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价格比饮料还贵,冰杯在今年夏天卖爆了
36氪· 2025-07-23 21:15
冰杯市场发展现状 - 2025年冰杯市场热度显著提升,伊利、蒙牛、农夫山泉三大食品饮料巨头相继推出冰杯产品,探索即饮冰品可能性[5][6] - 冰杯品类从纯水冰拓展至风味冰,新增乌龙茶、芭乐、杨梅等新茶饮常用口味,冰块形状也多样化(方冰、圆柱冰、月牙冰等)[9] - 现制茶饮门店将冰杯作为引流卖点,例如上海-86℃ Dirty冰杯咖啡带动门店成为热门榜Top1[10] - 价格呈现两极分化:雪莲冰杯售价约1元/杯,部分高端纯水冰杯零售价超10元[11][12] 产品创新与细分赛道 - 纯水冰杯与风味冰杯形成差异化赛道:农夫山泉、伊利坚持纯水路线,玩果森林等品牌主打果味冰杯(如芭乐柠檬冰杯果浆含量≥20%)[16][17] - 冰力达定位"伟大的配角",专注高端场景化冰杯(如月球冰、大方冰),计划开发情侣双孔冰杯等细分产品[18] - 冰杯带动关联饮品销售增长:2024年6月冰杯外卖量同比增350%,果蔬饮料、啤酒搭配量分别增320%/300%[19] 供应链与竞争格局 - 冰杯生产门槛较低,冰淇淋工厂转型仅需百万级设备投入,吸引大量冰厂快速入局[19] - 行业早期四大冰杯代工厂为晓德、冰力达、调冰趣味、冰极限,其中晓德2002年成立并2012年研发冰杯,冰力达2019年入局[22][23] - 头部品牌入局后行业分化:晓德、调冰趣味转向代工为主,冰力达坚持自有品牌扩张[25][27] - 农夫山泉已建3个冰杯工厂,蒙牛伊利通过现有冰柜渠道推动市场下沉[28][38] 市场潜力与消费趋势 - 日本便利店年消费冰杯25.7亿杯,中国即时零售渠道冰品增速预计达39%(全渠道8%),2026年规模或突破630亿元[34] - 冰杯被定义为"成瘾性"产品,即时零售30分钟配送模式加速渗透,便利店通过冰杯提升客单价[34][30] - 风味冰杯成为新品牌创新方向,如玩果森林开发双色冰球、夹心冰球等差异化产品[39]
迎接首届省冬运会 西安冰球小将假期训练不停歇
新华网· 2025-06-04 13:39
冰上运动发展 - 西安冰上运动取得长足发展,2024年西安市冰上运动协会正式成立,整合资源提升竞技水平、赛事组织和人才培养 [2] - 西安市第十七届运动会首次将花样滑冰和冰球纳入青少年组比赛,吸引近200名选手参与 [2] - 陕西省体育产业集团与西安市冰上运动协会推动冰上俱乐部发展,通过"公益体验课"和"进校园"活动普及冰球和花样滑冰 [2] 冰球人才培养 - 西安创聚冰雪俱乐部30多名冰球队员经过层层选拔,将成为2026年陕西省首届冬季运动会冰球比赛主力 [1] - 俱乐部邀请北京前国字号教练骆雷和谢明指导战术和技术细节,提升训练水平 [1] - 西安市冰上运动协会整合省内冰场资源,引进高水平教练,策划"协会杯"3V3青少年冰球挑战赛,构建竞赛训练体系 [2] 基础设施与梯队建设 - 西安已具备国际标准真冰场和高水平教练团队,家长反映不再需要外省寻找训练资源 [3] - 西安市冰上运动协会计划完善男子冰球梯队并筹建女子冰球队,考虑提供训练补贴 [3] - 目标是通过梯队建设培养高水平人才,使冰上运动成为陕西体育的新名片 [3]
女冰队长于柏巍,拒绝被年龄定义
新华网· 2025-04-30 09:31
中国女子冰球队队长于柏巍的职业生涯 - 36岁的于柏巍是中国女子冰球队队长,队中唯一的"80后",从17岁开始为国家队效力20年,成为队内不可替代的存在 [1] - 参加过2010年温哥华冬奥会(第七名)和2022年北京冬奥会(第九名),在2024年国际冰联女子冰球世锦赛甲级A组比赛中是中国队上场时间最多、表现最稳定的球员之一,并荣膺中国队"最佳球员" [3] - 10岁接触冰球,14岁进入专业队,17岁为国出战,认为自己的上升期是从29岁开始持续到现在 [4] 训练与自律 - 29岁后假期几乎不休息,坚持与男队员一起训练,加练弹射技巧和健身房训练,保持最佳状态 [4] - 19岁门将詹佳慧称赞其极其自律,会针对不适部位重点训练,年龄最大但竞技水平仍很高 [4] - 表示能适应高强度比赛,"只要心中有目标,会付出120%的努力",希望通过自身经历鼓励不再年轻但想突破自我的人 [4] 伤病与坚持 - 职业生涯长期伴随右肩习惯性脱臼、左膝前后交叉韧带撕裂、左踝跟腓韧带撕裂等伤病,但已"适应"这些伤痛 [7] - 北京冬奥会前左膝前交叉韧带断裂,选择带支具坚持参赛并延续至今 [7] - 多次拒绝医生手术建议,靠康复训练挺过伤病,在米兰冬奥预选赛右肩受伤情况下仍打进关键进球 [9] 团队精神与传承 - 经历了2010年冬奥会高光、2015年低谷到2022年再度奋起,见证中国女冰起伏,认为两次奥运经历已很圆满 [9] - 遗憾未实现重返世界前八的梦想,强调国家队队服代表荣誉与责任,希望传承"团结、拼搏、为团队牺牲自我"的女冰精神 [11] - 目前承担助理教练职责,表示未来无论以何身份都希望继续帮助中国冰球发展,让队伍在世界舞台站稳脚跟 [12]