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水果种植与加工
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提振消费进行时 | “我的目标,是把浦北老树陈皮卖遍全国”
广西日报· 2026-01-25 10:58
行业概况与市场热度 - 浦北老树陈皮产业依托电商平台实现全国销售 线上消费需求旺盛 元旦期间网店高峰期日订单超3000单[1] - 老树陈皮产品受市场青睐 价格呈现上涨趋势 元旦后老树果皮每公斤价格上涨6至10元[1] - 老树陈皮成为线上热销产品 特定高树龄产品价格高昂 例如30年至45年老树干果皮单价达360元/公斤[2] 核心资源与产业基础 - 浦北县拥有庞大的老树资源 其中树龄30年以上的老柑树达6.89万株 20年以上的超过25万株 10年以上的突破百万株[2] - 老树资源是产业发展的核心 其造就的产品具有“陈香醇厚、药食同源”的独特风韵和更高的市场价值[1] - 当地为老树建立专属数字档案并实施“一树一策”保护方案 以科学方法守护资源[2] 产品创新与品牌打造 - 公司以老树陈皮为核心招牌 并创新推出大红柑壳、白茶龙珠、南瓜型柑宝宝等多款产品 精准契合线上消费需求[1] - 产业注重品牌宣传 公司总经理通过视频号直播等方式亲自推介产品[1] - 产品价值源于“生态、富硒”的独特基因和数十年树龄带来的丰富香气层次[1] 产业链支持与科技赋能 - 当地积极引入科技力量防控产业风险 建设无病毒苗木繁育基地以从源头防控黄龙病 并推广绿色综合防控技术[2] - 政府开展系列电商技能培训以助力产业 2025年累计培训学员1079人 有效培育了本土电商力量[3] - 电商培训成效显著 一批本土主播月销售额稳步增长 更有学员组建专业直播团队实现月销售额突破60万元[3]
超20亿产值!看沙糖桔的“七十二变”
新华网· 2026-01-20 09:53
文章核心观点 - 广东省肇庆四会市通过发展沙糖桔等柑桔产业的精深加工、完善物流体系、拓展产业链条,显著提升了产品附加值和产业综合产值,成功打造了“小桔子撬动大产业”的乡村振兴模式[3][5] 产业规模与增长 - 2025年四会全市沙糖桔种植面积为10.87万亩,同比增长0.8%[3] - 2025年四会全市沙糖桔产量为23.3万吨,同比增长7%[3] - 全产业链综合产值已突破23亿元[3] 产业链深化与附加值提升 - 公司实行“一果多联产”模式,将沙糖桔加工为果汁、桔子醋、柑桔酒,并从果渣果皮中提取精油、膳食纤维,实现把一个果子“吃干榨净”[3] - 沙糖桔深加工后变为果醋、果酒、精油等各类产品,深受消费者喜爱,提升了产品附加值[3] - 四会市通过深化品质提升、发展精深加工、推进农文旅融合等举措全面拓展柑桔产业链条[5] 物流与成本优化 - 为解决邮寄运费贵的问题,企业与物流合作建设了15个揽收点,实现辖区镇(街道)全覆盖,解决了散户农户往返城区寄件的不便[3] - 物流合作将原有快递费下调30%至40%,并为电商客户推出针对性优惠政策,有效降低了物流成本[3] 社会经济效益 - 产业发展带动超1万名农民融入产业化[3] - 村集体平均年经营性收入稳步增长[3] - 完整的产业链让农民共享产业发展的成果,映照出依托特色产业推动乡村振兴的扎实路径[5] 品牌与产品多元化 - 四会作为“中国柑桔之乡”,产品线丰富,冬春有沙糖桔、贡柑、沃柑,夏有柠檬、夏橙,秋有小青柑、茶枝柑[5] - 推动“四会柑桔”品牌走向更广阔市场[5] - 产业发展擦亮了四会“中国柑桔之乡”的金字招牌[5]
AI火眼金睛“挑”金桔 “中国金桔之乡”备战年货市场忙
新浪财经· 2026-01-17 21:36
