根据您的要求，我对提供的财报关键点进行了整理和归类。 收入和利润 - 营业收入为26.88亿元人民币，同比下降4.10%[6] - 归属于上市公司股东的净利润为2.64亿元人民币，同比增长53.14%[6] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为2.47亿元人民币，同比增长47.34%[6] - 加权平均净资产收益率为21.43%，同比增加8.49个百分点[7] - 基本每股收益为0.54元/股，同比增长50.00%[7] - 归属于母公司所有者净利润为2.64亿元，同比增长53.14%[13][14] - 前三季度营业总收入26.88亿元人民币，同比下降4.1%[31] - 前三季度营业利润2.84亿元人民币，同比增长39.9%[31] - 前三季度净利润2.76亿元人民币，同比增长60.9%[33] - 母公司营业收入22.12亿元人民币，同比增长9.7%[33] - 基本每股收益0.54元/股，同比增长50%[33] 成本和费用 - 销售费用3.81亿元人民币，同比下降7.3%[31] - 财务费用2097万元人民币，同比下降37.9%[31] - 财务费用降至2097万元，同比下降37.94%[14] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额为7.99亿元人民币，同比增长15.05%[6] - 经营活动现金流量净额达7.99亿元，同比增长15.05%[14] - 经营活动现金流量净额7.99亿元人民币，同比增长15.1%[35] - 经营活动产生的现金流量净额同比增长5.5%至6.61亿元[39] - 销售商品提供劳务收到现金增长3.7%至24.33亿元[38] - 投资活动现金流出大幅增长至14.3亿元[39] - 投资支付现金增长382.8%至14亿元[38][39] - 取得借款收到现金下降87.4%至9035万元[39] - 期末现金及现金等价物余额增长186%至5.85亿元[38] - 购建固定资产等支付现金减少61.5%至2982万元[39] - 支付职工现金下降12.6%至2.12亿元[38] - 收到其他经营活动现金下降56.9%至9069万元[38] - 现金及现金等价物净增加额增长255%至3.66亿元[38] 资产和负债变化 - 总资产为39.81亿元人民币，较上年度末增长6.97%[6] - 归属于上市公司股东的净资产为13.08亿元人民币，较上年度末增长14.61%[6] - 货币资金增加至5.85亿元，较年初增长166.92%[13] - 以公允价值计量金融资产增至3.01亿元，较年初增长689.82%[13] - 预付款项增至3357万元，较年初增长237.15%[13] - 在建工程增至4685万元，较年初增长195.43%[13] - 应付账款增至4.14亿元，较年初增长41.02%[13] - 应交税费增至5835万元，较年初增长69.02%[13] - 货币资金期末余额5.85亿元 较年初2.19亿元增长166.9%[24] - 以公允价值计量金融资产期末余额3.01亿元 较年初0.38亿元增长690.0%[24] - 应收账款期末余额0.78亿元 较年初0.60亿元增长29.5%[24] - 存货期末余额9.15亿元 较年初10.75亿元下降14.9%[24] - 短期借款期末余额4.99亿元 较年初6.30亿元下降20.8%[24] - 应付账款期末余额4.14亿元 较年初2.94亿元增长41.0%[24] - 未分配利润期末余额5.92亿元 较年初4.25亿元增长39.2%[24] - 母公司货币资金期末余额5.40亿元 较年初1.33亿元增长305.6%[27] - 公司总负债为14.86亿元人民币，较上期增长22.2%[29] - 所有者权益合计16.82亿元人民币，较上期增长3.6%[29] 投资收益 - 非经常性损益项目合计金额为1661.29万元人民币[8] - 投资收益达8371万元，同比增长120.82%[14] 历史亏损情况 - 安徽省啤酒厂2010年亏损6462万元 2011年亏损5978万元 2012年亏损2782万元[19] - 浙江省啤酒厂2010年亏损1344万元 2011年亏损1092万元 2012年亏损1742万元[19] 股东信息 - 股东总数为28,612户[10]

收入和利润（同比环比） - 营业收入16.36亿元人民币，同比下降2.79%[20] - 归属于上市公司股东的净利润9830.85万元人民币，同比增长19.49%[20] - 扣除非经常性损益的净利润9384.31万元人民币，同比增长11.10%[20] - 基本每股收益0.20元/股，同比增长17.65%[20] - 加权平均净资产收益率8.37%，同比增加2.13个百分点[20] - 归属于母公司所有者的净利润9830.85万元，同比增长19.49%[25] - 营业利润同比增长8.5%至8860万元[89] - 净利润同比大幅增长91.9%达9541万元[90] - 归属于母公司净利润增长19.5%至9831万元[90] - 基本每股收益从0.17元提升至0.20元，增幅17.6%[90] - 母公司净利润同比下降61.5%至4827万元[93] - 综合收益总额为95,410,963.35元[103] - 综合收益总额为48,274,289.94元[108] 成本和费用（同比环比） - 营业成本9.95亿元，同比下降2.48%[31] - 销售费用2.27亿元，同比下降14.85%[31] - 财务费用1448.37万元，同比下降40.91%[31] - 营业成本下降2.5%至9.95亿元，占营业收入比例60.8%[89] - 销售费用大幅减少14.9%至2.27亿元[89] - 财务费用同比下降40.9%至1448万元[89] - 资产减值损失激增64.1%至9394万元[89] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额4.84亿元人民币，同比增长16.37%[20] - 经营活动现金流量净额4.84亿元，同比增长16.37%[31] - 投资活动现金流量净额流出2.29亿元，同比扩大201.81%[31] - 经营活动产生的现金流量净额为484,214,348.70元，同比增长16.4%[96] - 经营活动现金流入总额为1,930,116,189.24元，流出总额为1,445,901,840.54元[96] - 投资活动产生的现金流量净额为-229,114,557.33元，同比扩大201.7%[96] - 筹资活动产生的现金流量净额为-145,149,661.83元，同比改善34.1%[97] - 期末现金及现金等价物余额为328,962,506.70元，同比增长34.6%[97] - 母公司经营活动现金流量净额为385,578,489.64元，同比增长5.3%[99] - 母公司投资活动现金流出为692,270,922.34元，同比增长659.2%[100] - 母公司筹资活动现金流出为38,717,696.00元，同比减少81.5%[100] - 支付给职工现金为267,315,232.21元，同比增长14.8%[96] - 支付的各项税费为280,545,902.16元，同比下降5.9%[96] 业务运营表现 - 公司啤酒销量46.08万千升，同比下降9.58%[25] - 中国啤酒行业1-6月累计产量2251.6万千升，同比减产205.4万千升[24] - 计提固定资产和存货减值准备等费用约9400万元[25] - 2016年1-6月包销重庆嘉威啤酒不含税销售金额为21119.02万元[52] - 2016年1-6月包销重庆嘉威啤酒量为64997.53千升[52] 地区市场表现 - 华东地区营业收入7934.05万元，同比增长76.53%[33] 子公司和关联交易表现 - 控股子公司嘉酿公司营业收入3.75亿元人民币[43] - 嘉酿公司净亏损870.72万元人民币[43] - 2016年1-6月委托加工交易金额为10984.48万元[52] - 2016年1-6月商标使用许可费为1247.92万元[52] - 2016年1-6月向嘉士伯采购金额为797.18万元[52] - 2016年1-6月房屋租赁费用为12.32万元[52] - 2016年1-6月委托管理费为55.18万元[53] - 2016年1-6月商标使用费为40.73万元[53] - 嘉士伯承诺减少并规范关联交易[59] - 嘉士伯承诺保持重庆啤酒业务独立性[60] - 嘉士伯承诺在要约收购完成后的4-7年内解决潜在同业竞争问题[61] - 嘉士伯拟将亏损啤酒厂委托重庆啤酒管理并提交股东大会表决[63] - 嘉士伯承诺为重庆啤酒提供更多业务机会以改善盈利能力[61] - 资产管理公司旗下啤酒厂短期内无法实现盈利[63] - 嘉士伯香港若中标将获得资产管理公司100%股权[62] 资产和负债变动 - 货币资金期末余额3.29亿元，较期初2.19亿元增长50.2%[82] - 以公允价值计量金融资产期末余额3.00亿元，较期初0.38亿元增长689.2%[82] - 应收账款期末余额0.85亿元，较期初0.60亿元增长41.4%[82] - 存货期末余额9.78亿元，较期初10.75亿元下降9.0%[82] - 固定资产期末余额12.96亿元，较期初14.79亿元下降12.4%[82] - 公司总资产从期初372.12亿元增长至期末386.79亿元，增幅3.95%[83][84] - 流动资产从期初117.22亿元增至期末149.37亿元，增长27.45%[86] - 货币资金从期初1.33亿元增至期末2.67亿元，增长100.15%[86] - 应收账款从期初0.43亿元增至期末1.06亿元，增长146.65%[86] - 短期借款从期初6.30亿元降至期末5.36亿元，下降14.95%[83] - 应付账款从期初2.94亿元增至期末3.83亿元，增长30.42%[83] - 预收款项从期初1.14亿元降至期末0.74亿元，下降35.01%[83] - 归属于母公司所有者权益基本持平，从114.14亿元微增至114.29亿元[84] - 母公司未分配利润从期初8.86亿元降至期末8.37亿元，下降5.51%[88] - 长期股权投资从期初5.59亿元降至期末4.58亿元，下降18.10%[86] - 公司货币资金期末余额为3.29亿元人民币，较期初增加1.10亿元[165][166] - 以公允价值计量的金融资产期末余额为3.00亿元，较期初增加2.62亿元[168] - 应收票据期末余额为50万元，较期初减少150万元[170] - 应收账款期末账面价值为8474.49万元，较期初5994.65万元增长41.37%[176] - 预付款项期末余额1415.73万元，较期初995.78万元增长42.18%[178] - 其他应收款期末账面价值3365.37万元，较期初2292.17万元增长46.82%[184] - 存货期末账面价值977,734,177.56元，较期初1,074,501,975.87元下降9.0%[194] - 预缴税金及待抵扣增值税进项税期末余额7,307,925.44元，较期初11,979,977.68元下降39.0%[198] 投资和理财活动 - 公司持有法国巴黎银行(中国)有限公司结构性存款总计7.08亿元人民币[41] - 委托理财实现收益190.92万元人民币[41] - 公司使用不超过3亿元人民币闲置自有资金进行银行理财产品投资[41] - 宜宾啤酒生产线技改搬迁项目总投资4.07亿元人民币[45] - 报告期投入宜宾项目98.84万元人民币[45] - 累计投入宜宾项目424.33万元人民币[45] - 公司以6800万元人民币转让重庆佳辰生物工程有限公司股权及债权[50] 股东和股本结构 - 公司实施2015年度分红方案每股派发现金股利0.20元[46] - 重庆啤酒报告期末股东总数为35748户[72] - 公司股份总数及股本结构在报告期内未发生变化[70] - 嘉士伯啤酒厂香港有限公司持股205,882,718股，占比42.54%[73] - CARLSBERG CHONGQING LIMITED持股84,500,000股，占比17.46%[73] - 中央汇金资产管理有限责任公司持股11,461,700股，占比2.37%[73] - 重庆钰鑫实业集团有限责任公司持股3,350,888股，占比0.69%[73] - 五家基金公司（大成/华夏/中欧/广发/工银瑞信/博时）各持股3,119,200股，各占比0.64%[73][74] - 公司股本保持稳定为483,971,198.00元[103][106] - 对股东的利润分配为96,794,239.60元[104][106] - 公司股本为483,971,198.00元[108][109][110] - 注册资本为48,397.12万元[111] 会计政策和资产减值 - 非经常性损益项目总额446.54万元人民币，其中政府补助447.31万元人民币[22] - 应收账款坏账准备计提比例从期初8.58%降至期末6.81%[176] - 账龄1年以内应收账款占比最高达86,655.05万元，计提比例5%[177] - 嘉士伯啤酒(广东)有限公司为最大应收账款客户，余额2771.23万元，占比30.47%[177] - 1年以内预付款项占比95.34%，金额1349.71万元[178] - 其他应收款中31,000,000元全额计提坏账，计提理由为预计无法收到[186] - 应收股利期末余额90万元，来自重庆龙华印务有限公司[181] - 按账龄分析，5年以上其他应收款坏账计提比例100%，金额428.03万元[187] - 其他应收款期末余额合计为55,283,285.89元，其中坏账准备余额为33,861,127.58元，占总余额的61.25%[190] - 信立泰国际贸易江苏有限公司应收回预付款项21,000,000.