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海鲜+水产”上市供销两旺 “菜篮子”丰盈升腾“烟火气
南海伏季休渔结束与水产供应 - 南海伏季休渔期于8月16日结束 广东阳江3400多艘渔船出海捕捞[1] - 首批近海渔获于8月17日凌晨回港 品种包括螃蟹 鱿鱼 海虾及海鱼[1] - 未来几天将有更多渔船从远海回港 预计水产供应量进一步增加[3] 江苏水产产销高峰 - 江苏泰州罗氏沼虾进入产销高峰 批发价格每斤20多元[4] - 养殖户亩产达1300斤 亩产纯利润约1万元[4] - 江苏盐城梭子蟹大量上市 单船捕捞量超3万斤[4] 水产销售与消费情况 - 码头批发商和市民游客聚集采购首批渔获[1] - 消费者可选择码头小吃店现场烹饪海鲜[2] - 梭子码码头批发价每斤20-30元 市场零售价每斤40-50元[4] 物流与供应链 - 江苏梭子蟹通过专用冷链车运输 凌晨开始装卸发往各地市场[4] - 罗氏沼虾实行全国范围分销 上海 苏州 扬州 无锡等地有长期订单[4]
开渔时节首批海鱼虾蟹上岸 市民游客岸边等船抢“鲜”一步
央视网· 2025-08-19 06:51
行业供应情况 - 南海伏季休渔期结束后首批渔获量约600吨上岸 [7] - 渔获种类包括梭子蟹、明虾、鱿鱼、花螺、竹节虾、龙利鱼、虎鳗、黄翅鱼等野生海鲜 [2][10][15][17] - 台风天气导致厦门部分鱼类外迁 短期内对渔获量产生负面影响 [18] 市场价格动态 - 开渔后海鲜价格普遍下降 部分商品价格较休渔期下降30%(如10元商品降至7元) [9] - 常见海鲜价格降幅达20%-40% 其中濑尿虾价格较平时下降50% [12][14] - 厦门因台风影响出现短期供应紧张 兰花蟹等品种价格偏高 预计一周后回落 [18] 销售渠道与物流 - 广东珠海浩东水产批发市场作为重要集散地 采用碎冰保鲜技术处理渔获 [7] - 港澳商户积极参与广东批发市场采购 [7] - 渔港周边设加工店铺提供加冰打包服务 收购商进行快速保鲜处理后发往各地 [6] 消费市场表现 - 广东湛江"天光鱼市"出现凌晨交易高峰 海产品供不应求 [1][2] - 广州南沙"十四涌水产中心"迎来大批市民 部分消费者直接在场内餐厅加工消费 [12] - 深圳蛇口市场人声鼎沸 梭子蟹和红须虾等鲜货集中上市 [12] - 厦门出现岸边直购现象 消费者直接在渔船靠岸时抢购鲜活海产 [15] 区域市场特征 - 广东市场呈现批发与零售双旺态势 交易时间延伸至凌晨 [1][7][12] - 福建市场受天气因素影响出现区域性价格波动 [18] - 港澳采购商活跃于珠三角水产批发市场 [7]
“海鲜+水产”上市供销两旺 “菜篮子”丰盈升腾“烟火气”
央视网· 2025-08-17 15:55
南海伏季休渔结束与渔获供应 - 南海伏季休渔期于8月16日结束 为期三个半月 广东阳江当地3400多艘渔船出海作业 [1] - 8月17日凌晨近海捕捞渔船回港 带来首批渔获包括螃蟹 鱿鱼 海虾及海鱼等品种 [1] - 未来几天将有更多渔船从更远海域回港 进一步增加渔获供应量 [6] 江苏水产产销高峰与市场表现 - 江苏泰州罗氏沼虾进入产销高峰 批发价格为每斤20多元 亩产约1300斤 亩产纯利润约1万元 [5][8] - 江苏盐城梭子蟹大量上市 单船捕捞量超过3万斤 码头批发价每斤20-30元 市场零售价每斤40-50元 [10] - 罗氏沼虾通过全国订单销往上海 苏州 扬州 无锡等城市 梭子蟹通过专用冷链车运往各地海鲜市场 [5][10] 消费场景与终端需求 - 广东阳江渔港码头聚集海鲜批发商 市民及游客 形成即时交易场景 [1] - 游客选择在码头附近小吃店现场烹饪刚购买的海鲜 体现对鲜活海味的直接消费需求 [4]