公司整体财务数据关键指标变化 - 本报告期（1 - 6月）营业收入12,931,328,881.77元，上年同期12,831,530,299.34元，同比增长0.78%[21] - 本报告期归属于上市公司股东的净利润339,027,340.85元，上年同期308,509,632.25元，同比增长9.89%[21] - 本报告期归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润301,370,655.43元，上年同期273,228,972.18元，同比增长10.30%[21] - 本报告期经营活动产生的现金流量净额425,402,648.09元，上年同期 - 107,792,122.89元，变动原因主要是回笼现金快于采购付现[21][23] - 本报告期末归属于上市公司股东的净资产4,588,410,649.99元，上年度末4,452,335,733.33元，同比增长3.06%[21] - 本报告期末总资产15,459,007,946.87元，上年度末14,694,775,671.17元，同比增长5.20%[21] - 本报告期基本每股收益0.362元／股，上年同期0.329元／股，同比增长10.03%[23] - 本报告期扣除非经常性损益后的基本每股收益0.32元／股，上年同期0.291元／股，同比增长9.97%[23] - 本报告期加权平均净资产收益率7.50%，上年同期7.03%，增加0.47个百分点[23] - 本报告期扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率6.67%，上年同期6.22%，增加0.45个百分点[23] - 2022年上半年公司实现营业收入129.31亿元，同比增加0.99亿元，增幅0.78%[51] - 2022年上半年归属于上市公司股东的净利润33,902.73万元，同比增加3,051.77万元，增幅9.89%[51] - 2022年上半年归属于上市公司股东扣非后的净利润30,137.07万元，同比增加2,814.17万元，增幅10.30%[51] - 2022年上半年每股基本收益0.362元/股，较上年度增加10.03%[51] - 营业收入为129.31亿元，较上年同期增长0.78%；营业成本为110.37亿元，较上年同期下降2.66%[65] - 销售费用为4.54亿元，较上年同期下降11.47%；研发费用为0.15亿元，较上年同期下降16.85%[65] - 货币资金期末余额为37.62亿元，占总资产比例24.33%，较上年期末增长6.99%[69] - 应收款项期末余额为25.48亿元，占总资产比例16.48%，较上年期末增长48.60%，主要因银蕨营收大幅增长[69] - 存货期末余额为26.59亿元，占总资产比例17.20%，较上年期末下降15.11%[69] - 短期借款期末余额为26.38亿元，占总资产比例17.07%，较上年期末增长7.87%[69] - 长期借款期末余额为7.32亿元，占总资产比例4.73%，较上年期末增长36.73%，主要因农牧科技增加借款[69] - 境外资产为55.32亿元，占总资产比例为35.78%；Silver Fern Farms Limited本报告期营业收入为79.44亿元，净利润为7.17亿元[70][71] - 受限资产合计13.50亿元，其中固定资产抵押13.41亿元，无形资产抵押0.75亿元，货币资金受限172.04万元[75] - 对外股权投资期初余额为3.58亿元，期末余额为3.63亿元，减值准备期末余额为0.89亿元[78][81] - 期末货币资金余额为3,761,797,254.11元，期初为3,515,943,123.87元[200] - 期末衍生金融资产余额为8,192,556.00元，期初为5,442,570.94元[200] - 期末应收账款余额为2,368,491,398.87元，期初为1,581,099,471.66元[200] - 期末非流动资产余额为9,416,721,408.56元，期初为8,853,676,965.05元[200] - 期末长期股权投资余额为362,637,567.11元，期初为357,800,719.19元[200] 行业市场数据 - 2020年底我国人均猪肉消费量达18.20千克，占居民人均肉类消费量比例为73.42%[30] - 2022年二季度末生猪存栏43057万头，同比下降1.9%，能繁殖母猪存栏4277万头，较2021年底略有下降[32] - 目前中国肉制品产量不到全部肉类生产总量的10%，国外发达国家这一比例一般为40 - 60%[35] - 2013 - 2020年我国居民人均牛肉消费量从1.51千克增长到2.30千克，占肉类消费量的比例从5.92%上升至9.27%[35] 公司业务线介绍 - 公司主要产品包括猪肉、牛肉、羊肉、罐头食品、肉制品及糖果、蜂蜜和饮用水等，主要品牌有梅林B2、银蕨、苏食等[39] - 新西兰银蕨拥有14家屠宰加工厂，超16000户牲畜供应商，产量占新西兰牛、羊、鹿肉总产量的30%，产品出口全球60多个国家[39] - 梅林罐头国内肉类罐头市场占有率名列前茅，公司拥有遍布全国32个省级行政区的稳定经销商客户300余家，产品远销东南亚、北美等国际市场[42] - 冠生园蜂蜜全国市场占有率第一位，大白兔奶糖畅销四十多个国家和地区[43] - 公司核心业务板块为肉类业务和休闲食品业务，肉类业务包含养殖、屠宰分销、肉制品深加工及分销三个环节[39] - 生猪养殖业务由子公司光明农牧科技有限公司从事，采取自繁自养和外购仔猪相结合的养殖模式[39] - 猪肉屠宰分销业务由子公司江苏淮安苏食肉品有限公司和上海爱森肉品食品有限公司从事，聚焦长三角区域[39] - 牛羊肉屠宰分销业务由子公司新西兰银蕨农场有限公司从事，是中国市场最大的新西兰红肉供应商[39] - 肉制品深加工产品包含罐头食品和调理半成品两类，分别由不同子公司生产销售[39][42][43] - 休闲食品业务主要由子公司上海冠生园食品有限公司从事，公司推进商业模式转型升级，构建线下为主、互联网为辅的营销模式[43] 公司研发与创新数据 - 近三年公司通过企业技术中心参与制定或修订标准44项，其中国家标准12项、行业标准32项[48] - 近三年公司申请专利110项，包括发明专利17项、实用新型47项、外观专利46项[48] - 近三年公司共研发新品509项，其中上市346项[48] 公司业务线市场表现 - 梅林午餐肉等罐头食品细分市场占有率全国领先，大白兔奶糖全国同类产品市场综合占有率第一[47] - 冠生园蜂蜜为行业龙头企业，有稳定客户群[47] 公司业务线经营情况 - 2022上半年国内猪价先跌后涨，公司生猪养殖业务因成本高、存栏量等因素仍亏损[55] - 江苏苏食肉制品深加工根据定制客户需求开发新品39款[56] - 2022上半年新西兰银蕨产品出口至全球60多个国家和地区，成功进入OLE在华东和华南区的50多个精品门店[60] - 2022上半年新西兰国内劳动力短缺使红肉屠宰行业产能下降，屠宰量同比下降[60] - 2022上半年上海疫情使梅林罐头产能和物流运输能力下降，库存告急[60] - 公司组织梅林绵阳全力生产，开辟新物流中转路线，启用福建福州第二发货仓[60] - 梅林罐头推出“一糯千金”糯米饭系列新品，消费者反馈良好[60] - 江苏苏食在屠宰分割业务上抢抓一季度猪价低位时机，加大屠宰量，扩大分割规模[56] - 上海爱森组成“爱森橙色小队”，通过快团团小程序等组织小区团购[59] - 联豪食品有序安排员工返岗驻厂，全程闭环管理，保持产能[60] 子公司财务数据 - 上海冠生园食品有限公司注册资本8.08714亿元，总资产25.1579719144亿元，净资产16.5964118615亿元，经营规模6.1481353594亿元，净利润9318.490919万元[85] - 上海正广和网上购物有限公司注册资本4030万元，总资产1.4558766295亿元，净资产5454.529792万元，经营规模694.369929万元，净利润168.32078万元[85] - 上海梅林正广和（绵阳）有限公司注册资本1.3054亿元，总资产4.3170969064亿元，净资产2.6170507303亿元，经营规模3.0861533361亿元，净利润2358.422873万元[85] - 上海梅林食品有限公司注册资本1.03476803亿元，总资产3.9454007664亿元，净资产1.9967199116亿元，经营规模2.0032923883亿元，净利润11.061147万元[85] - 江苏省苏食肉品有限公司注册资本2亿元，总资产13.7378720859亿元，净资产8.2450187088亿元，经营规模17.1391808843亿元，净利润1709.388892万元[85] - 光明农牧科技有限公司注册资本10亿元，总资产29.3253410155亿元，净资产1.5157413992亿元，经营规模4.1807606989亿元，净利润 -3.2756075034亿元[85] - 上海鼎牛饲料有限公司注册资本1亿元，总资产5.0879925251亿元，净资产1.1460073387亿元，经营规模15.8217622628亿元，净利润784.761984万元[85] - 上海联豪食品有限公司注册资本2500万元，总资产1.8050568393亿元，净资产1.1159584622亿元，经营规模2.4175256907亿元，净利润2105.294933万元[85] - Silver Fern Farms Limited注册资本20.5362547265亿元，总资产52.5565001679亿元，净资产33.9046943545亿元，经营规模79.4368514335亿元，净利润7.1680938522亿元[85] 公司重大交易与收购 - 公司海外子公司银蕨农场以1650万新西兰元（约7130万元人民币）收购GLP工厂资产，交易于2022年4月14日完成[97] 公司股东大会与人事变动 - 2022年第一次临时股东大会于2月14日召开，审议通过3项议案；2021年年度股东大会于4月22日召开，审议通过8项议案[100] - 2022年公司监事会主席金建山、职工董事徐美华离任，方珉当选监事会主席，方霞当选职工董事，张晴峰被聘任为副总裁[103] 公司利润分配情况 - 公司2022年不进行利润分配或资本公积金转增[104] 公司环保相关数据 - 上海梅林食品有限公司污水中化学需氧量排放浓度59.75mg/l，排放总量6.6645t，核定排放总量122t/a；氨氮排放浓度7.69mg/l，排放总量0.8551t，核定排放总量10.98t/a等[109] - 上海爱森肉食品有限公司废水氨氮排放浓度0.16mg/l，排放总量0.76t，核定排放总量1.32t/a；废气颗粒物排放浓度1.9mg/m³，排放总量0.0018t，核定排放总量0.031t/a等[113] - 上海梅林正广和（绵阳）有限公司废水化学需氧量排放浓度23.991mg/l，排放总量3.99t，核定排放总量16.64t/a [113] - 上海申美饮料食品有限公司闵行分厂废气排放中氮氧化物为144mg/m³，烟尘为5.44mg/m³，二氧化硫为4.2mg/m³；废水排放中化学需氧量为15mg/l，氨氮为0.246mg/l，总氮为0.915mg/l，总磷为0.5mg/l[116] - 上海冠生园益民食品有限公司大气污染物（锅炉）排放中二氧化硫少量，氮氧化物为44.7mg/m³，烟尘少量[116] - 江苏淮安苏食肉品有限公司水污染物排放中化学需氧量为19.5mg/l，五日生化需氧量为17.9mg/l，氨氮为0.52mg/l，悬浮物为29.1mg/l，动植物油为1.29mg/l[118] - 江苏淮安苏食肉品有限公司1号排气筒氨为4.98 0.2，硫化氢为0.03 0.0035；2号排气筒硫化氢为0.03 0.003；3号排气筒油烟相关标准按《饮食业油烟排放标准》（GB18483 - 2001）[118] - 江苏淮安苏食肉品有限公司4号排气筒氨为4.20 0.1、4.00 0.05，硫化氢为0.03 0.004；5号排气筒硫化氢为0.03 0.002[121] - 江苏淮安苏食肉品有限公司屠宰、肉制品加工废水排放中化学需氧量为90mg/l，五日生化需氧量为39mg/l，悬浮物为28mg/l，氨氮为12mg/l，总磷为2.1mg/l，动植物油为2mg/l[121] - 公司防治污染设施建设按环保“三同时”要求，运行基本正常，达标排放[124] - 公司废水处理站由专业人员操作，有第三方运营和自行管理两种模式[124] - 公司废气锅炉基本用天然气作燃料，燃煤锅炉安装除尘、脱硫和脱销设施[124] - 公司固废坚持减量、无害、综合利用原则，污水站污泥等生态还田或作有机肥原料，危废物交有资质第三方处理[124] - 江苏淮安苏食肉品有限公司2021年5月21日取得环评批复，2022年1月8日完成验收[125] - 江苏省苏食肉品有限公司