元，账龄2-3年，占其他应收款总额28.79%，已全额计提坏账准备[190] - 重庆嘉威啤酒有限公司代垫款19,519,617.94元，账龄1年以内，占其他应收款总额26.76%，坏账准备余额975,980.90元[190] - 石柱土家族自治县政府应收补贴款10,000,000.元，账龄3-4年，占其他应收款总额13.71%，已全额计提坏账准备[190][192] - 包装物存货跌价准备余额308,605,454.08元，占其账面余额1,039,825,725.28元的29.7%[194] - 存货跌价准备本期计提25,387,242.36元，转回及转销15,718,590.03元[196] - 可供出售金融资产期末余额1,000,000.元，全部为权益工具投资，未计提减值准备[200] - 其他应收款前五名欠款方合计金额55,283,285.89元，占其他应收款期末余额总额的75.79%[190]

根据您的要求，我已将提供的所有关键点按照单一维度主题进行分组。归类遵循了财务数据关键指标变化、各业务线/地区表现、管理层讨论和指引等主题，并严格使用原文关键点，保留了所有文档ID引用。 收入和利润（同比） - 营业收入为7.34亿元人民币，同比增长4.21%[6] - 营业总收入同比增长4.2%至7.34亿元人民币，上期为7.04亿元人民币[29] - 营业利润同比增长26.3%至2467.64万元人民币，上期为1953.72万元人民币[30] - 净利润同比增长94.8%至1531.88万元人民币，上期为786.34万元人民币[30] - 归属于上市公司股东的净利润为2521.07万元人民币，同比增长14.11%[6] - 归属于母公司所有者的净利润同比增长14.1%至2521.07万元人民币，上期为2209.27万元人民币[30] - 基本每股收益为0.0521元人民币/股，同比增长14.25%[6] - 基本每股收益同比增长14.3%至0.0521元/股，上期为0.0456元/股[31] - 加权平均净资产收益率为2.18%，同比增加0.46个百分点[6] 成本和费用（同比） - 营业成本同比增长6.7%至4.8亿元人民币，上期为4.5亿元人民币[30] - 销售费用同比下降4.3%至1.001亿元人民币，上期为1.046亿元人民币[30] - 财务费用为521.97万元人民币，同比下降49%，主要因偿还银行贷款[14] - 财务费用同比下降48.9%至521.97万元人民币，上期为1021.06万元人民币[30] 现金流（同比） - 经营活动产生的现金流量净额为1.79亿元人民币，同比增长39.98%[6] - 经营活动产生的现金流量净额同比增长40.0%至1.79亿元[36] - 经营活动现金流入同比增长3.7%至8.57亿元人民币，上期为8.27亿元人民币[35] - 支付给职工及为职工支付的现金同比增长9.2%至1.56亿元[36] - 支付的各项税费同比下降18.4%至9204.5万元[36] - 投资活动产生的现金流量净额为2119.75万元人民币，同比变化-218%，主要因人民币结构性存款到期[14] - 投资活动产生的现金流量净额由负转正至2119.7万元（去年同期为-1799.3万元）[36] - 取得借款收到的现金同比增长42.0%至3.63亿元[36] - 偿还债务支付的现金同比增长53.6%至4.51亿元[36] - 母公司销售商品提供劳务收到现金同比增长19.7%至6.78亿元[38] - 母公司经营活动现金流量净额基本持平为1.31亿元[38] 资产负债关键项目（期末余额变化） - 货币资金为3.25亿元人民币，较年初增长49%，主要因销售收入增加及运营效率提升[13] - 公司货币资金期末余额为3.25亿元人民币，较年初增长48.5%[21] - 应收账款期末余额为7846万元人民币，较年初增长30.9%[21] - 存货期末余额为10.77亿元人民币，与年初基本持平（增长0.3%）[21] - 短期借款期末余额为5.42亿元人民币，较年初下降14.0%[22] - 应交税费期末余额为7380万元人民币，较年初大幅增长113.8%[22] - 未分配利润期末余额为4.50亿元人民币，较年初增长5.9%[23] - 期末现金及现金等价物余额同比增长79.6%至3.25亿元[36] - 母公司货币资金期末余额为2.90亿元人民币，较年初大幅增长117.6%[25] - 母公司应收账款期末余额为7531万元人民币，较年初增长75.2%[25] - 母公司其他应收款期末余额为2.41亿元人民币，较年初增长11.7%[26] - 母公司未分配利润期末余额为9.33亿元人民币，较年初增长5.3%[27] - 母公司期末现金余额同比增长107.6%至2.90亿元[39] 母公司财务表现 - 母公司营业收入同比增长18.3%至6.02亿元人民币，上期为5.09亿元人民币[32] 嘉士伯承诺与关联交易 - 嘉士伯承诺在要约收购完成后的4-7年内解决潜在同业竞争问题，优先考虑将国内啤酒资产和业务注入重庆啤酒[16] - 嘉士伯承诺对无法避免的关联交易遵循市场公平原则并履行合法程序[15] - 嘉士伯承诺保持重庆啤酒在采购、生产、销售体系及知识产权方面的独立性[18] - 嘉士伯承诺通过委托管理、出售或关闭等方式解决销售区域重叠问题[17] - 重庆啤酒有权对嘉士伯下属企业产生的直接竞争关系提出异议[16] 历史关联业务亏损 - 嘉士伯关联的安徽省啤酒业务在2010-2012年累计亏损约1.422亿元（6462万+5978万+1782万）[17] - 嘉士伯关联的浙江省啤酒业务在2010-2012年累计亏损约4178万元（1344万+1092万+1742万）[17] - 资产管理公司旗下啤酒厂处于亏损状态且短期内无法盈利[17] 其他财务信息 - 总资产为37.76亿元人民币，较上年度末增长1.47%[6] - 归属于上市公司股东的净资产为11.67亿元人民币，较上年度末增长2.21%[6] - 公司预测年初至下一报告期期末累计净利润未出现重大变动警示[18] - 2016年第一季度财务报告数据未经审计（合并资产负债表）[20]

收入和利润表现 - 公司2015年营业收入33.24亿元人民币，同比增长4.90%[23] - 营业收入同比增长4.9%至33.24亿元[46][48] - 2016年公司预计实现税后净收入33.34亿元人民币[73] - 归属于上市公司股东的净亏损为6567.84万元人民币，同比下降189.44%[23] - 扣除非经常性损益后净亏损6894.64万元人民币，同比下降192.52%[23] - 基本每股收益-0.14元/股，同比下降193.33%[22] - 加权平均净资产收益率-5.47%，同比下降11.16个百分点[22] - 第四季度净亏损2.38亿元人民币，是全年亏损主要来源[24] - 归属于上市公司股东的净利润同比下降189%至亏损6567.84万元[46] - 净利润亏损1.54亿元人民币，同比扩大387.3%[166] - 归属于母公司所有者的净利润亏损6567.84万元人民币[166] - 综合收益总额为负1293.57万元人民币，同比下降107.2%[171] - 本期综合收益总额为-124,662,020.77元，其中归属于母公司所有者的综合收益为-65,678,423.46元[179] - 综合收益总额为-12,935,739.87元，其中其他综合收益25,230,000.00元，净利润部分-38,165,739.87元[186] 成本和费用表现 - 营业成本同比上升19.42%至20.96亿元[48] - 营业成本为20.96亿元人民币，同比增长19.4%[166] - 酒、饮料和精制茶制造业原辅材料成本为7.74亿元，占总成本48.98%，同比下降2.28%[55] - 制造费用为4.85亿元，占总成本30.72%，同比大幅上升71.35%，主要受成本与管理费用重分类影响[55] - 燃料及动力成本为1.71亿元，占总成本10.82%，同比上升4.14%[55] - 人工工资成本为1.50亿元，占总成本9.49%，同比下降3.70%[55] - 管理费用同比下降49.44%至2.33亿元[48] - 管理费用为2.33亿元，占总资产6.25%，同比下降49.44%，主要因费用重分类至营业成本[63] - 财务费用为4361.21万元，占总资产1.17%，同比下降37.24%，主要因优化融资结构[63] - 资产减值损失为3.45亿元，占总资产9.27%，同比大幅增加80.43%，主要因计提固定资产及商标减值[63] - 资产减值损失为3.45亿元人民币，同比增长80.4%[166] - 营业总成本为34.81亿元人民币，同比增长9.3%[166] - 支付给职工以及为职工支付的现金为5.74亿元人民币，同比增长11.0%[172] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额4.48亿元人民币，同比增长8.24%[23] - 经营活动现金流量净额同比增长8.24%至4.48亿元[48] - 经营活动产生的现金流量净额为4.48亿元人民币，同比增长8.2%[172] - 经营活动现金流量净额增加3413.78万元，主要因销售收入增加及资本运营效率提升[60] - 销售商品、提供劳务收到的现金为38.73亿元人民币，同比增长5.6%[172] - 购买商品、接受劳务支付的现金为18.75亿元人民币，同比增长12.1%[172] - 投资活动产生的现金流量净额为负1.01亿元人民币，同比恶化27.5%[173] - 筹资活动产生的现金流量净额为负2.53亿元人民币，同比改善53.8%[173] - 母公司经营活动产生的现金流量净额为4.44亿元人民币，同比增长65.0%[175] - 母公司投资支付的现金为3.79亿元人民币，同比增长89.5%[176] 资产负债及权益变动 - 公司总资产37.21亿元人民币，同比下降5.20%[23] - 归属于上市公司股东的净资产11.41亿元人民币，同比下降10.60%[23] - 货币资金为2.19亿元，占总资产5.89%，同比大幅增加75.98%，主要因销售收入增加及运营效率提升[62] - 应收账款为5994.65万元，占总资产1.61%，同比增加48.12%，主要因营业收入增加[62] - 货币资金期末余额为2.19亿元人民币，较期初1.24亿元增长76.0%[158] - 应收账款期末余额为5994.65万元人民币，较期初4047.18万元增长48.1%[158] - 存货期末余额为10.75亿元人民币，较期初11.59亿元下降7.3%[158] - 流动资产合计期末余额为14.38亿元人民币，较期初13.74亿元增长4.7%[158] - 固定资产期末余额为14.79亿元人民币，较期初17.47亿元下降15.4%[158] - 短期借款期末余额为6.30亿元人民币，较期初7.53亿元下降16.4%[159] - 应付账款期末余额为2.94亿元人民币，较期初2.54亿元增长15.5%[159] - 未分配利润期末余额为4.25亿元人民币，较期初5.88亿元下降27.7%[160] - 归属于母公司所有者权益合计期末余额为11.41亿元人民币，较期初12.77亿元下降10.6%[160] - 少数股东权益期末余额为7776.23万元人民币，较期初1.42亿元下降45.4%[160] - 流动负债合计9.84亿元人民币，同比下降3.0%[163] - 应付账款1.96亿元人民币，同比增长27.5%[163] - 未分配利润8.86亿元人民币，同比下降13.2%[163] - 