上市表现与市场反应 - 公司于12月5日登陆港交所，上市首日开盘即破发，股价大幅低开，最终收报5.08港元/股，较7.04港元的发售价下跌27.84%，总市值为36.1亿港元 [3][4] - 此次全球发售约9736.45万股H股，所得款项净额为6.17亿港元 [4] - 市场分析认为，面馆生意在利润率、稳定性和成长性上缺乏足够吸引力，难以给投资者带来积极的回报潜力，因此即使作为“中式面馆第一股”也未能获得市场青睐 [4] 财务业绩表现 - 公司收入从2022年的4.18亿元增长至2024年的11.54亿元，同期净利润由亏损3597.3万元转为盈利6070万元 [5] - 2025年上半年，公司收入为7.03亿元，同比增长33.8%；净利润为4183.4万元，同比增长95.8% [5] - 以总商品交易额计算，2024年公司是中国第四大的中式面馆经营者 [5] 门店扩张与网络布局 - 公司餐厅总数从2022年底的170家增至2025年6月30日的417家，截至2025年10月8日进一步增至451家 [5][6] - 门店主要集中在一线及新一线城市，截至2025年上半年末，417家门店中有334家（占比80%）位于此类城市 [7] - 门店选址以购物中心为主，截至2025年上半年末，来自购物中心的门店数量为256家，占比超六成 [7] - 公司计划将全球发售所得款净额的60%用于拓展餐厅网络，并计划在2026年、2027年及2028年分别开设约150-180家、170-200家及200-230家新餐厅 [4][9] 单店经营指标与挑战 - 2025年上半年，公司直营餐厅和特许经营餐厅的单店日均销售额分别为11805元和11493元，同比分别减少888元和1035元 [8] - 同期，直营餐厅和特许经营餐厅的单店日均订单皆从去年同期的390单降至371单 [8] - 翻座率出现下滑，直营餐厅从2024年上半年的3.8降至2025年上半年的3.4，特许经营餐厅从3.6降至3.1 [8] - 客单价面临下行压力，2025年上半年直营餐厅订单平均消费额下滑0.7元至31.8元，特许经营餐厅下降1.2元至30.9元 [7] 行业竞争环境 - 面馆行业整体遇冷，2021年曾是赛道高光期，多个品牌获得融资，但随后外部消费环境疲软，其他中式快餐品牌涌入，行业门槛低，导致品牌遭遇寒流 [8][9] - 根据窄门餐眼数据，截至2025年11月13日，全国面馆品牌总数为3543个，门店总数为75.84万家，近一年新开店24.16万家，但净增长数仅为1.21万家，反映出激烈的竞争和高淘汰率 [9] - 行业分析指出，面馆赛道同质化严重，行业集中度低，菜品可创新空间不大，最终比拼的是供应链效率和服务运营能力 [10]

上市表现与融资情况 - 公司于12月5日在港交所上市，股票代码02408 HK，上市首日股价破发，开盘价5港元较发行价7.04港元下跌28.98%，最终收报5.08港元，跌幅27.84%，对应总市值36.1亿港元 [2] - 本次IPO全球发行9736.45万股H股，占发行后总股本的13.7%，发行价7.04港元，总发行规模约6.85亿港元，香港公开发售部分获得425.97倍超额认购 [3] - 基石投资者阵容包括高瓴资本旗下HHLR和海底捞旗下海底捞新加坡等机构，合计认购2200万美元的发售股份，约占募集资金总额的25% [3] 财务与运营数据 - 公司营收从2022年的4.18亿元增长至2024年的11.54亿元，净利润从2022年亏损3597万元转为盈利，2023年净利润4591万元，2024年净利润6070万元 [3] - 截至2025年11月18日，公司在全国拥有465家门店，其中内地451家（超一半位于广东省），香港14家，另有115家门店处于筹备阶段 [4] - 单店日均销售额从2023年的13880元下降至2024年的12402元，下滑10.79%，订单平均消费额从2022年的36.1元连续下滑至2024年的32元 [5] - 门店翻座率在2022年至2024年分别为3.1次/天、3.8次/天、3.7次/天，2024年同店销售额同比下滑4.2% [5] 业务模式与市场布局 - 公司成立于2014年，主打产品为重庆小面、碗杂面和酸辣粉等 [3] - 公司计划在2026年至2028年新增520至610家门店，重点拓展低线城市及海外市场 [4] - 行业分析指出，公司面临区域布局单一（高度集中于广东省）、品类结构单一（以重庆小面为核心）、运营模式单一的“单一化”困境 [5][6] 发展挑战与未来展望 - 行业分析认为，上市后公司需优先解决区域、品类、运营模式的多维升级问题，以突破发展瓶颈，这也会影响资本市场对其的估值和信心 [6]

公司上市表现与融资情况 - 公司于12月5日在港交所上市，上市首日开盘即破发，股价大幅低开，最终收报5.08港元/股，较发行价7.04港元/股下跌27.84%，总市值为36.1亿港元 [2][3] - 公司此次全球发售约9736.45万股H股，所得款项净额为6.17亿港元 [3] - 根据计划，公司拟将全球发售所得款净额的60%用于拓展餐厅网络、扩大地理覆盖范围及加深市场渗透 [3] 公司财务业绩表现 - 公司收入从2022年的4.18亿元增长至2024年的11.54亿元，净利润由2022年的亏损3597.3万元转为2024年的盈利6070万元 [4] - 2025年上半年，公司收入为7.03亿元，同比增长33.8%；净利润为4183.4万元，同比增长95.8% [4] 公司门店扩张与布局 - 公司餐厅总数从2022年12月31日的170家增至2025年6月30日的417家，截至2025年10月8日进一步增至451家 [4][5] - 公司门店主要集中在一线及新一线城市，截至2025年上半年末，417家门店中有334家（占比80%）位于此类城市 [5] - 门店选址以购物中心为主，截至2025年上半年末，来自购物中心的门店数量为256家，占比超六成 [5] - 公司计划于2026年、2027年及2028年分别开设约150家至180家、170家至200家及200家至230家新餐厅，相当于未来三年内门店数量近乎翻倍 [7][8] 公司单店经营指标与挑战 - 2025年上半年，公司直营餐厅和特许经营餐厅的单店日均销售额分别为11805元和11493元，同比分别减少888元和1035元 [6] - 2025年上半年，公司直营餐厅和特许经营餐厅的单店日均订单均从去年同期的390单降至371单 [6] - 2025年上半年，公司直营餐厅和特许经营餐厅的翻座率分别从去年同期的3.8和3.6降至3.4和3.1 [6] - 2025年上半年，公司直营餐厅订单平均消费额下滑0.7元至31.8元，特许经营餐厅整体订单平均消费额下降1.2元至30.9元 [5] - 公司表示客单价下行是由于主动降低菜品价格及为顾客提供更实惠的用餐体验，其在中国内地的主食平均价格约为21元 [6] 行业竞争环境与现状 - 以总商品交易额计算，2024年公司是中国第四大的中式面馆经营者 [4] - 面馆行业曾于2021年受到资本市场追捧，多个品牌获得融资，但随后遭遇寒流 [6] - 根据数据，截至2025年11月13日，全国面馆品牌总数为3543个，门店总数为75.84万家，近一年新开店数量为24.16万家，但净增长数仅为1.21万家，反映出行业竞争激烈、门店淘汰率高 [7] - 行业面临同质化竞争加剧、菜品创新空间有限等问题，最终比拼的是供应链效率和服务运营能力 [8]