营业收入相关 - 本报告期营业收入64.71亿元，比上年同期减少4.27%[6] - 2022年第一季度营业总收入64.71亿元，较2021年第一季度的67.60亿元下降4.27%[25] 净利润相关 - 归属于上市公司股东的净利润2.02亿元，比上年同期增长16.62%[6] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润1.80亿元，比上年同期增长11.78%[6] - 营业利润从3.37亿元增至5.03亿元，增幅约49.49%[28] - 净利润从2.29亿元增至3.10亿元，增幅约35.24%[28] 每股收益相关 - 基本每股收益0.22元/股，比上年同期增长22.22%[6] - 基本每股收益从0.18元/股增至0.22元/股[31] 净资产收益率相关 - 加权平均净资产收益率4.47%，比上年增加0.48个百分点[6] 经营活动现金流量净额相关 - 经营活动产生的现金流量净额 - 1.03亿元，比上年同期增加1.49亿元[6][10] - 经营活动现金流量净额从 - 2.52亿元变为 - 1.03亿元[34] 总资产相关 - 本报告期末总资产154.39亿元，比上年度末增长3.09%[9] - 2022年3月31日资产总计154.39亿元，较2021年12月31日的149.77亿元增长3.1%[20][23] 所有者权益相关 - 本报告期末归属于上市公司股东的所有者权益46.30亿元，比上年度末增长5.28%[9] - 2022年3月31日所有者权益合计69.61亿元，较2021年12月31日的67.03亿元增长3.85%[25] 非经常性损益相关 - 非经常性损益合计2156.60万元[10] 股东信息相关 - 报告期末普通股股东总数60627户，上海益民食品一厂（集团）有限公司持股2.98亿股，持股比例31.82%[14] 负债相关 - 2022年3月31日负债合计84.78亿元，较2021年12月31日的82.74亿元增长2.46%[23][25] 营业成本相关 - 营业成本从59.92亿元降至55.78亿元，降幅约6.91%[28] 税金及附加相关 - 税金及附加从1060.26万元增至1205.47万元，增幅约13.70%[28] 销售费用相关 - 销售费用从2.67亿元降至2.21亿元，降幅约17.09%[28] 管理费用相关 - 管理费用从2.23亿元降至2.01亿元，降幅约9.87%[28] 财务费用相关 - 财务费用从 - 1.03亿元变为1.27亿元[28] 货币资金相关 - 2022年3月31日货币资金34.35亿元，较2021年12月31日的35.16亿元下降2.3%[20] 应收账款相关 - 2022年3月31日应收账款20.48亿元，较2021年12月31日的15.81亿元增长29.55%[20] 存货相关 - 2022年3月31日存货28.86亿元，较2021年12月31日的31.32亿元下降7.85%[20] 短期借款相关 - 2022年3月31日短期借款27.78亿元，较2021年12月31日的24.46亿元增长13.51%[23] 合同负债相关 - 2022年3月31日合同负债4.89亿元，较2021年12月31日的9.29亿元下降47.31%[23] 投资活动现金流量相关 - 投资活动现金流入小计从1350.96万元变为 - 1.43亿元[34] - 购建固定资产等支付现金本期为122,646,334.92元，上期为231,508,484.64元[36] - 投资活动现金流出小计本期为122,646,334.92元，上期为231,508,484.64元[36] - 投资活动产生的现金流量净额本期为 - 265,853,055.29元，上期为 - 217,998,839.09元[36] 筹资活动现金流量相关 - 筹资活动现金流入小计本期为1,475,772,753.94元，上期为1,637,143,270.10元[36] - 筹资活动现金流出小计本期为1,154,117,652.41元，上期为1,362,814,895.22元[36] - 筹资活动产生的现金流量净额本期为321,655,101.53元，上期为274,328,374.88元[36] 汇率变动对现金及现金等价物影响相关 - 汇率变动对现金及现金等价物的影响本期为623,544.91元，上期为1,410,677.31元[36] 现金及现金等价物净增加额相关 - 现金及现金等价物净增加额本期为 - 46,555,588.93元，上期为 - 194,673,518.39元[36] 期初现金及现金等价物余额相关 - 期初现金及现金等价物余额本期为3,481,915,640.24元，上期为3,685,273,197.98元[36] 期末现金及现金等价物余额相关 - 期末现金及现金等价物余额本期为3,435,360,051.31元，上期为3,490,599,679.59元[36] 营业总成本相关 - 2022年第一季度营业总成本61.46亿元，较2021年第一季度的63.96亿元下降3.91%[25]

公司整体财务关键指标 - 2021年度合并报表归属于母公司所有者的净利润为302,783,788.43元[7] - 年初未分配利润为1,452,181,862.86元，提取法定盈余公积23,631,786.95元，本年度已分配利润121,904,831.36元，年末可供分配利润为1,609,429,032.98元[7] - 2021年度利润分配方案按年末总股本937,729,472股为基准，每10股派发现金股利1元（含税），派发现金股利金额93,772,947.20元，现金分红比例30.97%[7] - 2021年营业收入236.17亿元，较2020年减少1.04%[25] - 2021年归属于上市公司股东的净利润3.03亿元，较2020年减少25.17%[25] - 2021年经营活动产生的现金流量净额5.53亿元，较2020年减少75.02%[25] - 2021年末归属于上市公司股东的净资产43.98亿元，较2020年末增加1.58%[25] - 2021年基本每股收益0.32元/股，较2020年减少25.58%[25] - 2021年加权平均净资产收益率6.92%，较2020年减少2.77个百分点[25] - 公司报告期内营业收入236.17亿元，同比减少2.5亿元，降幅1.05%[36] - 归属于上市公司股东的净利润30278.38万元，同比减少10186万元，降幅25.17%[36] - 归属于上市公司股东扣非后的净利润23485.30万元，同比减少13765.27万元，降幅36.95%[38] - 每股基本收益0.32元/股，较上年度降低25.58%[38] - 2021年公司合计营业收入236.17亿元，营业成本214.38亿元，毛利率9.23%，营业收入比上年减少1.04%，营业成本比上年增加2.14%，毛利率减少2.83个百分点[65] - 营业收入本期数为23,617,346,326.03元，上年同期数为23,866,716,559.78元，变动比例为 -1.04%[76] - 营业成本本期数为21,438,223,584.51元，上年同期数为20,989,115,564.99元，变动比例为2.14%[76] - 财务费用本期数为27,979,384.68元，上年同期数为69,834,355.22元，变动比例为 -59.93%，主要因本期汇兑损失同比减少[76][78] - 经营活动产生的现金流量净额本期数为552,942,710.85元，上年同期数为2,213,229,392.75元，变动比例为 -75.02%，主要因营收减少及供应链受阻延长资金回笼期[76][78] - 投资活动产生的现金流量净额本期数为 -574,308,974.05元，上年同期数为 -899,089,888.10元，变动比例为36.12%，主要因本期资产处置增加现金流入[76][78] - 筹资活动产生的现金流量净额本期数为 -105,126,738.07元，上年同期数为 -561,804,994.70元，变动比例为81.29%，主要因借款同比增加[76][78] - 2020年度公司按年末总股本937729472股为基准，每10股派发现金股利1.30元（含税），派发现金股利121904831.36元，现金分红比例30.13%[198] 各业务线财务关键指标 - 2021年公司生猪养殖业务营业收入11.45亿元，营业成本17.94亿元，毛利率 -56.69%，营业收入比上年减少26.22%，营业成本比上年增加58.36%，毛利率减少83.69个百分点[65] - 2021年公司生猪屠宰、深加工及分销业务营业收入58.05亿元，营业成本50.44亿元，毛利率13.10%，营业收入比上年减少10.66%，营业成本比上年减少10.00%，毛利率减少0.63个百分点[65] - 2021年公司牛羊肉业务营业收入128.20亿元，营业成本114.89亿元，毛利率10.38%，营业收入比上年增加5.81%，营业成本比上年增加2.82%，毛利率增加2.61个百分点[65] - 2021年公司休闲食品业务营业收入15.76亿元，营业成本10.05亿元，毛利率36.25%，营业收入比上年增加11.20%，营业成本比上年增加13.18%，毛利率减少1.12个百分点[65] - 2021年公司其他业务营业收入22.72亿元，营业成本21.06亿元，毛利率7.31%，营业收入比上年减少0.57%，营业成本比上年减少3.81%，毛利率增加3.12个百分点[65] - 肉类食品营业收入为18,180,009,329.35元，同比减少2.48%，营业成本为17,135,171,774.45元，同比增加1.73%，毛利率为5.75%，减少3.90个百分点[82] - 品牌食品营业收入为3,165,173,653.41元，同比增加7.70%，营业成本为2,197,020,662.10元，同比增加12.30%，毛利率为30.59%，减少2.84个百分点[82] - 中国（含港澳台）地区营业收入为14,259,010,808.84元，同比减少1.02%，营业成本为13,139,928,227.68元，同比增加4.34%，毛利率为7.85%，减少4.73个百分点[86] - 主营业务产品分项中，牛羊肉营业收入为128.1962036824亿元，毛利率10.38%，同比增5.81%[111] - 生猪养殖营业收入为11.4490516592亿元，毛利率 - 56.69%，同比降26.22%[111] - 销售模式中，直营营业收入为49.269289478亿元，毛利率9.14%，同比降7.85%[111] - 分销营业收入为168.177712274亿元，毛利率9.74%，同比增2.10%[111] - 地区分部中，中国（含港澳台）营业收入为142.5901080884亿元，毛利率7.85%，同比降1.02%[111] - 海外营业收入为93.5833551719亿元，毛利率11.33%，同比降1.09%[111] 产品产量与销售数据 - 2021年第一季度至第四季度营业收入分别为67.60亿元、60.72亿元、45.82亿元、62.04亿元[28] - 2021年12月活猪价格同比上年下降47.9%，公司全年出栏生猪103.12万头[66] - 2021年屠宰年宰生猪超百万头，淮安二期中央厨房项目产能1.5万吨[68] - 江苏苏食全年加工生鲜气调产品915.44万盒，定制产品占肉制品加工总量的47.8%[68] - 牛羊肉生产量357,577.73吨，同比降8.89%；销售量361,975.83吨，同比降6.88%；库存量19,762.23吨，同比降31.06%[87] - 鲜冻猪肉生产量135,589.61吨，同比增73.81%；销售量127,782.10吨，同比降2.07%；库存量12,137.51吨，同比增144.77%[87] 行业市场数据 - 2021年末中国生猪存栏量4.49亿头，同比增长10.51%；能繁母猪存栏量4329万头，同比增长4.0%；生猪出栏量6.71亿头，同比增长27.38%；猪肉产量5296万吨，同比增长28.76%[41] - 2021年全年居民消费价格指数（CPI）中猪肉价格下降30.3%[41] - 2020年底我国人均猪肉消费量18.20千克，占居民人均肉类消费量比例的73.42%[39] - 2013 - 2020年我国居民人均牛肉消费量从1.51千克增长到2.30千克，占肉类消费量的比例从5.92%上升至9.27%[46] - 中国肉制品产量不到全部肉类生产总量的10%，国外发达国家这一比例一般为40 - 60%[46] - 我国自2001年以来经历4轮完整猪周期，每轮持续3 - 4年，本轮始于2018年5月[40] - 2021年春节后猪肉价格开始下降并大幅走低，下半年持续低位震荡，2022年上半年猪价可能继续探底[125] - 2021年能繁母猪数量在6月达到顶点，7月起开始下降，但行业整体产能去化缓慢[125] - 2022年上半年生猪供给将持续惯性增长，出栏量仍处高位，供应依旧过剩[125] - 2022年下半年随着供应量减少，生猪价格有望逐步企稳，受节日消费提振或回升[125] - 2021年牛肉市场价格高位运行，预计仍将在一段时间内保持高位[125] - 国内猪肉消费市场比较稳定，但传统销售渠道受到新零售渠道严峻挑战[125] - 2018年8月非洲猪瘟传入中国，对国内生猪养殖及相关企业产生巨大影响，目前仍无有效疫苗防护[139] - 2021年年中生猪产能已恢复至非洲猪瘟前水平，充足供应导致猪价高位回落，预计2022年上半年生猪价格仍将低位震荡[142] 