通讯员：阿热艾 为强化校园食品安全管理，提升学校食品安全保障水平，近日，额敏县市场监督管理局组织全县33所中 小学、幼儿园开展了校园食品安全专题培训。旨在进一步压实校园食品安全主体责任，守护师生"舌尖 上的安全"，此次培训食品安全管理人员及食堂从业人员共计200余人参加。 下一步，额敏县市场监管理局将持续跟进校园食堂食品安全工作，强化日常监管与宣传教育，推动校园 食品安全管理水平再上新台阶。 培训会上，执法人员通报了近期校园食品安全监管情况，剖析存在的问题。为增强培训的针对性和警示 性，还分享了近年来国内发生的校园食品安全典型案例。如天水幼儿园血铅异常事件、云南长丰学 校"臭肉"事件、长沙中加学校集体呕吐事件，这些案例深刻揭示了食品安全问题的严重性和危害性，提 醒学校管理人员要时刻紧绷食品安全这根弦，严格落实各项管理制度，避免类似事故的发生。此次培训 有效提升了辖区校园食堂工作人员食品安全责任意识与实操能力，为保障师生"舌尖上的安全"筑牢防 线。 近年来，额敏县市场监管局高度关注校园食品安全，严格依据法律法规，构建了全方位的监管体系。目 前，已实现对学校食堂"互联网+明厨亮灶"全覆盖，通过线上线下相结合的方式 ...

工作指引强调，学校应在听取学校膳食委员会、中小学校园膳食监督家长委员会或家长委员会、教职工 代表大会意见的基础上，按照"三重一大"要求，采购依法取得相应资质的供应商生产经营的大宗食材。 学校食堂大宗食材供应商须具备合法经营资质，产品质量符合相关国家标准，具备相应供应能力，近3 年内未发生食品安全事故或查实食品安全舆情事件，未列入严重违法失信名单。学校要落实校园食品安 全校长负责制，将食品安全工作列入学校重要议事内容，每学期至少在食堂召开一次现场办公会，中小 学和幼儿园严格执行学校负责人陪餐制，坚持学校食堂公益性和非营利性原则，完善大宗食材信息公开 制度。 本报北京10月13日电 （记者闫伊乔）教育部、市场监管总局联合印发《学校食堂大宗食材采购验收管 理工作指引》，旨在进一步规范全国各级各类学校食堂大宗食材采购验收管理工作，进一步健全校园食 品安全制度体系，切实提升校园食品安全保障水平。 《 人民日报 》（ 2025年10月14日 14 版） (责编：赵欣悦、袁勃) 工作指引要求学校在大宗食材采购上应严格执行进货查验制度，确保食材来源可溯、质量安全。建 立"双人或多人联检"查验制度，集体验收，公开透明。对入库查 ...

政策制度的生命力在于执行。要让校园食品安全制度真正发挥作用，需从"监督、协同、追责"3个维度 发力，确保制度不悬空、执行不打折。 强化刚性监督，确保标准落地。一方面，监管部门需建立常态化检查机制，对学校落实食品安全制度的 情况开展专项督查；另一方面，推动学校建立内部监督小组，形成"外部监管+内部自查"的双重监督格 局。 促进社会协同，推动阳光监管。保障家长委员会参与供应商遴选、食材验收的权利，通过定期公示检测 报告与经费使用情况，让各环节在阳光下运行。 健全追溯体系，倒逼责任落实。建立全链条责任追溯体系，对采购不合格食材、违规操作的企业及学校 责任人，依法依规严厉追责，既追究直接责任人责任，也倒查管理责任，让各方不敢懈怠、不敢违规， 切实把食品安全责任扛在肩上。 保障校园食品安全没有"休止符"。唯有以制度为纲，强化执行监督、凝聚共治合力、压实各方责任，才 能织密校园食品安全防护网，让每一份餐食都经得起检验。 保障校园食品安全是守护青少年健康成长的底线工程，牵动着千万家庭的神经。最近几起相关案例引发 社会广泛关注，也再三警示：不能仅依靠"出问题后整改"的被动模式保障校园食品安全，必须通过健全 制度体系，实现主动 ...

