智通财经编辑 | 牙韩翔 "你们不要再点了，要等一个多小时。"7月12日下午，在上海西藏南路附近的沪上阿姨门口，一位刚从店里挤出来的外卖送餐员对智通财经说到。为了取 餐，他在这里等了至少一小时。而此时还有取餐的外卖员络绎不绝，但他们需要等更久。一位外送员直接取消了手中的订单，店员告诉他现在可能要等两个 小时。 上周各大外卖平台"冲锋"大战之后，这个周末战争继续。 淘宝闪购今日发放18.8元的外卖红包，可使用时段覆盖早午晚餐等。而力度最大的是美团外卖，打开其外卖页面便会跳出爆品免单券的促销。智通财经尝试 及检索社交平台发现，这个随机"0元"券多集中于蜜雪冰城、古茗、茶百道、沪上阿姨和益禾堂，少部分用户则收到瑞幸和库迪的优惠券。 智通财经记者 | 卢奕贝 李烨 在上海，沪上阿姨作为"0元券"的标配商家则出现了爆单。7月12日中午，上海多家沪上阿姨外卖平台3公里内的送餐时间几乎都超过了120分钟。智通财经在 人民广场附近的沪上阿姨了解到，通常周末的订单在300-400单左右，而今天叫号超过了1000多号。 "柠檬水12点不到就领完了。"深圳宝安区一家古茗店员告诉智通财经，7月12日上午该古茗门店一直处于爆单状态，用 ...

平台促销活动 - 美团和淘宝闪购等平台在7月12日再次发放外卖大额优惠券 [1] - 用户可领取多种优惠券包括0元喝饮品、0元喝瑞幸、古茗鲜活柠檬水兑换券等 [1] - 部分用户通过优惠券实现0元或0 01元购买茶百道中杯茉莉奶绿等商品 [1] 用户参与情况 - 有网友在社交平台晒出"零元购"瑞幸咖啡的订单截图 [1] - 用户通过早起领取优惠券成功获得免费饮品 [1] - 美团平台通过弹窗形式推送"0元外卖已到账"通知吸引用户参与 [1] 优惠券类型 - 平台提供到店自取优惠券和外卖优惠券两种形式 [1] - 具体优惠券包括瑞幸咖啡兑换券、早餐兑换券等 [1] - 古茗鲜活柠檬水兑换券等饮品优惠券参与活动 [1]

外卖大战，一奶茶店"爆单"。 图源：网友发帖 7月2日，淘宝闪购正式启动总额高达500亿元的补贴计划。该补贴上线的第一周里，淘宝闪购上的餐饮 连锁品牌订单环比增长超过190%，其中，咖啡、饮品、甜品、小吃、西式快餐等多品类品牌餐饮订单 量环比增长超过150%。 根据美团提供的数据，截至7月5日22时54分，美团即时零售当日订单已经突破了1.2亿单，其中，餐饮 订单已超过1亿单，其中当天20时45分到22时54分约两个小时的时间里，美团产生了超过2000万笔订 单。美团方面表示，考虑到周末夜宵时段仍然是外卖高峰期，最终数据将超过1.2亿单。 而根据京东外卖7月8日提供的最新数据，京东外卖正式上线4个月，已有近200个餐饮品牌在京东外卖上 销量突破百万元。在京东外卖上，饮品品牌同样表现较好。瑞幸、库迪、蜜雪冰城等成为京东外卖上首 批销量破亿品牌，霸王茶姬、古茗、塔斯汀、华莱士等超10个品牌销量破千万元。 爆单后茶饮股价飘红但未能持续 有茶饮品牌向记者透露，两天时间，其外卖平台的总营业额突破6300万元，单店日营业最高记录达到 5.4万元。还有两个茶饮品牌均透露，两天时间，其全国门店外卖订单量突破100万单。在社交 ...