公司业务布局与产品情况 - 公司主要产品包括猪肉、牛肉、羊肉、罐头食品、肉制品及糖果、蜂蜜和饮用水等，主要品牌有梅林B2、银蕨、苏食等[51] - 新西兰银蕨拥有14家屠宰加工厂，超16000户牲畜供应商，产量占新西兰牛、羊、鹿肉总产量的30%，产品出口全球60多个国家[54] - 梅林罐头国内肉类罐头市场占有率第一，拥有遍布全国32个省级行政区的稳定经销商客户300余家[55] - 大白兔奶糖畅销四十多个国家和地区，冠生园蜂蜜全国市场占有率第一位[56] - 公司核心业务板块为肉类业务和休闲食品业务，肉类业务包含养殖、屠宰分销、肉制品深加工及分销三个环节[51] - 生猪养殖业务由子公司光明农牧科技有限公司通过自繁自养和外购仔猪结合的模式开展[51] - 猪肉屠宰分销业务由子公司江苏淮安苏食肉品有限公司和上海爱森肉品食品有限公司从事，聚焦长三角区域[52] - 牛羊肉屠宰分销业务由子公司新西兰银蕨农场有限公司从事，是中国市场最大的新西兰红肉供应商[54] - 肉制品深加工产品包含罐头食品和调理半成品两类，分别由不同子公司生产销售[55][56] - 休闲食品业务主要由子公司上海冠生园食品有限公司从事，通过多种措施提升品牌知名度和竞争力[56] - 梅林午餐肉细分市场占有率全国领先，大白兔奶糖全国同类产品市场综合占有率第一[60] - 新西兰牛羊肉产品90%出口到世界各地，公司控股的新西兰银蕨是当地最大的牛羊肉屠宰企业之一[63] 公司研发情况 - 近三年公司通过企业技术中心参与制定或修订标准44项，其中国家标准12项、行业标准32项；申请专利110项，包括发明专利17项、实用新型47项、外观专利46项；共研发新品509项，其中上市346项[61][63] - 本期费用化研发投入59,355,542.42元，研发投入总额占营业收入比例0.25%[95] - 公司研发人员数量293人，占公司总人数比例4.27%[96] 公司业务运营成果 - 2021年上海爱森获得上海农委颁发的最受市民喜欢奖和上海地产优质猪肉银奖[69] - 梅林罐头开发“四大经典”礼盒和“一人份”系列产品，“四大经典”礼盒入选“2021上海特色伴手礼”和“上海礼物”名录[70][72] - 2021年红肉国际市场价格全年高位运行，海运行业运力不足增加国际物流成本[72] - 新西兰银蕨在新西兰零售市场推出Honest Burger系列以及鹿肉汉堡，一磅鹿肉砖成食品超市鹿肉产品销售首位[72] - 2021年新西兰银蕨取得自上海梅林收购以来最好业绩，获新西兰FernMark银蕨标志认证，“精备(Reserve)”系列牛肉获年度食材大奖[72] - 联豪食品研发麻辣牛肉、花椒牛肉等火锅产品，烧烤猪梅肉、腰片等烤肉系列产品，鹿肋排、秘制鹿肉等鹿肉产品[72] - 2021年公司牛羊肉业务取得超出预期的优秀业绩[72] - 休闲食品本年销售收入同比增长11.20%[75] 公司费用与资产相关数据 - 前五名客户销售额322,250,091万元，占年度销售总额14.07%；前五名供应商采购额115,782.93万元，占年度采购总额5.40%[91] - 销售促销费本期133,581,705.71元，上期188,266,209.92元，变动比例 -29.05%[91] - 折旧摊销本期46,087,174.51元，上期20,165,424.07元，变动比例128.55%[91] - 广告宣传费本期122,548,323.01元，上期98,371,828.72元，变动比例24.58%[91] - 汇兑损益本期 -23,742,630.84元，上期15,499,925.73元，变动比例 -253.18%[94] - 租赁负债利息支出本期11,252,890.11元，上期0元，变动比例100%[94] - 支付的各项税费本期为549,043,019.20元，同比增加77.65%[100] - 处置固定资产、无形资产和其他长期资产收回的现金净额本期为303,097,535.73元，同比增加135.

营业收入相关 - 本报告期营业收入45.82亿元，同比减少8.09%；年初至报告期末营业收入174.14亿元，同比减少3.00%[5] - 2021年前三季度营业总收入为174.137亿元，较2020年前三季度的179.524亿元减少2.99%[24] - 2021年前三季度营业收入为174.14亿元，2020年同期为179.52亿元[27] 净利润相关 - 本报告期归属于上市公司股东的净利润3055.56万元，同比减少19.37%；年初至报告期末为3.39亿元，同比减少12.06%[5] - 2021年前三季度净利润为2.60亿元，2020年同期为7.09亿元[31] - 2021年前三季度归属于母公司股东的净利润为3.39亿元，2020年同期为3.86亿元[31] 经营活动现金流量净额相关 - 年初至报告期末经营活动产生的现金流量净额6.57亿元，同比减少70.65%[9] - 经营活动产生的现金流量净额（年初至报告期末）变动比例为-70.65%，主要是疫情导致国际物流不畅以及原料采购增加[12] - 经营活动现金流出小计为172.56亿美元，上年同期为174.94亿美元；经营活动产生的现金流量净额为6.57亿美元，上年同期为22.39亿美元[37] 基本每股收益相关 - 本报告期基本每股收益0.033元/股，同比减少17.50%；年初至报告期末为0.362元/股，同比减少11.92%[9] - 2021年前三季度基本每股收益为0.362元/股，2020年同期为0.411元/股[33] 资产相关 - 本报告期末总资产141.60亿元，较上年度末减少4.20%；归属于上市公司股东的所有者权益44.70亿元，较上年度末增加3.24%[9] - 2021年9月30日货币资金为34.898亿元，较2020年12月31日的37.133亿元减少6.01%[19] - 2021年9月30日应收账款为15.262亿元，较2020年12月31日的13.920亿元增加9.64%[19] - 2021年9月30日存货为27.805亿元，较2020年12月31日的30.919亿元减少9.94%[19] - 2021年9月30日流动资产合计为82.896亿元，较2020年12月31日的89.827亿元减少7.72%[19] - 2021年9月30日非流动资产合计为58.701亿元，较2020年12月31日的57.977亿元增加1.25%[22] - 2021年9月30日资产总计为141.597亿元，较2020年12月31日的147.805亿元减少4.20%[22] - 2021年起执行新租赁准则，使用权资产增加2.06亿美元，非流动资产合计减少2.06亿美元，资产总计减少2.06亿美元[39][41] 非经常性损益相关 - 本报告期非经常性损益合计1709.42万元，年初至报告期末为5237.48万元[12] 扣除非经常性损益的净利润变动原因相关 - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润（本报告期）变动比例为-43.79%，主要是本报告期利润下降[12] 股东相关 - 报告期末普通股股东总数为62451户[13] - 前十大股东中，上海益民食品一厂（集团）有限公司持股2.98亿股，占比31.82%；光明食品（集团）有限公司持股5597.89万股，占比5.97%[13] 营业总成本相关 - 2021年前三季度营业总成本为170.09亿元，2020年同期为170.47亿元[27] 其他综合收益的税后净额相关 - 2021年前三季度其他综合收益的税后净额为 - 1.53亿元，2020年同期为 - 0.24亿元[31] 综合收益总额相关 - 2021年前三季度综合收益总额为1.06亿元，2020年同期为6.85亿元[33] 销售商品、提供劳务收到的现金相关 - 2021年前三季度销售商品、提供劳务收到的现金为175.77亿元，2020年同期为193.37亿元[33] 收到的税费返还相关 - 2021年前三季度收到的税费返还为9882.97万元，2020年同期为9263.97万元[33] 经营活动现金流入小计相关 - 2021年前三季度经营活动现金流入小计为179.14亿元，2020年同期为197.33亿元[33] 投资活动现金流量相关 - 投资活动现金流入小计为1.15亿美元，上年同期为0.77亿美元；投资活动现金流出小计为5.15亿美元，上年同期为6.91亿美元；投资活动产生的现金流量净额为 - 4.00亿美元，上年同期为 - 6.15亿美元[37] 筹资活动现金流量相关 - 筹资活动现金流入小计为26.02亿美元，上年同期为27.75亿美元；筹资活动现金流出小计为30.79亿美元，上年同期为34.30亿美元；筹资活动产生的现金流量净额为 - 4.78亿美元，上年同期为 - 6.54亿美元[37] 现金及现金等价物相关 - 现金及现金等价物净增加额为 - 2.25亿美元，上年同期为9.65亿美元；期初现金及现金等价物余额为36.85亿美元，上年同期为29.39亿美元；期末现金及现金等价物余额为34.60亿美元，上年同期为39.04亿美元[39] 支付给职工及为职工支付的现金相关 - 支付给职工及为职工支付的现金为23.60亿美元，上年同期为22.21亿美元[37] 支付的各项税费相关 - 支付的各项税费为4.26亿美元，上年同期为3.06亿美元[37] 吸收投资收到的现金相关 - 吸收投资收到的现金为0.18亿美元，上年同期为1.45亿美元[37] 取得借款收到的现金相关 - 取得借款收到的现金为25.84亿美元，上年同期为26.26亿美元[37] 偿还债务支付的现金相关 - 偿还债务支付的现金为28.19亿美元，上年同期为30.57亿美元[37] 租赁负债相关 - 租赁负债为206,261,257.94美元，较之前减少206,261,257.94美元[44] 长期应付款相关 - 长期应付款为83,162,357.52美元[44] 长期应付职工薪酬相关 - 长期应付职工薪酬为49,581,290.09美元[44] 预计负债相关 - 预计负债为74,238,365.63美元[44] 递延收益相关 - 递延收益为472,248,768.46美元[44] 递延所得税负债相关 - 递延所得税负债为50,635,820.29美元[44] 非流动负债合计相关 - 非流动负债合计从1,550,344,515.30美元降至1,344,083,257.36美元，减少206,261,257.94美元[44] 负债合计相关 - 负债合计从7,769,013,877.99美元降至7,562,752,620.05美元，减少206,261,257.94美元[44] 所有者权益（或股东权益）合计相关 - 所有者权益（或股东权益）合计为7,217,728,359.50美元[44] 负债和所有者权益（或股东权益）总计相关 - 负债和所有者权益（或股东权益）总计从14,986,742,237.49美元降至14,780,480,979.55美元，减少206,261,257.94美元[44]

财务数据关键指标变化 - 本报告期（1 - 6月）营业收入128.32亿元，上年同期129.67亿元，同比减少1.04%[22] - 本报告期归属于上市公司股东的净利润3.09亿元，上年同期3.48亿元，同比减少11.27%[22] - 本报告期归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润2.73亿元，上年同期3.23亿元，同比减少15.53%[22] - 本报告期经营活动产生的现金流量净额 - 1.08亿元，上年同期10.42亿元，同比减少110.35%[22] - 本报告期末归属于上市公司股东的净资产44.52亿元，上年度末43.29亿元，同比增加2.84%[22] - 本报告期末总资产146.95亿元，上年度末147.80亿元，同比减少0.58%[22] - 本报告期基本每股收益0.329元/股，上年同期0.371元/股，同比减少11.32%[22] - 本报告期扣除非经常性损益后的基本每股收益0.291元/股，上年同期0.345元/股，同比减少15.65%[22] - 本报告期加权平均净资产收益率7.03%，上年同期8.42%，减少1.39个百分点[22] - 本报告期扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率6.22%，上年同期7.84%，减少1.62个百分点[22] - 2021年上半年公司实现营业收入128.32亿元，较上年度129.67亿元减少1.04%[43] - 2021年上半年归属于上市公司股东的净利润30,850.96万元，较上年度34,768.89万元减少11.27%[43] - 2021年上半年归属于上市公司股东扣非后的净利润27,322.90万元，较上年度32,347.79万元减少15.53%[43] - 2021年上半年实现每股基本收益0.329元/股，较上年度0.371元/股减少11.32%[43] - 公司营业收入为128.32亿元，较上年同期减少1.04%[49] - 营业成本为113.39亿元，较上年同期增加1.21%[51] - 销售费用为5.13亿元，较上年同期增加7.01%[51] - 管理费用为4.29亿元，较上年同期增加27.91%[51] - 