期末现金及现金等价物余额为2.19亿元人民币，同比增长76.0%[173] - 公司本年期初所有者权益合计为1,419,121,436.36元[179] - 本期期末所有者权益合计下降至1,219,123,566.52元，较期初减少约14.1%[179][184] - 公司股本保持稳定为483,971,198.00元，资本公积为241,985,599.00元[179][184] - 其他综合收益本期增加27,135,970.27元，扭转了上年-36,900,267.48元的负值[179][184] - 少数股东权益本期减少64,661,177.05元，主要因综合收益减少86,119,567.58元[179] - 少数股东投入资本增加21,458,390.53元[179] - 资本公积为21,545,318.97元[186][189][191] - 其他综合收益从-34,750,000.00元改善至-9,520,000.00元，增加25,230,000.00元[186][189] - 未分配利润从1,020,649,762.55元减少至885,689,783.08元，下降134,959,979.47元[186][189] - 所有者权益合计从1,733,401,878.52元减少至1,623,671,899.05元，下降109,729,979.47元[186][189] - 盈余公积保持241,985,599.00元不变[186][189][191] - 对所有者分配利润96,794,239.60元[186][189] 业务运营表现 - 啤酒销量同比下降6%至98.95万千升[46] - 2016年公司预计完成啤酒销量96.5万千升[73] - 重庆品牌啤酒销量同比飙升363%至46.78万千升[53] - 重庆品牌知名度达到98%，乐堡品牌知名度达69%[34] - 关闭綦江、柳州等6家酒厂实施生产网络优化[36] - Navision财务系统在14家酒厂上线实现集中管理[38] - 对关停酒厂计提大额资产减值准备[40] - 2015年全国啤酒产量同比下降5.06%至4715.72万千升[70] 地区市场表现 - 西北地区营业收入同比激增469.81%至5236.44万元[52] 关联交易及子公司表现 - 公司2015年日常关联交易采购或销售超出年初预计金额2241万元[88] - 控股子公司嘉酿公司总资产142664.02万元人民币 净资产11528.23万元人民币 营业收入73113.08万元人民币 营业利润-15533.92万元人民币 净利润-14858.94万元人民币[69] - 控股子公司佳辰公司总资产4803.35万元人民币 净资产-14401.6万元人民币 营业收入260.91万元人民币 营业利润-2280.28万元人民币 净利润-2175.06万元人民币[69] - 公司托管嘉士伯啤酒企业管理（重庆）有限公司资产涉及金额64858万元[91] - 公司2015年托管收益为118.4万元[91] - 公司基础管理费按被托管公司年度实际净营业收入0.3%计算[91] - 公司浮动管理费按被托管公司利润增加或亏损减少部分的5%计算[91] - 公司托管收益对报告期利润总额的影响达到1%[91] - 受托经营取得托管费收入1,184,011.00元[26] - 基础管理费计提比例为被托管公司利润的50%[92] - 利润减少时浮动管理费扣减比例为减少部分的5%[92] - 浮动管理费扣减上限为基础管理费的25%[92] 非经常性损益及政府补助 - 非经常性损益合计为3,267,998.36元，较2014年-1,083,116.07元有显著改善[26] - 计入当期损益的政府补助为8,030,267.33元，较2014年6,971,943.21元增长15.2%[26] - 以公允价值计量金融资产期末余额38,121,658.07元，当期变动38,121,658.07元[28] - 非流动资产处置损益为-5,722,910.28元，较2014年-13,715,133.00元改善58.3%[26] - 持有交易性金融资产公允价值变动损益为1,151,385.47元，较2014年1,101,232.87元增长4.6%[26] - 公司收到宜宾县人民政府征回收安置补偿款5000万元人民币[66] 投资及理财活动 - 公司以公允价值计量的金融资产金额为3812.17万元人民币[67] - 公司持有的美元LIBOR区间按日计息人民币结构性存款按预期收益率确认公允价值[67] - 公司委托理财总金额为3.79亿元人民币[93] - 委托理财实际总收益为1,193,998.09元人民币[93] - 单笔最大委托理财金额为4500万元人民币（法国巴黎银行9月17日产品）[93] - 单笔最高收益为209,424.66元人民币（法国巴黎银行9月23日3000万元产品）[93] - 委托理财收益率范围在0.14%至0.45%之间（按单笔收益计算）[93] - 截至2016年1月19日委托理财本金余额为0元[94] - 所有委托理财产品均为美元LIBOR区间按日计息结构性存款[93] - 佳辰公司以人民币100万元价格转让乙肝疫苗项目给江苏孟德尔基因科技有限公司[95] 股东及股权结构 - 拟每10股派发现金红利2元，合计分配9679.42万元[5] - 报告期末普通股股东总数为38,031户[104] - 年度报告披露前上一月末普通股股东总数为35,316户[104] - 嘉士伯啤酒厂香港有限公司持股205,882,718股，占总股本42.54%[105] - 嘉士伯重庆有限公司持股84,500,000股，占总股本17.46%[105] - 中央汇金资产管理有限责任公司持股11,461,700股，占总股本2.37%[105] - 嘉士伯基金会持有嘉士伯公司30.3%的股权[110] - 嘉士伯啤酒厂有限公司间接持有新疆啤酒花股份有限公司29.99%股权[107] - 嘉士伯基金会间接持有新疆啤酒花股份有限公司29.99%股权[110] - 公司普通股股份总数及股本结构在报告期内未发生变化[98] - 公司法人股东CARLSBERG CHONGQING LIMITED注册资本为1英镑[113] - 公司注册资本为48,397.12万元，股份总数48,397.12万股[193] 管理层及治理 - 董事长黎启基报告期内税前报酬总额为0万元[118] - 独立董事曲凯、郭永清、陈重报告期内税前报酬总额均为7万元[118] - 总经理陈松报告期内税前报酬总额为223.8万元[119] - 副总经理陈昌黎持股数量为1,711股且报告期内无变动[119] - 已离任副总经理陈太夫持股数量为19,317股且报告期内无变动[119] - 已离任副总经理张静涛报告期内税前报酬总额为217万元[119] - 已离任副总经理余超报告期内税前报酬总额为166万元[119] - 董事会秘书邓炜报告期内税前报酬总额为105.21万元[119] - 董事及高级管理人员报告期内税前报酬总额合计1,353.9万元[119] - 公司总经理陈松持有中国注册会计师资格[122] - 公司副总经理陈昌黎曾任重庆啤酒集团公司副总经理[122] - 公司董事会秘书邓炜曾任重庆啤酒股份有限公司证券事务代表[122] - 公司报告期末全体董事、监事和高级管理人员实际获得报酬合计1353.90万元[125] - 嘉士伯中国区首席执行官柯俊财自2014年8月起任职[123] - 嘉士伯亚洲区财务副总裁Roland Arthur Lawrence自2012年8月起任职[123] - 嘉士伯中国供应链副总裁汤澍浩自1998年起任职[123] - 嘉士伯亚太区企业事务部副总裁方军涛自2010年起任职[123] - 嘉士伯中国区财务部副总裁徐绮俊自2013年起任职[123] - 嘉士伯中国法律顾问符许舜自2013年起任职[123] - 嘉士伯啤酒厂香港有限公司中国区首席财务官黎启基自2011年5月3日起任职[123] - 高级管理人员薪酬实行基本薪酬按月支付，绩效薪酬经董事会薪酬与考核委员会考核后支付[125] - 公司董事会由11名董事组成，其中包含4名独立董事[136] - 公司监事会由7名监事组成，其中包含3名职工代表[136] - 报告期内召开1次年度股东大会和1次临时股东大会[135] - 公司2015年召开两次股东大会（第一次临时股东大会及2014年度股东大会）[138] - 公司2015年共召开9次董事会会议，其中现场会议1次，通讯方式3次，现场结合通讯方式5次[142] - 董事Roland Arthur Lawrence（罗磊）及汤澍浩连续两次未能亲自出席董事会会议[141] - 独立董事在报告期内未对董事会议案及其他事项提出异议[143] - 公司董事会下设各专门委员会（战略、审计、提名、薪酬与考核）在报告期内均有效履行职责[144][145] - 监事会对报告期内的监督事项无异议[146] - 公司披露了内部控制自我评价报告[149] - 天健会计师事务所对公司财务报告内部控制出具标准无保留意见审计报告[149] - 公司2015年共进行两次内幕信息知情人登记（2014年报及2015半年报）[137] - 公司2015年完成58次临时信息披露和4次定期报告披露[137] 员工及人力资源 - 母公司在职员工数量为3209人，主要子公司在职员工数量为2029人，合计5238人[129] - 母公司及主要子公司需承担费用的离退休职工人数为2175人[129] - 员工专业构成中生产人员3184人（占总数60.8%），销售人员1014人（19.4%），技术人员430人（8.2%），财务人员244人（4.7%），行政人员172人（3.3%），其他194人（3.7%）[129] - 员工教育程度中博士1人，研究生及硕士25人，本科528人，大专1634人，高中及以下3050人[129] - 劳务外包总工时477.16万小时，支付报酬总额7634.58万元[132] - 公司管理架构调整导致成本和管理费用归集口径发生较大变化[83] - 公司对供应链相关人员重新定位并调整薪酬分配口径[83] 会计政策与合并范围 - 合并财务报表包含14家子公司[195] - 公司会计年度为公历1月1日至12月31日[200] - 公司财务报表遵循企业会计准则要求[199] - 公司针对应收款项坏账准备计提制定了具体会计政策[198] - 公司针对存货摊销制定了具体会计政策[198] - 公司针对固定资产折旧制定了具体会计政策[198] - 公司针对无形资产摊销制定了具体会计政策[198] - 公司针对收入确认制定了具体会计政策[198] 历史财务数据对比 - 2015年现金分红数额为9679.42万元，占合并报表归属于上市公司股东净利润的比率为-147.38%[79] - 2014年现金分红数额为9679.42万元，占合并报表归属于上市公司股东净利润的比率为131.81%[79] - 2013年现金分红数额为9679.42万元，占合并报表归属于上市公司股东净利润的比率为60.98%[79] - 2015年合并报表归属于上市公司股东的净利润为-6567.84万元[79] - 2014年合并报表归属于上市公司股东的净利润为7343.52万元[79] - 2013年合并报表归属于上市公司