报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 关注黑色、基建上游价格波动，对各行业中观事件、数据进行梳理和分析，展示行业现状及价格指标变化情况 [1][2][36] 根据相关目录分别进行总结 中观事件总览 - 生产行业：9月24日中国有色金属工业协会铜业分会会议反馈铜冶炼行业“内卷式”竞争致铜精矿加工费持续低位问题；9月25日农业农村部召开会议要求稳定“菜篮子”产品生产供给等工作 [1] - 服务行业：近日教育部、市场监管总局联合印发《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》，规范学校食堂大宗食材采购验收管理工作 [1] 行业总览 - 上游：黑色行业玻璃价格回升，基建行业水泥价格回升 [2] - 中游：化工行业聚酯开工率处三年中位，能源行业电厂耗煤量中位，基建行业沥青开工上行 [3] - 下游：地产行业一、二线城市商品房销售小幅回落，服务行业国内航班班次中位 [3] 重点行业价格指标跟踪 |行业名称|指标名称|今值|同比| | ---- | ---- | ---- | ---- | |农业|现货价:玉米|2288.6元/吨|0.06%| |农业|现货价:鸡蛋|7.8元/公斤|-3.13%| |农业|现货价:棕榈油|9188.0元/吨|-1.90%| |农业|现货价:棉花|15106.7元/吨|-1.45%| |农业|平均批发价:猪肉|19.4元/公斤|-0.56%| |有色金属|现货价:铜|82435.0元/吨|2.99%| |有色金属|现货价:锌|21864.0元/吨|-0.65%| |有色金属|现货价:铝|20783.3元/吨|-0.59%| |有色金属|现货价:镍|124400.0元/吨|1.18%| |有色金属|现货价:铝|17031.3元/吨|-0.33%| |有色金属|现货价:螺纹钢|3204.5元/吨|2.02%| |黑色金属|现货价:铁矿石|807.9元/吨|0.04%| |黑色金属|现货价:线材|3385.0元/吨|1.27%| |黑色金属|现货价:玻璃|15.1元/平方米|5.60%| |非金属|现货价:天然橡胶|14958.3元/吨|0.73%| |非金属|中国塑料城价格指数|790.2|-0.39%| |能源|现货价:WTI原油|65.0美元/桶|2.03%| |能源|现货价:Brent原油|68.5美元/桶|1.48%| |能源|现货价:液化天然气|3808.0元/吨|-1.19%| |能源|煤炭价格:煤炭|790.0元/吨|1.15%| |化工|现货价:PTA|4635.0元/吨|-0.19%| |化工|现货价:聚乙烯|7346.7元/吨|-0.65%| |化工|现货价:尿素|1647.5元/吨|-1.49%| |化工|现货价:纯碱|1262.5元/吨|0.00%| |地产|水泥价格指数:全国|134.8|2.53%| |地产|建材综合指数|114.4|0.33%| |地产|混凝土价格指数:全国指数|91.7|-0.09%| [36]

央视网消息：近日，教育部、市场监管总局联合印发《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》（以下简称《指引》）， 进一步规范全国各级各类学校食堂大宗食材采购验收管理工作，深化全国中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整 治，进一步健全校园食品安全制度体系，切实提升校园食品安全保障水平。 《指引》强调，学校应在听取学校膳食委员会、中小学校园膳食监督家长委员会或家长委员会、教职工代表大会意见的基础 上，按照重大决策、重要干部任免、重大项目安排和大额度资金使用，采购依法取得相应资质的供应商生产经营的大宗食材。 《指引》要求，学校食堂大宗食材采购，在验收管理方面，要求学校建立"双人或多人联检"查验制度，集体验收，公开透 明。建立大宗食材管理档案，如实记录全过程信息。 《指引》还要求学校落实校园食品安全校长负责制，中小学和幼儿园严格执行学校负责人陪餐制，坚持学校食堂公益性和非 营利性原则，完善大宗食材信息公开制度。 ...

政策核心目标 - 旨在规范全国各级各类学校食堂大宗食材采购验收管理工作，深化校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治 [1] - 进一步健全校园食品安全制度体系，切实提升校园食品安全保障水平 [1] - 要求学校落实校园食品安全校长负责制，将食品安全工作列入学校重要议事内容 [2] 供应商管理要求 - 学校须采购依法取得相应资质供应商生产经营的大宗食材 [1] - 供应商须具备合法经营资质，产品质量符合国家标准，具备相应供应能力 [1] - 供应商近3年内未发生食品安全事故或查实食品安全事件，未列入严重违法失信名单 [1] 采购与验收流程 - 学校大宗食材采购应严格执行进货查验制度，确保食材来源可溯、质量安全 [1] - 采购食品及原料应遵循安全、健康、符合营养需求原则，禁止采购使用不合格食材 [1] - 要求学校建立双人或多人联检查验制度，集体验收，公开透明 [1] 学校内部管理机制 - 采购决策需在听取学校膳食委员会、家长委员会、教职工代表大会意见基础上，按照三重一大要求进行 [1] - 每学期至少在食堂召开一次现场办公会，中小学和幼儿园严格执行学校负责人陪餐制 [2] - 坚持学校食堂公益性和非营利性原则，完善大宗食材信息公开制度 [2]