财务费用为 - 5220.88万元，较上年同期减少143.72%，主要是汇兑收益同比增加[51] - 研发费用为1835.47万元，较上年同期增加296.23%，主要是新产品开发投入增加[51] - 经营活动产生的现金流量净额为 - 1.08亿元，较上年同期减少110.35%，主要是疫情导致国际物流不畅以及原料采购增加[51] - 2021年6月30日货币资金为3,136,387,767.49元，较2020年12月31日的3,713,295,738.29元有所减少[170] - 2021年6月30日衍生金融资产为3,956,305.95元，较2020年12月31日的67,582,286.13元大幅减少[170] - 2021年6月30日应收账款为1,954,352,665.28元，较2020年12月31日的1,392,040,330.27元增加[170] - 2021年6月30日存货为3,000,219,337.62元，较2020年12月31日的3,091,882,664.63元略有减少[170] - 2021年6月30日流动资产合计8,825,640,378.68元，较2020年12月31日的8,982,739,984.37元减少[170] - 2021年6月30日非流动资产合计5,869,135,292.49元，较2020年12月31日的5,797,740,995.18元增加[173] - 2021年6月30日资产总计14,694,775,671.17元，较2020年12月31日的14,780,480,979.55元略有减少[173] - 2021年6月30日流动负债合计5,932,738,923.51元，较2020年12月31日的6,218,669,362.69元减少[173] - 2021年6月30日非流动负债合计1,505,103,970.44元，较2020年12月31日的1,344,083,257.36元增加[173] - 2021年6月30日负债合计74.38亿元，2020年12月31日为75.63亿元，略有下降[175] - 2021年6月30日所有者权益合计72.57亿元，2020年12月31日为72.18亿元，稍有增长[175] - 2021年6月30日货币资金6.80亿元，较2020年12月31日的12.22亿元大幅减少[175] - 2021年6月30日预付款项1.51亿元，较2020年12月31日的2.36万元显著增加[175] - 2021年半年度营业总收入128.32亿元，2020年半年度为129.67亿元，略有下降[181] - 2021年半年度营业总成本122.67亿元，2020年半年度为121.67亿元，有所上升[181] - 2021年半年度销售费用5.13亿元，2020年半年度为4.80亿元，有所增加[181] - 2021年半年度管理费用4.29亿元，2020年半年度为3.36亿元，增长明显[181] - 2021年半年度研发费用1835.47万元，2020年半年度为463.24万元，大幅增长[181] - 2021年半年度财务费用 - 5220.88万元，2020年半年度为1.19亿元，由正转负[181] - 2021年上半年营业收入953,481,943.01元，2020年上半年为840,376,633.88元[187] - 2021年上半年营业成本766,323,521.05元，2020年上半年为630,695,355.15元[187] - 2021年上半年投资收益242,209,858.18元，2020年上半年为173,507,904.66元[187] - 2021年上半年营业利润637,265,422.67元，2020年上半年为849,075,126.54元[184] - 2021年上半年利润总额624,973,269.79元，2020年上半年为835,769,888.21元[184] - 2021年上半年净利润373,495,575.54元，2020年上半年为631,780,642.63元[184] - 2021年上半年基本每股收益0.329元/股，2020年上半年为0.371元/股[187] - 2021年上半年销售商品、提供劳务收到的现金12,201,593,522.57元，2020年上半年为13,525,694,523.15元[192] - 2021年上半年母公司营业利润335,154,531.72元，2020年上半年为263,221,568.29元[192] - 2021年上半年母公司净利润304,415,523.17元，2020年上半年为232,371,296.81元[192] - 经营活动现金流入小计2021年上半年为124.32亿元，2020年上半年为137.19亿元，同比下降9.4%[195] - 经营活动现金流出小计2021年上半年为125.40亿元，2020年上半年为126.77亿元，同比下降1.1%[195] - 经营活动产生的现金流量净额2021年上半年为 - 1.08亿元，2020年上半年为10.42亿元，同比下降110.3%[195] - 投资活动现金流入小计2021年上半年为1.00亿元，2020年上半年为0.49亿元，同比增长104.4%[195] - 投资活动现金流出小计2021年上半年为3.48亿元，2020年上半年为3.04亿元，同比增长14.4%[195] - 投资活动产生的现金流量净额2021年上半年为 - 2.47亿元，2020年上半年为 - 2.55亿元，同比增长3.3%[195] - 筹资活动现金流入小计2021年上半年为19.25亿元，2020年上半年为22.24亿元，同比下降13.5%[197] - 筹资活动现金流出小计2021年上半年为21.30亿元，2020年上半年为25.43亿元，同比下降16.2%[197] - 筹资活动产生的现金流量净额2021年上半年为 - 2.05亿元，2020年上半年为 - 3.19亿元，同比增长35.7%[197] - 现金及现金等价物净增加额2021年上半年为 - 5.66亿元，2020年上半年为4.70亿元，同比下降220.4%[197] 金融资产变动 - 以公允价值计量的金融资产中，衍生金融资产期初余额67,582,286.13元，期末余额3,956,305.95元，当期变动-63,625,980.18元，对当期利润影响-54,504,874.89元[64] - 衍生金融负债期初余额733,442.92元，期末余额39,787,996.35元，当期变动39,054,553.43元，对当期利润影响-21,586,696.49元[64] - 其他非流动金融资产期初余额19,733,478.84元，期末余额19,899,891.92元，当期变动166,413.08元，对当期利润影响185,607.25元[64] 营业外收支及影响额 - 其他营业外收入和支出为 -12315603.34 元，少数股东权益影响额为 1471154.25 元，所得税影响额为 -5925863.20 元，合计 35280660.07 元[27] 公司业务范围 - 公司主要从事猪肉、牛羊肉类食品及品牌休闲食品行业，是国内最大的食品生产、销售企业之一[29] - 公司主要产品包括猪肉、牛肉、羊肉、罐头食品、肉制品，及糖果、蜂蜜和饮用水等[33] - 公司主要品牌包括梅林、银蕨、苏食、爱森、联豪；冠生园、大白兔、正广和等[33] 各业务线发展策略 - 公司在猪肉业务着重打造全产业链优势，在牛羊肉业务通过海外投资掌控资源和渠道，在品牌食品领域通过多种措施提升竞争力[34] 公司业务优势 - 公司依托光明食品集团，主打品牌产品在细分行业及地域有较高市场知名度和占有率[37] - 公司控股新西兰最大的牛羊肉企业之一新西兰银蕨，为国内提供优质、稳定的牛羊肉产品[37] - 公司生猪养殖业务实施规模化养殖，在江苏、河北等地布局养殖场，江苏大丰养殖区区位优势明显[37] - 公司生猪养殖团队在生猪饲养、良种繁育等技术领域拥有较高水平[37] - 公司猪肉深加工罐头产品是中国罐头行业领导品牌，系猪肉高温制品细分行业肉类罐头品类排名第一[38] - 大白兔奶糖为全国同类产品市场综合占有率第一[42] - 公司在上海、苏州、淮安、南京、无锡建设五个肉类冷链物流配送中心[38] - 新西兰牛羊肉产品90%出口到世界各地[38] 业务营销与新品推出 - 梅林罐头针对线上营销加强推广，线上进货客户数增长明显[44] - 公司推出梅林罐头四大经典礼盒、苏食小酥肉、联豪中餐火锅类产品等新品[47] 生猪养殖业务情况 - 2021 年上半年末生猪存栏同比增长 29.2%，能繁母猪存栏同比增长 25.7%[29] - 2021年上半年公司生猪养殖业务非洲猪瘟防控不松懈，把“预防”放首位[72] - 2021年中生猪产能恢复至非洲猪瘟前水平，猪价高位回落，公司采取措施应对猪价下跌风险[73] 子公司业绩情况 - 上海冠生园食品有限公司注册资本808,714,000.00元，总资产2,416,579,843.42元，净资产1,596,839,310.71元，经营规模724,397,985.62元，净利润134,648,767.66元[68] - 上海爱森肉品食品有限公司净利润为-6,460,991.29元[68] - 光明农牧科技有限公司净利润为-244,844,243.39元[68] 公司面临风险及应对措施 - 2021年上半年公司面临宏观环境风险，国际经贸环境受冲击，国内经济下滑处于修复中，消费市场有不确定性[71] - 新西兰银蕨业绩受天气、季节及汇率波动影响，公司完善汇率风险管理体系[76] 公司重大事项 - 2021年3月29日公司审议通过全资子公司鼎牛饲料吸收合并金博公司、金禾公司议案，6月30日完成吸收合并工作[77] - 2021年4月12 - 14日公司将募集资金

整体财务数据关键指标变化 - 本报告期末总资产为15,446,007,216.76元，较上年度末增长4.50%[12] - 本报告期末归属于上市公司股东的净资产为4,347,082,185.55元，较上年度末增长0.41%[12] - 年初至报告期末经营活动产生的现金流量净额为 -252,413,731.49元，较上年同期减少628.03%[12] - 年初至报告期末营业收入为6,759,736,714.98元，较上年同期增长4.22%[12] - 年初至报告期末归属于上市公司股东的净利润为173,110,099.84元，较上年同期增长17.15%[12] - 年初至报告期末归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为161,316,646.78元，较上年同期增长15.75%[12] - 加权平均净资产收益率为3.99%，较上年增加0.35个百分点[12] - 基本每股收益为0.18元/股，较上年同期增长12.50%[12] - 2021年3月31日负债合计83.10亿元，较2020年末的75.63亿元增长9.82%[33] - 2021年3月31日所有者权益合计71.36亿元，较2020年末的72.18亿元下降1.13%[33] - 2021年3月31日流动资产合计16.63亿元，较2020年末的19.78亿元下降15.93%[37] - 2021年3月31日非流动资产合计43.33亿元，较2020年末的43.32亿元增长0.01%[37] - 2021年3月31日资产总计59.95亿元，较2020年末的63.11亿元下降4.99%[37] - 2021年3月31日流动负债合计26.40亿元，较2020年末的29.91亿元下降11.73%[39] - 2021年3月31日非流动负债合计2658.85万元，与2020年末持平[39] - 2021年第一季度营业总收入67.5973671498亿元，2020年第一季度为64.8632714525亿元[44] - 2021年第一季度营业总成本63.9559398406亿元，2020年第一季度为59.1671798974亿元[44] - 2021年第一季度净利润2.2926333327亿元，2020年第一季度为2.5626694090亿元[46] - 2021年第一季度归属于母公司股东的净利润1.7311009984亿元，2020年第一季度为1.4776598962亿元[46] - 2021年第一季度少数股东损益0.5615323343亿元，2020年第一季度为1.0850095128亿元[46] - 2021年第一季度其他综合收益的税后净额 -3.1324895791亿元，2020年第一季度为 -1.2646496725亿元[46] - 2021年第一季度综合收益总额 -0.8398562464亿元，2020年第一季度为1.2980197365亿元[46] - 2021年第一季度基本每股收益0.18元/股，2020年第一季度为0.16元/股[49] - 2021年第一季度营业收入4.9121486066亿元，2020年第一季度为3.5867321494亿元[49] - 2021年第一季度营业利润0.5534868662亿元，2020年第一季度为0.4267605348亿元[49] - 2021年第一季度利润总额为55349011.62元，2020年同期为42673653.48元[51] - 2021年第一季度净利润为35349011.62元，2020年同期为12673653.48元[51] - 