便利店行业核心竞争力 - 便利店的核心优势在于满足消费者"即时满足"的刚性需求，这种需求无法被电商平台轻易复制[1] - 水饮产品在便利店的周转周期仅2-3天，远高于电商平台的全链路周转效率[1] - 单店日均售出300瓶水饮、单瓶均价3元计算，每天产生近千元现金流，成为店铺现金流的稳定支点[1] 即时消费场景分析 - 消费者愿意为充电宝、雨伞、创可贴等应急商品支付明显溢价，因其解决了紧急需求[1] - 心理账户理论解释消费者将紧急需求花费归为必要成本，优先考虑确定性而非价格[1] - 品牌商每年为便利店投放专用冰柜，单台补贴达千元，看重其触发即时消费决策的能力[2] 即时零售竞争格局 - 即时零售平台虽提供"30分钟达"服务，但仍存在骑手接单、交通拥堵等不确定性[2] - 便利店和自动售卖机提供的即买即得确定性，在解决突发需求方面仍具不可替代性[2] - 水饮凭借高频、刚性需求特性和强劲资金周转能力，成为便利店的核心品类[3] 行业发展趋势 - 便利店和自动售卖机已超越单一售卖功能，成为城市应急需求的解决方案提供商[3] - 满足用户即时迫切需求的能力是便利店常年保持竞争力的关键因素[3]

黄金价格近两年来整体走高，作为全球经济情绪的晴雨表，其起伏的走势也备受关注。虽然足金饰品的单克价格也水涨船高，但金价的走势不仅没有给黄 金饰品行业带来丰厚的利润，反而剧烈地冲击了行业的生态。在行业整体颓势、国内奢侈品消费也略低迷的情况下，一个主打古法宫廷黄金工艺、定 位"中式老钱风"的本土品牌——老铺黄金却自2023年异军突起，高客单价、高毛利的产品定位仍然受到消费者热捧，被誉为"黄金中的爱马仕"。 中欧国际工商学院市场营销学助理教授鲁薏和研究助理汪小舟，从消费者心理账户理论和企业定价战略的视角，解读老铺黄金的价值主张和营销策略，以 启示更多本土消费品牌在"内卷"时代走向成功。 鲁薏 中欧国际工商学院 市场营销学助理教授 汪小舟 中欧国际工商学院 研究助理 01 金价飙升却重挫黄金首饰行业 2022年10月下旬，随着美联储开始释放鸽派言论，加息周期接近尾声，美元指数也开始回落。另外，俄乌战争中西方对俄的制裁暴露美元武器化风险（美 国冻结俄罗斯外汇储备），各国央行也开始加入黄金储备的周期，尤其是新兴市场大幅度提高了黄金储备占比。 虽然整体上涨幅度不及1970—1980年史上最疯狂的黄金牛市（黄金价格从34美元上 ...