公司整体业绩 - 2025年度公司拥有人应占未经审核溢利约4600万港元，2024年为约6000万港元，按年减少约23.3%[3] - 2025年公司营业额增长约2.6%[7] - 2025年公司销售成本为1.223亿港元，较2024年的1.248亿港元减少2.0%[23] - 2025年公司毛利率为3.702亿港元，较2024年的3.552亿港元增长4.2%[23] - 2025年同店营业额总计4.536亿港元，较2024年的4.332亿港元增长4.7%[23] - 2025年毛利率约75.2%，2024年约74.0%；2025年EBITDA约8580万港元，2024年约9030万港元[26] 各业务业绩 - 2025年食物及餐饮业务亏损约4200万港元，食品手信业务溢利约10800万港元，物业投资业务溢利约6400万港元[7] - 2025年食物及餐饮业务未经审核经营毛利率为18.4%，较2024年的18.0%增长0.4%[17] - 2025年食品手信业务未经审核经营毛利率为23.5%，较2024年的28.5%减少5.0%[17] - 2025年西式餐厅营业额为930万港元，较2024年的380万港元增长144.7%[19][23] - 2025年中式餐厅营业额为2680万港元，较2024年的3070万港元减少12.7%[19] 第四季度业绩 - 2025年第四季度公司拥有人应占未经审核亏损约1200万港元，2024年同期为约130万港元[3] - 2025年第四季度总营业额13210万港元，同比增长6.9%[10] - 2025年第四季度餐厅业务中，日式餐厅营业额2210万港元，同比减少5.6%；中式餐厅670万港元；西式餐厅3130万港元，同比增长18.5%；美食广场柜位3710万港元；特许经营餐厅1530万港元，同比增长9.3%；工业餐饮320万港元，同比减少28.9%；食品批发200万港元，同比增长50.0%[10] - 2025年第四季度食物及餐饮业务营业额8990万港元，同比增长12.9%；食品手信业务3720万港元，同比减少4.6%；物业投资业务500万港元[10] - 2025年第四季度澳门营业额10040万港元，同比增长1.7%；香港营业额3170万港元，同比增长27.3%[12] - 2025年第四季度餐厅同店营业额8250万港元，较2024年的7310万港元增长12.9%[13] - 2025年第四季度食品手信业务同店营业额3570万港元，较2024年的3900万港元下降8.5%[13] - 2025年第四季度公司毛利率约74.0%，EBITDA约650万港元，2024年同季毛利率约75.6%，EBITDA约1660万港元[17] - 第四季度主要投资物业公允价值亏损净额700万港元，较2024年变动 - 100%[15] - 第四季度商誉减值亏损1600万港元，较2024年增长100%[15] - 第四季度行政开支1930万港元，较2024年的2190万港元增长13.5%[15] - 第四季度财务成本520万港元，较2024年的450万港元下降13.5%[15] 其他数据 - 2025年12月31日主要投资物业估值约5.46亿港元，2024年12月31日约5.5亿港元，公允价值亏损约400万港元[26] - 2025年普通经营溢利净额约810万港元，2024年约1300万港元，减少因商誉减值亏损增加[27] - 2025年澳门访客总人数增加14.7%至4006.936万人次，人均消费减少7.3%至2000澳门元[28] - 2025年第四季度澳门访客人数上升15.4%至1039.829万人次，人均消费减少1.0%至2104澳门元[18] - 主要投资物业公允价值亏损净额2025年为350万港元，2024年为700万港元，变动-50.0%[25] - 商誉减值亏损2025年为1600万港元，2024年为800万港元，变动+100.0%[25]

公司财务表现 - 2025年第三季度公司拥有人应占溢利约800万港元，较2024年同期的680万港元同比增长17.6% [1] - 截至2025年9月30日止9个月公司拥有人应占溢利约1660万港元，较2024年同期的730万港元大幅增长127.4% [1] - 报告期内营业额取得约1.1%的增长 [1] 业务分部业绩 - 食物及餐饮业务取得溢利约800万港元 [1] - 食品手信业务取得溢利约1010万港元 [1] - 物业投资业务取得溢利约380万港元 [1] 业绩驱动因素 - 营业额增加是公司拥有人应占溢利增长的主要原因 [1] - 澳门及香港访客人数增加带动了集团营业额增长 [1] 其他重要事项 - 报告期内就澳门耶稣会纪念广场的主要投资物业取得公允价值亏损净额约350万港元，而2024年同期为0 [1]