文章核心观点 - 广西融安县“融安金桔”产业正处销售旺季并积极备战年货市场 通过应用AI分选等智慧农业技术提升分拣效率与标准化水平 同时发展深加工以延长产业链并提升附加值 产业规模持续扩大 品牌价值显著 并积极拓展国内外市场[1][2][6] 行业概况与市场表现 - 融安县被誉为“中国金桔之乡” 金桔鲜果销售旺季主要从11月持续至次年春节 时长约4个月[1] - 2025年融安县金桔种植面积达23.1万亩 总产量预计28.7万吨 全产业链价值近百亿元 品牌价值65.2亿元[6] - 金桔出口额达634万元 同比增长近3倍[6] - 金桔因颜色、果型及“吉祥”寓意成为抢手年货 其中脆蜜金桔为选育新品种 以脆甜多汁、耐保存等特点成为“网红产品” 通过电商平台销往世界各地[1] 公司运营与科技应用 - 广西融安蚂蚁农业发展有限公司每日入库金桔约30万斤 应用人工智能分选技术后 每日可处理60万斤金桔产生的数据 能精准识别外观、色泽、表面瑕疵及判断糖度[1][2] - 该公司已完成从传统农业向智慧农业的转型 分拣技术从1.0阶段依赖人工 发展到2.0阶段引入智能设备测量果径重量 再到3.0阶段应用AI分选技术[2] - 随着数据库增加 AI系统判断能力不断提升 对推动“AI+金桔”发展具有积极作用[2] 产品加工与销售拓展 - 广西融安一点食品科技有限公司为金桔深加工企业 年加工消耗金桔近1500吨 生产果干、果脯、果汁等多类产品[2][4] - 该公司2025年金桔加工产品销售额约700余万元 产品销往华南、华北等多地 主要进入零食市场 并通过线上直播、私域团购和供销合作等方式销售[4] - 未来公司计划开发复合型果汁、膏体类等新产品 并通过参与专业食品展会拓展销售渠道[4] - 融安金桔鲜果及加工产品不仅销往全国 还出口至新加坡、马来西亚、泰国、越南、卡塔尔及加拿大等国际市场[1][4] 产业政策与品牌发展 - 当地政府以节为媒推进农文旅融合 完善基础设施建设 保护“融安金桔”国家地理标志产品 旨在提升品牌知名度并推动其走向世界[6]
四川简阳雷家镇:全球柠檬走俏,如何接住这波“行情”?
新浪财经· 2026-01-16 14:42
公司经营与战略 - 简阳市格林兰农业开发有限公司在四川省简阳市雷家镇运营农副产品出口总部基地,采用自动化分拣设备,分拣效率从人工每日一两千斤提升至每日七八万斤,且产品从采摘到包装最快仅需两小时[1][2] - 公司采取“保底收购+技术支持”模式带动农户,免费提供苗木并派技术人员指导,承诺市场行情不好时保底收购,已带动当地2000多户农户年均增收2万元[3] - 公司已取得海关出口基地备案和出口食品生产企业备案,拥有直接出口的资质与主动权,改变了以往需委托贸易商的局面[2] - 公司计划未来扩大种植规模,并建设冻干、切片等柠檬加工生产线,以充分利用小果、次果,最大化柠檬价值[3] 行业与市场动态 - 2025年全球柠檬市场出现巨大供应缺口,主要因土耳其遭遇罕见霜冻导致果园大面积减产并禁止出口,致使国际柠檬价格翻了一倍还多[1] - 雷家镇柠檬2025年出口量达8000吨,远销俄罗斯、泰国等二十多个国家,且卖出了往年不敢想的高价,订单比往年多很多[1] - 雷家镇地处北纬30度附近,自然条件适宜尤力克品种柠檬生长,所产柠檬酸度适中、口感纯正,受到国际市场认可[1] 产业链与经济效益 - 柠檬产业的繁荣带动了当地配套产业发展,例如镇上的纸箱厂因订单爆增而订单量直接翻番,周边的物流、餐饮等生意也同步兴旺[3] - 黑水寺村以60万元资金和土地入股出口总部基地,每年获得3万元保底收益,并按出口柜数分红,2025年分红达6万元[3] - 当地农户通过种植柠檬与基地零工获得多元收入,例如有农户种植3亩柠檬收入近4万元,在基地打零工年收入约一万三四千元,加上土地租金,总收入不逊于外出打工[2]
德庆贡柑已售近八成,黄果批量上市成为年前“抢手货”
南方农村报· 2026-01-16 11:31