收入和利润（同比环比） - 营业收入为28.03亿元人民币，比上年同期增长6.47%[8] - 归属于上市公司股东的净利润为1.72亿元人民币，比上年同期增长7.76%[8] - 加权平均净资产收益率为12.94%，较上年同期增加2.85个百分点[8] - 基本每股收益为0.356元/股，比上年同期增长7.76%[8] - 归属于上市公司股东的净利润为1.72亿元人民币，同比增长7.76%[17] - 第三季度营业总收入为11.20亿元人民币，同比增长2.1%[32] - 年初至报告期营业总收入为28.03亿元人民币，同比增长6.5%[32] - 第三季度营业利润为1.22亿元人民币，同比增长259.4%[33] - 年初至报告期净利润为1.37亿元人民币，同比增长26.2%[34] - 第三季度归属于母公司所有者净利润为8983.00万元人民币，同比增长70.2%[34] - 第三季度基本每股收益为0.19元/股[35] - 公司第三季度营业收入为8.10亿元人民币，同比增长1.06%[37] - 年初至报告期末营业收入20.16亿元人民币，同比增长8.80%[37] - 第三季度净利润9568万元人民币，同比下降15.04%[37] - 年初至报告期末净利润2.21亿元人民币，同比下降13.15%[37] 成本和费用（同比环比） - 管理费用为1.59亿元人民币，同比下降55.75%[17] - 财务费用为3380万元人民币，同比下降38.85%[18] - 第三季度营业总成本为10.16亿元人民币，同比下降5.8%[32] - 年初至报告期营业成本为16.97亿元人民币，同比增长22.9%[32] - 第三季度销售费用为1.45亿元人民币，同比下降14.6%[33] - 第三季度管理费用为4688.77万元人民币，同比下降61.2%[33] - 第三季度营业成本4.75亿元人民币，同比上升16.63%[37] - 年初至报告期末营业成本11.69亿元人民币，同比上升22.51%[37] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额为6.95亿元人民币，比上年同期增长15.44%[7] - 经营活动现金流量净额为6.95亿元人民币，同比增长15.44%[17] - 经营活动现金流量净额6.95亿元人民币，同比增长15.45%[40] - 投资活动现金净流出2.67亿元人民币，同比扩大7.48%[41] - 筹资活动现金净流出2.96亿元人民币，同比改善9.77%[41] - 经营活动产生的现金流量净额同比增长37.1%，从4.565亿元增至6.259亿元[43] - 销售商品、提供劳务收到的现金增长8.6%，从21.61亿元增至23.47亿元[42] - 购买商品、接受劳务支付的现金增长6.8%，从10.75亿元增至11.48亿元[42] - 支付给职工的现金大幅增长37.6%，从1.766亿元增至2.430亿元[43] - 投资活动现金流出增长48.6%，从2.472亿元增至3.675亿元[43] - 取得借款收到的现金下降60.7%，从2.300亿元降至0.903亿元[43] - 现金及现金等价物净增加额增长126.3%，从0.506亿元增至1.145亿元[43] - 支付的各项税费下降3.8%，从3.722亿元降至3.579亿元[43] - 收到其他与经营活动有关的现金下降41.9%，从3.619亿元降至2.103亿元[42] 资产和负债关键项目变化 - 货币资金余额为2.56亿元人民币，较年初增长105.49%[17] - 应收账款余额为7811万元人民币，较年初增长93.00%[17] - 预付款项余额为3470万元人民币，较年初增长165.96%[17] - 其他流动资产余额为1.77亿元人民币，较年初大幅增长5809.41%[17] - 应付账款余额为4.10亿元人民币，较年初增长61.39%[17] - 应交税费余额为9191万元人民币，较年初增长121.16%[17] - 货币资金期末余额为255,752,227.59元，较年初124,461,804.86元增长105.4%[23] - 公司总资产从年初392.53亿元增长至422.66亿元，增幅7.7%[24][26] - 存货从115.91亿元增至117.55亿元，增长1.4%[24] - 应收账款从4047.18万元增至7810.98万元，增幅93%[24] - 短期借款从7.53亿元降至5.71亿元，减少24.2%[24][25] - 应付账款从2.54亿元增至4.10亿元，增幅61.4%[25] - 未分配利润从5.88亿元增至6.63亿元，增长12.8%[26] - 货币资金（母公司）从7426.08万元增至1.89亿元，增幅154%[26] - 母公司总负债从12.67亿元增至14.70亿元，增长16%[28][29] - 母公司未分配利润从10.21亿元增至11.45亿元，增长12.2%[29] - 长期股权投资从1.98亿元增至2.35亿元，增长18.8%[24] - 期末现金及现金等价物余额2.56亿元人民币，较年初增长105.48%[41] - 期末现金及现金等价物余额下降30.5%，从2.716亿元降至1.888亿元[43] 业务表现与竞争 - 安徽省啤酒业务2010至2012年累计亏损分别为6,462万元、5,978万元和2,782万元[21] - 浙江省啤酒业务2010至2012年累计亏损分别为1,344万元、1,092万元和1,742万元[21] - 嘉士伯承诺在要约收购完成后4-7年内解决潜在同业竞争问题[20] - 嘉士伯香港若收购资产管理公司100%股权将形成区域竞争[21] - 亏损啤酒厂将委托重庆啤酒管理并提交非关联股东表决[21] - 公司保持独立运营体系包括采购生产销售和知识产权[20] - 关联交易遵循市场公平原则并签订合法协议[20] - 嘉士伯承诺将境内啤酒资产注入重庆啤酒解决竞争[20] 股东与公司治理 - 非经常性损益项目中政府补助为428.79万元人民币[10] - 公司股东总数为39,551户[11] - 嘉士伯啤酒厂香港有限公司持股比例为42.54%，为第一大股东[12] - 公司承诺2012-2014年度现金分红不超过累计可分配利润范围[22]

收入和利润（同比环比） - 营业收入16.83亿元，同比增长9.6%[18][24] - 营业收入同比增长9.6%至16.83亿元人民币[30] - 营业总收入同比增长9.6%至16.83亿元人民币，上期为15.36亿元人民币[78] - 归属于上市公司股东的净利润8227.28万元，同比下降23.05%[18][24] - 扣除非经常性损益的净利润8447.08万元，同比下降20.04%[18] - 基本每股收益0.17元/股，同比下降22.73%[19] - 加权平均净资产收益率6.24%，同比下降1.5个百分点[19] - 营业利润同比下降34.5%至8164万元人民币，上期为1.25亿元人民币[78] - 净利润同比下降46.9%至4971万元人民币，上期为9358万元人民币[79] - 母公司营业收入同比增长14.7%至12.07亿元人民币，上期为10.52亿元人民币[81] - 综合收益总额为49,705,262.81元，其中归属于母公司部分82,272,814.25元[92] - 母公司本期综合收益总额为125,263,159.79元[99] - 上期综合收益总额为74,227,386.49元[96] - 母公司上期综合收益总额为124,360,362.09元[103] 成本和费用（同比环比） - 营业成本同比增长23.96%至10.2亿元人民币[30] - 营业成本同比增长24.0%至10.20亿元人民币，上期为8.23亿元人民币[78] - 母公司营业成本同比增长26.9%至6.94亿元人民币，上期为5.47亿元人民币[81] - 销售费用同比增长49.83%至2.67亿元人民币[30] - 销售费用同比大幅增长49.8%至2.67亿元人民币，上期为1.78亿元人民币[78] - 管理费用同比下降53.03%至1.13亿元人民币[30] - 管理费用同比下降53.0%至1.13亿元人民币，上期为2.40亿元人民币[78] - 财务费用同比下降约1400万元人民币[25] - 计提资产减值准备等费用约6600万元人民币[25] - 资产减值损失同比激增554.8%至5726万元人民币，上期为874万元人民币[78] - 支付给职工以及为职工支付的现金为3.07亿元人民币，同比增长32.4%[85] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额4.16亿元，同比增长30.83%[18] - 经营活动现金流量净额同比增长30.83%至4.16亿元人民币[30] - 经营活动产生的现金流量净额为4.16亿元人民币，同比增长30.8%[85] - 经营活动现金流入同比增长9.3%至19.38亿元人民币，上期为17.74亿元人民币[84] - 经营活动现金流入总额为20.03亿元人民币，较上年同期的18.15亿元增长10.4%[85] - 投资活动产生的现金流量净流出为7591万元人民币，同比扩大154.7%[85] - 筹资活动产生的现金流量净流出为2.2亿元人民币，同比扩大71.1%[86] - 期末现金及现金等价物余额为4.96亿元人民币，较期初增长47.4%[86] - 母公司经营活动现金流量净额为3.66亿元人民币，同比增长75.6%[88] - 母公司投资活动现金流量净流出为5844万元人民币，同比扩大104.1%[89] - 母公司筹资活动现金流量净流出为2.09亿元人民币，同比扩大301.8%[89] - 母公司期末现金余额为1.73亿元人民币，较期初增长132.7%[89] 业务线表现 - 中国啤酒行业累计产量2456.91万千升，同比减少6.17%[24] - 公司啤酒产销量50.52万千升，同比减少2%[24] - 乐堡品牌在重庆区域销售额同比增长148%[25] - 啤酒业务毛利率同比下降7.66个百分点至38.95%[33] - 西北地区销售收入同比增长1323.6%至2090万元人民币[36] - 控股子公司嘉酿公司营业收入42,556.15万元，净亏损5,084.77万元[46] - 控股子公司佳辰公司营业收入260.91万元，净亏损1,340.89万元[46] - 包销重庆嘉威啤酒有限公司65223千升，不含税销售金额20600.05万元[51] 资产和负债变化 - 总资产40.58亿元，较上年度末增长3.39%[18] - 公司总资产从期初392.53亿元增长至期末405.83亿元，增幅3.4%[72] - 货币资金期末余额为244,520,054.96元，较期初增长96.4%[71] - 货币资金从期初7426万元大幅增长至期末1.73亿元，增幅132.8%[75] - 公司货币资金期末余额为2.445亿元人民币，较期初1.2446亿元增长96.5%[162] - 银行存款期末余额为2.4428亿元，较期初1.2401亿元增长96.9%[162] - 应收账款期末余额为91,758,354.02元，较期初增长126.7%[71] - 应收账款从期初819万元激增至期末3974万元，增幅385%[75] - 应收账款期末账面余额9996.2万元，坏账准备计提比例8.21%[169] - 预付款项期末余额为33,440,222.92元，较期初增长156.4%[71] - 预付款项期末余额3344万元，其中1年以内占比93.03%[174][175] - 存货期末余额为1,170,670,069.54元，较期初增长1.0%[71] - 存货期末账面价值1,170,670,069.54元，较期初1,159,129,032.16元增加11,541,037.38元[193] - 固定资产期末余额为1,621,255,862.23元，较期初下降7.2%[71] - 母公司固定资产从期初8.73亿元降至期末8.34亿元，降幅4.5%[75] - 在建工程期末余额为69,152,521.46元，较期初增长72.8%[71] - 长期股权投资期末余额为218,025,510.99元，较期初增长10.2%[71] - 母公司长期股权投资从期初5.79亿元微降至期末5.79亿元[75] - 短期借款从期初7.53亿元下降至期末5.94亿元，降幅21.2%[72] - 应付账款从期初2.54亿元增长至期末3.53亿元，增幅38.9%[72] - 归属于母公司所有者权益从期初12.77亿元降至期末12.62亿元，降幅1.2%[73] - 少数股东权益从期初1.42亿元降至期末1.10亿元，降幅22.8%[73] - 母公司未分配利润从期初10.21亿元增长至期末10.49亿元，增幅2.8%[77] - 公司未分配利润减少14,521,425.35元，降幅2.5%[92] - 少数股东权益减少32,567,551.44元，降幅22.9%[92] - 公司本期归属于母公司所有者权益合计减少47,088,976.79元，降幅3.3%[92] - 公司本期所有者权益合计期末余额为1,563,551,043.93元[97] - 母公司所有者权益合计期末余额为1,761,870,798.71元[100] - 母公司所有者权益合计期初余额为1,733,401,878.52元[99] - 母公司上期所有者权益合计期末余额为1,679,204,638.15元[106] - 上期期末所有者权益合计1,799,946,717.74元，本期同比下降23.8%[95] 投资和项目进展 - 委托理财金额为3000万元人民币，实际获得收益81,369.86元[41] - 委托理财资金来源于闲置自有资金，非募集资金[41] - 募集资金总额为10,769.15万元，已累计使用10,769.15万元[43] - 合成纯化车间技改项目募集资金投入2,220万元，累计实际投入2,220万元[43] - 分装冻干车间技改项目募集资金投入3,400万元，累计实际投入2,687.29万元[43] - 环保公用设施技改项目募集资金投入3,090万元，累计实际投入3,046.54万元[44] - 乐堡啤酒生产线工程项目投资3,985.7万元，本报告期投入767.6万元[47] - 易拉罐包装线及配套工程项目投资12,706万元，累计实际投入6,506.25万元[47] - 