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蛋黄无抗鹌鹑蛋
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山姆,霉了
凤凰网财经· 2025-10-14 20:38
以下文章来源于风声声 ,作者狗蛋本蛋 风声声 . 聚焦商业观察,专注深度内容 今年7月,当舆论集体炮轰山姆,质疑其选品和品控时,铁柱心想,闹这么大,山姆总该整改了吧? 三个月过去,铁柱发现自己想多了。 前几天,铁柱通过山姆APP买菜,其中,1kg的有机胡萝卜,品相、品质很差,已经干瘪、发芽。 这不是铁柱第一次在山姆买到品质掉线的果蔬,但铁柱很佛系,只要果蔬没坏,他就懒得找售后。 这次铁柱佛不了。 订单送来后,铁柱第一时间取胡萝卜准备榨汁。打开袋子细看发现,胡萝卜竟然发霉了。 二话不说,立马找客服反馈。 客服搬出标注话术,表示生鲜水果在正常储存条件下,都会存在少量损耗。铁柱直接怼回去:不是少量损耗,是好多根长霉点。 最终铁柱选择退款退货。 当时买来放在冰箱储存不过两天时间。 第二天,故事又来了,铁柱发现同一笔订单中的黄瓜也发霉 。 最终也是退货处理。 狗蛋开玩笑说铁柱"亏"大了—— 发霉不符合食品安全标准,铁柱可以向山姆主张支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金,不足1000元的可直接要求赔偿1000元。 狗蛋也发现,2025年以来山姆品控越来越拉胯,今年在山姆买的蓝莓坏果率特别高,7月初买500g带枝蓝莓,一盒消耗 ...
山姆选品危机又添新料:有机大豆质量降级再上热搜!持续“降格”引发中产信任危机发酵
华夏时报· 2025-07-24 21:23
山姆会员商店选品争议 - 公司因上架好丽友、盼盼等大众品牌引发舆论危机,导致相关产品紧急下架[1] - 有机大豆质量从1级降为3级事件登上微博热搜,加剧信任危机[1] - 实地调查显示公司并非近期才开始引入大众品牌,店内已有溜溜梅、甘源、东方树叶等品牌[1][2] 产品策略变化 - 被消费者质疑下架高性价比商品(如太阳饼、低糖蛋黄酥)而上架大众品牌商品[2] - 部分引入品牌展示隐蔽,如盼盼产品未在显著位置标注品牌名[2] - 新上架商品价格优势不明显,吉香居下饭菜山姆售价0.0499元/g高于旗舰店0.0426元/g[3] 会员制商业模式 - 采用260-680元年费会员制,目标客群为追求品质的中高收入人群[3] - 官方定位为"精选"策略,通过全球采购提供高品质商品和价格优势[4] - 自有品牌占比从38%降至30%,下架约200款独家爆品[5] 业绩表现与行业地位 - 2025财年沃尔玛中国净销售额199.75亿美元,同比增长17.4%[5] - 2026财年Q1销售额67亿美元,同比增长22.5%,山姆持续强劲增长[5] - 截至4月在中国拥有55家门店,引领行业模式被盒马、高鑫零售效仿[5] 专家观点 - 选品问题核心在于未针对会员健康需求进行产品适配改造[3] - 舆论危机反映公司背离中产消费者健康化需求定位[6] - 当前策略简单引进第三方品牌导致与普通商超差异化缩小[3]