德庆贡柑产业产销概况 - 2025年德庆县贡柑采收面积达4.37万亩,总产量8.35万吨,总产值约9.4亿元,目前已售近八成 [2][3] - 每年10月中旬至11月底为青果期,果径60mm-65mm,口感清甜;12月后转为黄果,糖度稳定在14度左右,可销售至春节前,黄果成为年前“抢手货” [12][13][14] 品牌价值与市场建设 - 德庆贡柑品牌价值高达108亿元,连续5年制度化推行“12221”市场体系,坚持生产与市场并重 [7][8] - 2025年通过“媒体+”赋能,启动“1项赛事+1组矩阵宣传+6系列活动”,从果树认养到乡村文旅,全方位升级品牌价值链 [8][9] 产业链延伸与深加工 - 产业已跳出单一鲜果销售模式,向全产业链延伸 [15] - 兴德公司收购30万斤贡柑用于制作NFC果汁,并正研发贡柑红酒,计划推出更多深加工品类 [16][17][18] - 前程农林业科技公司将贡柑果皮加工为“贡柑皮”用于茶饮与烹饪,其销量从2021年的400多斤增长至2025年的1100斤 [19][20] 电商物流与销售创新 - “小德”“小庆”电商团队与多家公司合作,创新打造“抖音官方云仓+直发+极效前置”运营模式 [23][24] - 该模式搭建起“次日达”智慧物流链,从采摘到一线城市商超货架全程仅需24小时,锁住产品鲜度 [24][25][26]
一颗脐橙的七十亿元“橙”功密码
新华网· 2026-01-14 10:18
文章核心观点 - 江西省信丰县通过智慧化升级、全产业链延伸、政企学研协同以及全球营销等系统性举措,成功将脐橙产业打造为年产值超70亿元的支柱产业,并规划至2030年实现综合产值突破100亿元 [1][2][6] 产业规模与现状 - 信丰县作为赣南脐橙发源地,历经54年发展,已建成脐橙种植面积28.5万亩,年产量超28万吨,产业集群总产值突破70亿元 [1] - 2024年,全县脐橙加工产值突破20亿元 [2] - 产业通过“企业+合作社+农户”模式协同,全县165家合作社串联8346户果农 [2] 智慧化与科技应用 - 在智慧种植环节,使用传感器和水肥一体化系统实现自动灌溉,农户可通过手机进行精准管理 [2] - 在采收环节,无人机被改造为运输工具,每台日吊运量达15-20吨,效率是人工的30倍以上 [1] - 在加工分选环节,采用12通道智能分选线进行光谱扫描,分级准确率达98%,相关设备由本土企业研发并已出口至33个国家 [2] - 目前已有近6万亩果园实现智能化升级 [3] 产业链延伸与深加工 - 产业链向下游延伸,鲜果被加工成NFC橙汁、17.5°橙汁等产品 [2] - 企业开发出脐橙糕、脐橙酒、橙皮茶、精油等30多种深加工产品,实现全果利用 [2] - 2024年,全县脐橙加工产值突破20亿元 [2] 政策与资金支持 - 县财政每年安排5000万元专项资金,精准投向产业发展的关键环节 [3] - 具体补贴措施包括:购买脱毒苗木每株大苗补贴10元,新建弥雾打药系统每亩补助900元 [3] - 已建成标准生态示范园452个 [3] 病害防控与质量保障 - 为防控黄龙病,创新推行乡村干部“五包”责任制(包户、包园、包普查、包病树砍除、包稳定) [3] - 2025年,“信丰脐橙”地理标志证明商标正式获准注册,有助于解决假冒伪劣、以次充好等问题 [6] 人才培养与科研创新 - 2023年全国首个脐橙现代产业学院落地信丰,现已招生近600人,实施“校内教师+产业导师”双轨培养 [3] - 搭建了“双院士工作站”,联合十余所科研院校,构建“产学研用”一体化技术支撑体系 [3] - 县里每年培训果农2万多人次 [4] 市场营销与品牌推广 - 创新推出“赣南信丰脐橙推荐官全球公开招募行动”,设立总规模300万元的专项扶持资金,其中100万元用于招募电商达人、直播主播等,已吸引300多名网络达人加入 [5][6] - 线下在全国多地举办“北上南下西行”系列全球产销推介活动,例如在北京新发地专场签下8000吨销售大单 [6] - 2024年,全县脐橙出口量增长25%,产品出口至新加坡、越南、欧盟等市场 [6] 未来发展规划 - 根据产业“十五五”规划,到2030年将实现综合产值突破100亿元,出口量占比超15%,果农人均收入超10万元 [6]
海宁袁花以“山海协作”撬动梨产业升级
新浪财经· 2026-01-13 07:09