可供出售金融资产中按成本计量的贵州银行股份投资1,000,000元[199][200] 关联交易和协议 - 委托加工协议涉及交易金额（不含税）7326.41万元[51] - 商标使用许可费共计778.04万元[51] - 向嘉士伯及其关联方采购金额为404.94万元[51] - 房屋租赁等费用共计33.24万元[51] - 与龙华印务关联交易金额（不含税）为139.23万元[51] - 确认委托管理费90.95万元[52] - 确认商标使用费56.77万元[52] 非经常性损益和减值 - 非经常性损益净影响-219.80万元，主要来自非流动资产处置损失和政府补助[21] - 存货跌价准备期末余额293,500,656.20元，较期初310,641,541.99元减少17,140,885.79元[193][195] - 原材料存货跌价准备本期增加1,801,975.04元[195] - 周转材料存货跌价准备本期减少25,756,442.34元[195] - 其他应收款期末账面余额6115.6万元，坏账准备计提比例31.4%[181] - 其他应收款中对石柱土家族自治县人民政府的10,000,000元应收款已全额计提坏账准备，计提比例100%[183][191] - 按账龄分析法计提坏账准备的其他应收款期末余额51,156,230.02元，整体计提比例17.99%[185] - 账龄5年以上的其他应收款4,729,880.23元计提比例100%[185] - 本期计提坏账准备金额50,804.47元[186] - 已背书贴现银行承兑票据期末终止确认金额200万元[166] 税务处理 - 企业所得税税率存在差异：母公司适用15%，甘肃金山啤酒公司适用0%，其他主体适用25%[159] - 甘肃金山啤酒原料有限公司因符合农产品初加工优惠条件，2014年度免征企业所得税[160] - 其他流动资产中预交税金期末余额1,075,475.84元，较期初2,990,378.87元减少63.99%[197] 股东和股权结构 - 报告期末股东总数为46,963户[61] - 嘉士伯啤酒厂香港有限公司持股205,882,718股，占总股本42.54%[62] - CARLSBERG CHONGQING LIMITED持股84,500,000股，占总股本17.46%[62] - 公司注册资本为48397.12万元人民币，股份总数48397.12万股[107] 会计政策和估计 - 公司营业周期以12个月作为资产和负债流动性划分标准[114] - 公司记账本位币为人民币[115] - 现金等价物定义为持有期限短（三个月内到期）、流动性强、价值变动风险小的投资[119] - 外币货币性项目采用资产负债表日即期汇率折算，汇兑差额计入当期损益[120] - 金融资产初始确认时分为四类：以公允价值计量且变动计入当期损益、持有至到期投资、贷款和应收款项、可供出售金融资产[121] - 持有至到期投资及贷款和应收款项采用实际利率法按摊余成本计量[122] - 以公允价值计量且变动计入当期损益的金融负债按公允价值计量[123] - 非同一控制下企业合并成本小于可辨认净资产公允价值份额时，差额计入当期损益[117] - 单个客户欠款余额占应收款项账面余额5%以上（含）的款项被认定为单项金额重大[128] - 应收账款和其他应收款按账龄计提坏账准备比例：1年以内5% 1-2年10% 2-3年30% 3-4年50% 4-5年80% 5年以上100%[129] - 金融资产转移满足终止确认条件时 将所转移金融资产账面价值与收到对价及原直接计入所有者权益的公允价值变动累计额之和的差额计入当期损益[124] - 可供出售金融资产公允价值变动计入其他综合收益 持有期间按实际利率法计算的利息计入投资收益[124] - 以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产公允价值变动形成的利得或损失计入公允价值变动收益[124] - 金融负债现时义务全部或部分解除时 相应终止确认该金融负债或其一部分[124] - 存货采用成本与可变现净值孰低计量 按单个存货成本高于可变现净值的差额计提存货跌价准备[132] - 发出存货采用月末一次加权平均法计价[132] - 可供出售权益工具投资发生减值时 期后公允价值回升直接计入其他综合收益[127] - 合并范围内关联方款项组合不计提坏账准备[129] - 房屋及建筑物折旧年限20-30年，年折旧率3.20%-5.00%[140] - 机器设备折旧年限10-12年，年折旧率8.00%-10.00%[140] - 运输工具折旧年限10年，年折旧率9.60%-10.00%[141] - 其他设备折旧年限8-12年，年折旧率8.00%-12.50%[141] - 土地使用权摊销年限50年[144] - 商标使用权摊销年限5.80年、10.00年、30.00年、28.33年[144] - 专有技术摊销年限10年[144] - 其他无形资产摊销年限5.00年、8.00年、10.00年[144] - 借款费用资本化中断时间连续超过3个月时暂停资本化[143] - 商标使用权因产品寿命周期不确定被认定为使用寿命不确定的无形资产[144] - 无形资产开发支出资本化需满足5项条件包括完成意图和技术财务资源支持[146] - 长期资产减值测试在资产负债表日进行可收回金额低于账面价值时计提减值准备[146] - 长期待摊费用按实际发生额入账在受益期内分期平均摊销[147] - 短期薪酬在服务期间确认为负债计入当期损益或资产成本[148] - 设定受益计划义务采用预期累计福利单位法计量并折现确定现值[149] - 辞退福利在不能单方面撤回或确认重组成本时孰早日确认负债[150] - 销售商品收入确认需满足风险报酬转移和成本可靠计量等5项条件[153] - 政府补助与资产相关部分确认为递延收益在资产寿命内平均分摊[155] - 递延所得税资产以很可能取得应纳税所得额为限进行确认[158] - 资产负债表日对递延所得税资产账面价值进行复核必要时减记[158] 利润分配和权益变动 - 公司2012-2014年原则上每年度进行一次现金分红[56] - 利润分配中对所有者分配96,794,239.60元[93] - 公司本期对所有者的分配为-96,794,239.60元[97][100] - 母公司本期对所有者的分配为-96,794,239.60元[100] - 母公司上期对所有者的分配为-96,794,239.60元[104] - 上期利润分配总额为98,563,060.30元[96] - 会计政策变更导致未分配利润减少198,040,075.02元[95] - 母公司上期会计政策变更导致未分配利润减少181,660,000.00元[103] 合并范围和子公司 - 公司合并财务报表范围包含14家子公司[108]

收入和利润（同比环比） - 营业收入为7.04亿元人民币，同比增长5.98%[6] - 营业收入从上年同期6.65亿元增至本期7.04亿元，增长6.0%[26] - 归属于上市公司股东的净利润为2209.27万元人民币，同比下降14.82%[6] - 归属于上市公司股东的净利润同比下降14.82%至2209.27万元[12] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为2066.35万元人民币，同比下降16.45%[6] - 营业利润为1954万元，同比下降30.1%[27] - 净利润为786万元，同比下降54.0%[27] - 归属于母公司所有者的净利润为2209万元，同比下降14.8%[27] - 基本每股收益为0.0456元/股，同比下降14.82%[6] - 基本每股收益为0.0456元/股，同比下降14.9%[28] - 加权平均净资产收益率为1.72%，同比增加0.04个百分点[6] - 母公司营业收入为5.09亿元，同比增长13.0%[29] - 母公司净利润为4820万元，同比增长2.6%[29] 成本和费用（同比环比） - 营业成本为4.5亿元，同比增长17.5%[27] - 销售费用为1.05亿元，同比增长37.0%[27] - 管理费用为6588万元，同比下降40.2%[27] 现金流量表现 - 经营活动产生的现金流量净额为1.28亿元人民币，同比大幅增长2127.53%[6] - 经营活动产生的现金流量净额同比激增2127.53%至1.28亿元[12] - 经营活动产生的现金流量净额大幅改善至128,124,878.60元，同比增长2127%[32] - 经营活动现金流入小计为8.27亿元，同比增长10.6%[31] - 购买商品、接受劳务支付的现金为346,632,570.60元，同比增长4%[32] - 支付给职工以及为职工支付的现金为143,029,786.34元，同比增长18%[32] - 支付的各项税费为112,769,321.75元，同比下降7%[32] - 支付其他与经营活动有关的现金为96,235,012.67元，同比下降42%[32] - 筹资活动产生的现金流量净额流出扩大51.77%至-5346.99万元[12] - 投资活动产生的现金流量净额为-17,992,656.97元，同比恶化16%[32] - 取得借款收到的现金为255,401,461.91元，同比下降21%[32] - 偿还债务支付的现金为293,481,193.82元，同比下降14%[32] - 期末现金及现金等价物余额为181,124,144.55元，同比下降38%[33] - 母公司经营活动产生的现金流量净额为131,620,839.32元，同比由负转正[34] 资产和负债变化 - 总资产为40.48亿元人民币，较上年度末增长3.12%[6] - 公司合并总资产从年初392.53亿元增长至404.77亿元，环比增长3.1%[20][21] - 货币资金期末余额为1.81亿元，较年初1.24亿元增长45.6%[19] - 货币资金从母公司年初0.74亿元增至期末1.40亿元，增长89.2%[23] - 应收账款期末余额为8542.34万元，较年初4047.18万元增长111.0%[19] - 应收账款从母公司年初819万元增至期末4243万元，增长418%[23] - 预付款项期末余额为3032.94万元，较年初1304.82万元增长132.4%[19] - 其他应收款期末余额为5547.18万元，较年初3328.77万元增长66.6%[19] - 存货期末余额为11.50亿元，较年初11.59亿元下降0.7%[19] - 存货从母公司年初6.89亿元降至期末6.69亿元，减少2.9%[24] - 长期股权投资期末余额为2.05亿元，较年初1.98亿元增长3.7%[19] - 长期股权投资从母公司年初5.79亿元微增至期末5.79亿元[24] - 固定资产期末余额为16.96亿元，较年初17.47亿元下降2.9%[19] - 在建工程期末余额为8267.12万元，较年初4002.21万元增长106.6%[19] - 在建工程从母公司年初0.25亿元增至期末0.67亿元，增长169%[24] - 短期借款从合并报表年初7.53亿元降至期末7.15亿元，减少5.3%[20] - 应付账款从合并报表年初2.54亿元增至期末3.44亿元，增长35.3%[20] - 母公司未分配利润从年初10.21亿元增至期末10.69亿元，增长4.7%[25] 股东结构和股权信息 - 嘉士伯啤酒厂香港有限公司持有公司42.54%股份，为第一大股东[10] - 公司股东总数为54,845户[10] - 嘉士伯系合计持有无限售条件流通股2.9亿股（香港公司2.06亿股+重庆公司8450万股）[11] - 重庆啤酒集团持有无限售条件流通股1229.41万股[11] - 前十名无限售条件股东最低持股门槛为68.07万股[11] 非经常性损益 - 非经常性损益总额为230.07万元人民币，主要来自资产处置和政府补助[8][9] 业绩变动原因分析 - 净利润下降主因销量下滑及成本增加[12] - 经营现金流改善主因营业收入增加及去年支付排污费罚款[12] - 筹资现金流恶化主因借款归还导致资金流出增加[12] 业务和地区表现 - 安徽省啤酒业务2010-2012年累计亏损1.52亿元（6462万+5978万+2782万）[15] - 浙江省啤酒业务2010-2012年累计亏损4178万元（1344万+1092万+1742万）[15] 管理层讨论和指引 - 嘉士伯承诺保持重庆啤酒独立运营并规范关联交易[13]

