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黄山臭鳜鱼
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合百集团:目前公司已与宁国山核桃等众多安徽特色品牌建立长期合作
证券日报网· 2026-01-20 16:41
公司战略与市场举措 - 为积极迎接消费旺季并抢夺春节消费市场,公司正依托其全省完善的网络布局及多渠道运营优势,在多方面发力[1] - 具体措施包括在供应链建设、货品供应、营销策划、线上线下联动、团购突破、资源协同及服务优化等方面多措并举[1] - 公司通过精选优质商品、打造爆品引流的方式,全面营造节日消费氛围[1] 供应链与品牌合作 - 公司已与众多安徽特色品牌建立长期合作关系,具体包括宁国山核桃、淮南牛肉汤、霍山石斛、黄山臭鳜鱼及同庆楼等[1] - 公司策略是持续发掘优质区域品牌,并将其纳入公司的供应链体系,以助力销售提升[1]
我省外贸首次突破万亿大关,中部第一
新浪财经· 2026-01-16 01:23
安徽外贸总体表现 - 2025年安徽省货物贸易进出口总值首次突破万亿大关,达到10135.6亿元人民币,同比增长17.3% [1] - 进出口总值位居全国第九,中部地区第一 [1] - 2025年12月单月进出口额达1118.4亿元,同比增长35.9%,刷新月度规模最高纪录 [1] 进出口结构分析 - 2025年出口额为6823.1亿元,同比增长17.8% [1] - 2025年进口额为3312.5亿元,同比增长16.2% [1] 经营主体活跃度 - 2025年全省有进出口记录的经营主体达14890家,较2024年增加1591家 [1] 出口产品结构优化 - 出口结构持续向高端化、智能化、绿色化迈进 [1] - 2025年全省出口汽车(含底盘)122.8万辆,成为全国首个汽车年出口量突破百万辆的省份 [1] 特色与农产品出口 - 黄山臭鳜鱼、六安鹅肝制品、池州富硒水等特色产品实现首次出口 [1] - 全省蜂蜜、稻种、羽绒羽毛出口总量均居全国第一 [1]
安徽进出口总值首破万亿元大关 居中国中部省份第一
中国新闻网· 2026-01-15 22:08
安徽省外贸总体表现 - 2025年安徽省货物贸易进出口总值首次突破万亿元大关,达到10135.6亿元人民币,同比增长17.3%,创历史最好成绩 [1] - 安徽省外贸规模位居中国中部省份第一位 [1] - “十四五”期间,安徽省外贸规模连续跨越5个千亿级台阶,从“十三五”末的5451.5亿元增长至2025年突破万亿元 [2] 外贸经营主体与外商投资 - 2025年安徽省有进出口记录的经营主体达14890家,较2024年增加1591家,显示活跃度提升 [1] - 2025年安徽省外商投资企业进出口额达2436.5亿元人民币,同比增长18.8% [1] 出口产品结构 - 安徽省出口结构向高端化、智能化、绿色化迈进,2025年高新技术产品出口额为1598.2亿元人民币,同比增长16.6% [1] - 2025年安徽省出口汽车(含底盘)122.8万辆,出口量稳居中国第一,成为首个汽车年出口量突破百万辆的省份 [1] - 安徽省蜂蜜、稻种、羽绒羽毛出口总量均位居中国第一 [2] - 地方特色产品如黄山臭鳜鱼、六安鹅肝制品、池州富硒水等在2025年实现首次出口 [2] 贸易伙伴与市场 - 2025年安徽省与189个国家和地区的贸易实现正增长,对外贸易“朋友圈”持续扩大 [1] - 东盟是安徽省第一大贸易伙伴,2025年双方贸易总值达1415亿元人民币,同比增长38.3% [1]
从徽州古味到百亿产业 臭鳜鱼何以一味风行?
