行业与公司核心事件 - 第二届新兴凉果产业发展大会暨“新兴优品，乐购全城”产品促销活动于12月26日在广湛高铁新兴南站站前广场开幕 [2][3][4] - 大会旨在以节为媒、以果会友，共谋新兴凉果产业发展 [4][5][6] - 新兴县主要领导包括县委书记陈哲江、县长赖鉴铭等出席开幕式 [7][8][9] 产业历史与地位 - 新兴县被誉为“中国果品加工之乡”，拥有130多年的凉果制作历史 [11] - 该县是全国最大的杂果种植与果品加工基地 [11][12] - “新兴凉果制作技艺”是省级非物质文化遗产，“新兴话梅”是国家地理标志保护产品 [12][13] 产业现状与政府支持 - 凉果产业被列为新兴县“六大百亿产业集群”重点培育对象，是推动县域经济高质量发展的重要支柱 [16][17] - 云浮新兴已成为广东省青梅种植与加工的重要基地和果品加工集散地之一 [18] - 县政府目标在未来五年实现凉果产业产值突破100亿元，其中2024年综合产值目标超70亿元 [19] 产品与市场 - 新兴凉果风味独特，涵盖酸、咸、甘、甜、辣等多种口味，产品系列包括凉果类、糕片类、蜜饯果脯类、腌制即食类等超过300个品种 [20][21][22] - 代表品牌“新兴话梅”和“新兴青梅”远近驰名，出口至日本、东南亚、欧美等国家和地区 [22][23] - 产业原料优势明显，新兴县多山地丘陵，气候温和湿润，为青梅、黄皮等提供了绝佳生长环境，凉果大多选用云浮本地新鲜采摘的优质果实 [13][14] 未来发展规划 - 产业将持续深化“企业+基地+农户”合作模式 [25] - 将加快食品工业科技产业园（凉果产业园）建设，推动加工技术升级和产业链延伸 [25][26] - 将推动凉果产业与禅意文旅、乡村休闲、电子商务深度融合，实现从“卖产品”到“卖体验”、“卖文化”的跨越 [26][27][28] 大会成果 - 大会现场进行了产销对接合作签约仪式，并颁发了凉果产业发展等奖项 [29] - 与会嘉宾在展位前品鉴交流，对新兴凉果的特色风味赞不绝口 [30][31]

行业活动与区域经济融合 - 2025广东乡村歌手大赛云浮-江门赛区在新兴县举办 通过"音乐+美食"模式展示地方特色文化 [6][7][8] - 活动成为展示新兴土特产及美食文化的窗口 推动美食与文旅产业融合发展 [10][11][72][73] 农牧食品龙头企业 - 温氏食品集团为赛事总赞助单位 作为全国黄羽肉鸡出栏量第一及生猪出栏量第二的现代农牧企业 [20][21] - 公司生态养殖基地生产天露黑猪和供港三黄鸡 黑猪采用纯天然谷物饲养 三黄鸡经过120天生态养殖 [13][14][15] 地方特色农产品与加工产业 - 新兴江流域孕育河虾 坑螺等河鲜 采用传统农家烹饪手法保持原味 [23][24][25] - 预制菜产业发展迅速 明基水产等企业开发冻黑鱼片 藤椒脆鱼片等即烹食品 [28][29][30] - 凉果产业年产值突破70亿元 新兴县被誉为"中国果品加工之乡" [68][69] 传统食品工艺与地理标志产品 - 稔村镇保持传统濑粉制作工艺 采用优质大米经过浸泡 磨浆 蒸制等多道工序 [34][35][36] - 新兴排米粉以"细如银丝 久煮不烂"为特色 使用山泉水和本地稻米 远销港澳及东南亚 [39][40][41][42][43][44] - 天堂镇清水扣肉搭配唐朝传承至今的天堂腐竹 采用石磨磨浆和手工挑皮工艺 [48][49][50] - 新兴话梅为国家地理标志产品 经传统工艺腌制 具有粒大肉厚特点 [67][68] - 象窝茶获国家地理标志认证 产自海拔较高茶场 具有茶多酚含量低 氨基酸含量高特点 [57][58][59][60][61][62][63][64] 餐饮文化与产业融合 - 禅意素斋文化独具特色 罗汉斋采用香菇 银杏 冬笋 云耳 腐竹等十八种原料烹制 [53][54][55] - 水台镇葛粉饮品选用优质葛根研磨制成 具有清甜消暑特性 [57] - 通过美食农文旅融合模式提升区域知名度 为乡村振兴注入新活力 [72][73][74]

