食品供应

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【链接世界 共创未来】第三届链博会落幕 达成合作超6000项
央视网· 2025-07-21 01:42
链博会成果 - 第三届链博会参展商首发、首展、首秀152项新产品、新技术、新服务,比上届增长67% [1] - 参展商与4.2万家上下游企业建立合作联系,现场签署合作协议、达成合作意向超过6000项 [1] - 链博会举办70多场专题活动,首次成立各链条展商联盟 [8] 国际合作与洽谈 - 国际汽联首席发展官哈比卜·图尔基首次参展并列出长串合作清单 [2] - 南阳淅减汽车减振器有限公司通过链博会获得切入国际市场的机会 [4] - 国际汽联计划明年扩大展位面积 [4] - 塞尔维亚国家展首次设立,12家企业参与,两天内完成超过350场双边商务洽谈 [6] 行业合作案例 - 绿色农业链展区,麦当劳全球供应商热议中国管理方案带来的变化 [4] - 凯爱瑞食品北亚区引进连云港"冷冻草莓片"至东南亚,年出口量增长率达5% [4] - 嘉吉全球麦当劳业务在上海创新中心投入400万美元推动供应链数字化 [4] - 先进制造链展区,一块钢铁串联全球400多个大国重器和超级工程 [6] - 清洁能源链展区两家企业首次相邻便达成合作 [6] 全球供应链影响力 - 中国供应链为全球伙伴搭建共享发展桥梁 [1] - "可持续市场倡议"全球理事会CEO肯定中国在技术规模化应用方面的进展 [9]
溯源信息超300万条 辽宁推进校园食材安全溯源管理守护“舌尖上的安全”
人民网· 2025-07-04 09:34
辽宁省学校食品安全电子化追溯管理体系建设 - 辽宁在全国学校领域率先建成并全面推行大宗食材电子化追溯管理体系,实现"来源可溯、去向可追、质量可控"目标 [1] - 目前已有2.1万家相关单位应用"食安辽宁码",产生溯源信息302.3万余条,学校食堂系统使用率达69.29%,应用率51.88% [1] - 中小学食堂系统使用率达90.43%,应用率82.95%,显著高于整体水平 [1] 全链条监管模式实施细节 - 构建"从田地到校园餐桌"监管模式,明确教育、市场监管、农业农村等部门分工,建立食品安全责任人电子档案 [1] - 将食用农产品生产者、供应商、销售者及学校食堂等纳入追溯管理主体,重点监管食用农产品和预包装食品 [1] - 通过"食安辽宁码"贯穿进货查验全程,实现食材全场景追踪和问题产品逆向精准定位 [1] 追溯平台技术应用与成效 - 全省48家农批市场100%应用追溯系统,实现电子档案率、质量安全协议签订率、公开承诺率"三个百分百" [2] - 采用"产地建码、进货扫码、一码通行"机制,实现检验报告、检疫证明等文件电子化流转 [2] - 春季学期已检查53家中小学食堂,持续推动电子化溯源应用 [2] 企业参与机制优化 - 将"食安辽宁码"应用纳入供应商遴选条件,提升企业使用追溯系统的积极性 [2] - 对合规使用系统的经营者免除纸质文件义务,减轻企业负担 [2]
湖南省益阳市资阳区:聚焦校园食品安全 守护学生“盘中餐”
中国食品网· 2025-06-24 12:29
校园食品安全监管措施 - 全面筛选并确定52家"校园餐"食材供应单位的配送资格权 全覆盖多轮次检查食材进货来源 索证索票 食材质量等 督促整改33个问题 [1] - 检查1600余家次学校食堂 食堂承包企业 校园周边食品经营单位 发现并整改532个问题 警示约谈1所学校 查处2起违法案件 [2] - 对68所中小学校和幼儿园食堂安装315个高清摄像头 24小时全覆盖实时监控 通过AI技术发现78个问题隐患并全部整改 [4][6] 食材质量管控 - 抽检91批次食品及食用农产品 3批次复用餐饮具 核查处置4批次不合格产品 [4] - 聚焦米 面 油 肉 蛋 蔬菜等重点食材开展监督抽检 [4] 基础设施改造 - 指导20余所中小学校 幼儿园利用暑假实施食堂提质改造 规范功能分区 优化流程布局 完善硬件设施 [8][7] 人员培训与监督 - 开展7场次食品安全知识培训 参训人员达840余人次 [10] - 建立食品安全投诉举报处理和奖励机制 鼓励师生 家长及社会公众参与监督 [10]
阿富汗农业部长表示,阿富汗正与俄罗斯进行会谈,以确保食品供应,原因是伊朗遭受袭击。
快讯· 2025-06-21 00:28
阿富汗与俄罗斯食品供应会谈 - 阿富汗正与俄罗斯进行会谈以确保食品供应 [1] - 会谈背景与伊朗遭受袭击事件相关 [1]