学校食堂食材采购新规 - 教育部与市场监管总局联合印发《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》 要求供应商须具备合法经营资质且近3年内未发生食品安全事故或查实事件[1] - 学校需按照"三重一大"机制 在听取膳食委员会、家长委员会及教职工代表大会意见基础上采购合规供应商食材[1] - 新规明确供应商准入红线 包括产品质量符合国家标准 具备供应能力 未被列入严重违法失信名单[1] 龙大美食股东股份冻结 - 控股股东蓝润发展所持751.34万股被司法冻结 占其持股比例2.56% 占公司总股本0.70%[2] - 蓝润发展累计被冻结股份751.34万股 正积极解决事项 但不排除被法院强制执行可能性[2] - 公司称冻结不影响控制权与经营 但潜在风险可能引发市场信心波动[2] 充电宝召回监管动态 - 市场监管总局督导罗马仕 安克创新和小米三家公司共召回充电宝约75万件[3] - 罗马仕累计召回16.7万件 占召回总量34.1% 安克创新召回56.5万件 占比78.7% 小米召回1.7万件 占比12%[3] - 召回行动针对上半年多起自燃事故 体现监管主动性 倒逼企业落实质量安全主体责任[3]

指引要求，学校大宗食材采购应严格执行进货查验制度，确保食材来源可溯、质量安全。采购食品及原 料应遵循安全、健康、符合营养需求的原则，禁止采购、使用不合格食材。在验收管理方面，要求学校 建立"双人或多人联检"查验制度，集体验收，公开透明。对于验收不合格或禁止采购的食材，应当场退 回或销毁，并如实记录。鼓励有条件的地方建立大宗食材采购数字化平台，推进电子化票证管理。 记者25日从教育部获悉，教育部、市场监管总局近日联合印发《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指 引》，进一步规范全国各级各类学校食堂大宗食材采购验收管理工作，深化全国中小学校园食品安全和 膳食经费管理突出问题专项整治，进一步健全校园食品安全制度体系，切实提升校园食品安全保障水 平。 指引强调，学校应在听取学校膳食委员会、中小学校园膳食监督家长委员会或家长委员会、教职工代表 大会意见的基础上，按照"三重一大"要求，采购依法取得相应资质的供应商生产经营的大宗食材。学校 食堂大宗食材供应商须具备合法经营资质，产品质量符合相关国家标准，具备相应供应能力，近3年内 未发生食品安全事故或查实食品安全事件，未列入严重违法失信名单。 (责任编辑：张紫祎) 此外，指引对 ...

多地多部门出台新规，严抓校园食品安全 中新网北京9月25日电(记者 袁秀月)校园食品安全又有新规。近日，教育部、市场监管总局联合印发《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》(以下简称 《指引》)，进一步规范全国各级各类学校食堂大宗食材采购验收管理工作。记者注意到，今年以来，多地多部门出台规定，加强校园食品安全管理，加大 整治力度。 截图 禁止采购、使用不合格食材 学校应制定食堂供应商退出机制 《指引》要求，学校大宗食材采购应严格执行进货查验制度，确保食材来源可溯、质量安全。采购食品及原料应遵循安全、健康、符合营养需求的原则，禁 止采购、使用不合格食材。在验收管理方面，要求学校建立"双人或多人联检"查验制度，集体验收，公开透明。对于验收不合格或禁止采购的食材，应当场 退回或销毁，并如实记录。鼓励有条件的地方建立大宗食材采购数字化平台，推进电子化票证管理。 《指引》还提到，每一学年，由学校对中标供应商实施学年度评价，应制定详细的考核办法、退出机制和应急预案，采取自行或委托第三方机构的方式开展 考核工作。在供货过程中若发现假冒伪劣、不合格食材等问题严重的，因所供应大宗食材直接造成食品安全事故的，应取消其供货资格、终 ...

两部门印发《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》 中新网9月25日电 据教育部网站消息，近日，教育部、市场监管总局联合印发《学校食堂大宗食材采购 验收管理工作指引》(以下简称《指引》)，旨在进一步规范全国各级各类学校食堂大宗食材采购验收管 理工作，深化全国中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治，进一步健全校园食品安全制 度体系，切实提升校园食品安全保障水平。 《指引》强调，学校应在听取学校膳食委员会、中小学校园膳食监督家长委员会或家长委员会、教职工 代表大会意见的基础上，按照"三重一大"要求，采购依法取得相应资质的供应商生产经营的大宗食材。 学校食堂大宗食材供应商须具备合法经营资质，产品质量符合相关国家标准，具备相应供应能力，近3 年内未发生食品安全事故或查实食品安全事件，未列入严重违法失信名单。 《指引》要求，学校大宗食材采购应严格执行进货查验制度，确保食材来源可溯、质量安全。采购食品 及原料应遵循安全、健康、符合营养需求的原则，禁止采购、使用不合格食材。在验收管理方面，要求 学校建立"双人或多人联检"查验制度，集体验收，公开透明。对于验收不合格或禁止采购的食材，应当 场退回或销毁，并如实记录。 ...