泸州老窖国窖

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2025年中国白酒酒业市场中期研究报告-毕马威
搜狐财经· 2025-06-19 00:52
2024年白酒市场表现 - 行业呈现"量降利升"分化态势,规模以上企业产量414.5万千升同比下降1.8%,但销售收入7963.8亿元同比增长5.3%,利润总额2508.7亿元同比增长7.8% [1][21] - A股20家上市白酒企业营业总收入4422.3亿元同比增长7.3%,利润总额2301.0亿元同比增长7.8%,CR6企业利润占比达86%行业集中度显著提升 [22] - 头部企业表现强劲,贵州茅台、五粮液、山西汾酒营收同比分别增长15.7%、7.1%、12.8%,净利润增速分别达11.6%、5.4%、17.3% [27] - 区域企业分化严重,部分企业营收下滑超35%,净利润跌幅超70% [27] - 行业库存压力高企,平均存货周转天数达900天同比增加10%,60%企业出现价格倒挂现象 [34] 2025年上半年市场状况 - 一季度产量103.2万千升同比下降7.2%,上市企业营业总收入1534.2亿元同比增长1.7%,净利润649.1亿元同比增长2.3% [40] - 59.7%企业营业利润减少,客户数、客单价、营业额减少比例均高于增加比例 [45] - 线上销售占比提升,1-5月线上销量超6000万瓶销售额超300亿元,但全国化品牌线上增长动力不足 [53] - 节假日销售平淡,春节消费量增加经销商占比26.9%,五一期间仅11.5% [63] - 中低端价格带(100-300元)动销较好,高端价格带(800-1500元)倒挂严重 [69] 市场环境变化 - 2025年5月修订的禁酒条例扩展至所有含酒精饮料,白酒板块整体回调2%-3% [3] - 名酒和地方酒面临库存积压与市场需求波动双重压力,基酒价格相对稳健 [3] - CR6品牌一季度营收占A股20家白酒品牌的87.6%,品牌集中度进一步提升 [4] - 消费结构演变,85后至94后成为细分市场突破口,商务及管理人群仍占消费主力85.1% [4] 竞争格局与消费趋势 - 区域酒企直营业务占比突出,42.9%的区域酒企直营业务超50% [4] - 消费场景变化,宴请及送礼需求减少,婚宴成为相对稳定场景,高端宴请、酒旅融合等新场景涌现 [4] - 飞天茅台价格五年累计跌幅达36.15%,其他T9品牌产品价格普遍下跌 [81] - 差异化特色香型布局趋势明显,企业需在差异化与规模化间寻找平衡 [52] 未来发展策略 - 64.9%企业集中资源投入核心产品,40.4%布局大众价格带 [5] - 80%以上经销商和零售商重点保住现金流,生产企业优先扩大规模 [5] - 头部企业加速直销,茅台、五粮液直销占比分别达43.87%、38.6% [6] - 34.9%白酒企业看重即时零售渠道拓展,区块链、AI等技术重塑产业链 [7] - 63.9%白酒企业布局海外市场,亚太地区为主要目的地 [8]
白酒行业的库存周期
雪球· 2025-04-23 14:14
白酒行业库存周期本质 - 白酒库存周期由供给刚性、需求弹性、渠道博弈、政策调控等多因素共同驱动,当前处于主动去库后期,预计2025年末进入补库阶段[2] - 供给端高端白酒生产周期长(3-5年陈酿),产能释放滞后,如泸州老窖半成品酒库存从2018年46.96亿元增至2024年123亿元[3] - 需求端呈现节日驱动特征(春节中秋占销量30%-40%),高端酒兼具投资属性,如2024年飞天茅台批价稳定在2900元,而次高端酒鬼酒内参价格倒挂(出厂价1050元 vs 市场价680元)[4] 库存周期阶段与历史规律 - 2010年以来行业经历六轮完整周期,补库阶段(2009-2012、2016-2019、2021-2023)与去库阶段(2013-2015、2019-2021、2023末至今)交替[7] - 当前处于主动去库阶段,预计2025年末结束,此轮周期呈现时间长、振幅小特点,因行业成熟度提升和宏观经济放缓[7] 价格带分化表现 - 高端白酒(800元以上)库存周转天数低于6个月,茅台市场价2230元高于出厂价1169元,通过控量保价(如减少公斤装投放)维持优势[9] - 次高端白酒(300-800元)2024年积压率达25%,酒鬼酒等品牌库存周转天数同比增超400天,普遍存在价格倒挂[10] - 地产酒(300元以下)依赖区域市场,今世缘通过宴席渠道(国缘四开增长)实现逆势增长,而洋河海之蓝等产品负增长[11] 政策与宏观经济影响 - 2025年消费税改革或使企业税负增10%-20%,中小酒企面临成本上升与价格倒挂双重压力,头部企业可通过提价或数字化转嫁[13] - 经济增速5%背景下消费分层加剧,300元以下价格带增速达10%(如迎驾贡酒洞藏系列),高端商务场景占比收缩至40%[14][15] - Z世代白酒消费占比仅12%,偏好低度酒与健康化产品,倒逼企业推出小瓶装、联名款等创新[16] 行业集中度与竞争格局 - 2024年CR6达86.24%,茅台、五粮液通过数字化(库存周转压缩至15天)和供应链优化巩固优势,规上酒企数量降至963家[18] - 区域酒企通过宴席深耕(今世缘)或大众价格带扩张(迎驾贡酒洞6)突围,但300元以上产品竞争力不足[19] 未来趋势与企业策略 - 2025年下半年库存或见底,高端酒率先补库,次高端滞后1-2季度,头部企业通过量减价增(茅台1935放量)和国际化(海外收入目标15%)扩张[21] - 企业策略包括控量保价(五粮液普五控量)、渠道创新(直播占比38%)、产品升级(茅台二十四节气酒)[22]