2021年第一季度销售商品、提供劳务收到的现金为6245633619.11元，2020年同期为6417940169.54元[51] - 2021年第一季度收到的税费返还为42100657.48元，2020年同期为33905479.35元[54] - 2021年第一季度经营活动现金流入小计为6391205885.83元，2020年同期为6488188805.64元[54] - 2021年第一季度经营活动现金流出小计为6643619617.32元，2020年同期为6440385955.69元[54] - 2021年第一季度经营活动产生的现金流量净额为 - 252413731.49元，2020年同期为47802849.95元[54] - 2021年第一季度投资活动产生的现金流量净额为 - 217998839.09元，2020年同期为 - 169639203.53元[57] - 2021年第一季度筹资活动产生的现金流量净额为274328374.88元，2020年同期为457099807.41元[57] - 2021年第一季度现金及现金等价物净增加额为 - 194673518.39元，2020年同期为337041029.63元[57] - 经营活动现金流出小计为9.8490289011亿美元，上年同期为3.6970108169亿美元，经营活动产生的现金流量净额为 -5.5819492172亿美元，上年同期为1.4347355157亿美元[60] - 投资活动现金流入小计为1美元，上年同期为7395万美元，投资活动产生的现金流量净额为 -60.151545万美元，上年同期为7234.986427万美元[60] - 筹资活动现金流入小计为6.8亿美元，上年同期为6.7亿美元，筹资活动产生的现金流量净额为2.4471892432亿美元，上年同期为9663.162683万美元[60] - 汇率变动对现金及现金等价物的影响为127.863945万美元，上年同期为155.707687万美元[60] - 现金及现金等价物净增加额为 -3.127988734亿美元，上年同期为3.1401211954亿美元[60] - 2020年12月31日流动资产合计为89.8273998437亿美元，非流动资产合计为57.9774099518亿美元，资产总计为147.8048097955亿美元[64][66] - 2021年1月1日流动资产合计为89.8273998437亿美元，非流动资产合计为60.0888406072亿美元，资产总计为149.9162404509亿美元[64][66] - 2020年12月31日流动负债合计为62.1866936269亿美元，非流动负债合计为134.6083258636亿美元[66] - 2021年1月1日流动负债合计为62.1866936269亿美元，非流动负债合计为155.722632419亿美元[66] - 2021年起首次执行新租赁准则，调整首次执行当年年初财务报表，使用权资产增加2.1114306554亿美元，租赁负债增加2.1114306554亿美元[64][66] - 2020年12月31日非流动负债合计为13.4408325736亿美元，2021年1月1日为15.552263229亿美元，差值为2.1114306554亿美元[69] - 2020年12月31日负债合计为75.6275262005亿美元，2021年1月1日为77.7389568559亿美元，差值为2.1114306554亿美元[69] - 2020年12月31日所有者权益（或股东权益）合计为72.177283595亿美元，2021年1月1日相同[69] - 2020年12月31日负债和所有者权益（或股东权益）总计为147.8048097955亿美元，2021年1月1日为149.9162404509亿美元，差值为2.1114306554亿美元[69] - 2021年第一季度流动资产合计为19.7832901554亿美元[71] - 2021年第一季度非流动资产合计为43.3243797604亿美元[71] - 2021年第一季度资产总计为63.1076699158亿美元[71] - 2021年第一季度流动负债合计为29.9132028763亿美元[71] - 2021年第一季度非流动负债合计为2658.84908万美元[74] - 2021年第一季度负债合计为30.1790877843亿美元，所有者权益（或股东权益）合计为32.9285821315亿美元，负债和所有者权益（或股东权益）总计为63.1076699158亿美元[74] 股东信息 - 股东总数为66,932户，上海益民食品一厂（集团）有限公司持股298,386,000股，占比31.82%[16] - 光明食品（集团）有限公司持股55,978,874股，占比5.97%[16] 部分资产及费用项目关键指标变化 - 衍生金融资产从67,582,286.13元降至1,754,017.24元，变动比例为-97.40%，因新西兰银蕨公司外汇远期合同公允价值变动[22] - 应收账款从1,392,040,330.27元增至2,024,179,375.33元，变动比例为45.41%，因本期营业收入增加[22] - 应收款项融资从47,929,288.24元降至16,088,697.36元，变动比例为-66.43%，因本期有贴现到期转回的应收票据[22] - 预付款项从201,367,815.41元增至538,521,398.72元，变动比例为167.43%，因本期购买原料预付货款增加[22] - 使用权资产新增192,012,913.00元，变动比例为100.00%，因本期采用新租赁准则[22] - 研发费用从2,003,349.02元增至7,210,567.73元，变动比例为259.93%，因本期投入的研发支出同比增加[22] - 财务费用从-63,117,168.39元增至-103,369,447.20元，变动比例为63.77%，因本期新西兰银蕨公司外汇汇兑收益同比增加[22] - 公允价值变动收益从-242,773,447.63元增至-87,632,161.92元，变动比例为-63.90%，因本期新西兰银蕨公司外汇远期合同公允价值损失同比减少[22] - 2021年3月31日应收账款为4343.74万元，较2020年末的3985.94万元增长8.97%[37] - 2021年3月31日预付款项为7167.45万元，较2020年末的2.36万元大幅增长[37] - 2021年3月31日存货为2.72亿元，较2020年末的3.15亿元下降13.79%[37]

公司基本信息 - 公司股票为A股，在上海证券交易所上市，股票简称上海梅林，代码600073[22] - 公司法定代表人为吴坚[19] - 董事会秘书为何茹，证券事务代表为袁勤[20] - 公司注册地址为上海市浦东新区川桥路1501号，邮政编码201206；办公地址为上海市济宁路18号，邮政编码200082[21] - 公司选定的信息披露媒体为《上海证券报》《中国证券报》，登载年度报告的中国证监会指定网站网址为www.sse.com.cn，年度报告备置地点为上海市济宁路18号[21] - 公司聘请的境内会计师事务所为毕马威华振会计师事务所（特殊普通合伙），办公地址为上海市南京西路1266号恒隆广场50楼，签字会计师为杨洁、黄锋[23] - 公司主要从事肉类食品及品牌休闲食品的开发、生产和销售等业务[35] - 公司旗下有6户中华老字号企业[115] 财务审计相关 - 毕马威华振会计师事务所为本公司出具了标准无保留意见的审计报告[5] - 原境内会计师事务所为德勤华永会计师事务所，报酬为2,580,000元，现境内会计师事务所为毕马威华振会计师事务所，报酬为2,350,000元[137] - 内部控制审计会计师事务所为毕马威华振会计师事务所，报酬为730,000元[137] - 公司于2020年9月4日董事会通过变更2020年度会计师事务所议案，9月21日股东大会审议通过[137] 整体财务数据关键指标变化 - 2020年度合并报表归属于母公司所有者的净利润为404,643,836.33元[6] - 年初未分配利润为1,190,931,997.22元，提取法定盈余公积金30,866,434.05元，2019年度已分配利润112,527,536.64元，年末可供分配利润为1,452,181,862.86元[6] - 2021年度利润分配方案按年末总股本937,729,472股为基准，每10股派发现金股利1.30元（含税），派发现金股利金额121,904,831.36元，现金分红比例30.13%[6] - 2020年营业收入238.67亿元，较2019年增长1.98%[26] - 2020年归属于上市公司股东的净利润4.05亿元，较2019年增长10.55%[26] - 2020年经营活动产生的现金流量净额22.13亿元，较2019年增长127%[26] - 2020年末归属于上市公司股东的净资产43.29亿元，较2019年末增长7.73%[26] - 2020年末总资产147.80亿元，较2019年末增长7.66%[26] - 2020年基本每股收益0.43元/股，较2019年增长10.26%[26] - 2020年加权平均净资产收益率9.69%，较2019年增加1.38个百分点[26] - 2020年非经常性损益合计3213.81万元[30] - 2020年衍生金融资产当期变动-1278.31万元，对当期利润影响-2603.42万元[31] - 报告期内公司营业收入238.67亿元，同比增加4.63亿元，增幅1.98%[49] - 归属于上市公司股东的净利润40464.38万元，同比增加3860.37万元，增幅10.55%[49] - 归属于上市公司股东扣非后的净利润37250.57万元，同比增加1378.6万元，增幅3.84%[49] - 每股基本收益0.43元/股，较上年度增加10.26%[49] - 2020年公司营业收入23,866,716,559.78元，较上年同期增长1.98%；营业成本20,989,115,564.99元，较上年同期增长4.46%[62] - 2020年销售费用870,802,689.00元，较上年同期下降47.47%；管理费用837,832,679.74元，较上年同期增长12.69%[62] - 2020年研发费用56,114,089.64元，较上年同期增长29.19%；财务费用69,834,355.22元，较上年同期下降40.14%[66] - 2020年经营活动产生的现金流量净额2,213,229,392.75元，较上年同期增长127.46%；投资活动产生的现金流量净额-899,089,888.10元，较上年同期增长-38.15%；筹资活动产生的现金流量净额-561,804,994.70元，较上年同期下降-983.96%[66] - 2020年现金分红数额为1.2190483136亿元，占净利润比率为30.13%；2019年现金分红数额为1.1252753664亿元，占净利润比率为30.74%；2018年现金分红数额为0.937729472亿元，占净利润比率为30.64%[122] - 2020年公司每10股派息1.30元，2019年每10股派息1.20元，2018年每10股派息1.00元[122] - 2020年归属于上市公司普通股股东的净利润为4.0464383633亿元，2019年为3.6604006679亿元，2018年为3.0600220238亿元[122] 各业务线财务数据关键指标变化 - 2020年肉类食品营业收入18,575,632,378.32元，毛利率9.69%，较上年减少1.97个百分点；品牌食品营业收入2,938,992,617.67元，毛利率33.43%，较上年减少1.98个百分点；其他营业收入2,352,091,563.79元，毛利率4.07%，较上年减少2.98个百分点[67] - 2020年牛羊肉营业收入12,115,307,795.95元，毛利率7.77%，较上年减少3.64个百分点；猪肉产业链营业收入6,460,324,582.37元，毛利率13.28%，较上年增加1.03个百分点[67] - 2020年中国地区营业收入14,405,566,058.18元，毛利率12.58%，较上年减少3.61个百分点；海外地区营业收入9,461,150,501.60元，毛利率11.27%，较上年增加0.58个百分点[67] - 2020年牛羊肉生产量392,460.91吨，较上年增长0.29%；销售量388,724.97吨，较上年下降0.15%；库存量28,667.41吨，较上年增长17.64%[71] - 2020年冷鲜猪肉生产量78,010.26吨，较上年下降33.59%；销售量130,489.14吨，较上年下降28.23%；库存量4,958.77吨，较上年下降53.95%[71] - 2020年牛羊肉营业收入121.15亿元，营业成本111.74亿元，毛利率7.77%，营业收入同比降3.98%，营业成本同比降0.04%，毛利率同比降3.64%[89] - 2020年猪肉产业链营业收入64.60亿元，营业成本56.02亿元，毛利率13.28%，营业收入同比增21.45%，营业成本同比增20.02%，毛利率同比增1.03%[89] - 