文章核心观点 - 广东省正通过“品牌农业”引领，以“媒体+赋能”、“文化力铸魂”、“市场力破局”三大路径，推动“粤字号”农产品实现从“产得优”向“卖得好”、“叫得响”的价值跃升，目标是建设农业强省并让岭南风味走向全球 [11][12][13][108][109] 媒体+赋能提升品牌传播力 - 广东省建立了全国首个省级“媒体+”体系，通过媒体策划推广活动，将粤字号农产品推向全国 [21][22] - 2025年7月，广东出台全国首个省级“媒体+”赋能乡村振兴专项政策，2026年省政府工作报告首次写入“媒体+”，并设定八大重点任务和五大发展目标 [23][24][25] - “6·6给‘荔’节”通过12小时直播等活动，主话题阅读量超9300万，登微博热搜主榜TOP3，带动广东荔枝抖音销量达192万单约4800吨，较去年增长10倍 [26][27][28] - 湛江乌塘镇成为全省首个荔枝“小红书村”，近300名荔农接受培训，发布1500多条笔记，带动“仙品荔”微信指数单日暴涨3813%，销量增长33% [30][31][32][33] - 清远出台全省首个百亿级农业“媒体+”方案，肇庆通过媒体智库定位“食在广东、养在肇庆”，助力打造“中国南药食养之都” [36][37] 文化铸魂打造粤式节庆符号 - 肇庆四会依托“12221”市场体系，打造“父爱如兰”概念，将兰花与父爱情感连接，使兰花价格从每盆20元增至40元，销售量从85万盆激增至300万盆，50天内将销售淡季转为旺季 [47][48][53][54] - 珠海首创“年鱼”概念，融合传统吉祥文化，将海鲈、金鲳鱼开发成节庆手信，在2024年国庆、2025年春节等节点单月销售额超5000万元 [61][62][63][64][69][70] - 2025年第四届珠海年鱼产业发展大会签约合作金额逾亿元，“珠海年鱼”成为广东海洋牧场高质量发展的名片 [70][71] - 佛山陈村举办年桔文化节，并在2026年新春启动“年桔出海”东南亚专场推介会，首批定制化文创年桔礼盒远销东南亚十余个城市，线上话题挑战赛播放量破亿 [73][74][76][77][78] 市场拓圈粤字号香飘全球 - 湛江在长沙举办推介会，湛江国联水产、广东恒兴集团等企业与湖南12家企业达成合作，签约金额达11亿元 [85][86][87] - “中山香农”区域品牌携43款特色农产品首次赴沪展销，汇聚62家企业、100个产品，借力浦东中国年味节进行推广 [91][92][93][94] - 茂南罗非鱼凭借无刺便捷等优势在四川新春年货节吸引团餐采购商，作为“中国罗非鱼之都”核心产区深耕全国市场 [95][96][97] - 新会陈皮加速抢占北美市场，2025年在美国销售额突破1500万元，成功进驻亚米网、Weee等北美主流亚裔购物平台 [100][101][102] - 清远“五大百亿”产业全面拓展市场：清远鸡深耕粤港澳大湾区并拓展长三角；英德红茶在北京设推广中心辐射京津冀；西牛麻竹笋销往湖南、江西、哈尔滨，并远销俄罗斯、美国、东南亚；连州菜心在湾区布局40家餐饮体验店辐射全国 [103][104][105][106]

“高桂大虾”产业与品牌发展现状 - 公司所在的高要区是“中国罗氏沼虾之乡”与“中国罗氏沼虾预制菜产业之乡”，产业基础深厚 [8][9] - 全区高桂大虾养殖面积超13万亩，总产量超5万吨，综合产值突破100亿元，产量与产值位居全国前列 [15][16] - 产品已远销港澳、东南亚、欧美等海外市场，品牌影响力持续提升 [16][71] 产品独特优势与品质认证 - 产品采用创新“虾桂共生”养殖模式，使用当地肉桂提取的肉桂醛拌喂饲料，使虾体色鲜亮、肉质紧致 [33][34][79] - 产品富含优质蛋白、氨基酸、虾青素及锌、镁、磷等多种微量元素，营养与口感优于普通罗氏沼虾 [34][35] - 权威机构检测结论显示，高桂大虾具备“肉质口感上乘、营养成分富集、安全品质过硬”的核心优势 [39][40] “媒体+”赋能与品牌营销策略 - 公司通过举办厨艺争霸赛、年菜推介、产销对接等活动，集中展现产品品质，提升品牌知名度 [9][10][76][77] - 公司与南方农村报社等机构签署“媒体+赋能共享工厂”及“媒体+赋能农产品市场体系”合作协议，深化品牌宣传与市场体系建设 [52][53][57] - 公司构建“线上+线下”全方位销售网络，包括发布年菜礼包、上线销售小程序、公布12家年菜推荐商家及举办网红直播间带货的“年味大集” [58][59][60][61][64][65][78] 产业链整合与产能布局 - 公司依托粤港澳大湾区（肇庆高要）预制菜产业园的“共享工厂”等产业载体，完善加工体系，推动产业规模化、标准化、品牌化发展 [9][49][50][73] - 公司活动是深化农产品“12221”市场体系建设的实践，旨在通过政企媒协同，打通从田间塘头到餐桌家庭的全产销链路 [47][48][66][67] - 公司以“四个一批”行动为抓手，持续推动高桂大虾产业向百亿级目标迈进，助力“广货行天下” [72][73][74]

事件概述 - “媒体+”广货行天下——2026广东年菜进上海营销行动于1月30日在上海国际会议中心外广场隆重启幕 [1][2][3][17] - 活动以“中国年·广东味”为主题 旨在推动广东年菜进入上海市场 是“广货行天下”春季行动的具体举措 [4][14] - 活动时间从1月30日持续至2月9日 让上海市民一站式体验吃年菜、逛花街、插年花等广式年味 [31][32] 战略背景与意义 - 活动是落实中央经济工作会议“坚持内需主导 建设强大国内市场”任务的具体举措 [12][13][14] - 标志着广东推动产业从产品输出向品牌输出、文化输出的战略升级 [80][81][82] - 是粤沪两地产业要素深度耦合 推动广东农产品品牌化、市场化发展的重要举措 [84][87] - 展现了“广东速度”：粤沪年菜产业联盟于1月7日成立 短短二十余天后营销行动即落地 [66][67] 产品与品牌展示 - 活动现场正式发布了“广东年菜十大名品” 包括寓意“盆满钵满”的至尊盆菜、象征“年年有余”的清蒸金鲳鱼、白切鸡、烧鹅等经典粤式年菜 [9][34][35] - 清远鸡、“中国兰花第一县”广东韶关翁源县的兰花等“广货”名品在现场获得推介 [33] - 同步上线了“广式年味”或“老广年味”广东年菜小程序 方便上海市民扫码选购 [42][43][45] 营销与传播模式 - 活动采用“媒体+”模式 由粤沪两地媒体携手为活动扩大声量 赋能产销对接与文化传播 [57][63][69][72] - 上海“网红记者”新民晚报高级记者晏秋秋现场直播 向全网超过500万粉丝介绍广东年菜 [60][61] - 通过模特身穿《繁花》同款旗袍手捧年菜走秀等创新形式 实现粤菜精致与上海时尚的融合 [38][39][40] 市场反响与合作 - 活动现场展区人气十足 设有即食品鉴长桌 吸引上海市民和外国游客品尝与询问 [46][47][49][50] - 上海市民现场扫码下单 并表示将在年夜饭中添加广东年菜 [43][48] - 两地企业现场达成合作意向并签约 涉及上海光明商业供应链有限公司、广东恒兴集团有限公司、上海熙香智厨机器人有限公司、广东爱健康农牧集团有限公司等企业 [86] 产业与区域影响 - 活动是广东扎实推进“百千万工程”、推动高质量发展的体现 [71][93] - 促进了广东农产品从节庆消费向日常消费延伸 助力乡村产业振兴 [88] - 加强了粤沪两地历史连接 从晚清广帮菜扎根上海到如今产业协作 两地连接更为紧密 [90][91] - 展示了粤沪两地共享机遇、共促循环的默契 以及对团圆美满文化的共同追求 [93][94]