核心财务表现 - 2025年第三季度公司拥有人应占溢利约800万港元，较2024年同期的680万港元同比增长17.6% [1] - 截至2025年9月30日止9个月公司拥有人应占溢利约1660万港元，较2024年同期的730万港元大幅增长127.4% [1] - 2025年前9个月营业额取得增长约1.1% [1] 业务分部贡献 - 食物及餐饮业务于2025年前9个月取得溢利约800万港元 [1] - 食品手信业务于同期取得溢利约1010万港元 [1] - 物业投资业务于同期取得溢利约380万港元 [1] 市场环境与驱动因素 - 澳门及香港访客人数增加是公司营业额增长的主要驱动力 [1] 非经营性项目 - 2025年前9个月集团就位于澳门耶稣会纪念广场的主要投资物业取得公允价值亏损净额约350万港元，而2024年同期为0 [1]

公司财务表现 - 2025年第三季度公司拥有人应占未经审核溢利约为800万港元，较2024年同期的680万港元有所增长 [1] - 2025年前三季度公司拥有人应占未经审核溢利约为1660万港元，较2024年同期的730万港元大幅增长约127.4% [1] - 2025年前三季度营业额录得增长约1.1% [1] 业务分部贡献 - 食物及餐饮业务在2025年前三季度录得溢利约800万港元 [1] - 食品手信业务在2025年前三季度录得溢利约1010万港元 [1] - 物业投资业务在2025年前三季度录得溢利约380万港元 [1] 业绩驱动因素 - 公司拥有人应占溢利的增加主要归因于营业额的增加 [1] - 澳门及香港访客人数增加是推动营业额增长的关键因素 [1]

业绩数据 - 2025年第三季度公司拥有人应占未经审核溢利约800万港元，2024年同期约680万港元[2] - 本期公司拥有人应占未经审核溢利约1660万港元，2024年同期约730万港元，按 期增长约127.4%[2] - 本期集团营业额增长约1.1%[5] - 2025年第三季度总营业额12950万港元，2024年8740万港元，增长7.8%[8] - 2025年第三季度销售成本3360万港元，较2024年3960万港元下降15.2%[10] - 2025年第三季度毛利率9590万港元，较2024年9270万港元增长3.5%[10] - 2025年第三季度经营毛利率23.5%，较2024年22.3%增长1.2%[10] - 2025年第三季度其他收益为190万港元，较2024年的220万港元下降13.6%[15] - 2025年第三季度行政开支为1780万港元，较2024年的1760万港元增长1.1%[15] - 2025年第三季度财务成本为400万港元，较2024年的540万港元下降25.9%[15] - 截至2025年9月30日止九个月，公司未经审核营业额为36.04亿港元，较2024年的35.64亿港元增长1.1%[22] - 销售成本从2024年的9460万港元降至2025年的8800万港元，降幅7.0%[22] - 毛利率从2024年的2.618亿港元增至2025年的2.724亿港元，增长4.0%[22] - 经营毛利从2024年的7920万港元增至2025年的8670万港元，增长9.5%[22] - 经营毛利率从2024年的22.2%增至2025年的24.1%，增长1.9%[22] - 公司拥有人应占溢利总计从2024年的730万港元增至2025年的1660万港元，增长127.4%[23] - 本期间集团毛利率约75.6%，EBITDA约9030万港元，2024年同期毛利率约73.5%，EBITDA约7370万港元[25] - 本期间集团普通经营溢利净额约2010万港元，2024年同期约730万港元[26] 业务板块业绩 - 本期公司拥有人应占溢利主要源于食物及餐饮业务约800万港元、食品手信业务约1010万港元、物业投资业务约380万港元[5] - 2025年第三季度餐厅及工业餐饮业务同店营业额8780万港元，较2024年的8270万港元增长6.2%；食品手信业务同店营业额3180万港元，较2024年的4200万港元下降24.3%；总计同店营业额1.196亿港元，较2024年的1.247亿港元下降4.1%[11] - 2025年第三季度公司拥有人应占食物及餐饮业务溢利220万港元，较2024年的300万港元下降26.7%；食品手信业务溢利450万港元，较2024年的330万港元增长36.4%；物业投资业务溢利240万港元，较2024年的180万港元增长33.3%；总计溢利800万港元，较2024年的680万港元增长17.6%[12] - 2025年食物及餐饮业务第一季度经营毛利率为22.8%，较2024年下降1.0%；第二季度为17.8%，较2024年增长5.5%；第三季度为19.1%，较2024年下降0.9%；本期为20.0%，较2024年增长1.0%[16] - 2025年食品手信业务第一季度经营毛利率为25.1%，较2024年增长4.4%；第二季度为23.1%，较2024年增长4.4%；第三季度为25.5%，较2024年增长6.5%；本期为24.7%，较2024年增长5.3%[16] - 食物及餐饮业务公司拥有人应占溢利从2024年的亏损120万港元变为2025年盈利800万港元[23] - 食品手信业务公司拥有人应占溢利从2024年的670万港元增至2025年的1010万港元，增长50.7%[23] - 物业投资业务公司拥有人应占溢利从2024年的580万港元降至2025年的380万港元，下降34.5%[23] 地区业绩 - 2025年第三季度澳门营业额9930万港元，较2024年10720万港元下降7.4%；香港营业额3020万港元，较2024年2510万港元增长20.3%[10] - 2025年第三季度澳门地区公司拥有人应占溢利660万港元，较2024年的510万港元增长29.4%；香港地区为140万港元，较2024年的170万港元下降17.6%；总计溢利800万港元，较2024年的680万港元增长17.6%[14] - 按地理位置划分，澳门地区营业额为2.756亿港元，较2024年的2.764亿港元下降0.3%；香港地区营业额为8480万港元，较2024年的8000万港元增长6.0%[21] 其他数据 - 2025年第三季度集团位于澳门的主要投资物业录得公允价值亏损净额约350万港元，2024年为零[6] - 2025年第三季度不同类型餐厅同店营业额有不同变化，日式餐厅为2350万港元，较2024年增长1.7%；中式餐厅为620万港元，较2024年下降7.5%；西式餐厅为240万港元，较2024年增长41.2%；美食广场柜位为3960万港元，较2024年增长14.5%；特许经营餐厅为1480万港元，较2024年下降1.3%[11] - 2025年6月30日主要投资物业估值约5.46亿港元，较2024年12月31日的5.5亿港元减少约400万港元[25] - 第三季度集团在澳门开设1间特许经营餐厅[28] - 物业、厂房及设备减值亏损为220万港元，较上期减少100%[24] - 其他收益及亏损为400万港元，较上期增加45%[24] 市场数据 - 2025年第三季度澳门访客人数上升13.6%至1045.253万人次，2024年同季为920.0931万人次[17] - 2025年第三季度澳门访客人均消费减少2.6%至1950澳门币，2024年同季为2002澳门币[17] - 本期间澳门访客总人数增加14.5%至2967.107万人次，访客人均消费减少9.5%至1963澳门币[27]