核心观点 - 海宁市袁花镇梨园村通过山海协作推出古法梨膏新产品 标志着当地梨产业从销售初级鲜果向深加工产品转型迈出关键一步 旨在提升“海昌蜜梨”品牌价值并延伸产业链[1][2] 产品与生产 - 古法梨膏为袁花镇梨园村与金华武义山海协作产物 袁花镇提供2万多斤优质“海昌蜜梨”作为原料 武义提供金华市级非遗“花果膏制作技艺”进行技术支撑[1] - 产品制作遵循“药食同源”与“古法慢熬”理念 核心“收膏”环节凭老师傅经验以“滴水成珠”“挂旗”为标准 产品无额外加糖且不含任何添加剂[1] - 产品包装融入地域文化特色 背景选用海宁潮 “梨”字笔画融入“两把剑”意象 搭配“江湖路远 喉间有甜”宣传语 凸显金庸故里武侠情怀[1] - 产品已纳入“海宁农珍”区域公用品牌体系[1] - 除古法梨膏外 利用蜜梨酿造的梨酒等产品也已同步上市[2] 产业发展与战略 - 古法梨膏上市标志着袁花梨产业从“卖鲜果”向“卖产品”的探索迈出扎实一步[2] - 公司希望通过地域文化与农特产品结合 进一步打响“海昌蜜梨”品牌[2] - 袁花镇目前仍保持6000余亩“海昌蜜梨”种植规模 并自去年起引种“新玉”“浙梨6号”等新品种以优化产品结构[2] - “浙梨6号”单果重量可达1斤左右 比嘉兴地区普遍种植的“翠冠”梨更大且口感更细腻 其成熟期与“翠冠”形成时间差 能延长鲜果供应期[2] 技术与研发支持 - 浙江省农科院科技特派员王月志会不定期到袁花田间地头进行技术指导[2] - 村里建立了“专家坐诊”制度 旨在及时解答果农在种植与生产中遇到的问题[2]
视频丨农产品踏上“碳足迹” 这个新标尺让柑橘“甜”上加“值”
新浪财经· 2026-01-12 13:36
文章核心观点 - “碳足迹”成为衡量绿色农产品的新标尺,获得“碳标签”认证的蒲江柑橘产品实现了品牌溢价和市场拓展,展示了农业绿色低碳转型的成功路径和巨大经济潜力 [1][2][8] 行业趋势与标准 - “碳足迹”正成为衡量绿色农产品的新标尺,指核算农产品在生长、加工、运输全过程中产生的温室气体排放总量 [1] - 中国正在打造首个农产品碳足迹因子基准数据库,已构建小麦、玉米、水稻、苹果、柑橘等8大类27种农产品的碳足迹因子数据集 [12][14] - 该数据库整合了肥料施用、农药使用、地膜覆盖、灌溉能耗及机械耕作五大关键排放源的精准计量,并绘制了空间特征图谱 [14] - 预计到2027年,数据库容量将扩展至50个核心农产品,2035年将全面建成覆盖所有农产品品类的碳足迹因子基准数据库 [14] - 建立数据库的目的在于核算清楚排放底数,以推动整个农业行业的绿色低碳转型 [16] 公司/地区(蒲江柑橘产业)经营与成果 - 蒲江县柑橘产业已成为当地农业支柱产业,2025-2026采摘季种植面积达45万亩,预计总产量110万吨,直接产值72亿元,带动产业链产值达100亿元 [2] - 通过“两个替代”等绿色种植措施,蒲江柑橘获得“碳标签”认证,其全链条“碳足迹”为0.2956千克二氧化碳当量,比普通柑橘碳排放量减少近一半 [2] - 获得“碳标签”认证的柑橘产品深受市场青睐,价格比同类产品高10%到30% [1] - 蒲江县已建设“两个替代”“零农残”基地103个,带动全县45万亩柑橘园生态转型 [8] - 蒲江已拥有爱媛橙、耙耙柑、猕猴桃3个水果“碳标签”,带动产业年产值突破百亿元,26万果农共享绿色低碳收益 [12] 公司/地区(蒲江柑橘产业)具体措施 - 自2020年起,蒲江县在全县范围内启动“以有机肥替代化肥、以绿色防控替代化学防治”的“两个替代”工程 [2][6] - 具体做法包括:将秸秆次果、畜禽粪污等有机废弃物处理后还田,以减少化肥使用、改良土壤、避免水源污染并减少碳排放 [2] - 制定并严格执行化肥农药使用负面清单,禁止使用剧毒高毒农药、违规保鲜剂等,并对不同品种的采摘上市期做出明确规定 [2] - 采用天敌防控、理化诱控、生物农药等绿色防控手段,以及为果树覆盖防寒膜等物理措施 [6] - 在监管上,聚焦源头制定投入品禁限用目录,上市前推行合格证制度并加强抽检,实现全链条闭环管理 [4] - 在种植端,通过发放“两个替代”惠农补贴和推动“碳标签”与绿色金融挂钩,提升果农绿色低碳生产积极性 [12] 公司/地区(蒲江柑橘产业)市场拓展与产业链 - 凭借“碳标签”,蒲江的爱媛果冻橙、耙耙柑等品类成功打开了欧美、东南亚等国际市场 [8] - 在加工环节,采用高精度电子秤、工业相机和红外扫描技术对果实进行重量、外观瑕疵和糖度的严格分级筛选 [8] - 在包装仓储环节进行绿色升级,使用瓦楞纸箱外包装和新型热氟化霜智能温控设备,使全链条作业遵循绿色低碳标准,显著降低了产品碳足迹 [10] - “碳标签”作为串联全链条管控的“绿色纽带”,实现了柑橘碳足迹的全程可追溯与可量化 [10] - 通过上述措施,蒲江柑橘实现了从“论斤卖”到“论质卖”的品牌跨越,让绿色低碳成为其持久竞争力 [8]
一颗胡柚的价值跃升
新浪财经· 2026-01-12 01:16
行业规模与增长 - “双柚”产业产值在“十四五”期间从18.72亿元跃升至74.05亿元,2026年有望突破百亿元,成为全省首个产值破百亿的柑橘产业链 [1] 生产与品质提升 - 2025产季胡柚品质提升,糖度普遍提高,例如随机测量两颗果糖度分别为12.5度和12.1度 [2] - 通过田间实训、以赛促训等方式提升种植技术,自2022年起每年无偿为柚农提供优质种苗,已发放10万多株,胡柚良种率达95%、优果率达90% [3] - 新品种(系)胡柚苗具有挂果早、丰产性高、商品果率高、果皮薄、糖度高、化渣性强、不易枯水、耐贮藏等优点,2025年3月将有13万株出圃 [3] - 在去年干旱天气下,10万多亩常山胡柚总产量达15万吨,亩产增加15% [3] 销售与市场拓展 - 合作社通过线上线下分级销售,年均销售胡柚200多万公斤,带动上百名村民就业,进入大型超市的精品果单个重300克至350克,4颗可售19.9元 [2] - 2026年计划推动“双柚”种植提质扩面,年新增种植面积5000亩以上,并加大加工企业原料供应,对接大型饮料企业、奶茶连锁公司 [6] 加工与产业链延伸 - 浙江艾佳食品有限公司投资超亿元的生产线每小时可处理1.2万瓶胡柚果汁,采用HPP超高压冷杀菌技术,口感还原度达95%以上 [4] - 公司开发了胡柚果酒和啤酒新品,中试生产线已安装调试完成并进入酿制环节,年产量预计达600万瓶,酒类产线全面达产后年产值可达6亿元 [4] - 计划拓展常山胡柚药用领域,进一步挖掘二产潜能 [6] 产业融合与未来规划 - 计划打造4个以胡柚为核心的农业公园,整合采摘、研学、文创、餐饮住宿等多元业态,全面提升三产产值 [6] - 投资5000多万元的“艾柚满园·胡柚全链未来中心”项目已获建设用地审批,包含酒窖、博物馆、农事服务中心、主题酒店等多个功能区,计划2026年建成投入使用 [6] - 根据《浙江“土特产富”全链发展优质优价工程实施方案(2025—2027年)》,到2027年年底全省目标建成单条产值超百亿元的乡村“土特产富”全产业链20条,总产值达到3600亿元 [5][6] 人才与创新 - 2025年常山成立胡柚“土专家”团队,纳入十多位具备种植销售特长的“柚二代”,培养全链条复合型年轻人才 [2]
武鸣沃柑首次出口安哥拉和塞舌尔
广西日报· 2026-01-09 11:02
行业市场拓展 - 武鸣沃柑销售季开局良好,6家国内外采购商签订9000万元采购协议 [1] - 产品出口至全球30个国家和地区,年出口量突破20万吨 [1] - 产品成功进入俄罗斯、加拿大、印度、安哥拉和塞舌尔等新市场 [1] 行业生产与规模 - 2025年武鸣沃柑种植面积超46万亩,年产鲜果达156万吨 [1] - 全产业链产值超100亿元 [1] - 已建成8家生产企业、404座保鲜冷库、246条分选线和166家采后加工厂,形成完整生产加工体系 [1] 行业技术与管理 - 行业推进标准化种植,推广精准滴灌、无人机喷淋等技术 [1] - 技术应用实现高效节水节肥,并大幅减少亩均农药用量 [1] - 种植的高效性、精准度和绿色化水平得到全面提升 [1] 公司产品与业务 - 深加工领域发展迅猛,产品包括沃柑汁、果干、软糖、精油等系列 [1] - 深加工产品深受市场欢迎 [1]