“广货行天下”战略与产业实践 - 广东省正系统性地推动“广货行天下”战略，通过“百县千镇万村高质量发展工程”（“百千万工程”）和“媒体+”行动，将岭南特色农产品及文化产品推向全国及全球市场，该战略被视为中国经济与世界交融的生动写照 [12][17][19][22][23] 核心农产品出口与市场表现 - 广东农产品出口增长强劲，2025年1至11月出口量达657.3万吨，同比增长13.6%，市场覆盖全球214个国家和地区，其中供港澳农产品258万吨，占全国供应总量的67.4% [53][54] - 佛山顺德陈村镇年桔出口表现突出，每年有近20万株出口至新加坡、马来西亚等国，是东南亚华人新春首选，近期订单激增60% [7][8] - 茂名荔枝产业实现技术升级，通过“冻眠”技术可锁鲜长达18个月，并建成全国最大荔枝原浆加工基地，实现48小时内“采摘到上架”，出口至22个国家和地区，荔枝出口量增长163% [45][46][47] - 清远鸡产业被列为五大百亿农业产业之一，通过技术革新实现30秒急冻锁鲜、4小时运至港澳，2024年龙头企业广东天农食品集团在香港单年销售额达1亿元，全产业链产值预计超135亿元 [36][37][38] 特色产品产业化与品牌建设 - 新会陈皮全产业链产值突破280亿元，出口货值超过200万元，其产品已通过美国FDA认证并在洛杉矶设立旗舰店，与亚马逊等北美主流电商平台深度合作 [50][72][73] - 英德红茶全产业链产值预计达102亿元，通过亮相纽约时代广场、巴黎奥运会及与喜茶联名（全国日销超80万杯）等方式提升品牌影响力 [51][56] - 湛江金鲳鱼年出口额超过26亿元，主要销往欧美及东南亚区域 [52] - 珠海斗门区白蕉镇养殖全国六成海鲈鱼，并发展“年鱼经济”，利用航空资源实现活鱼极速运输，70%以上以冰鲜鱼方式销往中国北方市场 [64][65][66] 市场拓展与“走出去”模式创新 - 企业积极探索“走进去”的全球化模式，例如广东恒兴集团在埃及打造了非洲地区最大的渔业产业园，整体输出水产品、技术、装备和运营模式 [79][80][81] - 珠海斗门活鱼出口增长迅猛，2025年1-9月经斗门海关监管出口至东盟国家活鱼494吨，同比增长261.2% [70][71] - 通过“媒体+”赋能，成功策划宠物年货节以挖掘超8000亿元的中国宠物经济市场，并推动如“粤沪年菜产业联盟”成立，旨在将广东年菜打入上海及东南亚市场 [91][95][98][99][101] - “媒体+”行动有效链接并放大产业规模，例如链接全国潮汕牛肉火锅近500亿元产业规模举办文化节，以及通过粤桂协作推动陈皮星油藤系列产品发展，预计相关产业总产值超100亿元 [112][113][116][110][111] 产业升级与供应链现代化 - 农业新质生产力得到发展，例如潮州凤凰镇使用无人机运输，实现茶青从茶山到加工炉最快仅需五分钟 [75] - 肇庆建成400公里桂山路及肉桂深加工基地，其桂粒、桂粉等成品常年供给星巴克、Costa、李锦记等国内外上市企业 [74] - 大湾区农交会平台效应显著，2025年展会吸引超600家参展企业获近亿元意向订单，其中近五成为广货 [83][84]

核心观点 - 呼伦贝尔农垦集团通过将活牛从北方草原跨越三千公里运抵广州参加行业大会 进行了一场极具冲击力的品牌与品质展示 旨在深度对接粤港澳大湾区高端消费市场 并借助“媒体+”赋能 推动“北牛南销”战略 实现品牌从区域知名到全国市场的跨越 [4][5][6][7][12][14][56][61][62] 活牛赴穗：品质展示与品牌建设 - 公司于12月19日至21日将两头活牛从呼伦贝尔运抵广州 亮相首届潮汕牛肉火锅文化节暨大湾区优质牛肉产销对接会 旨在打造“从草原到餐桌”的沉浸式体验 直观展现牛肉“鲜、香、醇”的核心优势 [4][5][11][14][15] - 此举旨在零距离接触大湾区消费者与合作伙伴 强化消费者体验与品牌认知 凸显产品差异化价值 以建立市场信任并增强合作意向 [12][13][15][16] - 为保障活动顺利 公司在品牌策划、产品推介、供应链保障等方面做足准备 并组建专业团队全程跟进 彰显了深耕大湾区市场的决心与诚意 [24][25] 