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农业科技赋能
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农业科技与供应链齐发力 高端水果价格更“亲民”
证券日报之声· 2025-06-10 00:39
本报记者 丁蓉 今年以来,消费者惊喜地发现"水果之王"榴莲、"浆果明星"蓝莓等曾经昂贵的高端水果,价格逐步趋向 亲民。 农文旅产业振兴研究院常务副院长袁帅在接受《证券日报》记者采访时表示:"榴莲、蓝莓等价格下 降,农业科技赋能与供应链升级是关键推手。一方面,种植技术的发展,让不少过去只能依赖进口的水 果实现了本土化种植,培育出了适合我国气候和土壤条件的品种。另一方面,随着物流和冷链技术的发 展,水果的运输和储存效率得到了极大提高,物流成本大幅下降。" 中国城市专家智库委员会常务副秘书长林先平对《证券日报》记者表示:"在农业科技赋能下,过去主 要依靠进口的部分浆果等,已经实现国产品质和规模快速提升。新鲜'树熟'的应季水果,符合人们的消 费需求,我国水果种植产业蕴藏着巨大的发展机遇。" 供应链不断优化 供应链的快速发展,让进口水果的成本得到控制,这也是高端水果价格下降的原因。据中国海关数据, 2025年1月份至4月份,榴莲累计进口10.07万吨。其中4月份,进口榴莲约6.12万吨,与3月份相比增加了 271.63%。 生鲜产品服务商是供应链建设的主力军。例如,宏辉果蔬股份有限公司(以下简称"宏辉果蔬")在供应 链 ...
“贵族水果”,集体降价!
券商中国· 2025-06-09 07:22
"荔枝9块8一斤,山竹16块8一斤,榴莲都只要23块8一斤,最近的水果太划算了!"近日,家住北京市朝 阳区的市民宋女士惊喜地发现,连锁超市售卖的水果价格比上个月便宜,尤其是荔枝,便宜了将近一半。 今年以来,荔枝、山竹、榴莲、杨梅、蓝莓等昔日的"贵族水果"纷纷降价。在规模化种植与供应链革新的双重 驱动下,"贵族水果"正加速向大众消费品转型。 管理水平提升 进口通关更加顺畅 走进位于浙江湖州的一家榴莲批发店,榴莲成堆地被摆放在货架上,老板肖女士正在开直播卖榴莲。这家店主 要以卖金枕榴莲为主,目前价格在38元/斤左右,品质差点的是19.9元/斤,肖女士说,相比冬季,榴莲价格便 宜了20元/斤。 农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统显示,进入5月以来,榴莲品类全国批发均价连日下降,农业农 村部农产品市场监测预警团队水果品种首席分析师赵俊晔指出, 价格下降最主要的原因,是近期榴莲市场供 应的大幅提高。 农业科技赋能,国产水果产能爆发 当前,在农业科技的加持下,不少过去只能依赖进口的"贵族水果"实现了本土化种植,改变了市场格局。 云南蓝莓采用基质栽培技术,通过电脑调配营养液,产出的蓝莓果径更大、甜度更高;陕西车厘子种 ...