食品抽检结果 - 2025年第二季度佛山市禅城区市场监督管理局抽检60批次食品，合格率100%，涉及糕点、速冻食品、粮食加工品等8个品种 [2] - 糕点抽检21批次全部合格，占比35% [2] - 速冻食品抽检13批次全部合格，占比21.7% [2] - 粮食加工品抽检12批次全部合格，占比20% [2] 企业抽检情况 - 润控食品供应链（广东）有限公司的冰鲜三文鱼切片（150克/包）和水产制品抽检合格 [2][8] - 佛山金桥食品厂的花生芝麻酥（256克/包）和糕点抽检合格 [3] - 佛山莲娜食品有限公司的牛奶手撕包（215克/包）和咸方包（185克/包）抽检合格 [3][5] - 佛山山园致活食品有限公司的速冻调制食品（1kg/包）抽检合格 [4][7] 产品品类分布 - 食用油、油脂及其制品抽检7批次全部合格，包括1.46升/瓶的植物调和油 [5] - 酒类抽检2批次全部合格，包括610ml/瓶的石湾玉冰烧白酒 [9] - 茶叶及相关制品抽检1批次合格，为205克/包的普洱茶 [6] - 肉制品抽检1批次合格，为500克/包的猪肉糜预制调理肉制品 [4] 检测机构信息 - 深圳中检联检测有限公司和深圳信测标准技术服务有限公司承担本次抽检任务 [2] - 抽检样品覆盖生产日期从2024年12月至2025年5月 [5][6][7]

食品安全抽检结果 - 本次抽检覆盖18类食品共209批次样品，合格205批次，不合格4批次，合格率98.09% [3] - 不合格项目主要涉及农药残留超标和食品添加剂超标两类问题 [3][4] - 农药残留超标案例为舟山市金塘智豪生活超市销售的荷兰豆噻虫胺含量0.030 mg/kg，超出国家标准≤0.01 mg/kg的限值 [13] - 食品添加剂超标涉及三家商户销售的杨梅，其中脱氢乙酸及其钠盐检出0.0140 g/kg（不得使用），甜蜜素分别检出0.0766 g/kg和0.0405 g/kg（均不得使用） [13] 不合格产品处理措施 - 市场监管部门已要求相关经营单位立即下架不合格产品 [4] - 涉事单位需在通告发布7日内公布风险防控措施，3个月内向监管部门提交核查处置报告 [4] - 不合格产品涉及舟山高新技术产业园区和家优选生活超市、新城多又鲜水果店、定海区果之优品水果店等个体工商户 [13] 合格产品供应链分析 - 合格产品供应链显示漯河顽皮兔、费列罗杭州、洛阳源氏等知名食品企业产品通过舟山本地经销商进入市场 [4] - 粮油类合格产品主要来自滨州中裕、营口禾丰源、佳格厦门等产区龙头企业 [4] - 乳制品合格产品包含锡林浩特伊利、蒙牛宿迁等大型乳企产品 [4] - 水产加工品合格企业涵盖舟山本地企业如华融水产、世跃食品等，以及宁波、福建等地的水产加工企业 [10][11]

| 景德镇市市场监督管理局2025年第2期省转抽食品安全监督抽检信息表（6.19） | | | | | | | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | | | | 依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定，景德镇市市场监督管理局本期公布抽检信息190批次样品,183批次合格，7批次不合格。现 | | | | | 将抽检信息公布如下： | | | | | | | | 样品名称 | 报告分类 | 标识生产企业名称 | 被抽样单位名称 | 样品规格 | 生产日 | 结论 | | | | | | | 期/批号 | | | 味抵原浆啤酒 | 合格报告 | 山东绿洲啤酒有限公司 | 珠山区和旺食品店（个体工商户） | 1L/瓶，≥4.0%vol | 2025-04- 09 | 纯抽检合 格样品 | | 青菜香菇包 | 合格报告 | / | 昌江区王结长小吃服务店（个体工商 户） | / | 2025-05- 20 | 纯抽检合 格样品 | | 麻辣萝卜包 | 合格报告 | / | 昌江区王结长小吃服务店（个体工商 户） | / | 2025-05- 20 ...

食品安全抽检结果 - 惠州大亚湾经济技术开发区市场监督管理局2025年第三期第二批食品抽检共150批次 不合格3批次 不合格率2% [3] - 不合格产品涉及餐饮具 调味料 肉制品等类别 [3][4][5] - 抽检覆盖餐饮 流通 生产等多个环节 包括学校食堂 超市 农贸市场等场所 [3][4][5] 食品品类抽检情况 - 调味品类抽检发现黄辣椒王 花椒粉等产品不合格 [4] - 肉制品抽检发现自制猪肉丸 牛肉丸等产品不合格 [4][12] - 餐饮具抽检发现复用汤碗等产品不合格 [3] - 农产品抽检覆盖蔬菜 水果 水产品 畜禽肉等 [16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26] 抽检范围与执行 - 抽检按照广东省2025年食品抽检计划执行 [3] - 抽检区域覆盖惠州大亚湾经济技术开发区全域 [3] - 抽检结果依法进行公示 接受社会监督 [3] 重点抽检对象 - 学校食堂及周边餐饮单位是重点抽检场所 [3] - 自制食品 散装食品是重点抽检品类 [4][12] - 农产品抽检重点关注农药残留 兽药残留等指标 [16][17][18][19][20][21][22][23][24][25][26]

