文章核心观点 - 中国白酒与黄酒企业正将“出海”作为核心战略，以寻求新的增长极，其国际化路径正从初期的“产品输出”向更深层次的“文化输出”与“本土化融合”演进 [1][4][5] 行业出海现状与数据 - 截至2025年，已有63.9%的白酒企业布局或正在拓展海外市场，显示出行业寻求新增长点的集体转向 [1] - 2025年前三季度，白酒出口呈现“量价齐升”势头，出口总额达7.04亿美元，同比增长5.3%，出口量达1215万升，同比增长4.9% [7] - 全球有超6000万华人华侨，其中超3000万人聚集在东南亚，该地区庞大的华人圈层成为酒企出海的首选“淘金地” [8] 企业出海战略：产品先行 - 酒企出海主要采取两种产品战略：一是为海外市场量身定做的“文化融合”产品，如贵州茅台推出的“走进系列”多国产品 [3]；二是将国内成熟的明星产品直接进行“价值输出”，如泸州老窖国窖1573、五粮液第八代经典等 [3] - 企业通过产品创新迎合国际需求，例如泸州老窖推出预调酒、橡木桶白酒，黄酒企业推出咖啡黄酒、气泡黄酒等创新品类 [4] - 行业共识认为，单纯的产品输出天花板明显，“产品+文化”的复合模式才是走向更广阔市场的可行路径 [4] 企业出海战略：文化赋能 - 众多酒企通过高规格、体系化的文化活动进行文化出海，例如五粮液的“和美全球行”、汾酒参与“中国品牌出海·环球行”、舍得酒业在巴黎举办“舍得老酒节”、洋河股份在海外举办“中国宴”系列活动 [5] - 黄酒企业的文化出海侧重于开设海外品鉴馆（如古越龙山在巴黎的品鉴馆）和参与国际展会展示非遗技艺 [6] - 酒企通过主动搭建对话平台，探寻与当地文化的共鸣点，以打破认知壁垒 [6] 出海面临的挑战与未来方向 - 目前酒业出海仍处于“初级阶段”，消费高度集中在华人群体，主要模式仍是渠道代理 [8] - 核心挑战在于突破华人圈层，融入当地主流市场，这需要完成对当地消费者的“口感适配”与“文化认同”培育 [8] - 未来本土化创新方向包括：开发更适合当地口感的低度酒、预调酒；与本地文化IP、节庆及餐饮场景结合；研究中餐与酒的融合，实现风味协同 [9]

文章核心观点 - 中国白酒与黄酒行业正将出海作为核心战略 以寻求新的增长极 出海模式正从单纯的产品输出向“产品+文化”复合模式深度转变 [1] - 行业出海目前仍处于起步阶段 面临消费群体以华人为主、本土化融合等挑战 但未来市场空间巨大 [8] 行业出海战略转向 - 国内白酒市场进入存量竞争阶段 出海已成为众多酒企的战略选择 2025年已有63.9%的白酒企业布局或正在拓展海外市场 [1] - 黄酒企业如古越龙山、会稽山等也通过“传统文化+产品”组合拳方式征战海外市场 [1] 产品出海的双重路径 - 路径一为“文化融合”：针对海外市场量身定制新产品 例如贵州茅台推出“走进系列”希腊、意大利、英国、法国、日本等共十款专供产品 [3] - 路径二为“价值输出”：将国内成熟的明星产品直接推向海外 如泸州老窖国窖1573、五粮液第八代经典、洋河梦之蓝系列等 [3] - 企业通过研发创新产品（如预调酒、橡木桶白酒）及新品类（如咖啡黄酒、气泡黄酒）迎合国际消费者年轻化、时尚化需求 [4] - 行业共识认为 单纯产品输出天花板明显 “产品+文化”的复合模式才是走向更广阔市场的可行路径 [4][5] 文化出海的实践与深化 - 酒企通过一系列全球文化交流活动向世界讲述中国酒故事 例如五粮液启动“和美全球行”IP 汾酒国际参与“中国品牌出海·环球行” 舍得酒业在巴黎举办“舍得老酒节” 洋河在曼谷与新加坡举办“中国宴” [6] - 黄酒文化出海更多聚焦于开设海外品鉴馆（如古越龙山在巴黎开设）及参与国际展会展示非遗技艺 [6] - 酒企正主动搭建对话平台 