核心观点 - 近期麦当劳因汉堡尺寸被质疑变小与部分产品提价，引发消费者对其“缩水式变相涨价”的争议，这与其着力构建的“超值”品牌形象相悖 [1][3] - 公司在中国市场面临激烈竞争与通缩压力，正试图通过维持部分超值套餐价格、推出新促销活动以及快速扩张门店来平衡增长与价格压力，但如何有效进行价格调控仍是挑战 [3][4] 产品价格与消费者争议 - 2025年12月15日起，麦当劳对部分餐品提价0.5至1元，涉及巨无霸、麦香鱼等经典汉堡以及麦乐鸡、薯条、麦旋风等多个品类 [3] - 社交平台有消费者测量汉堡尺寸并质疑“缩水”，例如“23元麦当劳双吉仅8厘米”，但公司官方未对此给出具体解释，仅客服回应“问题已记录” [1][4] - 尽管有普涨，公司维持了“随心配1+1”套餐价格不变，并计划在2026年升级该套餐及推出“大堡口福”、“周末麦麦惊喜”等新超值活动 [3] 市场环境与公司战略 - 公司高层指出，中国外卖平台激烈竞争导致餐饮价格走低，通缩程度比预期更明显，对企业构成压力 [4] - 公司强调凭借其餐厅与供应链规模优势，致力于提供消费者负担得起的价格，并避免不可持续的长期低价促销 [4] - 2025年麦当劳在中国预计净新增门店约1000家，如期达成目标，截至当前在华经营餐厅超过7500家，显示对中国市场的信心与扩张决心 [4]

核心事件与市场争议 - 近期社交媒体出现消费者质疑麦当劳汉堡尺寸变小 例如有消费者测量23元双吉汉堡长度仅8厘米 相关话题“麦当劳汉堡马卡龙”登上热搜[1] - 公司对汉堡尺寸争议的询问截至发稿未作回应 官方客服仅回应“问题已记录” 未给出具体解释 这激化了公众对“隐性缩水”的质疑[1][4] 公司价格调整策略 - 麦当劳确认自2025年12月15日起对部分餐品提价 价格增加0.5到1元[3] - 具体调价包括：巨无霸、双层深海鳕鱼堡、麦香鱼等经典汉堡单价上涨1元 麦乐鸡、那么大鸡排涨价1元 麦麦脆汁鸡、中份薯条、脆脆薯条、玉米杯及麦旋风、新地等甜品上调0.5元[4] - 公司维持了“随心配1+1”（俗称“穷鬼套餐”）的价格不变[4] - 自2021年起 公司几乎每年年底都会传出涨价消息[4] 公司战略与市场定位 - 麦当劳中国首席执行官张家茵表示将注入新的“麦超所值”内涵 在现有经典产品基础上增加丰富多元的汉堡饮料选择[4] - 公司发布了2026年一系列提供超值体验的新动作 包括新升级的“随心配1+1”和“大堡口福” 贯穿全年24个节气的会员活动 以及9.9元起的“周末麦麦惊喜”[4] - 张家茵强调借助餐厅和供应链规模优势 公司拥有大家都能负担得起的价格优势 并指出短期价格促销长期可能有害且不可持续 公司会尽量避免[5] 行业竞争环境与公司表现 - 麦当劳首席财务官Ian Borden指出 由于三大外卖平台的激烈竞争 中国市场上演外卖大战 推动餐饮价格走低 这对消费者是好事 但对企业构成压力 且通缩程度比通常希望看到的更为明显[5] - 2025年 麦当劳在华预计净新增门店大约1000家 如期达成既定目标 截至目前 麦当劳中国经营着超过7500家餐厅[5]

公司产品策略更新 - 麦当劳中国将于明年1月起对“随心配1+1”产品进行升级 包括更换为蓝粉新包装以及首次加入人气产品麦香鱼 [1][2] - 升级后产品组合的蓝区将涵盖麦香鱼 高达吉士双牛堡等肉类产品选择 [1][2] - 升级后产品组合的粉区将加入3款口味的麦炫酷 并新增鲜萃冰咖和玉米杯作为选择 [1][2] - 所有新增的产品将长期入驻“随心配1+1”套餐 [1][2] 公司市场活动 - 麦当劳中国在上海举行了第二届粉丝大会 [1][2] - 麦当劳中国首席增长官何亚彬在大会上发表了演讲并宣布了上述产品升级计划 [1][2]