收入和利润（同比环比） - 营业收入31.69亿元人民币同比下降6.44%[28] - 公司2014年营业收入31.69亿元，同比下降6.44%[33][37] - 归属于上市公司股东的净利润7343.52万元人民币同比下降53.74%[28] - 归属于上市公司股东的净利润7343.52万元，同比下降53.74%[33] - 基本每股收益0.15元/股同比下降54.55%[27] - 扣除非经常性损益后的基本每股收益0.15元/股同比下降57.14%[27] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润7451.83万元，同比下降55.48%[33] - 加权平均净资产收益率5.69%同比减少4.95个百分点[27] - 营业总收入同比下降6.4%至31.69亿元人民币，上期为33.87亿元人民币[161] - 净利润由盈转亏，净亏损3150万元人民币，上期净利润为1.02亿元人民币[161] - 归属于母公司所有者的净利润同比下降53.7%至7344万元人民币，上期为1.59亿元人民币[161] - 基本每股收益同比下降54.5%至0.15元/股，上期为0.33元/股[162] - 母公司营业收入同比下降3.9%至21.99亿元人民币，上期为22.88亿元人民币[164] - 母公司净利润同比下降5.5%至2.13亿元人民币，上期为2.26亿元人民币[165] - 其他综合收益税后净额出现3870万元人民币亏损[161] 成本和费用（同比环比） - 营业成本175.55亿元，同比下降5.33%[37] - 销售费用4.20亿元，同比下降6.23%[37] - 管理费用4.60亿元，同比下降7.72%[37] - 财务费用6949.78万元，同比下降12.94%[37] - 营业成本同比下降5.3%至17.55亿元人民币，上期为18.54亿元人民币[161] - 资产减值损失同比激增243.9%至1.91亿元人民币，上期为5561万元人民币[161] 各条业务线表现 - 啤酒业务营业收入30.58亿元人民币，同比下降6.85%[49] - 啤酒业务毛利率为45.11%，同比减少0.38个百分点[49] - 公司2014年啤酒销量104.76万千升，同比下降12.85%[33] 各地区表现 - 西南地区营业收入25.55亿元人民币，同比下降7.97%[51] - 西北地区营业收入919万元人民币，同比增长4699.16%[51] 管理层讨论和指引 - 2015年公司计划啤酒销量108.58万千升，营业收入33.71亿元，成本21.69亿元，费用8.6亿元[67] - 2015年公司流动资金预算需求为9.95亿元[67][69] - 全国啤酒产销量预计4,922万千升，行业首次出现销量下滑[65] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额4.14亿元人民币同比下降25.76%[28] - 经营活动产生的现金流量净额4.14亿元，同比下降25.76%[37] - 经营活动产生的现金流量净额为4.14亿元人民币，同比下降25.76%[46] - 销售商品、提供劳务收到的现金同比下降5.8%至36.69亿元人民币，上期为38.94亿元人民币[167] - 经营活动产生的现金流量净额同比下降25.8%，从5.58亿元降至4.14亿元[168] - 经营活动现金流入同比下降6.8%，从39.87亿元降至37.18亿元[168] - 购买商品、接受劳务支付的现金同比下降6.3%，从17.84亿元降至16.73亿元[168] - 支付给职工现金同比增长17.1%，从4.42亿元增至5.17亿元[168] - 投资活动现金流出同比激增244%，从8626万元增至2.97亿元[168] - 取得借款收到的现金同比下降32.4%，从13.06亿元降至8.82亿元[168] - 偿还债务支付的现金同比下降23%，从16.42亿元降至12.66亿元[168] - 母公司经营活动现金流量净额同比下降49.9%，从5.37亿元降至2.69亿元[170] - 筹资活动产生的现金流量净额亏损收窄，从-5.88亿元改善至-3.46亿元[171] 资产和负债变动 - 货币资金余额1.24亿元人民币，同比下降63.20%[53] - 短期借款余额7.53亿元人民币，同比下降33.73%[53] - 应付账款余额2.54亿元人民币，同比增长53.23%[54] - 货币资金期末余额为124,461,804.86元，较期初338,215,535.58元下降63.2%[155] - 存货期末余额为1,159,129,032.16元，较期初1,244,561,904.92元下降6.9%[155] - 应收账款期末余额为40,471,771.50元，较期初48,851,514.90元下降17.2%[155] - 预付款项期末余额为13,048,164.17元，较期初26,734,613.44元下降51.2%[155] - 长期股权投资期末余额为197,833,215.58元，较期初156,446,487.97元增长26.5%[155] - 在建工程期末余额为40,022,088.49元，较期初7,765,635.18元增长415.4%[155] - 递延所得税资产期末余额为47,078,681.29元，较期初34,339,653.24元增长37.1%[155] - 固定资产期末余额为1,747,365,440.79元，较期初1,935,766,089.83元下降9.7%[155] - 无形资产期末余额为498,016,588.92元，较期初508,543,211.10元下降2.1%[155] - 资产总计从39.25亿元增至43.38亿元，增长10.5%[156][157] - 短期借款从7.53亿元增至11.37亿元，增长51.0%[156] - 应付账款从2.54亿元降至1.66亿元，下降34.7%[156] - 货币资金从2.21亿元降至0.74亿元，下降66.4%[158] - 存货从6.25亿元增至6.89亿元，增长10.2%[158] - 长期股权投资从5.80亿元微降至5.79亿元[158] - 母公司短期借款从3.90亿元降至1.62亿元，下降58.5%[159] - 母公司未分配利润从10.86亿元降至10.21亿元，下降5.9%[160] - 流动负债合计从22.00亿元增至25.02亿元，增长13.7%[156] - 归属于母公司所有者权益从12.77亿元增至15.35亿元，增长20.2%[157] - 母公司期末现金余额同比下降66.4%，从2.21亿元降至7426万元[171] 股东权益和利润分配 - 归属于上市公司股东的净资产12.77亿元人民币同比下降16.83%[28] - 拟每10股分配现金红利2元合计9679.42万元[5] - 公司2014年度现金分红数额为9679.42万元[75] - 2014年现金分红占合并报表归属于上市公司股东净利润的比率为131.81%[75] - 2013年现金分红数额为9679.42万元[75] - 2013年现金分红占合并报表归属于上市公司股东净利润的比率为60.98%[75] - 2012年现金分红数额为9679.42万元[75] - 2012年现金分红占合并报表归属于上市公司股东净利润的比率为60.86%[75] - 公司自1997年上市以来连续16年以现金红利方式回报投资者[73] - 2014年合并报表归属于上市公司股东的净利润为7343.52万元[75] - 2013年合并报表归属于上市公司股东的净利润为15873.86万元[75] - 2012年合并报表归属于上市公司股东的净利润为15903.70万元[75] - 重庆啤酒2012-2014年原则上每年进行一次现金分红[85] - 现金分红不得超过累计可分配利润范围[85] - 公司可采用现金、股票或混合方式进行股利分配[85] - 有条件情况下公司可进行中期利润分配[85] - 归属于母公司所有者权益本期期末余额为1,419,121,436.36元[173][174] - 本期综合收益总额为-70,202,221.08元[173] - 未分配利润从期初611,000,431.32元减少至期末587,641,425.05元[173] - 其他综合收益减少36,900,267.48元[173] - 少数股东权益减少108,506,007.63元至142,423,481.79元[173] - 会计政策变更导致未分配利润减少198,040,075.02元[173] - 利润分配减少未分配利润96,794,239.60元[173] - 上期期末所有者权益合计为1,854,038,635.68元[174] - 本期综合收益总额上期为101,676,321.79元[175] - 对所有者分配上期减少未分配利润96,794,239.60元[175] - 公司股本总额为483,971,198.00元，无优先股或永续债[177][180] - 资本公积为21,545,318.97元，与上期持平[177][180] - 会计政策变更导致未分配利润减少181,660,000.00元，所有者权益相应减少[177] - 本期综合收益总额为178,557,602.46元，其中其他综合收益亏损34,750,000.00元[177] - 本期向股东分配利润96,794,239.60元，导致未分配利润减少[177][180] - 期末未分配利润为1,020,649,762.55元，较期初增长12.9%[177] - 期末所有者权益合计1,733,401,878.52元，较期初增长5.0%[177] - 上期综合收益总额为225,670,388.38元，无其他综合收益影响[178] 子公司和关联方表现 - 控股子公司嘉酿公司总资产144,124.99万元，净资产26,028.17万元，营业收入75,417.44万元，净利润-19,473.96万元[64] - 控股子公司佳辰公司总资产6,703.16万元，净资产-12,228.54万元，营业收入1,573.30万元，净利润-2,203.06万元[64] - 嘉士伯基金会合计控制公司60%股份[22] - 嘉士伯承诺要约收购完成后4至7年内解决潜在同业竞争问题[83] - 安徽省主要销售区域公司2010至2012年累计亏损6462万元、5978万元和2782万元[84] - 浙江省主要销售区域公司2010至2012年累计亏损1344万元、1092万元和1742万元[84] - 嘉士伯承诺将亏损的安徽及浙江公司委托重庆啤酒管理[84] - 关联交易需遵循市场公平原则并依法签订协议[83] - 同业竞争解决方案包括出售、关闭或注入上市公司等方式[84] - 合并报表包含14家子公司，涵盖啤酒生产及销售业务[183] 非经常性损益 - 非经常性损益项目中，政府补助697.19万元，较2013年2781.77万元大幅下降[30] 研发和投资活动 - 研发支出总额450.61万元人民币，占营业收入比例0.14%[45] - 委托理财总额2亿元人民币，实际收益110.12万元人民币[57] - 公司2014年募集资金总额为10,769.15万元，已累计使用10,769.15万元，尚未使用0万元[61] - 合成纯化车间技改项目募集资金拟投入2,220万元，累计实际投入2,220万元，产生收益2,050万元[61] - 分装冻干车间技改项目募集资金拟投入3,400万元，累计实际投入2,687.29万元，产生收益3,850万元[61] - 环保和公用设施技改项目募集资金拟投入3,090万元，累计实际投入3,037.07万元，产生收益4,100万元[61] 会计政策和准则变更 - 执行新会计准则影响：可供出售金融资产增加100万元，长期股权投资减少100万元，递延收益增加3,607.59万元[72] - 长期股权投资调整减少100万元转至可供出售金融资产增加100万元[91] - 职工薪酬准则变动影响应付职工薪酬增加2120.6万元[93] - 职工薪酬准则变动影响归属于母公司股东权益减少1980.4万元[93] - 递延收益调整3607.59万元由其他流动负债转至递延收益科目[94] - 会计政策变更导致未分配利润减少198,040,075.02元[173] - 会计政策变更导致未分配利润减少181,660,000.00元，所有者权益相应减少[177] 公司治理和人员结构 - 报告期末股东总数48,638户[97] - 年度报告披露前第五交易日股东总数51,449户[97] - 控股股东嘉士伯啤酒厂香港有限公司持股205,882,718股占比42.54%[99] - 股东CARLSBERG CHONGQING LIMITED持股84,500,000股占比17.46%[99] - 独立董事曲凯、郭永清、陈重、孙芳城报告期内从公司领取的应付报酬总额均为7万元[113] - 监事刘秋元报告期内从公司领取的应付报酬总额为2.4万元[113] - 监事秦鸿志报告期内从公司领取的应付报酬总额为2.4万元[115] - 监事陈先国报告期内从公司领取的应付报酬总额为17.2万元[115] - 副总经理陈松报告期内从公司领取的应付报酬总额为32.2万元[115] - 