通过营销活动、路演及品鉴馆等方式打破认知壁垒 探寻与当地文化共鸣点 [7] 出海现状与挑战 - 市场空间巨大：2025年前三季度 白酒出口总额达7.04亿美元 同比增长5.3% 出口量达1215万升 同比增长4.9% [8] - 当前阶段：酒业出海整体仍处于起步阶段 [8] - 主要挑战：目前消费仍高度集中于华人群体 东南亚成为出海“第一站”因有超3000万华人华侨聚集 主要模式仍为渠道代理 [8] - 本土化关键：需通过餐酒融合（研究中餐与酒的搭配）及风味协调研究来突破圈层、融入当地主流市场 [9]

行业核心观点 - 中国白酒与黄酒企业正将出海作为核心战略 以应对国内存量市场竞争 并寻求新的增长极 出海模式正从单纯的产品输出向“产品+文化”复合模式转变 [1][4] - 2025年已有63.9%的白酒企业布局或正在拓展海外市场 显示出行业集体转向海外寻求增量的趋势 [4] - 2025年前三季度 白酒出口呈现“量价齐升”势头 出口总额达7.04亿美元 同比增长5.3% 出口量达1215万升 同比增长4.9% [9] 产品出海策略 - 企业主要采取两种互补的产品出海战略：一是为海外市场量身定制的“文化融合”式新品 二是将国内成熟的明星产品直接进行“价值输出” [5] - 贵州茅台推出专为海外市场打造的“走进系列”产品 包括希腊、意大利、英国、法国、日本等五国共十款新品 [5] - 泸州老窖、五粮液、洋河股份等企业将国窖1573、“29°五粮液·一见倾心”、第八代五粮液、梦之蓝系列等核心大单品直接推向海外市场 [5] - 泸州老窖为迎合国际化、年轻化需求 推出了现调鸡尾酒、预调酒、橡木桶白酒等创新型产品 并与国际团队共同研发多样化口感与外观设计 [6] - 黄酒企业如古越龙山、会稽山等 通过参加国际食品展 不仅展示经典外贸产品 还推出咖啡黄酒、气泡黄酒等创新品类 [6] 文化出海举措 - 行业共识认为 产品出海的背后是文化出海的深刻命题 企业正通过高规格、体系化的文化活动向世界讲述中国酒故事 [7] - 五粮液启动“和美全球行”全球文化交流IP 2025年首站落地日本 并计划走进亚、欧、非多地 [7] - 山西汾酒通过“2025中国品牌出海·环球行”活动加强品牌文化叙事 舍得酒业将“舍得老酒节”IP带到法国巴黎 洋河股份在泰国曼谷与新加坡举办“中国宴”系列活动传递非遗酿造文化 [7][8] - 五粮液在澳大利亚悉尼歌剧院畔发布新品“29°五粮液·一见倾心”并授权当地地标餐厅作为首家体验店 [8] - 黄酒企业如古越龙山在巴黎开设海外品鉴馆 结合主题营销推出中西合璧产品 并积极参与国际展会展示非遗技艺 [8] 出海市场现状与挑战 - 东南亚市场是酒企出海的“第一站” 其背后有强大的华人圈层支撑 全球超6000万华人华侨中有超3000万聚集在东南亚 华商资产占该地区华商资产总额的90%以上 [10] - 目前白酒出海仍高度集中在华人群体 主要模式为渠道代理 处于“初级阶段” 突破华人圈层、融入当地主流市场面临挑战 [10] - 挑战包括国外消费者对高度白酒口感的适应性、黄酒产品与当地文化的融合度 以及需要完成对当地消费者的“培育” [6][10] - 深度本土化创新是突破关键 未来需考虑开发适合当地口感的低度酒、预调酒 或与本地文化IP、节庆、餐饮场景结合 同时研究中餐与酒的融合方式以实现风味协同 [11]

