消费场景创造
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线下温和回暖、线上加速出清白酒市场的“双面旺季”
北京商报· 2025-09-25 20:51
行业整体动销态势 - 中秋国庆双节临近,白酒消费旺季开启,但整体动销同比仍有下滑,预计下滑幅度约20%,较春节旺销窗口跌幅有所扩大,但较6-7月跌幅明显收窄[4] - 行业平均存货周转天数达900天,同比增加10%,存货量同比增加25%[4] - 市场呈现“结构性分化”与“价格倒挂”风险并存,高性价比产品有望放量,但高端酒动销仍需谨慎观察[5] 线下渠道表现 - 线下渠道经销商备货谨慎,终端市场消费温和回暖,对比今年淡季稍显回暖态势[1][4] - 以53度500ml飞天茅台为例,其价格随双节来临有所提升,9月23日散瓶批价为1765元/瓶、原箱批价为1790元/瓶,相较于上一日分别增长25元/瓶、30元/瓶[4] - 茅台集团市场调研显示,8月环比6、7月市场终端动销有所回暖,8月底以来至今终端动销环比增长显著[5] 线上即时零售渠道表现 - 线上即时零售渠道正成为行业新增量战场,凭借即时零售业态快速崛起[1][6] - 美团闪购酒饮业务表示,酒水是近三年增长速度最快的品类之一,今年“6.18”期间,美团闪购酒品类大促开启12小时内,白酒整体成交额破3亿元,同比实现超200倍增长[12][13] - 白酒企业布局即时零售已走向系统化、规模化深度合作,如国台与酒小二合作,沱牌、贵州茅台酱香酒公司与美团闪购合作[12] 消费场景变化 - 白酒消费场景发生显著变化,2025年上半年商务宴请场景的白酒销量同比下降60%—80%[14] - 消费场景从传统高端消费向更贴近大众生活的小型佐餐场景渗透,500ml以下小瓶装产品在即时零售渠道占比提升至35%[14] - 新兴碎片化消费场景兴起,如“居家独酌、露营野餐、闺蜜聚会”,2024年中国露营经济核心市场规模达2139.7亿元,预计2025年将升至2483.2亿元,低度酒在春季露营场景消费渗透率突破39%[15] 行业竞争与渠道融合 - 行业竞争赛道从价格、渠道之战,转向生活方式和消费场景的创造之争[14] - 酒企正通过线上线下渠道深度融合打造新消费场景,渠道融合将线下体验、线上比价以及即时配送相结合,形成互补共生关系[14][15] - 线下渠道在品牌推广、产品培育及消费者互动方面的作用不可替代,线上与线下需找到和平共存的新模式[16]
野村首席观点 | 陆挺:以供给来拉动需求,“苏超”是一个很好的例子
野村集团· 2025-06-26 16:14
宏观经济与消费提振 - 5月社会消费品零售总额同比增长6.4%,增速较上月加快1.3个百分点,创2024年以来新高,消费品以旧换新政策是重要推动因素[5] - 以旧换新政策对零售提振显著,5月家用电器类销售同比上涨超50%,但需更多方式创造长期稳定消费动力[5] - "苏超"联赛作为消费场景创新案例,拉动地方客流量和基建投资(如南通海门球场座位从1万增至2万),体现供给拉动需求的新思路[4][6] 政策与外部环境 - 下半年经济短期向好,主要依赖出口存量订单释放和以旧换新政策延续,但需应对汇率稳定和财政加码以抵御外部扰动[7] - 稳楼市、稳股市为政策重点,地产行业债务出清及保交房问题解决是稳定居民财富的关键[5] 产业转型与制造业升级 - 中国经济正经历从地产驱动向先进制造的结构性转型,创新药、人工智能(如DeepSeek突破)、工业机器人(国产率超60%)等领域表现突出[7] - 中国工业机器人2024年安装总量超全球其他国家总和,制造业升级受益于全球化红利、人才积累、基建投资及庞大内需市场[7] 收入与消费长效机制 - 完善社会保障体系(医疗、生育津贴等)和收入分配机制是支撑消费增长的长期动能[5] - 居民收入提升与消费场景创新(如"苏超")结合,有望使消费成为国民经济稳定支柱[4][5][6]