非物质文化遗产代表性项目的技艺展示 [2][4][6][8] - 活动包含潮尔道表演、群众文化团队演出等民俗节目 [2][4][6][8][10][11] - 活动旨在让民众近距离触摸和体验草原文化的独特魅力 [2][4][6][8][10][11] 展示的非遗项目与产品 - 展示的非遗技艺包括毡绣制作 [2]、蒙古袍服饰制作 [4]、蒙古族皮艺制作 [8] - 现场有毡靴 [6]、具有草原风味的帽子 [10] 等非遗相关产品供民众挑选