赛事背景与定位 - 全国首档音乐赋能乡村振兴、助力"百千万工程"的全民赛事 [4] - 由南方报业传媒集团、广东省精神文明建设办公室、广东省农业农村厅、广东省文化和旅游厅、广东省文学艺术界联合会共同主办 [5][6] - 赛事创新"音乐+"跨界融合形式 深入镇村基层发掘乡村好声音 [52][53] 选址新兴县原因 - 依托本地乡土文化宝藏展现新时代乡村活力 [8] - 新兴县是全省"百千万工程"首批创先类典型县和新型城镇化试点 [11] - 千年禅都文化底蕴为赛事注入独特精神内涵 [14][17] 经济基础与产业支撑 - 2025年新兴县目标实现地区生产总值增长5%以上、固定资产投资增长8%以上、社会消费品零售总额增长6%以上 [12][13] - 布局六大百亿产业集群为大型文化活动提供坚实经济基础 [20] - 总赞助单位温氏食品集团实现三产融合发展 已超千亿产值 [23][24] 具体产业集群分析 - 金属智造产业拥有规上企业54家 不锈钢餐厨具出口额居全国同行业首位 远销200多个国家和地区 [27][28][29] - 文旅产业成功创建3家国家4A级景区和5家3A级景区 连续7年入选全国县域旅游综合实力百强县 [32][33] - 预制菜产业温氏佳味、明基水产等企业畅销RCEP成员国 预计未来保持高速增长 [36][39][41] - 新兴凉果年加工原料60万吨 产值达70亿元 未来五年计划突破百亿大关 [50] - 排米粉获国家地理标志保护 依托省级丝苗米项目增产扩销 [45][46]

文旅产业发展 - 五一假期累计接待游客超40万人次 旅游收入达2.85亿元 [2][3][4][5] - 连续7年入选全国县域旅游综合实力百强县 近三年接待游客近1400万人次 旅游收入超120亿元 [42][47][48] - 定位粤港澳大湾区休闲旅游目的地和世界禅意旅游康养圣地 推出禅文化游等四大特色品牌 [3][49][50] 不锈钢制品产业 - 上半年云浮市出口餐厨具14.2亿元 同比增长3.8% 新兴县是主力 [11][12] - 不锈钢制品上下游企业超130家 年产值近100亿元 欧美市场占有率高达45% [12][13] 现代农业与产业集群 - 温氏集团成为粤东西北首家营收超千亿的农业龙头企业 [23][24] - 2024年农林牧渔业总产值达153.9亿元 形成"一鸡一猪"超百亿产业集群 [40][41] - 打造现代农业等六大百亿产业集群 金属智造产业规模以上工业产值近百亿 [30][31][42] 特色加工产业 - 凉果产业带动超1.5万人就业 青梅种植超2万亩 产量超7000吨 [32][37][39] - 培育年产值500万元以上农产品加工企业80多家 食品加工行业规模以上工业总产值达26.9亿元 占云浮市七成以上 [44] 农文旅融合措施 - 通过节庆赛事连接城乡 举办香荔大会等系列活动提升地理标志产品知名度 [61][62][63] - 划分四大风貌示范片区 旅游年卡打通9个景区和13个消费项目 [75][76][80] - 实施"媒体+"联盟行动 实现促消费等五大目标 打造区域公用品牌 [88][94][96]