生猪养殖行业 - 6月份全国5月龄以上的中大猪存栏量环比下降0.8%，预示7、8月份生猪出栏量将减少，有利于猪价稳定和养殖盈利 [1] - 生猪养殖已连续14个月保持盈利，但近期猪价存在下行压力，农业农村部引导头部企业调减产能和控制出栏节奏 [1] - 二季度末全国能繁母猪存栏量4043万头，为正常保有量3900万头的103.7%，处于产能调控绿色合理区域上限 [1] - 上半年全国生猪平均价格15.50元/公斤，同比下跌0.8%，主要因出栏量大幅高于去年同期及消费淡季影响 [2] - 农业农村部下一步将调产能（加快淘汰低产母猪和弱仔猪）和稳政策（优化产能调控措施）以稳定生猪生产 [2] 肉牛奶牛养殖行业 - 肉牛养殖已连续3个月总体保持盈利，活牛价格触底回升后行情快速回暖 [5] - 6月份荷斯坦奶牛存栏同比下降4.2%，公斤奶成本同比下降7.7%，产能调减和节本措施见效 [5] - 7-8月奶牛热应激减产及冷饮消费增加、9月灭菌乳新国标实施将推动奶业市场复苏 [5] - 农业农村部将延长产业链、提升附加值以巩固肉牛养殖向好态势，推动奶牛养殖尽早扭亏 [5] - 政策端落实优质基础母牛扩群提质等扶持，协调金融机构强化信贷支持并控制新增产能 [5] - 生产端推进节粮行动、优质饲草供应、疫病防控，完善牛肉分级标准并推动优质优价 [6]

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 - 2025年2月中旬至今全国生猪市场供需僵持价格窄幅调整 端午后猪价阶段性回落 短期持续博弈 盈利空间至临界点 现货或维持区间震荡 [7][15] - 2025年5月能繁母猪存栏量环比回升 上半年养殖端盈利 产能难降 主动调减意愿弱 生产效率提升但产能过剩是核心矛盾 下半年出栏量或增长 猪价上涨空间有限 [7][42] - 下半年生猪养殖行业盈利预期仍存 但疫病防控压力增加 产能面临去化考验 预计能繁母猪存栏量稳中小降 7月供应增加 需求无调整 现货或区间偏弱运行 长期价格有望改善但同比或不及去年 [9] - 短期市场情绪好转支撑盘面走强 主力合约压力位参考14000 期权可卖出虚值看涨期权 [9] 各部分总结 半年度观点及策略 基本面观点 - 现货方面 2025年2月中旬至今生猪市场供需僵持 端午后猪价阶段性回落 短期博弈 盈利至临界点 近期现货短暂跌破14元/公斤后反弹 预计维持区间震荡 [7][15] - 产能方面 2025年5月能繁母猪存栏量环比回升 上半年养殖盈利 产能难降 主动调减意愿弱 生产效率提升但产能过剩 下半年出栏量或增长 猪价上涨空间有限 [7][42] 策略观点与展望 - 展望方面 下半年盈利预期仍存 但疫病防控压力增加 产能面临去化考验 预计能繁母猪存栏量稳中小降 7月供应增加 需求无调整 现货或区间偏弱运行 长期价格有望改善但同比或不及去年 需关注关键指标和二次育肥及需求兑现程度 期货行情依赖市场情绪 需跟踪主力资金持仓动态 [9] - 策略方面 短期市场情绪好转支撑盘面走强 主力合约压力位参考14000 期权可卖出虚值看涨期权 [9] 期现市场 - 生猪期现货价格 2025年2月中旬至今全国生猪市场供需僵持 价格窄幅调整 端午后猪价阶段性回落 短期博弈 盈利至临界点 近期现货短暂跌破14元/公斤后反弹 预计维持区间震荡 [7][15] - 标肥、毛白价差 近期标猪肥猪价格同步上涨 周内集团场出栏缩量 散户惜售 供应同步缩减 二次育肥需求提升 标猪价格涨幅大于肥猪 标肥价差走缩 [31] - 仔猪&二元母猪价格 自5月中旬起仔猪价格走低 与商品猪行情弱和补栏高峰期过及高温疫情有关 下半年补栏积极性减弱 供应增量或大于需求增量 价格或偏弱调整 [35] - 淘汰母猪价格 当前行业主动淘汰产能意愿低迷 多胎龄淘汰母猪销售折扣率高 周内受生猪价格上涨带动走强 下周预计跟随震荡调整 [38] 产能 - 能繁母猪存栏量 2025年5月农业部数据显示能繁母猪存栏量环比回升 同比上涨 较正常保有量高出3.9% 上半年养殖盈利 产能难降 主动调减意愿弱 以优化更替为主 产能过剩是核心矛盾 下半年出栏量或增长 猪价上涨空间有限；钢联统计数据显示5月规模场和中小散样本场能繁母猪存栏量环比均有上涨 6月预计难再增加 [42][45] - 能繁母猪淘汰量 5月规模场和中小散样本场能繁母猪淘汰量环比有降有升 5月猪瘟平稳 养殖端主动淘汰意愿弱 以产能优化更替为主 6月南方高温高湿 预计淘汰量易稳难降 [49] 供给端 - 商品猪存栏量 5月规模场和中小散样本企业商品猪存栏量环比均增加 6月高温 二育和散户认卖增加 规模企业降重提前出栏 预计6月存栏环比减少 [54] - 商品猪出栏量 5月规模场和中小散样本企业商品猪出栏量环比均减少 6月规模企业计划出栏量减少 但散户认卖 大猪增加 规模企业降重提前出栏 预计6月出栏量环比增加 [57] - 商品猪存栏结构 2025年5月不同体重段生猪存栏占比及环比有不同变化 7 - 49公斤存栏环比下跌因仔猪补栏暂缓 140公斤以上大猪存栏减少因散户认卖 90 - 140KG存栏微增因二育猪源待售 [60] - 商品猪出栏均重 周内生猪价格走强 养殖端挺价 规模场出栏均重跌后回稳 养殖户标猪出栏意向不足 肥猪价格偏强 市场压栏增重意愿强 大猪供应占比收紧 出栏均重小降 [63] 需求端 - 终端消费疲软不及预期 屠宰企业鲜销率高 冻品库容率低 下游企业建库存谨慎 白毛比价低 消费终端对高价猪肉接受度低 国内冻品自2023年下半年至今去库存 目前库存低 对猪价冲击有限 [72] - 开工率环比下滑因下游需求走弱 终端采购热情不足 企业收缩开工规模 冻品市场需求疲软 走货慢 部分地区鲜品走货不佳有被动入库现象 冻品库容率微升 [75] 成本及利润 - 自繁自养模式周均盈利75.35元/头 环比增加14.24元/头 外购仔猪模式周均亏损扩大至58.39元/头 环比亏损增加4.97元/头 集团控量与市场看涨支撑猪价反弹利好自繁自养利润 外购仔猪受前期高成本影响延续亏损 [88] - 本周猪粮比值为5.90 环比涨幅0.73% 生猪价格走强 玉米供应偏紧 粮价涨幅不及猪价回升幅度 比值上调 下周预计稳中小涨 [95]

蛋鸡苗价格走势 - 一季度蛋鸡苗平均价格4 33元/羽 环比涨幅12 31% 同比涨幅45 51% [1] - 1月份鸡苗价格涨至近三年最高水平4 51元/羽 随后因盈利下降回落至4 13元/羽 期内最大跌幅8 43% [1] - 二季度高温天气增加孵化难度 叠加养殖盈利低位 鸡苗价格或继续下探 [1][8] 养殖盈利变化 - 一季度单斤鸡蛋毛利润0 39元 环比跌幅72 92% 其中1月盈利1 13元/斤 2-3月降至0 00-0 01元/斤 [3] - 4月单斤鸡蛋毛利润仅0 06元 盈利微薄导致补栏积极性低迷 [3] - 预计6月可能出现负盈利 进一步抑制补栏需求 [5][8] 鸡蛋市场供需展望 - 5月需求支撑或使蛋价高位维稳 但6月季节性淡季可能导致供大于求矛盾达年内峰值 [5] - 5-6月蛋价或呈现先涨后跌趋势 饲料成本波动有限 养殖盈利维持低位 [5] - 截至4月底 鸡苗企业排单量较3月底减少 种蛋利用率80%-100% 终端需求下降 [6] 行业整体预期 - 二季度鸡苗价格受补栏谨慎 高温孵化难度及需求下降影响 或延续下跌趋势 [8] - 鸡蛋价格与养殖盈利的联动效应将持续主导补栏心态和鸡苗价格波动 [1][3][5]