公司实力与品质管控 - 公司是拥有70年积淀的农业产业化国家重点龙头企业 [18] - 品质管控双管齐下：一方面坚持优选本地品种 依托封闭育种与全程可追溯体系保障遗传品质 另一方面推行“天然牧草为主、科学补饲为辅”的养殖模式 [19][20][21] - 结合自动化屠宰、无菌分割与精准排酸技术 实现了从牧场到餐桌的全链条品质把控 [21][22][23] 北牛南销：市场机遇与战略布局 - 市场格局呈现“南北互补”：呼伦贝尔拥有优质草场与养殖基础 粤港澳大湾区则具备旺盛消费力与成熟餐饮产业链 为产业协作开辟广阔空间 [29][30][31][32][33][34] - 大湾区市场核心机遇在于对接高品质餐饮需求 树立高端牛肉品牌形象 从而提升产品附加值 [36][37][38][39][40][41] - “北牛南销”战略对公司布局全国市场、构建战略通道具有长远意义 [43][44] - 公司目前已与大湾区多家企业开展试点合作 初步构建了供应链与品牌推广的联动机制 [64] - 后续将稳步推进渠道建设与区域协同 不排除设立南方运营中心、深化冷链布局等举措 以系统性投入提升市场响应能力 [66][67][68][69][70][71] 供应链与物流解决方案 - 为破解物流时效、冷链成本等挑战 公司积极搭建完备的供应链保障体系 [45][46][47] - 与顺丰速运达成战略合作 实现全程冷链及冬季专机运输 以保障物流时效 [47][48] - 在上海、深圳等地布局物流前置仓 有效辐射周边区域 [48] - 目前呼伦贝尔牛肉已能实现“10小时即达广州” [49] 未来投入与能力建设 - 公司规划进行系统性投入以巩固品质优势：一方面推进智慧牧场建设 加强生物监测与冷链技术研发 另一方面强化覆盖育种、养殖、加工与管理的全产业链人才队伍建设 [51][52][53][54] “媒体+”赋能与品牌推广 - 公司认为“媒体+”是品牌跨越区域限制、触达目标客群的重要助推力 能为优质牛肉搭建更广阔的舞台 [55][57][58] - 公司将积极运用新媒体传播、内容营销等方式 讲述草原牛肉故事 提升品牌感染力与市场渗透力 实现品牌声量与市场销量的协同增长 [59][60] - 以此次大会为契机 公司将持续深化与广东媒体平台的合作 依托“媒体+”赋能 推动品牌实现从“草原有名”到“湾区有市”的跨越 [61][62]

事件概述 - 2025大湾区农产品交易会暨土特产精品博览会上成功举办陕西果品专场推介会 主题为“陕果下江南 香甜大湾区” [2][3][4][5][6][7][8] - 陕西淳化、旬邑、千阳三县及宝鸡市携苹果新品及猕猴桃深加工产品亮相 通过品鉴、产销对接与媒体传播推动品牌加速融入大湾区市场 [9][10] 参展产品与品牌 - **淳化县**：推介“淳化瑞雪苹果” 产自渭北黄土高原沟壑区 海拔1200米、昼夜温差16度的气候造就独特口感 为西北农林科技大学培育20余年的自主知识产权品种 曾获第九届中国好苹果大赛金奖 [12][13][14][15][16] - **旬邑县**：推介“旬邑秦脆苹果” 产地有“中国苹果之乡”称号 拥有180天无霜期、2390小时日照 苹果可溶性固形物含量高达16.5%—18% 于今年9月获得国家地理标志保护产品认证 已远销加拿大、英国、俄罗斯、印度等国 [19][20][21][22] - **千阳县**：推介“千阳瑞香红苹果” 采用“矮砧大苗、格架密植、水肥一体、机械作务”的集约栽培模式 实现省水60%、省地70%、优果率90% 并创造“当年见花、次年挂果、三年丰产”的新纪录 苹果糖度达15-18度 已入驻山姆会员店、华润万家、永辉超市、沃尔玛等高端商超 [24][25][26][27] - **宝鸡市**：除苹果外 带来4家企业的猕猴桃鲜果及果汁、果酒等深加工产品 旨在借助展会平台向全产业链延伸并拓展更多销区市场 [29][30][31] 市场反响与渠道拓展 - 展会现场陕西苹果品质吸引了众多采购商 