2020年罐头食品营业收入15.22亿元，营业成本10.69亿元，毛利率29.77%，营业收入同比增4.04%，营业成本同比增7.97%，毛利率同比降2.56%[89] - 2020年综合食品营业收入14.17亿元，营业成本8.88亿元，毛利率37.36%，营业收入同比降3.99%，营业成本同比降2.27%，毛利率同比降1.10%[89] - 2020年直营营业收入53.47亿元，营业成本37.57亿元，毛利率29.74%，营业收入同比增8.57%，营业成本同比增4.77%，毛利率同比增2.55%[89] - 2020年分销营业收入164.72亿元，营业成本151.64亿元，毛利率7.94%，营业收入同比增3.58%，营业成本同比增8.02%，毛利率同比降3.78%[89] - 2020年中国地区营业收入144.06亿元，营业成本125.94亿元，毛利率12.58%，营业收入同比降2.03%，营业成本同比增2.20%，毛利率同比降3.61%[89] - 2020年海外地区营业收入94.61亿元，营业成本83.95亿元，毛利率11.27%，营业收入同比增8.75%，营业成本同比增8.04%，毛利率同比增0.58%[89] 业务线市场地位及布局 - 新西兰牛羊肉产品90%出口到世界各地[44] - 公司猪肉深加工罐头产品是猪肉高温制品细分行业肉类罐头品类排名第一[43] - 大白兔奶糖为全国同类产品市场综合占有率第一[45] - 公司生猪屠宰加工和分销业务在上海、苏州、淮安、南京、无锡建设五个冷链物流配送中心[43] - 公司依托光明食品集团，主打品牌产品在细分行业及地域有较高市场知名度和占有率[41] - 公司生猪养殖业务在江苏、河北等地布局规模化养殖场[41] - 公司牛羊肉业务控股新西兰银蕨，其是当地最大的牛羊肉屠宰企业之一[44] - 公司梅林午餐肉等罐头食品细分市场占有率全国领先[44] - 冠生园蜂蜜为行业龙头企业[45] 业务量影响因素 - 2020年12月全国能繁母猪存栏连续15个月环比增长，生猪存栏连续11个月环比增长[36] - 2020年度，因非洲猪瘟影响，上海爱森及淮安苏食禽类和调理肉制品业务量增加，猪肉产品业务量下降，其他肉类食品生产量、销售量和库存量均大幅增加，冷鲜猪肉生产量、销售量和库存量大幅下降[72] - 梅林罐头为应对“双疫情”风险加强产品储备，罐头食品库存量大幅增长；冠生园旅游特产产品受新冠疫情影响销量下降，库存量有所增长[72] 公司业务规划 - 公司规划以光明农牧科技有限公司为平台在长三角及全国输出生猪养殖技术和布局[109] - 公司将在牛羊肉屠宰分销方面结合人群特点设计中高端牛排新品[110] - 公司在肉制品深加工方面将大力发展肉类罐头和中式调理品等产品[110] - 公司以梅林和冠生园品牌为基础，打造品牌食品老字号标杆企业[110] - 公司将顺应健康化、高端化趋势，为品牌注入新文化内涵并引入时尚元素[110] - 2021年公司争取实现营业总收入230亿元[111] 关联交易及资金相关 - 控股股东及其关联方非经营性资金占用期初余额为49,491,935.48元，已于2021年1月21日完成清偿[128][129] - 2019年12月31日预收款项按原收入准则列示账面价值为797,861,855.14元，执行新收入准则影响为 -797,861,855.14元[134] - 2020年1月1日合同负债按新收入准则列示账面价值为716,680,317.45元[134] - 2019年12月31日应交税费按原收入准则列示账面价值为95,850,086.11元，执行新收入准则影响为81,181,537.69元，2020年1月1日按新收入准则列示账面价值为177,031,623.80元[134] - 2020年12月31日，集团存放于光明财务公司存款26.4051320402亿元，其中活期8.0451320402亿元，利率1.38%，定期18.36亿元，利率1.40% - 4.125%[146] - 2019年12月31日，集团存放于光明财务公司存款20.8349946004亿元，其中活期5.4757086004亿元，利率1.38%，定期15.359286亿元，利率1.40% - 4.125%[146][148] - 2020年12月31日，集团自光明财务公司借款16.3421665537亿元，利率3.30% - 4.275%[148] - 2019年12月31日，集团自光明财务公司借款12.0780157826亿元，利率3.90% - 4.27%[148] - 上海梅林以控股子公司梅林畜牧51%股权及现金291.55万元向控股子公司光明农牧增资[149] - 光明农牧增资后注册资本由50,000变更（文档未提及变更后金额）[149] - 梅林畜牧注册资本从万元增加至100,000万元，上海梅林、上海农场和良友实业持股比例41%、39%和20%保持不变[152] - 报告期内公司对外担保发生额合计（不包括对子公司的担保）为0元，报告期末担保余额合计（不包括对子公司的担保）为0元[153][156] - 报告期内公司对子公司担保发生额合计为404,191,911.32元，报告期末对子公司担保余额合计为404,191,911.32元[156] - 公司担保总额（包括对子公司的担保）为404,191,911.32元，担保总额占公司净资产的比例为10.08%[156] - 为股东、实际控制人及其关联方提供担保的金额为0元，直接或间接为资产负债率超过70%的被担保对象提供的债务担保金额为98,731,256.35元，担保总额超过净资产50%部分的金额为0元，三项担保金额合计为98,731,256.35元[156] - 集团账户业务委贷中，上海

整体财务关键指标变化 - 本报告期末总资产14,757,408,139.68元，较上年度末增长7.49%[17] - 本报告期末归属于上市公司股东的净资产4,292,162,787.42元，较上年度末增长6.81%[17] - 年初至报告期末经营活动产生的现金流量净额2,239,152,566.24元，较上年同期增长82.88%[17] - 年初至报告期末营业收入17,959,086,920.15元，较上年同期增长1.35%[17] - 年初至报告期末归属于上市公司股东的净利润385,583,861.16元，较上年同期增长15.81%[17] - 加权平均净资产收益率为9.28%，较上年增加1.12个百分点[17] - 基本每股收益0.411元/股，较上年增长15.78%[17] - 2020年9月30日负债合计75.36亿元，较2019年12月31日的72.05亿元增长4.6%[37] - 2020年9月30日所有者权益合计72.22亿元，较2019年12月31日的65.24亿元增长10.7%[37] - 2020年9月30日流动资产合计17.75亿元，较2019年12月31日的15.72亿元增长12.9%[41] - 2020年9月30日非流动资产合计44.43亿元，较2019年12月31日的43.38亿元增长2.4%[41] - 2020年9月30日资产总计62.18亿元，较2019年12月31日的59.10亿元增长5.2%[41] - 2020年9月30日流动负债合计24.41亿元，较2019年12月31日的23.51亿元增长3.9%[42] - 2020年9月30日非流动负债合计4.43亿元，较2019年12月31日的4.63亿元下降4.3%[42] - 2020年9月30日未分配利润为14.64亿元，较2019年12月31日的11.91亿元增长22.9%[37] - 2020年第三季度营业总收入49.92亿元，2019年同期为48.51亿元；2020年前三季度营业总收入179.59亿元，2019年同期为177.20亿元[46] - 2020年第三季度营业总成本48.87亿元，2019年同期为48.17亿元；2020年前三季度营业总成本170.54亿元，2019年同期为171.65亿元[46] - 2020年第三季度净利润7726.95万元，2019年同期为2446.94万元；2020年前三季度净利润7.09亿元，2019年同期为4.89亿元[50] - 2020年第三季度归属于母公司股东的净利润3789.49万元，2019年同期为1825.15万元；2020年前三季度为3.86亿元，2019年同期为3.33亿元[50] - 2020年第三季度少数股东损益3937.45万元，2019年同期为621.79万元；2020年前三季度为3.23亿元，2019年同期为1.57亿元[50] - 2020年第三季度其他综合收益的税后净额1019.70万元，2019年同期为1575.78万元；2020年前三季度为 - 2399.64万元，2019年同期为1938.96万元[50] - 2020年第三季度综合收益总额8746.65万元，2019年同期为4022.72万元；2020年前三季度为68.51亿元，2019年同期为50.89亿元[52] - 2020年第三季度归属于母公司所有者的综合收益总额4157.28万元，2019年同期为2449.15万元；2020年前三季度为37.26亿元，2019年同期为34.09亿元[52] - 2020年第三季度归属于少数股东的综合收益总额4589.37万元，2019年同期为1573.57万元；2020年前三季度为31.25亿元，2019年同期为16.80亿元[52] - 2020年第三季度基本每股收益0.040元/股，2019年同期为0.019元/股；2020年前三季度为0.411元/股，2019年同期为0.355元/股[52] - 2020年前三季度营业收入11.53亿元，2019年同期为11.01亿元[56] - 2020年前三季度营业成本8.58亿元，2019年同期为8.64亿元[56] - 2020年前三季度净利润3.49亿元，2019年同期为2.16亿元[56] - 2020年前三季度经营活动现金流入小计197.33亿元，2019年同期为184.86亿元[61] - 2020年前三季度经营活动现金流出小计174.94亿元，2019年同期为172.61亿元[61] - 2020年前三季度经营活动产生的现金流量净额22.39亿元，2019年同期为12.24亿元[61] - 2020年前三季度投资活动现金流入小计7654.88万元，2019年同期为1.88亿元[61] - 2020年前三季度投资活动现金流出小计6.91亿元，2019年同期为6.59亿元[61] - 2020年第三季度营业收入3.13亿元，2019年同期为2.80亿元[56] - 2020年第三季度净利润1.17亿元，2019年同期亏损432.38万元[56] - 2020年前三季度经营活动现金流入小计15.61亿元，较2019年的13.87亿元增长12.53%；经营活动现金流出小计13.24亿元，较2019年的15.21亿元减少13%；经营活动产生的现金流量净额为2.38亿元，而2019年为-1.34亿元[63] - 2020年前三季度投资活动现金流出小计6.91亿元，较2019年的6.59亿元增长4.84%；投资活动产生的现金流量净额为-6.15亿元，较2019年的-4.71亿元减少30.58%[63] - 2020年前三季度筹资活动现金流入小计27.75亿元，较2019年的18.40亿元增长50.81%；筹资活动现金流出小计34.30亿元，较2019年的25.09亿元增长36.69%；筹资活动产生的现金流量净额为-6.54亿元，较2019年的-6.69亿元减少2.29%[63] - 2020年前三季度汇率变动对现金及现金等价物的影响为-554.66万元，而2019年为579.65万元[63] - 2020年第三季度汇率变动对现金及现金等价物的影响为-359.59万元，而2019年为514.25万元[65][66] - 2020年前三季度现金及现金等价物净增加额为9.65亿元，较2019年的9010.61万元增长971.00%[63] - 2020年第三季度现金及现金等价物净增加额为1.56亿元，而2019年为-1.01亿元[65][66] 特定资产负债项目变化 - 衍生金融资产期末余额1,180.82元，较期初减少85.31%[23] - 预付款项期末余额58,411.30元，较期初增长179.75%[23] - 2020年9月30日货币资金为3,936,313,492.38元，2019年12月31日为2,974,973,477.12元[31] - 2020年9月30日衍生金融资产为11,808,207.58元，2019年12月31日为80,365,430.28元[31] - 2020年9月30日应收账款为1,435,437,684.15元，2019年12月31日为1,727,827,728.39元[31] - 2020年9月30日预付款项应收保费为584,112,996.12元，2019年12月31日为208,800,306.33元[31] - 2020年9月30日存货为2,715,581,922.43元，2019年12月31日为2,754,940,329.52元[31] - 2020年9月30日生产性生物资产为311,095,569.83元，2019年12月31日为186,032,715.56元[35] - 2020年9月30日应付票据为11,250,904.00元，2019年12月31日为612,000.00元[35] - 