文章核心观点 - 中国白酒与黄酒行业正将出海作为核心战略 以应对国内存量竞争 其国际化进程正从单纯的产品输出 升级为“产品+文化”的复合输出模式 旨在开拓新的增长市场[1] 行业出海现状与驱动力 - 行业转向：国内白酒市场进入存量竞争阶段 出海成为众多酒企的战略选择[1] - 参与度广：中国酒业协会报告显示 2025年已有63.9%的白酒企业布局或正在拓展海外市场[1] - 市场空间：前三季度白酒出口呈现“量价齐升” 出口总额达7.04亿美元 同比增长5.3% 出口量达1215万升 同比增长4.9%[7] 产品出海策略 - 两种主要路径：一是为海外市场量身定做“文化融合”型新产品 二是将国内成熟的明星产品进行“价值输出”[2] - 定制化产品示例：贵州茅台发布“走进系列” 针对希腊、意大利、英国、法国、日本推出十款新产品[2] - 成熟产品输出：泸州老窖国窖1573、五粮液第八代经典、洋河梦之蓝等核心大单品直接推向海外[2] - 产品创新：泸州老窖推出预调酒、橡木桶白酒等创新型产品 以迎合国际化、年轻化需求[3] - 黄酒产品出海：古越龙山、会稽山等黄酒企业通过日本国际食品展 展示经典外贸产品及咖啡黄酒、气泡黄酒等创新品类[3] 文化出海举措 - 核心理念：产品出海的背后是文化出海的深刻命题 行业共识认为“产品+文化”复合模式是可行路径[3][4] - 白酒文化输出活动：五粮液启动“和美全球行”全球文化交流IP 首站日本[4] 汾酒国际亮相“2025中国品牌出海·环球行”活动[4] 舍得酒业将“舍得老酒节”IP带到法国巴黎[5] 洋河股份在泰国曼谷与新加坡举办“中国宴”系列活动[5] 五粮液在澳大利亚悉尼歌剧院畔发布新品并授权地标餐厅作为体验店[5] - 黄酒文化输出活动：古越龙山在巴黎开设海外首家品鉴馆 结合主题营销推出中西合璧产品 并积极参与国际展会展示非遗技艺[5] - 目标与作用：通过营销活动、路演、品鉴馆等主动搭建对话平台 探寻文化共鸣点 打破认知壁垒[5][6] 出海市场特征与挑战 - 主要市场：东南亚市场是酒企出海的“第一站”和“淘金地”[7] - 消费基础：全球超6000万华人华侨中 超3000万人聚集在东南亚 华商资产占该地区华商资产总额90%以上 在思乡情结与饮用习惯影响下形成重要消费场景[7] - 当前阶段：知名酒企已完成实质性出海布局 但仍处于“初级阶段” 消费高度集中在华人群体 主要模式仍是渠道代理[7][8] - 核心挑战：需突破华人圈层 融入当地主流市场 面临口感适配、文化认同及消费者培育等难题[7][8] - 本土化方向：未来需考虑开发适合当地口感的低度酒、预调酒 与本地文化IP、节庆及餐饮场景结合 研究中餐与酒的融合以实现风味协同[8]

酒类进出口总体态势 - 上半年酒类市场呈现"进口弱、出口强"特征 进口总额17.3亿美元同比下降13.6% 出口总额10.6亿美元同比增长21.5% [1][2] - 进口总量3.6亿升同比下降2.5% 出口总量4.8亿升同比增长34.0% [1][2] 进口酒细分表现 - 烈酒重回进口第一大类别 进口额7.2亿美元同比下降27.9% 进口量5422万升同比增长10.3% 形成威士忌、白兰地、白酒"三分天下"格局 [1] - 葡萄酒进口额7.1亿美元同比下降0.1% 进口量11亿升同比下降12.7% [1] - 啤酒进口额2.4亿美元同比下降2.2% 进口量18亿升同比增长2.5% [1] - 国内消费场景变革导致进口洋酒被国产酒替代 [1] 出口酒细分表现 - 白酒出口额5.3亿美元同比增长30.9% 出口量831万升同比增长7.4% [2] - 啤酒出口额2.8亿美元同比增长25.8% 出口量4.0亿升同比增长23.8% [2] - 葡萄酒出口额2635万美元同比增长174% 出口量203万升同比增长176% [2] - 63.9%白酒企业已布局或拓展海外市场 主要目的地为亚太地区国家 [2] 行业海外布局建议 - 开发低度产品适应海外消费者口味偏好 [3] - 选择海外代言人和经销商提升品牌曝光 [3] - 通过收购或入股海外酒类品牌加速资源整合 [3]