副总经理陈太夫报告期内从公司领取的应付报酬总额为163.5万元[115] - 副总经理陈昌黎报告期内从公司领取的应付报酬总额为147.6万元[115] - 副总经理张静涛报告期内从公司领取的应付报酬总额为153.5万元[115] - 副总经理吕彦东报告期内从公司领取的应付报酬总额为91.6万元[115] - 董事会秘书邓炜报告期内从公司领取的应付报酬总额为117.2万元[115] - 已离任总经理助理王伟东2014年从公司领取薪酬121.5万元[116] - 已离任总经理助理刘德华2014年从公司领取薪酬117.5万元[116] - 已离任总经理助理吕路涛2014年从公司领取薪酬35.3万元[116] - 公司所有董事、监事、高级管理人员2014年实际获得的报酬合计为2142.2万元[116] - 公司董事Roland Arthur（罗磊）现任嘉士伯啤酒厂有限公司亚洲区财务副总裁[116] - 公司董事方军涛拥有美国城市大学工商管理硕士学位[116] - 公司董事柯俊财于1991年取得香港中文大学工商管理硕士学位[116] - 公司董事Gavin Brockett是南非及澳大利亚的注册会计师[116] - 公司总经理Kaare Zoffmann Jessen（杨国睿）拥有哥本哈根大学法学硕士学位和哥本哈根商学院工商管理学士学位[118] - 公司副总经理陈松拥有中山大学管理学院财务与投资方向博士学位[118] - 报告期末全体董事监事和高级管理人员实际获得报酬合计2142.2万元[124] - 母公司在职员工数量为2578人[126] - 主要子公司在职员工数量为2969人[126] - 在职员工数量合计为5565人[126] - 生产人员数量为3272人占总员工数约58.8%[126] - 销售人员数量为1178人占总员工数约21.2%[126] - 技术人员数量为434人占总员工数约7.8%[126] - 财务人员数量为254人占总员工数约4.6%[126] - 行政人员数量为427人占总员工数约7.7%[126] - 高中以下教育程度员工数量为3197人占总员工数约57.4%[126] - 劳务外包工时总数为5,498,586小时[130] - 劳务外包支付报酬总额为82,841,864.52元[130] - 董事会由11名董事组成，其中独立董事4名，占比36.36%[133] - 监事会由7名监事组成，其中职工代表3名，占比42.86%[133] - 报告期内完成44次临时信息披露和4次定期报告披露[134] - 报告期内召开13次董事会会议，其中现场会议4次，通讯方式召开9次[139] - 董事黎启基出席董事会11次，出席股东大会2次[138] - 独立董事陈重出席董事会13次，出席股东大会1次[138] - 董事Gavin Brockett缺席董事会3次，连续两次未亲自出席会议[138] - 董事Roy Enzo Bagattini缺席董事会2次，连续两次未亲自出席会议[138] - 境内会计师事务所天健报酬95万元[87] - 内部控制审计会计师事务所北京永拓报酬63万元[87] 财务报告和内部控制 - 公司2014年12月31日财务报告内部控制有效性获审计机构标准无保留意见[147] - 公司营业周期较短以12个月作为资产和负债流动性划分标准[188] - 外币货币性项目采用资产负债表日即期汇率折算汇兑差额计入当期损益[192] - 金融资产初始确认时划分为四类：以公允价值计量且其变动计入当期损益的金融资产、持有至到期投资、贷款和应收款项、可供出售金融

收入和利润（同比环比） - 营业收入为26.33亿元人民币，同比下降7.22%[7] - 归属于上市公司股东的净利润为1.60亿元人民币，同比下降26.95%[7] - 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为1.56亿元人民币，同比下降22.66%[7] - 加权平均净资产收益率为10.09%，同比下降4.24个百分点[7] - 基本每股收益为0.33元/股，同比下降26.67%[9] - 稀释每股收益为0.33元/股，同比下降26.67%[9] - 母公司营业收入1-9月累计26.33亿元，较上年同期28.38亿元下降7.2%[28] - 公司第三季度（7-9月）营业收入为8.01亿元人民币，较上年同期8.11亿元人民币下降1.2%[31] - 年初至报告期末（1-9月）营业收入为18.53亿元人民币，较上年同期19.23亿元人民币下降3.6%[31] - 年初至报告期末归属于母公司所有者的净利润为1.60亿元人民币，较上年同期2.19亿元人民币下降26.9%[29] 成本和费用（同比环比） - 营业成本1-9月累计13.80亿元，较上年同期15.25亿元下降9.5%[28] - 资产减值损失从3447.29万元增至1.24亿元，同比上升259.85%[15] - 资产减值损失1-9月达1.24亿元，较上年同期3447万元增长260%[28] - 购买商品、接受劳务支付的现金为10.75亿元，同比增长4.5%[39] - 支付其他与经营活动有关的现金为4.43亿元，同比增长11.2%[39] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额为6.02亿元人民币，同比下降2.00%[7] - 投资活动现金流出中理财投资支出2亿元[15] - 经营活动产生的现金流量净额为6.02亿元人民币（1-9月），较上年同期6.14亿元人民币下降1.9%[35] - 投资活动产生的现金流量净额为-2.49亿元人民币（1-9月），较上年同期-1.02亿元人民币扩大143.9%[36] - 筹资活动产生的现金流量净额为-3.28亿元人民币（1-9月），较上年同期-3.89亿元人民币改善15.6%[36] - 期末现金及现金等价物余额为3.61亿元人民币，较上年同期5.58亿元人民币下降35.3%[36] - 公司支付分配股利、利润或偿付利息的现金为1.36亿元人民币（1-9月），较上年同期1.58亿元人民币下降13.8%[36] - 销售商品、提供劳务收到的现金为21.61亿元，同比下降2.9%[39] - 经营活动产生的现金流量净额为4.57亿元，同比下降8.0%[39] - 投资活动产生的现金流量净额为-2.46亿元，同比扩大284.6%[39] - 筹资活动产生的现金流量净额为-1.60亿元，同比改善64.2%[40] - 期末现金及现金等价物余额为2.72亿元，同比下降18.6%[40] - 取得投资收益收到的现金为73.85万元，同比下降95.7%[39] - 购建固定资产支付的现金为4717.36万元，同比增长82.1%[39] - 偿还债务支付的现金为2.90亿元，同比下降48.8%[40] 资产和负债项目变动 - 应收票据从1365.83万元降至187.80万元，同比下降86.25%[14] - 应收账款从4885.15万元增至9123.31万元，同比上升86.76%[14] - 预付款项从2673.46万元增至5925.54万元，同比上升121.64%[14] - 其他应收款从2085.90万元增至5072.07万元，同比上升143.16%[14] - 在建工程从776.56万元增至4467.58万元，同比上升475.30%[14] - 应付账款从1.66亿元增至3.51亿元，同比上升111.82%[14] - 应付职工薪酬从916.18万元增至3417.57万元，同比上升273.02%[14] - 公司合并资产总计从年初433.84亿元增至期末453.99亿元，增长4.6%[24] - 合并货币资金期末余额3.61亿元，较年初3.38亿元增长6.8%[23] - 应收账款从年初4885万元增至期末9123万元，增幅86.7%[23][24] - 存货从年初12.45亿元降至期末11.68亿元，减少6.2%[24] - 短期借款从年初11.37亿元降至期末9.45亿元，减少16.9%[24] - 归属于母公司所有者权益从年初15.35亿元降至期末14.11亿元，减少8.1%[24] - 母公司货币资金期末2.72亿元，较年初2.21亿元增长22.9%[26] 会计政策和准则调整 - 长期股权投资调整导致长期股权投资减少100万元[19] - 长期股权投资调整导致可供出售金融资产增加100万元[19] - 职工薪酬准则变动使应付职工薪酬增加2.1206亿元[21] - 职工薪酬准则变动使归属于母公司股东权益减少1.6986亿元[21] - 对六盘水市商业银行投资调整至可供出售金融资产核算[19] 股东和分红信息 - 股东总数为54,139户[12] - 公司承诺2012-2014年度原则上进行现金分红[17] - 现金分红不得超过累计可分配利润范围[17] 地区业务表现 - 安徽省啤酒业务2010至2012年分别亏损6462万元、5978万元和2782万元[16] - 浙江省啤酒业务2010至2012年分别亏损1344万元、1092万元和1742万元[16] 其他重要事项 - 嘉士伯承诺在要约收购完成后4-7年内解决潜在同业竞争问题[16] - 营业外收入从2230.07万元降至725.28万元，同比下降67.48%[15]

收入和利润（同比环比） - 营业收入15.36亿元人民币，同比下降8.24%[25] - 营业收入同比下降8.24%至15.36亿元人民币[31] - 公司营业总收入本期金额为15.36亿元，较上期16.74亿元下降8.2%[91] - 营业收入为10.5208亿元，同比下降5.4%[95] - 归属于上市公司股东的净利润1.11亿元人民币，同比下降1.43%[25] - 扣除非经常性损益后的净利润1.10亿元人民币，同比增长14.80%[25] - 公司营业利润为1.2925亿元，同比增长21.6%[92] - 净利润为9813.7万元，与去年同期基本持平[92] - 归属于母公司所有者的净利润为1.11亿元[107] - 本期净利润为158,738,580.72元[110] - 母公司本期净利润为145,805,362.09元[112] - 本期净利润为225,670,388.38元[114] 成本和费用（同比环比） - 营业成本同比下降11.92%至8.23亿元人民币[31] - 营业成本本期金额为8.23亿元，较上期9.34亿元下降11.9%[91] - 销售费用为1.7789亿元，同比下降14.5%[92] - 管理费用为2.4042亿元，同比增长12.9%[92] - 管理费用同比上升12.92%至2.4亿元人民币[31] - 财务费用为3261.6万元，同比下降35.2%[92] - 财务费用同比下降35.2%至3261万元人民币[31] - 研发支出同比下降32.15%至211.6万元人民币[31] 各业务线表现 - 啤酒产销量51.46万千升，同比下降12.63%[27] - 啤酒业务毛利率同比提升1.91个百分点至46.6%[33] - 委托加工业务涉及交易金额（不含税）6,094.76万元[52] - 包销重庆嘉威啤酒有限公司62,032.249千升，不含税销售金额19,199.85万元[52] - 对联营企业重庆嘉威啤酒投资实现净利润5588.76万元[194] - 联营企业重庆万达塑胶本期亏损60万元[193] 各地区表现 - 重庆区域晴天减少33天，雨天增加28天，对销量造成不利影响[27] - 西南地区营业收入同比下降7.1%至12.65亿元人民币[35] - 华中地区营业收入同比下降17.81%至1.06亿元人民币[35] - 安徽省主要销售区域公司2010至2012年合计亏损分别为6462万元、5978万元和2782万元[60] - 浙江省主要销售区域公司2010至2012年亏损分别为1344万元、1092万元和1742万元[60] 子公司和联营公司表现 - 子公司重庆佳辰生物工程有限公司净利润亏损930.69万元[44] - 子公司重庆嘉酿啤酒有限公司净利润亏损1,957.89万元[44] - 公司持有重庆嘉酿啤酒有限公司10.26%股份，其控股子公司同时持有该公司87.24%股权[166] - 重庆啤酒宁波大梁山有限公司注册资本10,000万元人民币，实缴出资7,000万元人民币，占比70%[166] - 重庆啤酒安徽九华山有限公司注册资本1,900万元人民币，实缴出资1,900万元人民币，占比100%[166] - 重庆啤酒真正超市有限公司注册资本100万元人民币，实缴出资100万元人民币，占比100%[166] - 重庆啤酒安徽亳州有限公司注册资本10,000万元人民币，实缴出资10,000万元人民币，占比100%[166] - 重庆啤酒攀枝花有限公司注册资本10,055.55万元人民币，持股比例100%[168] - 重庆佳辰生物工程有限公司实缴出资9,488.07万元人民币，持股比例85.10%[168] - 