白醋
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警惕生活“妙招”变“险招”
科技日报· 2025-10-23 13:46
生活“妙招”的科学原理分析 - 使用白醋去除水垢具有科学依据,其原理是白醋中的弱酸(乙酸)与水垢中的碱性物质(碳酸钙和氢氧化镁)发生化学反应,生成可溶于水的醋酸钙和醋酸镁 [1] - 上述化学反应通常不会剧烈,造成烫伤事故的关键因素是高温,高温加速了反应速度,在密闭保温壶内迅速产生大量二氧化碳气体,导致气压急剧升高引发喷溅 [1] 安全操作建议 - 使用白醋除水垢时应始终保持壶口敞开,避免密闭 [2] - 必须严格控制液体温度,建议使用常温白醋,切忌将高温白醋倒入密闭容器或在容器内加热 [2] 其他危险“妙招”的风险揭示 - 将点燃的火柴插入风油精是危险行为,风油精中的桉叶油、樟脑等成分溶于酒精后会产生易燃气体,遇火可能导致瓶口着火、瓶身炸裂或火灾事故 [2] - 混合使用洁厕灵与84消毒液是常见危险操作,两者主要成分(盐酸和次氯酸钠)混合会迅速发生氧化还原反应,产生高浓度有毒氯气 [3] - 氯气会刺激呼吸道黏膜,引起咳嗽、呼吸困难等症状,严重时可能导致肺水肿或窒息,即使低浓度也会灼伤人眼、鼻、喉 [3] - 在狭小不通风的卫生间内混用洁厕灵与84消毒液,极易造成使用者急性中毒 [3] - 洁厕灵与洗洁精混合会发生中和反应,反而使清洁效果大打折扣 [3] 事故应急处理措施 - 若不慎吸入氯气,应立即开窗通风并移至空气流通处,若眼部或皮肤不适需用清水或生理盐水冲洗并更换衣物,出现持续呼吸困难等症状应尽快就医 [3]
陕西省铜川市市场监督管理局关于37批次食品安全监督抽检情况的通告
中国质量新闻网· 2025-10-11 13:43
抽检总体情况 - 铜川市市场监督管理局于2025年组织开展市级食品安全监督抽检 共抽取样品37批次 全部合格 无不合格样品 [2] - 抽检活动覆盖调味品、乳制品和糕点三大类食品 其中调味品24批次 乳制品7批次 糕点6批次 [2] 调味品行业 - 抽检的24批次调味品全部合格 涉及食醋、酱油、酱料、鸡精、火锅底料等多种产品 [2] - 抽检样品来源广泛 涵盖全国多家知名调味品企业 包括佛山市海天(高明)调味食品有限公司(黄豆酱、鸡精)[2][3]、江苏恒顺醋业股份有限公司(香醋)[2]、加加食品集团(生抽酱油)[2]、李锦记(新会)食品有限公司(生抽)[3]、千禾味业食品股份有限公司(窖醋)[2]、上海太太乐食品有限公司(鸡精)[3]等 [2][3] - 产品规格多样 从158克袋装鸡精到800毫升瓶装酱油均有覆盖 生产日期集中在2024年至2025年 [2][3] 乳制品行业 - 抽检的7批次乳制品全部合格 产品包括纯牛奶、调制乳及风味酸奶 [2][3] - 抽检样品主要来自国内大型乳企 如内蒙古金灏伊利乳业有限责任公司(无乳糖牛奶)[3]、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司(纯牛奶)[3]、巴彦淖尔伊利乳业有限责任公司(风味酸奶)[3]、西安银桥乳业科技有限公司(纯牛奶)[3] [2][3] - 产品规格多为盒装 容量从145毫升到250毫升不等 [3] 糕点行业 - 抽检的6批次糕点全部合格 产品类型包括粽子、蛋糕、板栗饼等 [2][3][4] - 抽检样品生产企业地域分布较广 包括陕西本地企业如陕西周天际食品有限公司(粽子)[3]、陕西心特软食品有限责任公司(粽子)[3] 以及外省企业如唐山顶宏食品有限公司(板栗饼)[3] [3][4] - 产品包装形式有散装、袋装和礼盒装等多种形式 [3][4]
江西省抚州市市场监督管理局2025年第8期食品安全监督抽检信息公告
中国质量新闻网· 2025-09-04 22:58
食品安全抽检总体情况 - 抚州市市场监督管理局公布2025年第8期食品安全监督抽检结果 共抽检43批次产品 其中合格36批次 不合格7批次 合格率为83.7% [2] 不合格产品具体问题 - 抚州市临川区老帅爷王餐饮店复用餐饮具检出阴离子合成洗涤剂0.047mg/100cm²和大肠菌群 标准要求均为不得检出 [2] - 资溪县优滋鲜果水果店荔枝苯醚甲环唑含量0.76mg/kg 超出0.5mg/kg标准限值52% [2] - 资溪县新鲜市水果店荔枝除虫脲含量1.45mg/kg 超出0.5mg/kg标准限值190% 吡唑醚菌酯含量0.34mg/kg 超出0.1mg/kg标准限值240% [2] - 黎川县家家乐购物中心小米椒镉含量0.080mg/kg 超出0.05mg/kg标准限值60% [2] - 抚州汝水森林宾馆有限责任公司辣椒啶虫脒含量0.57mg/kg 超出0.2mg/kg标准限值185% [2] - 资溪县燕燕食品经营部猕猴桃氯吡脲含量0.16mg/kg 超出0.05mg/kg标准限值220% [2] - 抚州市鑫健源生物科技有限公司植物饮料霉菌计数1100CFU/mL 超出≤20CFU/mL标准限值5400% [2] 抽检产品类别分布 - 不合格产品主要集中在食用农产品类别 共6批次 占不合格产品总数85.7% [2] - 合格产品涵盖食用农产品 餐饮食品 食用油 酒类 调味品 乳制品等多个类别 [3][4] - 餐饮食品抽检包括复用餐饮具 煎炸用油 卤制品等 其中复用餐饮具检出不合格情况 [2][3][4] 涉及企业信息 - 不合格产品涉及餐饮企业2家 水果店3家 购物中心1家 食品生产企业1家 [2] - 合格产品涉及多家食品生产企业 包括蒙牛乳业 海天醋业等知名企业 [4] - 资溪县多家水果店同时出现在合格和不合格产品名单中 显示该地区水果产品质量存在差异 [2][3][4]