例如广州炎景供应链有限公司采购负责人计划采购一批投入年货市场 [33][34] - 香港食品委员会会长一行也在陕西馆进行了交流品鉴 [36] - 千阳瑞香红苹果已成功进入山姆会员店、华润万家、永辉超市、沃尔玛等高端商超渠道 [27] - 旬邑秦脆苹果已开拓加拿大、英国、俄罗斯、印度等国际市场 [22] 战略与赋能模式 - 本次陕西果品南下湾区活动由陕西省果业中心统筹推动 [37] - 活动通过“媒体+”赋能 旨在进一步提升陕西水果在粤港澳大湾区的品牌影响力 [38][39][40][41] - 整体战略是推动陕西苹果以品质为基石 加速“融湾出海”步伐 [42][43]

大湾区农交会肇庆南药产业展示 - 2025大湾区农产品交易会暨土特产精品博览会在广州开幕 肇庆市携近百种名优农产品与发展成果参展 [2][3] - 肇庆展团召开专题推介会 通过“媒体+”赋能 加速南药产业融湾出海 掀起暖冬消费热潮 [4][5] 核心南药产品与产业成果 - 肉桂产业链2025年综合产值达52.5亿元 衍生出肉桂奶茶、肉桂香氛等大健康产业 [11] - 小肇上菜农投农业发展有限公司打造线上优选平台与线下销售链条 推动肇庆优品销往澳门、印尼、沙特等地 [12][13] - 利用罗氏沼虾与肉桂树共栖共生特性培育出“高桂虾” 现已入驻粤港澳大湾区水产交易中心 日销十万斤 [18][19] - 德庆县将巴戟天制成中药材、药酒、药膳等创新形式 “赤坑砂仁”以砂仁茶、砂仁酒、砂仁蜜等深加工产品形式亮相 [22][23] - 灵芝、沙糖桔、巴戟天、罗汉果、广佛手等肇庆特色食养产品集中参展 展示打造“中国南药食养之都”的底气 [24][25] 金融与科技支持体系 - 中华联合财产保险股份有限公司肇庆中心支公司为南药产业发展提供专业保险服务 助推产业从“卖原料”向“卖品牌”“卖文化”“卖健康”转变 [30][31] - 公司通过“扩面、增品、提标”支持农业发展 开发推广“怀集县蔬菜价值指数保险”“农产品价格保险”等创新产品 [32][33] - 中华财险广东分公司与肇庆市农业良种示范推广中心共同打造“农业良种保护防灾防损示范项目” 集成5G物联网、大数据、人工智能等技术 [34][35] - 项目构建数字化种业培育中心、农业灾害监测预警工作站、“保险云鱼塘”智能渔业管理系统及智能温室等一体化综合防灾服务体系 [36] - 项目已覆盖沙浦镇基地内49家种业企业及科研院所的475个农业品种 [37] 市场拓展与产业合作 - 肇庆与广州江南果菜批发市场经营管理有限公司举行签约仪式 助力南药产业找准产销发力点 构建三产融合新生态 [43][44][45] - 合作旨在加强肇庆南药与全国市场的联结 让更多岭南珍宝走向世界舞台 [45][46]

展会概况与定位 - 全国首个聚焦农业B2B的专业展会——2025大湾区农产品交易会暨土特产精品博览会于12月12日在广州广交会展馆开幕 [2][3] - 展会以“推动农品融湾出海 助力乡村全面振兴”为主题，是“粤享暖冬 乐游广东”消费季活动的举措之一 [3][7][8] - 展会由中国乡村发展协会、南方报业传媒集团（南方农村报社）、厦门市凤凰创意会展集团有限公司联合主办 [9][10] - 展会总展览面积超20000平方米，规划消费帮扶、乡村振兴/富民产业、绿色有机地标、原产地农产品品牌四大特色展区 [10][11] - 展会创新依托“媒体+”链接与赋能优势，吸引超600家参展商、千余家重点采购商及过万名专业观众参与 [4] - 开幕式上多项重点合作签约，标志着这一“广交会”级的国家级平台正高效打通优质农产品产销对接、品牌升级与国际拓展的核心通道 [6][7] 展品与区域特色 - 展会汇集了来自全国乃至海外的超两千款彰显地域特色的优质农产品 [15] - 大湾区展区成为人气焦点，茂名展区展示荔枝、龙眼、香蕉等鲜果及深加工产品，并将罗非鱼创新开发为去皮鲷鱼片等高附加值产品 [18][19] - 肇庆展区推出以南药入膳的肉桂咖啡、陈皮豆沙等创新产品 [20] - 江门侨乡力推新会陈皮、柑普茶等地理标志产品 [20][21] - 全国各市县特色农品同台竞秀，包括吉林人参、云南野生菌、新疆葡萄、宁夏枸杞、山西有机玉米、陕西苹果等 [24] - 广西玉林聚焦畜禽深加工，以绿色食品精准对接大湾区市场需求 [25] - 马来西亚特色农产品专区以热带风味吸引年轻客群，达成多项初步合作意向 [25][26] 对接成果与合作签约 - 开幕式上，重庆双福、长沙红星等12家大型批发市场代表与肇庆、茂名、云南等地12家参展商成功签订意向采购协议 [34][35] - 多方代表共同签署“乡村特色产业发展服务行动”协议，将在标准化、品牌化、科技服务等领域深化合作，赋能乡村产业 [37][38] - 展会期间还将举办多场精准产销对接会，并组织采购商考察本地头部市场，持续推动全国优质农产品高效融入湾区、借船出海 [44][45] “媒体+”赋能与品牌建设 - 展会充分发挥“媒体+”优势深度赋能，不仅实现了亿级传播曝光，更策划了超10场县域农产品专场推介会 [56] - “媒体+”模式以媒体的连接力打通产区与市场，以整合力汇聚各方资源，构建产业生态 [54][55] - 品牌建设是提升农产品附加值、实现产业振兴的核心引擎，关键在于让“土特产”走出深闺、遇见知音、实现价值 [47][49] - 中国乡村发展协会通过“百镇百品 科技助农”等行动，推动县域农产品实现从产地到市场的高效链接，迈向广阔的国际市场 [50][51]

大湾区农交会概况 - 2025大湾区农产品交易会暨土特产精品博览会将于12月12日至14日举行 [1][2][3] - 展会地点位于广州广交会展馆B区 [3] - 展会旨在成为品牌方与大型买家建立联系的平台 [1][2] 展会核心特点与吸引力 - 展会以“媒体+”为特色，旨在为品牌与行业赋能 [1][2] - 展会预计将吸引上万名参与者，并开辟新的销售渠道 [3] - 现场将有大型买家进行采购遴选 [3] - 观众可免费报名参加 [3]

活动概况 - 全国首届广东潮汕牛肉火锅文化节将于2025年12月20-21日在广州举办 [4] - 活动主题为“粤牧优品，潮汕鲜香——喊全国人民品潮汕牛肉火锅” [5] - 活动由南方报业传媒集团、南方农村报社、广东省牛产业发展促进会主办 [5][6] 活动亮点 - 设置沉浸式品牌展示空间，运用前沿数字化展示技术为参展企业定制展示区 [12][13] - 举办“粤牧优品-潮汕牛肉火锅”故事分享会，邀请行业领军企业创始人及品牌战略专家剖析品牌建设经验 [14][15] - 联合顶尖行业协会、权威科研机构与专家学者发布《潮汕牛肉火锅质量与服务规范》行业标准白皮书 [18][19] - 举办标准解读与培训大会，组织专家团队深入解读标准核心内容并开展标准化操作示范 [20] - 打造大型潮汕牛肉火锅品鉴嘉年华，采用“线上全民投票+线下专业评审”机制评选重磅奖项 [22][23][24] - 举办专业级牛肉品质评比大赛“潮牛霸主——全国牛肉品鉴评比大赛” [26][27] - 组织高规格全产业链产销对接峰会，并举办战略合作签约仪式 [30][31][32] - 举办“首届广东潮汕牛肉火锅产业发展高峰论坛”，邀请文化学者、美食研究专家及产业经济学者参与研讨 [39][40][41] - 设置非遗传承展示区，邀请非遗传承人及技艺大师现场展示牛肉精细切割、手打牛肉丸等传统技艺 [42][43][44] - 打造综合性潮汕文化嘉年华，设置特色小吃品鉴、茶文化展示及民俗表演等多个特色板块 [45][46] - 联合主流电商平台如京东搭建专属潮汕牛肉火锅线上销售平台 [48][49] - 构建全媒体直播矩阵，邀请百万级粉丝美食博主及头部网红达人对文化节进行全程直播 [50][51] 主要日程 - 12月20日主要活动包括大会开幕式、学术报告、潮汕火锅质量标准发布、圆桌论坛及产销对接招商洽谈会 [53] - 12月21日全天进行“寻味潮汕牛肉火锅之主播探店”活动 [53]