甘肃金山啤酒原料有限公司注册资本5000万元，母公司持股比例60%[169] - 重庆嘉酿啤酒有限公司注册资本43500万元，母公司持股比例51.42%[169] - 重庆嘉酿啤酒有限公司期末实际出资额34936.96万元[169] - 湖南重庆啤酒国人有限责任公司注册资本为20,000万元[164] - 重庆啤酒西昌有限责任公司注册资本为7,450万元[164] 现金流表现 - 经营活动产生的现金流量净额3.18亿元人民币，同比下降12.67%[25] - 经营活动现金流量净额同比下降12.67%至3.18亿元人民币[31] - 经营活动现金流量净额为3.1802亿元，同比下降12.7%[96][97] - 投资活动现金流量净额改善63.67%至-2981万元人民币[31] - 投资活动现金流量净流出2981.4万元，同比改善63.7%[97] - 筹资活动现金流量净流出1.2869亿元，同比改善39.0%[98] - 经营活动产生的现金流量净额同比下降34.8%至2.09亿元[101] - 销售商品提供劳务收到的现金同比下降6.1%至12.1亿元[100] - 收到其他与经营活动有关的现金同比增长48.2%至3.38亿元[100] - 经营活动现金流出同比增长11.9%至13.4亿元[101] - 投资活动产生的现金流量净额为-2864万元[101] - 筹资活动产生的现金流量净额为-5207万元[102] 资产和负债变化 - 公司合并货币资金期末余额为4.96亿元，较年初3.38亿元增长46.7%[84] - 合并应收账款期末余额为9788.57万元，较年初4885.15万元增长100.3%[84] - 合并存货期末余额为12.61亿元，较年初12.45亿元增长1.4%[84] - 合并短期借款期末余额为10.74亿元，较年初11.37亿元下降5.5%[85] - 合并应付账款期末余额为2.91亿元，较年初1.66亿元增长75.5%[85] - 母公司应收账款期末余额为6684.31万元，较年初900.10万元增长642.6%[87] - 母公司货币资金期末余额为3.49亿元，较年初2.21亿元增长57.8%[87] - 母公司短期借款期末余额为3.80亿元，较年初3.90亿元下降2.6%[88] - 期末现金及现金等价物余额为4.9576亿元，同比下降2.0%[98] - 期末现金及现金等价物余额同比下降6.3%至3.49亿元[102] - 公司期末货币资金总额49623.89万元[173] - 期末银行存款49514.05万元，较期初33523.58万元增长47.7%[173] - 期末其他货币资金48万元，较期初197.7万元下降75.7%[173] - 应收票据期末余额为1066万元人民币，较期初减少299.83万元人民币，降幅21.95%[174] - 应收股利期末余额为143.4万元人民币，较期初增加73.85万元人民币，增幅106.19%[175] - 预付款项期末总额为4064.74万元，较期初2673.46万元增长52.05%[186] - 存货跌价准备期末余额为1.77亿元，较期初1.73亿元增长2.4%[190] 股东和股权结构 - 嘉士伯啤酒厂香港有限公司持股比例为42.54%，持股总数为205,882,718股[72] - CARLSBERG CHONGQING LIMITED持股比例为17.46%，持股总数为84,500,000股[72] - 重庆啤酒(集团)有限责任公司持股总数为23,963,794股[72] - 报告期末股东总数为61,563户[72] - 嘉士伯香港及关联公司持股比例达60%[117] - 原第二大股东重啤集团持股比例降至4.95%[117] - 公司实收资本为483,971,198元[110][112] - 公司注册资本为483,971,200元（对应股本48,397.12万元）[118] - 报告期内公司股份总数及股本结构未发生变化[70] - 报告期内公司限售股份无变动[71] - 报告期内公司控股股东或实际控制人未发生变更[74] 利润分配和股东权益 - 公司向全体股东每10股派发现金红利2元（含税）[47] - 利润分配金额为96,794,239.60元[110][112] - 对所有者（或股东）的分配利润为96,794,239.60元[114] - 未分配利润同比增长1.8%至8.24亿元[107] - 所有者权益合计同比下降0.02%至17.99亿元[107] - 公司资本公积从年初的3,219,381.96元减少至0元，降幅100%[110] - 未分配利润从年初的756,213,684.89元增至期末的809,040,506.34元，增长7.0%[110] - 所有者权益合计从年初的1,854,038,635.68元降至期末的1,799,946,717.74元，下降2.9%[110] - 少数股东权益从368,648,771.83元降至264,949,414.40元，下降28.2%[110] - 母公司所有者权益合计从年初的1,833,298,515.66元增至期末的1,882,309,638.15元，增长2.7%[112] - 母公司未分配利润从1,085,796,399.69元增至1,134,807,522.18元，增长4.5%[112] - 未分配利润从年初956,920,250.91元增至期末1,085,796,399.69元，增长13.5%[114][115] - 所有者权益合计从年初1,704,422,366.88元增至期末1,833,298,515.66元，增长7.6%[114][115] - 资本公积为241,985,599.00元[114] - 盈余公积为21,545,318.97元[114] 关联交易 - 委托加工业务涉及交易金额（不含税）6,094.76万元[52] - 商标使用许可费共计225.85万元[52] - 向嘉士伯及其关联方采购金额为396.64万元[52] - 房屋租赁等费用共计12.23万元[52] - 包销重庆嘉威啤酒有限公司62,032.249千升，不含税销售金额19,199.85万元[52] - 与龙华印务关联交易金额（不含税）为275.06万元[53] - 关联方应收账款合计1333.6万元人民币，占比12.92%，其中嘉士伯啤酒(广东)有限公司1161.75万元人民币[179] - 其他应收款中关联方嘉士伯啤酒欠款15.53万元，占比0.47%[185] 管理层讨论和指引 - 嘉士伯承诺在要约收购完成后的4-7年内解决潜在同业竞争问题[58] - 嘉士伯将考虑采用其他方式彻底解决潜在同业竞争问题[58] - 嘉士伯将限制下属企业不与重庆啤酒产生直接竞争关系[58] - 嘉士伯将为重庆啤酒提供更多业务机会以改善盈利能力[58] - 上述安徽和浙江公司短期内无法实现盈利[61] - 嘉士伯承诺将上述亏损公司委托给重庆啤酒管理[61] - 未来将视业绩情况采用出售、关闭或注入上市公司等方式解决销售区域重叠问题[61] - 嘉士伯承诺按照合理估值水平将存在潜在竞争的国内啤酒资产和业务注入重庆啤酒[57] - 公司承诺2012-2014年度原则上每年进行一次现金分红，但不得超过累计可分配利润范围[64] 固定资产和在建工程 - 固定资产期末账面原值合计为35.56亿元人民币，期初为35.68亿元人民币[197] - 固定资产期末账面净值合计为18.59亿元人民币，期初为19.53亿元人民币[197] - 本期固定资产折旧额为1.01亿元人民币[198] - 房屋及建筑物期末账面净值为9.03亿元人民币，期初为9.27亿元人民币[197][198] - 机器设备期末账面净值为8.91亿元人民币，期初为9.52亿元人民币[197][198] - 运输工具期末账面净值为3433.58万元人民币，期初为3908.50万元人民币[197][198] - 在建工程转入固定资产原价为481.25万元人民币[199] - 未办妥产权证书的固定资产账面净值为2381.72万元人民币[200] - 公司以价值2381.72万元的房屋及374.30万元的土地使用权为2000万元短期借款提供抵押[200] - 易拉罐包装线及配套工程项目累计实际投入622.38万元[46] 会计政策和审计 - 公司聘任天健会计师事务所为2014年度财务报表审计机构[65] - 公司聘任北京永拓会计师事务所为2014年度内部控制审计机构[65] - 单个客户欠款余额占应收款项账面余额5%以上（含）被认定为单项金额重大[133] - 单项金额重大的应收款项单独进行减值测试 根据未来现金流量现值低于账面价值的差额计提坏账准备[133] - 外币货币性项目采用资产负债表日即期汇率折算 汇兑差额计入当期损益[125] - 以公允价值计量的外币非货币性项目采用公允价值确定日的即期汇率折算 差额计入当期损益或资本公积[125] - 金融资产分为四类：以公允价值计量且变动计入当期损益的金融资产 持有至到期投资 贷款和应收款项 可供出售金融资产[126] - 以公允价值计量且变动计入当期损益的金融资产相关交易费用直接计入当期损益[127] - 可供出售金融资产公允价值变动计入资本公积 持有期间利息按实际利率法计算计入投资收益[129] - 金融资产转移满足终止确认条件时 转移对价与账面价值加原直接计入所有者权益的公允价值变动累计额的差额计入当期损益[130] - 存在活跃市场的金融资产以活跃市场报价确定公允价值[130] - 资产负债表日对以公允价值计量且变动计入当期损益以外的金融资产进行减值测试[131] - 账龄1年以内应收账款和其他应收款坏账计提比例均为5%[134] - 账龄1-2年应收账款和其他应收款坏账计提比例均为10%[134] - 账龄2-3年应收账款和其他应收款坏账计提比例均为30%[134] - 账龄3-4年应收账款和其他应收款坏账计提比例均为50%[134] - 账龄4-5年应收账款和其他应收款坏账计提比例均为80%[134] - 账龄5年以上应收账款和其他应收款坏账计提比例均为100%[134] - 合并范围内关联方款项组合不计提坏账准备[134] - 房屋及建筑物折旧年限20-30年，年折旧率3.20%-5.00%[146] - 机器设备折旧年限10-12年，年折旧率8.00%-10.00%[146] - 运输设备折旧年限8-12年，年折旧率8.00%-12.50%[146] - 土地使用权摊销年限为50年[150] - 商标使用权摊销年限分别为5.8年、10年、30年和28.33年[150] - 专有技术摊销年限为10年[150] - 其他无形资产摊销年限分别为5年、8年和10年[150] - 借款费用资本化中断时间需连续超过3个月[149] - 专门借款资本化金额需扣除未动用资金利息收入或投资收益[149] - 政府补助分为与资产相关和与收益相关两类[157] - 与资产相关的政府补助确认为递延收益并在资产使用寿命内平均分摊[157] - 研发支出研究阶段费用直接计入当期损益[152] - 融资租赁资产按公允价值与最低租赁付款额现值孰低入账[159] - 公司企业所得税税率享受西部大开发税收优惠为15%[162][163] - 子公司甘肃金山啤酒原料有限公司符合农产品初加工免税条件 2014年上半年免缴企业所得税[162][163] - 消费税按应纳税销售量计征 税率为220元/吨或250元/吨[162] - 增值税税率分为四档：17%、13%、6%、3%[162] - 城市维护建设税按应缴流转税税额计征 税率为5%或7%[162] - 教育费附加按应缴流转税税额计征 税率为3%[162] - 地方教育附加按应缴流转税税额计征 税率为2%[162] - 房产税计征方式：从价按房产原值减30%后余值的1.2% 从租按租金收入的12%[162] 应收账款和其他应收款 - 应收账款期末账面余额为1.032亿元人民币，坏账准备531.36万元人民币，计提比例5.15%[177] - 应收账款期初账面余额为5315.21万元人民币，坏账准备430.06万元人民币，计提比例8.09%[177] - 1年以内应收账款占比94.4%，金额为9741.94万元人民币[178] - 应收账款前五名单位合计金额3398.68万元人民币，占比32.93%[179] - 其他应收款期末账面余额3305.01万元人民币，坏账准备933.1万元人民币，计提比例28.23%[182] - 其他应收款1年以内金额1283.05万元人民币，占比38.82%[182] - 其他应收款前五名单位合计金额为1571.77万元，占总额的47.56%[184] - 预付款项中1年以内金额为3620.52万元，占比89.07%[185] - 预付款项前五名合计金额2919.06万元，其中信立泰国际贸易预付款2100万元[189] 长期股权投资 - 长期股权投资中重庆龙华印务期末