新浪财经· 2025-12-22 00:36
行业概况与市场地位 - 臭鳜鱼是“闻臭食香”风味代表之一,在年轻人味觉图谱中占据重要位置,发源于古徽州府即今黄山市一带 [1] - 黄山市是全国臭鳜鱼产业核心,截至2024年底,其加工主体100余家,规模以上企业数量占安徽省80%以上 [1] - 黄山市臭鳜鱼年加工量达5.9万吨,占全国总加工量的50%,加工产值达57亿元 [1] - 全国经营黄山臭鳜鱼的门店已超过1万家 [2] 产业发展与战略目标 - 一道菜品正引领一地餐饮,一条鱼产业可破百亿产值,通过标准化建设拉动传统风味转型升级 [1] - 黄山市提出明确发展目标,到2027年臭鳜鱼全产业链产值力争突破100亿元 [1] - 地方政府高位推动,黄山市正加速朝全国最大的臭鳜鱼加工基地和流通集散地迈进,持续擦亮“中国臭鳜鱼之乡”招牌 [2] 核心挑战与发展路径 - 产业面临传统技法与现代工艺、食用价值与多元需求、本土化与国际范等多重现实挑战 [2] - 产业需通过标准化建设引领转型升级与高质量发展,将“风物志”转化为“产业经” [2] - 臭鳜鱼历经民间发明、徽商美馔到大众菜品的演变,未来发展需拥抱变化、持续创新,从猎奇对象转变为大众日常理解并愿意品尝的美食 [2]
清新桂花鱼勇攀黄山 “南北双鲜”联动书写文旅融合新篇章
南方农村报· 2025-09-10 15:01
核心观点 - 清新区通过"清新桂花鱼勇攀黄山"活动 探索"农业+文旅+IP"深度融合新路径 为乡村振兴与区域经济合作注入新活力 [2][3][4][5] 活动概况 - 9月9日清新区组织国家地理标志产品"清新桂花鱼"开展登顶黄山挑战活动 [2] - 7名工作人员化身"桂花鱼"形象沿黄山经典登山路线展开"鲜味征程" [3] - 活动全程6小时通过多个平台直播 全网观看量超20万 桂花鱼上山话题引发年轻群体热议 [16][17] 文旅融合实践 - 采用沉浸式互动、文化联动等形式探索"农业+文旅+IP"深度融合新路径 [4] - "桂花鱼"从黄山南大门出发 沿途介绍徽州臭鳜鱼非遗技艺传承故事 同步讲述清新桂花鱼生态养殖故事 [7][8] - 在西海大峡谷"鱼石"前喊出"清新桂花鱼勇闯黄山"口号 为两地双城互动加油鼓劲 [9][10] - 登顶过程中与游客互动并赠送文创礼品 游客点赞"你们是黄山最靓的鱼" [11] - 在玉屏楼与千年迎客松同框打卡 将黄山自然景观转化为品牌IP视觉符号 [11][12] - 山顶设置以清远鸡、桂花鱼月饼、清新融媒咖啡打造的"云端宴" 传递"一条鱼激活百种味"的产业价值 [15] 产业发展现状 - 清新区是广东省桂花鱼三大主产区之一 依托北江优质生态水域构建全产业链 [18] - 2024年桂花鱼全产业链产值达19.7亿元 占全省市场份额20% [19] - 以"百千万工程"为抓手 通过科技赋能、金融支持和政策扶持推动产业升级 [20] - 黄山臭鳜鱼加工所需原材料60%以上由广东供应 [21] - 清新与黄山协作聚焦"清新前处理+黄山深加工"模式 共同推动鳜鱼全产业链深度融合 [21][22][23] 品牌推广计划 - 清新区计划年内举办"桂花鱼美食节""我在清新有鱼塘养鱼认养计划""万条清新桂花鱼尝鲜推广""金鳞跃金秋"等活动 [29][30] - 2025年将举办广东·清新桂花鱼生态鱼塘起鱼季暨第二届"十二道清新桂花鱼鱼味"评选 [30][31] - 持续深化"农业+科技+文旅"模式 推动桂花鱼产业加快发展 [28] - 通过文化破圈、区域联动拓展"清新桂花鱼"超级IP内涵 [31][34][35]