2020年9月30日应交税费为219,906,232.04元，2019年12月31日为95,850,086.11元[35] - 2020年9月30日应收账款为5759.81万元，较2019年12月31日的9706.55万元下降40.7%[41] - 2020年9月30日存货为2.54亿元，较2019年12月31日的8782.92万元增长188.8%[41] 股东相关信息 - 截止报告期末股东总数为66,342户[20] 公司业务变动 - 2020年上海梅林以控股子公司梅林畜牧51%股权及现金291.55万元向光明农牧增资，增资后光明农牧注册资本由50,000万元增至100,000万元，股权比例不变[26] 第三季度公司资产负债结构 - 2020年第三季度公司流动负债合计56.34亿元，非流动负债合计15.71亿元，负债合计72.05亿元[72] - 2020年第三季度公司所有者权益（或股东权益）合计65.24亿元，负债和所有者权益（或股东权益）总计137.29亿元[75] - 2020年第三季度公司流动负债中短期借款为22.73亿元，应付账款为13.89亿元，预收款项为7.98亿元[72] - 2020年第三季度公司非流动负债中长期借款为8.96亿元，长期应付款为1.93亿元[72] - 2020年第三季度公司所有者权益（或股东权益）中实收资本（或股本）为9.38亿元，资本公积为18.02亿元[72][75] - 2020年第三季度公司归属于母公司所有者权益（或股东权益）合计40.19亿元，少数股东权益为25.06亿元[75] 公司报表调整及审计情况 - 2020年第三季度公司资产负债表各项目无调整情况[75][80] - 2020年起公司首次执行新收入准则、新租赁准则不追溯调整前期比较数据[80] - 公司该报告期审计报告不适用[80] 其他收益变化 - 2020年第三季度其他收益为7,987.14，较之前的4,099.55增长94.83%[25] 特定时间资产总计情况 - 2019年12月31日与2020年1月1日公司流动资产合计均为15.72亿元，非流动资产合计均为43.38亿元，资产总计均为59.10亿元[75][77]

财务数据关键指标变化 - 本报告期（1 - 6月）营业收入为12,966,613,171.93元，上年同期为12,868,808,833.74元，同比增长0.76%[20] - 本报告期归属于上市公司股东的净利润为347,688,924.10元，上年同期为314,697,383.98元，同比增长10.48%[20] - 本报告期归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为323,477,880.43元，上年同期为287,982,482.04元，同比增长12.33%[20] - 本报告期经营活动产生的现金流量净额为1,041,928,389.88元，上年同期为482,644,243.16元，同比增长115.88%[20] - 本报告期末归属于上市公司股东的净资产为4,237,073,212.62元，上年度末为4,018,621,043.65元，同比增长5.44%[20] - 本报告期末总资产为14,715,923,970.13元，上年度末为13,729,243,959.45元，同比增长7.19%[20] - 本报告期基本每股收益为0.371元/股，上年同期为0.336元/股，同比增长10.42%[20] - 本报告期扣除非经常性损益后的基本每股收益为0.345元/股，上年同期为0.307元/股，同比增长12.38%[20] - 本报告期加权平均净资产收益率为8.42%，上年同期为7.74%，增加0.68个百分点[20] - 本报告期扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率为7.84%，上年同期为7.09%，增加0.75个百分点[20] - 2020年上半年公司实现营业收入129.67亿元，比上年度128.69亿元增加0.76%[33] - 2020年上半年归属于上市公司股东的净利润34,768.89万元，比上年度31,469.74万元增加10.48%[33] - 2020年上半年归属于上市公司股东扣非后的净利润32,347.79万元，比上年度28,798.25万元增加12.33%[33] - 2020年上半年实现每股基本收益0.371元/股，较上年度0.336元/股增加10.42%[33] - 营业收入为129.67亿元，同比增长0.76%，主要因疫情致肉价上涨带动肉类业务收入增长，但被其他业务类企业收入下降抵消[37] - 营业成本为107.63亿元，同比下降3.00%，因本期营业成本控制较好[37] - 销售费用为9.196亿元，同比增长8.60%，因本期物流等费用增加[37] - 财务费用为1.194亿元，同比增长169.45%，因当期外汇汇率波动剧烈，外贸业务汇兑损失变动大[37] - 研发费用为463.24万元，同比下降24.54%，因疫情期间部分研发项目暂停，投入减少[37] - 应收账款为19.09亿元，较上年同期增长13.45%，因本期赊销业务增长[40] - 生产性生物资产为2.4696亿元，较上年同期增长114.45%，因本期期末种猪和能繁母猪等存栏量较年初增长[40] - 应交税金为2.2568亿元，较上年同期增长263.42%，因本期新西兰银蕨计提企业所得税金额较大[40] - 2020年6月30日，公司及成员公司存放于光明财务公司的存款金额为24.179536745亿元，其中活期存款7.129536745亿元，活期存款利率为0.35%-1.495%，定期存款17.05亿元，定期存款利率为1.40%-4.13%[68] - 2020年6月30日，公司及成员公司自光明财务公司取得的借款金额为14.2164782193亿元，利率为3.3%-4.275%[68] - 2020年6月30日货币资金为3,434,009,685.29元，2019年12月31日为2,974,973,477.12元[115] - 2020年6月30日流动资产合计9,195,581,706.65元，2019年12月31日为8,199,644,870.72元[115] - 2020年6月30日公司资产总计147.16亿元，较2019年12月31日的137.29亿元增长7.18%[118,120] - 2020年6月30日公司负债合计77.97亿元，较2019年12月31日的72.05亿元增长8.22%[120] - 2020年6月30日公司所有者权益合计69.18亿元，较2019年12月31日的65.24亿元增长6.04%[120] - 2020年6月30日公司流动资产合计18.63亿元，较2019年12月31日的15.72亿元增长18.56%[120,124] - 2020年6月30日公司非流动资产合计55.20亿元，较2019年12月31日的55.30亿元下降0.18%[118] - 2020年6月30日公司流动负债合计60.21亿元，较2019年12月31日的56.34亿元增长6.87%[118] - 2020年6月30日公司非流动负债合计17.77亿元，较2019年12月31日的15.71亿元增长13.11%[120] - 2020年6月30日公司货币资金为9.15亿元，较2019年12月31日的7.72亿元增长18.54%[120] - 2020年6月30日公司应收账款为4698.54万元，较2019年12月31日的9706.55万元下降51.59%[120] - 2020年6月30日公司存货为1.47亿元，较2019年12月31日的8782.92万元增长66.99%[120] - 2020年上半年营业总收入为129.67亿元，2019年上半年为128.69亿元，同比增长约0.76%[126] - 2020年上半年营业总成本为121.67亿元，2019年上半年为123.49亿元，同比下降约1.47%[126] - 2020年上半年营业利润为8.49亿元，2019年上半年为5.83亿元，同比增长约45.62%[129] - 2020年上半年利润总额为8.36亿元，2019年上半年为5.84亿元，同比增长约43.11%[129] - 2020年上半年净利润为6.32亿元，2019年上半年为4.65亿元，同比增长约35.66%[129] - 2020年上半年归属于母公司股东的净利润为3.48亿元，2019年上半年为3.15亿元，同比增长约10.49%[129] - 2020年上半年少数股东损益为2.84亿元，2019年上半年为1.50亿元，同比增长约89.39%[129] - 2020年上半年综合收益总额为5.98亿元，2019年上半年为4.69亿元，同比增长约27.59%[132] - 2020年上半年基本每股收益为0.371元/股，2019年上半年为0.336元/股，同比增长约10.42%[132] - 2020年非流动负债合计为4.43亿元，2019年为4.63亿元，同比下降约4.32%；负债合计为29.86亿元，2019年为28.14亿元，同比增长约6.16%[126] - 2020年利润总额为2.6026499629亿元，2019年为2.1988158599亿元[137] - 2020年净利润为2.3237129681亿元，2019年为2.1988158599亿元[137] - 2020年销售商品、提供劳务收到的现金为135.2569452315亿元，2019年为130.651464102亿元[139] - 2020年收到的税费返还为6056.1379万元，2019年为7056.873171万元[142] - 2020年经营活动现金流入小计为137.1938872374亿元，2019年为133.4373900092亿元[142] - 2020年经营活动现金流出小计为126.7746033386亿元，2019年为128.6109475776亿元[142] - 2020年经营活动产生的现金流量净额为10.4192838988亿元，2019年为4.8264424316亿元[142] - 2020年取得投资收益收到的现金为3958.856204万元，2019年为5224.383102万元[142] - 2020年筹资活动现金流入小计为22.2421328405亿元，2019年为14.1325269443亿元[142] - 2020年偿还债务支付的现金为20.9409641632亿元，2019年为13.020239617亿元[142] - 2020年上半年经营活动现金流入小计10.96亿元，2019年同期为10.57亿元[144] - 2020年上半年经营活动现金流出小计8.93亿元，2019年同期为11.26亿元[144] - 2020年上半年经营活动产生的现金流量净额2.03亿元，2019年同期为 - 6821.59万元[144] - 2020年上半年投资活动现金流入小计1.45亿元，2019年同期为2.60亿元[144] - 2020年上半年投资活动现金流出小计1713.85万元，2019年同期为2.79亿元[144] - 2020年上半年投资活动产生的现金流量净额1.43亿元，2019年同期为 - 1915.95万元[144] - 2020年上半年筹资活动现金流入小计12.20亿元，2019年同期为10.54亿元[144] - 2020年上半年筹资活动现金流出小计14.24亿元，2019年同期为8.79亿元[147] - 2020年上半年筹资活动产生的现金流量净额 - 2.04亿元，2019年同期为1.74亿元[147] - 2020年上半年现金及现金等价物净增加额1.43亿元，2019年同期为8836.94万元[147] - 2020年半年度公司所有者权益合计期末余额为65.1933141375亿元，较期初66.0229247209亿元减少8296.105834万元[156,157] - 2020年半年度综合收益总额为3.1637940797亿元，其中其他综合收益变动额为168.202399万元，未分配利润变动额为3.1469738398亿元[154] - 2020年半年度所有者投入和减少资本金额为 - 4.3501110362亿元，其中所有者投入普通股4421.2万元，其他导致资本减少4.7922310362亿元[157] - 2020年半年度利润分配使所有者权益减少1.1658091807亿元，其中提取盈余公积2767.058812万元，对所有者分配9377.29472万元[157] - 2019年半年度公司所有者权益合计为57.4538188654亿元[154] - 2020年半年度实收资本（或股本）为9.37729472亿元，与上年期末和本年期初持平[154,157] - 2020年半年度资本公积期末余额为18.0222061176亿元，较期初22.7616132011亿元减少4.7394070835亿元[154,157] - 2020年半年度盈余公积期末余额为1.2900393871亿元，较期初1.0133335059亿元增加2767.058812万元[154,157] - 2020年半年度未分配利润期末余额为11.3958931441亿元，较期初9.4633546575亿元增加1.9325384866亿元[154,157] - 2020年半年度少数股东权益期末余额为25.8135694683亿元，较期初24.1298375759亿元增加1.6837318924亿元[154,157] - 上年期末所有者权益合计为30.2810267927亿元，本年期初余额与之相同[167] - 本期资本公积减少9795.457019万元，未分配利润增加1.2610863879亿元，所有者权益合计增加2815.40686万元[167] - 本期综合收益总额为2.1988158599亿元[167] - 本期所有者投入和减少资本使所有者权益减少9795.457019万元