麦当劳中国产品提价事件 - 麦当劳中国于2025年12月15日起上调部分餐品价格，涨幅在0.5元至1元之间 [1][2][5] - 此次提价涉及多款核心产品，包括巨无霸汉堡、双层深海鳕鱼堡、麦香鱼堡价格上涨1元，麦乐鸡、那么大鸡排上涨1元，红油添香小酥肉、麦麦脆汁鸡、中份薯条、脆脆薯条、玉米杯、麦旋风和新地上涨0.5元 [2] - 被网友称为“穷鬼套餐”的“1+1随心配”套餐基准价格未调整，仍为13.9元起，但部分单品组合方式出现1元涨幅 [4] 提价历史与公司回应 - 此次是自2023年1月以来，麦当劳中国第4次上调产品价格 [6] - 2023年1月，公司将“随心配1+1”套餐价格从12.9元调整至13.9元，同时多个早餐及汉堡套餐提价0.6元至1元，公司解释原因为“各项成本持续受疫情影响” [6] - 2023年12月27日，公司调整汉堡、薯条、麦辣鸡翅等部分产品价格，涨幅在0.5-2元之间，平均涨幅约3%，原因为“结合近期运营成本的变化” [6] - 2025年2月12日，公司上调多款早餐及开心乐园餐价格，涨幅为0.5元 [6] - 对于本次提价，麦当劳中国回应称致力于提供高品质餐食和超值选择，并正在进行“麦麦农场美食节之十元吃堡”优惠活动 [5] 运营成本与行业背景 - 公司解释提价主要原因为“运营成本上升”，包括食材、人力、物流、能源等成本压力 [10][11] - 受全球极端天气及国际局势波动影响，小麦、牛肉等核心食材价格持续攀升，仅巨无霸的面包和肉饼成本就上涨三成 [11] - 服务业人力成本年均涨幅超过5%，用工成本增加 [11] - 供应链端，跨国冷链运输成本居高不下，叠加包装新规带来额外开支 [11] - 除麦当劳外，肯德基也已率先调价，头部品牌行为印证了行业成本承压的集体困境 [11] 市场策略与竞争格局 - 公司通过维持“1+1随心配”套餐价格来守住流量入口和口碑基本盘，以应对低消费群体可能转向塔斯汀等竞争对手的风险 [12][13] - 公司策略旨在引导有支付能力的消费者为产品的高确定性和便利性支付溢价，并试图在盈利与口碑间找到平衡点以维系核心客群 [13] - 分析认为，国内品牌如华莱士、塔斯汀因拥有国内供应链优势且无全球利润压力，可能不会大规模跟进涨价，这有助于其在竞争中获得“实惠感”优势 [13] - 麦当劳涨价的底气来自其价值支撑，并相信只要价值与价格匹配，消费者的选择就不会轻易改变 [13] 公司经营数据 - 根据麦当劳总部最新财报，包含中国、日本、巴西等市场在内的国际发展许可市场，2025年第三季度同店销售额增长4.7% [7] - 截至2025年8月1日，麦当劳中国门店数已超过7100家 [7]

事件概述 - 麦当劳于2025年12月15日起对部分餐品进行价格上调[2][14] - 价格调整引发社交媒体广泛关注与讨论，网友情绪反应强烈[2][6][11][15] 价格调整详情 - **整体涨幅**：餐品价格上调幅度在0.5元至1元之间[2] - **汉堡类产品**：巨无霸汉堡、双层深海鳕鱼堡、麦香鱼价格均上涨1元[12] - **小食类产品**：麦乐鸡、那么大鸡排价格上涨1元；红油添香小酥肉、麦麦脆汁鸡、中份薯条、脆脆薯条、玉米杯、麦旋风和新地价格上涨0.5元[12] - **套餐情况**：被网友称为“穷鬼套餐”的“1+1随心配”套餐基准价格未调整，仍为13.9元起，但搭配不同单品时可能出现因单品涨价而产生的1元涨幅组合[14] 市场与消费者反应 - **消费者情绪**：网友普遍表达负面情绪，使用“天塌了”、“快乐没了”等表述[2][6][15] - **核心单品关注**：双层吉士汉堡（双吉）等经典产品涨价1元受到消费者特别关注[8][11] - **价格敏感点**：消费者对“1+1随心配”等低价套餐的价格稳定性格外关注[15]

核心事件概述 - 麦当劳中国于2025年12月15日起对部分餐品进行价格上调，涨幅在0.5元至1元人民币之间 [1][2] - 公司官方回应称致力于提供高品质餐食和超值选择，并提及正在进行“麦麦农场美食节之十元吃堡”优惠活动 [1][2] 具体价格调整详情 - **汉堡类**：巨无霸汉堡价格上涨1元，麦香鱼汉堡价格上涨1元 [1][2] - **鸡肉类产品**：麦乐鸡价格上涨1元，那么大鸡排价格上涨1元，麦麦脆汁鸡价格上涨0.5元 [1][2] - **小食与甜品**：中份薯条价格上涨0.5元，玉米杯价格上涨0.5元，麦旋风和新地价格上涨0.5元 [1][2] 公司策略与市场沟通 - 公司强调在部分产品提价的同时，仍通过促销活动为消费者提供超值选择，例如“十元吃堡”优惠活动 [1][2] - 公司声明将继续致力于为消费者带来超值美味和便捷服务 [1][2]

麦当劳中国产品价格调整 - 公司于2025年12月15日起对部分餐品价格进行上调，涨幅在0.5元至1元之间 [2][8] - 具体调价产品包括：巨无霸汉堡、双层深海鳕鱼堡、麦香鱼各上涨1元；麦乐鸡、那么大鸡排各上涨1元；红油添香小酥肉、麦麦脆汁鸡、中份薯条、脆脆薯条、玉米杯、麦旋风和新地各上涨0.5元 [2] - 备受关注的“1+1随心配”套餐基础价格未调整，仍为13.9元起，但部分单品组合方式出现1元涨幅 [4] 公司近期经营与财务表现 - 公司2025年第三季度营收为70.78亿美元，同比增长3% [8] - 公司2025年第三季度净利润为22.78亿美元，同比增长1% [8] - 截至2025年11月，麦当劳中国餐厅数量已突破7100家 [8] 市场与消费者反馈 - 有消费者在社交平台反映双层吉士汉堡价格上涨1元 [7] - 公司产品“人气超值随心配”套餐的促销活动仍在进行，部分组合显示有折扣价 [6]