丛书发布事件 - 系列丛书《黄浦江老建筑地图》和《苏州河老建筑地图》于2025世界城市日城市可持续发展全球大会暨第27届长三角城市科学创新论坛正式发布 [1] - 丛书由上海市住房和城乡建设管理委员会和上海市城市科学研究会主编，同济大学出版社出版 [1] - 发布仪式由上海市住房和城乡建设管理委员会副主任洪继梁与相关领域负责人共同完成 [7][14] 黄浦江老建筑地图内容 - 《黄浦江老建筑地图》由华建集团华东建筑设计研究院有限公司参与编撰，涵盖黄浦江沿岸99座历史建筑 [3] - 地图精准勾勒浦江两岸历史建筑，深度挖掘其承载的城市记忆与文化基因 [3] - 黄浦江是上海近代历史建筑的线性聚集带，汇聚金融办公、市政工业、居住等建筑类型，其保护与更新利用为城市注入文化底蕴并为其他滨水空间提供经验 [1] 苏州河老建筑地图内容 - 《苏州河老建筑地图》由智通财经旗下城市智库澎湃研究所参与编撰，特约多位学者撰稿 [10] - 苏州河中心城段沿岸滨水空间共有103栋优秀历史建筑，从“工业锈带”转变为“生活秀带”和“创新空间” [7][8] - 地图采用图文并茂形式展示苏州河畔建筑风貌，东段凸显近代海派都市金融贸易风采，中段呈现民族工业特色，西段表现水岸绿色人文科教融合 [8][10] 相关机构与衍生品 - 华建集团华东建筑设计研究院有限公司副总经理宿新宝就《黄浦江老建筑地图》发表主题分享 [4][5] - 智通财经副总裁、澎湃研究所所长张俊就《苏州河老建筑地图》发表主题分享 [12] - 澎湃研究所策划制作了系列文创产品配合地图发布，相关文创周边即将上线 [14]

公司质量管理模式 - 公司凝练并实践“333”质量管理模式，即三全、三检、三服从，作为行动准则贯穿生产和经营各环节[10] - 公司将企业核心价值观融入质量管理，形成“崇道、务本、敬商、爱人”四个维度的质量管理体系[4] - 公司建立“4Q-PDCA”质量管理成熟度评价体系，从质量策划、控制、基础、改进四个方面进行细化，实现零死角、可测量的管理[5] 质量文化建设与制度 - 公司以“质量就是生命”为质量价值观，系统阐释“传承工匠精神、酿造一流品质”的质量使命，并通过年度生产质量大会和质量宣誓仪式强化质量信仰[5] - 公司编制发布《习酒质量技术手册》，形成有标准可依、有流程可循、有数据可查的刚性约束体系[5] - 公司自2015年导入卓越绩效管理模式，建立有机产品体系、HACCP体系，并通过CNAS实验室认可促进经营质量提升[9] 供应链与合作伙伴管理 - 公司打造高粱种植“第一车间”，深化“公司+政府+供应商+农户”模式，通过订单种植、技术指导、保价收购保障农户收益[6] - 公司实施包材质量前置管理，助力包材供应商完善质量与职业健康体系，并对经销商落实帮扶工作，通过动态评估提货机制减轻库存压力[6] - 公司秉持“无情不商，服务至上”的营销理念，与供应商、经销商建立亲清伙伴关系，实现共建共享共赢[6] 技术创新与数字化转型 - 公司构建“十七个系统+十六中心”的全产业链生态云平台，实现“三层+五化”的数字化转型，快速获取数据信息以提高决策效率[10] - 公司建成集产品、食品安全和微生物研究于一体的综合性专业研究平台，涵盖风味物质体系、感官品评体系、酿造功能微生物体系等关键技术研究[10] - 公司坚持传统工艺与科技创新结合，从酿酒条件、工艺变化、生产调控三个方面进行辩证思考，找到酱香酒产量和质量的平衡点[11] 产品与品牌发展 - 公司跻身中国白酒前8名、中国酱酒第2名，成为行业头部品牌序列重要成员[10] - 公司成功开发感恩98、圆习酒和系列文创产品，并通过“习酒·品酒师”“君品之约”活动和“君品荟”App增强产品传播度和品牌美誉度[12] - 近5年公司顾客满意度、品牌知名度、美誉度及忠诚度均实现逐年攀升[6] 生产工艺与质量控制 - 公司恪守传统酱香“12987”酿造工艺，顺令推进端午制曲、重阳下沙、冬至出酒、立夏取精、秋分丢糟的生产节奏，确保轮次产酒比例协调和酒体风格典型[5] - 公司通过持续改进酱香制酒工艺，使轮次酒风格典型性突出，轮次产酒更趋合理，制酒质量、产量稳步提升[11] - 公司实施以质量为目标导向的“学习—借鉴—转化—创新”技术路线，跟踪前沿技术解决生产难题，提升质量创新能力[10] 社会责任与员工发展 - 公司构建“管理+技术”双通道职业发展路径，推行技术技能职务评聘管理，为员工成长搭建平台[7] - 公司持续开展“习酒·我的大学”公益项目19年，覆盖全国26个省市，累计出资1.59亿元助力2.6万余名学子圆梦大学[7] - 公司启动“习酒·吾老安康”项目，聚焦困境老人养老问题，目前已覆盖贵州、四川、云南3省12市县，帮扶困难护林员超3000人[7] 行业地位与战略发展 - 白酒行业作为承载深厚历史底蕴的传统产业，需要在传承与创新中探索质量管理的最佳实践[4] - 公司坚持守正创新，在传承中创新、在创新中发展，优质优产之路越走越宽[11] - 公司实施“创新驱动发展”战略，成立创新发展研究院，制定创新工作高质量发展意见，积极探索新技术、新业态和新模式[12]