财务数据关键指标变化 - 2019年度合并报表归属于母公司所有者的净利润为366,040,066.79元[6] - 年初未分配利润为943,230,021.72元，会计政策变更调整因素增加3,105,444.03元[6] - 提取法定盈余公积金27,670,588.12元，减去2018年度已分配利润93,772,947.20元[6] - 年末可供分配利润为1,190,931,997.22元[6] - 年末总股本937,729,472股，每10股派发现金股利1.20元（含税）[6] - 共计派发现金股利金额112,527,536.64元，现金分红比例30.74%[6] - 2019年营业收入234.04亿元，较上年同期增长5.42%[26] - 2019年归属于上市公司股东的净利润3.66亿元，较上年同期增长20.38%[26] - 2019年归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润3.59亿元，较上年同期增长42.53%[26] - 2019年经营活动产生的现金流量净额9.73亿元，较上年同期增长75.66%[26] - 2019年末归属于上市公司股东的净资产40.19亿元，较上年同期末减少4.07%[26] - 2019年末总资产137.29亿元，较上年同期末增长9.56%[26] - 2019年基本每股收益0.39元/股，较上年同期增长21.88%[26] - 2019年扣除非经常性损益后的基本每股收益0.38元/股，较上年同期增长40.74%[26] - 2019年加权平均净资产收益率8.31%，较上年增加0.90个百分点[26] - 2019年扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率8.15%，较上年增加1.98个百分点[26] - 2019年公司实现营业收入234.04亿元，比上年度222亿元增加5.42%[44] - 2019年公司归属于上市公司股东的净利润36,604.01万元，比上年度30,407.13万元增加20.38%[44] - 2019年公司归属于上市公司股东扣非后的净利润35,871.97万元，比上年度25,168.73万元增加42.53%[44] - 2019年公司实现每股基本收益0.39元/股，较上年度0.32元/股增加21.88%[44] - 公司营业收入为234.04亿元，同比增长5.42%；营业成本为200.93亿元，同比增长4.05%[53][56] - 财务费用为1.17亿元，同比增长272.74%，主要因外汇汇率波动，新西兰银蕨公司外汇汇兑损失大幅增加[53] - 经营活动现金流量净额为9.73亿元，同比增长75.66%，主要因销售商品和提供劳务收到的现金增加[53] - 肉类食品营业收入为179.37亿元，同比减少10.04%；品牌食品营业收入为29.39亿元，同比减少0.59%；其他业务营业收入为25.27亿元，同比减少14.12%[56] - 牛羊肉生产量为39.13万吨，同比增长4.65%；销售量为38.93万吨，同比增长3.03%；库存量为2.44万吨，同比增长17.94%[60] - 前五名客户销售额为41.44亿元，占年度销售总额17.71%；前五名供应商采购额为7.60亿元，占年度采购总额4.01%[61] - 运输费为7.06亿元，同比增长11.50%，因新西兰银蕨销售收入增长；仓储租赁费为7226.35万元，同比减少15.74%，因牛奶棚和便利连锁公司退表[62] - 中介咨询费为3466.13万元，同比减少22.87%，因诉讼和清算等事宜中介咨询费用减少；折旧摊销为5084.43万元，同比增长38.06%，因固定资产和无形资产增加[62] - 本期费用化研发投入为4343.64万元，研发投入总额占营业收入比例为0.19%；公司研发人员数量为299人，占公司总人数的比例为4.46%[65] - 汇兑损失为6229.44万元，同比变动 -500.21%，因新西兰银蕨外销业务占比大，外汇汇率波动大[64] - 收到的税费返还本期为110,955,058.80元，较上期的91,694,523.49元增加21.01%[66] - 处置固定资产等收回的现金净额本期为8,283,117.07元，较上期的20,836,871.85元减少60.25%[66] - 购建固定资产等支付的现金本期为1,658,215,540.45元，较上期的729,499,525.45元增加127.31%[66] - 吸收投资收到的现金本期为9,962,000.00元，较上期的120,000,000.00元减少91.70%[66] - 衍生金融资产本期期末数为80,365,430.28元，占总资产0.59%，较上期期末数增加503.64%[69] - 生产性生物资产本期期末数为186,032,715.56元，占总资产1.36%，较上期期末数增加72.52%[69] - 商誉本期期末数为263,902,543.64元，占总资产1.92%，较上期期末数减少27.17%[69] - 牛羊肉产量为391,340.39吨，销量为389,337.37吨，产量比上年增加4.65%，销量比上年增加3.03%[73] - 冷鲜猪肉产量为117,468.17吨，销量为181,806.70吨，产量比上年减少13.78%，销量比上年减少14.64%[73] - 罐头食品产量为56,629.76吨，销量为64,074.47吨，产量比上年减少14.67%，销量比上年增加1.29%[73] - 2019年主营业务小计营业收入234.04亿元，较上年增长14.14%，营业成本200.93亿元，营业成本比上年增减4.05%，毛利率比上年增减1.13%[76] - 2019年研发投入金额4343.64万元，研发投入费用化金额4343.64万元，研发投入资本化金额为0，研发投入占营业收入比例0.19%，占营业成本比例0.22%，较上年同期变动比例5.02%[78] - 2019年研发人员数量299人，其中中专及以下32人、大专99人、本科147人、硕士20人、博士1人[79] - 截止2019年底，公司拥有专利143项，其中发明专利12项、实用新型专利64项、外观专利60项、软件著作权7项[80] - 2019年对外股权投资合计期初余额3.41亿元，减少投资750.40万元，权益法下确认的投资损益7025.12万元，宣告发放现金股利或利润6570.61万元，计提减值准备971.98万元，其他443.02万元，期末余额3.33亿元[87] - 2019年每10股派息1.20元，现金分红数额为1.1252753664亿元，占净利润比率为30.74%[108] - 2018年每10股派息1.00元，现金分红数额为9377.29472万元，占净利润比率为30.64%[108] - 2017年每10股派息1.20元，现金分红数额为1.1252753664亿元，占净利润比率为40.13%[108] - 2019年分红年度合并报表中归属于上市公司普通股股东的净利润为3.6604006679亿元[108] - 2018年分红年度合并报表中归属于上市公司普通股股东的净利润为3.0600220238亿元[108] - 2017年分红年度合并报表中归属于上市公司普通股股东的净利润为2.8039494776亿元[108] 各条业务线数据关键指标变化 - 公司生猪养殖业务在江苏、河北布局，江苏大丰养殖区临近上海，区位优势明显[39] - 公司生猪屠宰加工和分销业务聚焦长三角区域，在冷鲜猪肉等方面保持长三角地区优势[39] - 公司旗下联豪食品是家庭牛排细分品类开创者之一，速冻牛排及牛肉类产品有重要市场地位[39] - 公司以梅林午餐肉为代表的罐头食品业务细分市场占有率全国领先[42] - 2019年度公司肉类食品行业营业收入合计179.37亿元，较上年度增长10.04%，肉类主业毛利率同比提升2.02%[45] - 2019年公司合计出栏生猪76.18万头，生猪总出栏量下降，但梅林畜牧养殖业务收入和利润仍增长[48] - 2019年中国市场在新西兰银蕨的销售占比从2018年的24%提升至36%，成为其最大海外市场[48] - 2019年冠生园继续保持利润水平两位数增长[48] - 2019年上海梅林上市新品共82项，储备38项，产品更新率达到9%[48] - 2019年公司参加“中国品牌日活动”等现场展示活动，提升梅林品牌知名度[48] - 冠生园旗下大白兔品牌开展六十周年系列主题活动，推出跨界网红爆款产品[51] - 牛羊肉营业收入126.18亿元，较上年增长11.41%[76] - 猪肉产业链营业收入53.19亿元，较上年增长12.25%[76] - 罐头食品营业收入14.63亿元，较上年增长32.33%[76] - 上海冠生园食品有限公司注册资本8.08714亿元，总资产25.2952953353亿元，净资产15.6672655747亿元，经营规模14.5825084286亿元，净利润2.1840651932亿元[93] - 上海爱森肉品食品有限公司净利润亏损3295.605087万元，原因是生猪养殖和屠宰量同比减少，毛利率和费用率倒挂[93][96] - 江苏淮安苏食肉品有限公司净利润4970.086617万元，因准确判断猪价上涨趋势，期初囤积大量低价原材料存货[93][96] - 光明农牧科技有限公司净利润亏损1080.14581万元，下属部分牧场处于投资建设期，产能未释放，亏损同比增加[93][96] - Silver Fern Farms Limited净利润3.2275710757亿元，受牛羊肉价格上涨、中国市场需求强劲和有利外汇汇率因素影响，营收和利润大幅增加[93][96] 行业环境相关 - 2019年12月我国能繁母猪存栏量为2045万头，较2018年底下降31.6%[35] - 目前中国肉制品产量不到全部肉类生产总量的10%，国外发达国家这一比例一般为40 - 60%[38] - 国内猪肉价格持续上涨，肉类产品进口大幅增长，牛羊肉消费比例逐步提升[97] - 中国肉制品产量不到全部肉类生产总量的10%，国外发达国家比例为40 - 60%[97] - 2018年8月非洲猪瘟传入中国，对国内猪业企业产生巨大影响[104] 公司战略相关 - 公司要把上海梅林打造成为上海特大型城市肉食品供应底板等[100] - 肉类食品行业发展战略包括参与长三角产业协同、扩张屠宰及分销体系、深化肉制品加工等[100] - 品牌休闲食品行业发展战略是以梅林和冠生园品牌为基础，创新转型，拥抱互联网经济[100] - 2020年公司争取实现营业总收入232亿元[101] 会计政策与准则变更 - 2019年1月1日起公司执行新金融工具准则，应收票据期初账面价值1891808元调整为0，应收款项融资期初账面价值调整为1891808元[115] - 可供出售金融资产期初账面价值26097070.96元调整为0，其他非流动金融资产期初账面价值调整为26097070.96元[115] - 其他综合收益期初账面价值-69145449.92元调整为-72250893.95元，未分配利润期初账面价值941539607.56元调整为944645051.59元[115] 会计师事务所相关 - 内部控制审计会计师事务所为德勤华永会计师事务所（特殊普通合伙），报酬800000元[119] - 境内原聘任会计师事务所为天职国际会计师事务所（特殊普通合伙），报酬2000000元，审计年限4年[121] - 境内现聘任会计师事务所为德勤华永会计师事务所（特殊普通合伙），报酬2580000元，审计年限1年[121] - 2019年8月23日公司召开第八届董事会第二次会议审议通过变更2019年度会计师事务所议案[121] - 2019年9月11日召开的2019年第三次临时股东大会审议通过聘请德勤华永为公司2019年度财务审计及内部控制审计机构[121] 法律诉讼相关 - 上海梅林起诉衢州梅林要求归还欠款5500万元及利息，一审胜诉，衢州梅林和亨利元已申请破产，公司已申报债权参与清算[124] - 江苏省果品控股等多起民间借贷纠纷二审完结，判决陈铸承担还款责任，相关公司承担补充清偿或保证责任，案件均在执行中，涉及金额分别为747.74万元、752.1万元、917.78万元[124][127] - 山东荣成农商行起诉上海梅林（荣成）食品公司，要求支付逾期贷款3170万元及利息268万元，一审生效，荣成公司败诉，相关土地和设备以9101.024346万元拍卖成交[127] - 上海梅林起诉上海梅林（荣成）食品公司，要求归还借款本金及利息，一审生效，荣成公司败诉，相关土地和设备以9101.024346万元拍卖成交[127] - 上海鼎瀛起诉宁夏众乐和吴忠市乐汇牧业，要求归还货款及违约金，一审均胜诉，分别涉及金额1920.3449万元、437万元，对宁夏众乐资产清查中，已从吴忠市乐汇牧业收回46万元[1