核心观点 - 在激烈的外卖市场竞争中 百胜中国2025年业绩稳健 营收创新高 利润率持续提升 外卖业务占比显著提高至近五成且管理层预计将持续增长 公司通过灵活的定价策略、成本控制及多品牌、多店型扩张策略应对市场变化 并展望2026年系统销售额及经营利润将实现高个位数增长 [1][4][7][8][16] 财务业绩概览 - **2025年第四季度业绩**：总收入28.23亿美元 同比增长9% 经营利润1.87亿美元 同比增长25% 归母净利润1.4亿美元 同比增长24% 同店销售额连续第三个季度增长 同店交易量连续第十二个季度增长 [1][9] - **2025年全年业绩**：总收入117.97亿美元 同比增长4% 创历史新高 经营利润12.9亿美元 同比增长11% 归母净利润9.29亿美元 同比增长2% 经营利润率10.9% 同比提升0.6个百分点 [1][4][8][9] - **盈利指标改善**：全年餐厅利润率16.3% 同比提升0.6个百分点 主要得益于食品及包装物、物业租金及其他经营开支占比的改善 [8] - **每股收益增长**：全年经调整每股摊薄盈利2.51美元 同比增长8% [9] 外卖业务发展 - **外卖销售高速增长**：2025年外卖销售同比增长25% 外卖销售约占公司餐厅收入的48% 较上年同期的39%显著提升 占比从第一季度42%提升至第四季度53% [7] - **管理层对外卖竞争的看法**：公司认为外卖平台补贴对业务影响有限 并有能力保持利润水平稳定 长期来看 平台补贴竞争有利于规模较大的头部商家 预计外卖业务占比将持续增长 [7] - **定价策略应对成本**：为应对外卖骑手成本上涨 肯德基于2026年1月26日起对部分外送产品价格平均上调0.8元 堂食及核心促销套餐价格不变 旨在保障客流量 [12][13] 分品牌运营表现 - **肯德基**：2025年总收入88.71亿美元 同比增长4% 经营利润率14.5% 同比提升0.5个百分点 餐厅利润率17.4% 同比提升0.5个百分点 [11][12] - **必胜客**：2025年总收入23.24亿美元 同比增长3% 经营利润率7.9% 同比提升1.1个百分点 创下自2016年上市以来最高纪录 其中第四季度经营利润同比增长超过50% 创历史同期新高 餐厅利润率12.8% 同比提升0.8个百分点 [11][12] - **品牌利润改善驱动因素**：得益于有利的原材料价格和运营精简 部分被外卖占比提升带来的骑手成本和高性价比产品所抵消 [11] 门店扩张与业务创新 - **门店网络扩张**：2025年净新增门店1706家 截至年底门店总数达18,101家 加盟扩张加速 肯德基与必胜客净新增门店中加盟比例从2024年25%提升至2025年36% 但自营门店仍占总数80%以上 [15] - **创新业务与店型**：肯悦咖啡从约700家加速扩张至2200家 成为增长最快业务之一 肯律轻食新增超200家 计划2026年翻倍至400家 公司试点“双子星”模式（肯德基与必胜客并排开设） 2025年开出约40对 预计2026年加速发展 [14][15] - **投资回收期**：新开门店投资回收期保持健康 肯德基约2年 必胜客约2至3年 [15] 未来展望与战略 - **门店增长目标**：公司计划2026年门店总数突破2万家 并计划在2030年门店数量超3万家 [15][16] - **2026年业绩指引**：预计2026年系统销售额和经营利润均实现高个位数增长 全年餐厅利润率与经营利润率略有提升 目标为一季度同店销售额连续四季度正增长、同店交易量连续13季度正增长 [16] - **必胜客品牌战略评估**：百胜餐饮集团（YUM）计划2026年完成对必胜客品牌的战略评估 但百胜中国强调其运营独立 对必胜客品牌在中国的实力和增长潜力充满信心 [14]