核心财务表现 - 营业额2.3亿港元 同比增长3.0% [1] - 公司拥有人应占溢利863.6万港元 同比增长1,511.2% [1] - 每股基本溢利1.24港仙 [1] 业务构成分析 - 食品手信业务营业额4,640万港元 占集团总营业额20.1% [1] - 业务增长主要受零售业务扩张及澳门访客总人数增加驱动 [1] - 企业业务增长亦贡献食品手信业务收入提升 [1] 运营背景 - 报告期覆盖2025年6月30日止6个月中期业绩 [1] - 业绩增长与澳门旅游市场复苏呈现正相关性 [1]

业绩数据 - 2025年第一季度公司拥有人应占未经审核溢利约910万港元，同比增长4.6%[3][5] - 2025年第二季度公司拥有人应占未经审核亏损约50万港元，同比减少93.9%[3][5] - 2025年上半年公司拥有人应占未经审核溢利约860万港元，同比增长1620.0%[3][5] - 2025年上半年公司未经审核营业额为2.309亿港元，同比增长3.0%[24][27][28] - 2025年第二季度公司总营业额1.116亿港元，同比增6.4%[8][11] - 2025年第二季度经营毛利为2510万港元，同比增长37.9%[12] - 2025年第二季度经营毛利率为22.4%，同比增长5.1%[12] - 2025年上半年销售成本为5440万港元，同比下降1.1%[28] - 2025年上半年毛利率为1.765亿港元，同比增长4.4%[28] 业务板块数据 - 2025年上半年食品手信业务营业额4640万港元，同比增长19.0%[24] - 2025年上半年物业投资业务营业额1000万港元，无变化[24] - 2025年第二季度食物及餐饮业务营业额8070万港元，同比增4.2%[8] - 2025年第二季度食品手信业务2250万港元，同比增17.2%[8] - 2025年第二季度物业投资业务500万港元[8] - 餐厅业务中，2025年上半年日式餐厅同店营业额4500万港元，同比下降8.4%[28] - 餐厅业务中，2025年上半年中式餐厅同店营业额1390万港元，同比增长2.2%[28] 地区数据 - 2025年上半年澳门地区营业额1.763亿港元，同比增长4.2%[27] - 2025年上半年香港地区营业额5460万港元，同比下降0.5%[27] - 2025年第二季度澳门地区营业额8450万港元，同比增4.4%[11] - 2025年第二季度香港地区2710万港元，同比增12.9%[11] 用户数据 - 澳门访客人数第二季度上升19.2%至9355875人次[23] - 澳门访客总人次上半年增加14.9%至1921.854万人次[32] 未来展望 - 集团运营面临经济放缓、消费者喜好变化、竞争激烈和营运成本高等挑战[34] 市场扩张 - 2025年7月9日集团续签香港四间拉面餐厅十年特许经营权，目标开设九间餐厅[33] - 2025年7月澳门胡椒厨房开业，8月澳门威尼斯人度假村食品手信销售亭开业[33]