食用农产品18批次、餐饮食品3批次、调味品2批次、豆制品2批次、蔬菜制品2批次、淀粉及淀粉制品1批次、食用油、油脂及其制品1批次、饮料1批次；均 合格。 特此通告。 西安市市场监督管理局曲江新区分局 | 索引号 | 2025-002245 | 发布日期 | 2025-06-18 17:11 | 田来 源 | | --- | --- | --- | --- | --- | | 内容概述 | 西安市市场监督管理局曲江新区分局近期抽检食用灰产品、餐饮食品等8类食品共30批次样品，经检验全部合格，通告具体抽检食品类别及批次( | | | | | | 息公示附件。 | | | | 西安市市场监督管理局曲江新区分局关于30批次食品监督抽检情况的通告（2025年第7期） 近期，西安市市场监督管理局曲江新区分局组织抽检是食用农产品、餐饮食品、调味品、豆制品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、食用油、油脂及其制品、饮 料等8类食品共30批次样品，根据食品安全国家标准检验和判定，抽样检验项目合格样品30批次，检验和判定依据为食品安全国家标准、经备案有效的企业 标准和产品明示标准，具体情况通告如下： | 18 重庆市永川区安 | 重庆市永 ...

食品抽检结果 - 崇义县市场监督管理局抽检13类食品37批次样品，合格36批次，不合格1批次，合格率97.3% [2] - 不合格产品为崇义县福隆生活超市销售的腊鸭腿，过氧化值(以脂肪计)检测值为3.3，超出标准值1.5的120% [2] - 合格产品包括食用油、酒类、糕点、乳制品、调味品等，涉及益海嘉里、伊利、天味家园等多家食品生产企业 [3][4][5][6][7] 食品生产企业情况 - 益海嘉里(南昌)粮油食品有限公司生产的900毫升/瓶食用植物调和油通过检测 [3] - 内蒙古金灏伊利乳业有限责任公司生产的250mL/盒纯牛奶通过检测 [4] - 四川天味家园食品有限公司生产的210克/包青花椒鱼调料通过检测 [4] - 河北客胜源食品有限公司生产的450克/盒南瓜味蛋糕通过检测 [5] - 赣州宏望食品有限公司生产的散装称重宫廷桃酥通过检测 [6] 本地食品经营情况 - 崇义县天天超市南新店、福隆生活超市等多家商超销售的食品通过检测 [3][4][5][6] - 崇义县铅厂镇敏鑫酒业作坊生产的米烧(白酒)通过检测 [5] - 崇义县森泉纯粮酿酒小作坊生产的米烧(白酒)通过检测 [3] - 崇义县谗之味食品店销售的多款水果制品、炒货食品通过检测 [3][5][6]

食品监督抽检合格产品信息 2025年6月17日 食品监督抽检不合格产品信息 | 序 | 标称生 | 标称生 | 被抽样单位 | | 食 品 | 规 格 | 商 | 生产 | | | | 备 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 号 | 产企业 | 产企业 | 名称 | 被抽样单位地址 | 名 | 型 | 标 | 日期/ | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 注 | | | 名称 | 地址 | | | 称 | 号 | | 批号 | | | | | | 1 / | | / | 西安市阎良 区乐陶陶生 | 西安市阎良区凤凰路街道 | 桑 | / | / | 2025- | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.114g/kg║不 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.138g/kg║ 得使用 | 食用 农产 | 西安市产品 质量监督检 | / | | | | | 鲜部 | 办凤凰北路 | 葚 | | | 05-07 | 不得使用 | 品 | 验院 | | | | | ...

昆明市市场监督管理局2025年第3期食品安全监督抽检信息公告 根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将昆明市市场监督管理局2025年第3期食品安全监督抽 检信息公告如下： 本期公布的食品安全监督抽检产品为食用油、油脂及其制品、食用农产品、乳制品、粮食加工品等，抽检依据：GB 2760-2024《食品安全国家标准 食 品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》等标准 及产品明示标准的要求。抽检项目包括：铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、甜蜜素（以环己基氨基 磺酸计）、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群等指标。 | 42 DBJXY2553011200019ZX 广西明旺食品有限公 | 广西壮族自治区玉林市玉州区长望路6 | 西山区树梅食品店 | 旺仔牛奶(调制 | 125mL/盒 | 2025- | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 司 | 号 | | 乳) | | 01-17 ...

据统计，2024年我国餐饮行业总收入突破5.5万亿元，同比增长5.3%，但行业竞争日趋激烈，"存量竞 争"特征显著。中国连锁经营协会会长彭建真在2025中国连锁餐饮峰会发言中表示，部分新从业者运营 经验不足，导致餐饮品类同质化严重，市场生存能力较弱。 在消费升级与餐饮产业变革的大背景下，餐饮供应链作为餐饮服务保障的关键环节，其创新能力已成为 推动行业高质量发展的关键因素。 中粮餐饮深刻洞察行业发展，基于对后厨与前端的多重需求理解，在完成"横向多元化、纵向专业化"供 应链体系布局的同时，构建起了四条明确的创新逻辑与路径，用供需两端的精准匹配助力餐饮产业高质 量发展。 需求导向，中粮餐饮构建四条创新路径 在日常的餐饮服务中，后厨是重要的生产环节。后厨操作涉及煎炸、蒸炒、拌馅等多种场景，不同场景 对油脂的功能需求差异显著。如煎炸场景要求油品耐高温、稳定性强，而拌馅场景则需油脂风味突出。 实力研发，中粮餐饮满足餐企创新需求 烹饪场景线，解决后厨效率与成本痛点；区域特色线，用顶级名厨同款风味降低厨师烹饪难度；地域菜 系线，满足多元口味需求；特定人群线，精准定制营养方案。围绕四条不同的研发逻辑与创新路径，在 中粮餐饮"横 ...