2025财年第四季度及全年业绩概览 - 2025年第四季度总收入同比增长9%至28亿美元，全年总收入同比增长4%至118亿美元 [1] - 第四季度系统销售额同比增长7%，同店销售额同比增长3%，连续第三个季度增长；同店交易量同比增长4%，连续第十二个季度增长 [1] - 全年系统销售额同比增长4%（不计外币换算影响），同店销售额同比增长1% [1] - 第四季度经营利润同比增长25%至1.87亿美元，核心经营利润同比增长23%；经营利润率6.6%，同比提升80个基点 [1] - 全年经营利润同比增长11%至13亿美元，核心经营利润同样增长11%；经营利润率10.9%，同比提升60个基点 [2] - 第四季度餐厅利润率13%，同比提升70个基点；全年餐厅利润率16.3%，同比提升60个基点 [1][2] 门店扩张与网络发展 - 第四季度净新增门店587家，创四季度新高，其中净新增加盟店占比36% [1] - 全年净新增门店1706家，其中净新增加盟店占比31%；截至2025年底，门店总数达到18,101家 [1] - 公司计划在2026年使门店总数超20,000家，并计划在2030年门店数量超30,000家 [2] - 2026年计划净新增超过1,900家门店，其中40%至50%将由肯德基和必胜客的加盟商开设 [10] 品牌细分表现：肯德基 - 肯德基2025年净新增1,349家门店，门店总数增至近13,000家 [6] - 2025年系统销售额增长5%，餐厅利润率扩大50个基点至17.4% [6] - 第四季度系统销售额同比增长改善至8%，同店销售额增长3%，同店交易量同比增长3% [6] - 肯悦咖啡门店从2024年的700家增至2025年的2,200多家，增长超过3倍；单店日均销售杯数同比增长25% [6] - KPRO（肯律轻食）一年内新增超过200家，计划在2026年翻倍扩展至超过400家，重点布局高线城市 [6] - 大单品销售额在2025年贡献了肯德基总销售额的三分之一，加上延伸的创新产品，实现了高单位数的销售增长 [8] 品牌细分表现：必胜客 - 必胜客2025年净新增444家门店创历史新高，门店总数达4,168家 [6] - 餐厅利润率扩大80个基点至12.8%，经营利润率增长至7.9%，创2016年美国上市以来新高 [6] - 第四季度系统销售额同比增长6%，同店销售额同比增长1%，连续第三个季度为正；同店交易量同比增长13%，连续第四个季度实现双位数增长 [7] - 2025年全年共售出披萨超过2亿个；每售出三份披萨中就有一份为手作薄底 [9] 品牌细分表现：拉瓦萨及其他 - 拉瓦萨在2025年净新增34家门店，门店总数增至146家；同店销售额在2025年转正 [7] - 最新的拉瓦萨门店模型仅需要50万元人民币的资本支出，约为之前门店模型的一半 [7] - 拉瓦萨咖啡包装产品的零售额在2025年实现超过40%的销售增长，经营利润同比增长超过一倍 [7] 增长战略与创新模式 - 外卖销售增长强劲：第四季度外卖销售同比增长34%，约占公司餐厅收入的53%（去年同期为42%）；全年外卖销售同比增长25%，约占公司餐厅收入的48%（去年为39%） [1][2] - 会员体系庞大：肯德基及必胜客的会员数合计超过5.90亿，同比增长13%；活跃会员数超过2.65亿，同比增长13% [2] - 肯德基通过肯悦咖啡和KPRO“肩并肩”模式解锁新消费场景 [2] - 必胜客通过WOW门店模式成功拓展到此前未覆盖的地区，尤其是低线城市；2025年进入超过200个新城市，其中约一半（约100个）采用WOW模式 [2][7] - WOW门店单个资本开支约为65万至85万元人民币，通过更低资本支出、精简营运与简化菜单进入新市场，投资回报周期保持在2–3年 [7] - 试点“双子星”模式，将肯德基和必胜客以肩并肩形式并店布点以进入低线城市；一对双子店的资本开支约为70至80万元人民币，2025年已开出约40对门店 [9] - 加盟业务加速拓展：肯德基及必胜客净新增门店中的加盟占比由2024年的25%上升至2025年的36% [9] 财务与运营效率 - 自营门店仍是业务核心，占公司门店总数的80%以上 [10] - 新开门店投资回收期保持健康：肯德基约2年，必胜客约2至3年 [10] - 随着单店资本开支下降及加盟占比提升，预期2026年总资本开支仍将维持在6亿至7亿美元区间 [10] - 公司预期2026年的增长将与投资者日公布的三年指引一致 [10]

2025年财务业绩 - 2025年全年总收入118亿美元，同比增长4% [2] - 2025年全年经营利润13亿美元，同比增长11% [2] - 2025年第四季度总收入28亿美元，同比增长9% [2] - 2025年第四季度净利润1.4亿美元，同比增长24% [2] - 2025年第四季度经营利润1.87亿美元，同比增长25% [2] 门店网络扩张 - 2025年净新增门店1706家，总门店数达18101家，覆盖超过2500个城镇 [2] - 2025年净新增门店中31%由加盟商开设 [2] - 肯德基与必胜客的净新增门店加盟比例从2024年的25%提升至2025年的36% [2] - 公司目标2026年门店总数超两万家，并计划在2030年门店数量超三万家 [2] 业务模式与战略 - 公司未来将通过自营与加盟相结合的经营模式加速扩张 [2] - 公司通过“前端分层，后端聚合”策略有效扩大可覆盖的潜在市场 [2] - 公司试点“双子星”（Gemini）模式，将肯德基与必胜客并排开设，以支持低线城市布局 [2] - “双子星”模式门店投资低，对加盟商有吸引力，2025年已开出约40对，预计2026年将加速发展 [2]

2025年第四季度及全年财务业绩 - 2025年全年总收入118亿美元，同比增长4% [1] - 2025年全年经营利润13亿美元，同比增长11% [1] - 2025年第四季度总收入28亿美元，同比增长9% [1] - 2025年第四季度净利润1.4亿美元，同比增长24% [1] - 2025年第四季度经营利润1.87亿美元，同比增长25% [1] 门店网络扩张与结构 - 2025年净新增门店1706家，总门店数达18101家，覆盖超过2500个城镇 [1] - 2025年净新增门店中31%由加盟商开设 [1] - 肯德基与必胜客的净新增门店加盟比例从2024年的25%提升至2025年的36% [1] 未来发展战略与目标 - 公司目标在2026年门店总数超过20000家，并计划在2030年门店数量超过30000家 [1] - 未来将通过自营与加盟相结合的经营模式达成扩张目标 [1] - 战略包括深入布局低线城市，并通过前端分层、后端聚合扩大可覆盖的潜在市场 [1] 创新门店模式“双子星” - 公司试点“双子星”模式，将肯德基与必胜客并排开设 [1] - 该模式门店投资低，对加盟商有吸引力，旨在为进入低线城市提供更好支持 [1] - 2025年开出了约40对双子星门店，预计2026年这一模式将加速发展 [1]