行业表现 - 2025年上半年中国规模以上企业累计啤酒产量1904.4万千升，同比下降0.3% [1] - 公司同期实现销量180.08万千升，同比增长0.95%，优于行业表现 [1] 财务数据 - 公司上半年实现营业收入88.39亿元，归属于上市公司股东的净利润8.65亿元 [1] - 高档产品、主流产品、经济产品分别实现营收52.65亿元、31.45亿元、1.95亿元 [4] - 高档产品营收增长0.04%，主流产品营收微降0.92%，经济产品营收增长5.39% [4] 区域表现 - 西北区实现营收25.96亿元，同比增长1.75% [4] - 中区、南区营收略有下滑，受外部竞争及消费环境影响 [4] 产品策略 - 上半年推出近30款新品及数十个新包装，涵盖精酿、茶啤、1L装等啤酒品类及果味汽水、能量饮料、苏打汽水等非啤酒品类 [4] - 重点发力1L装和精酿，针对多人畅饮、聚会聚餐等消费场景 [5] - 能量饮料"电持"和橙味汽水"天山鲜果庄园"在新疆市场表现良好，动销稳定 [6] 渠道拓展 - 非现饮渠道罐化率保持增长态势，第二季度多款产品罐化率实现双位数增长 [6] - 持续加大非现饮渠道投入力度，推进非现饮高端化 [6] - 即时零售是公司重要战略，通过强化与平台合作提高市场竞争力 [8] 营销创新 - 本地品牌"乌苏"升级品牌IP，助力推广新疆文旅名片 [5] - 重庆品牌在重庆、宜宾、遵义等地举办啤酒节活动，强化品牌形象 [5] - 国际品牌"嘉士伯"持续强化与足球、美食场景关联，拓展品牌影响力 [5] 产能与供应链 - 旗下工厂将满足饮料生产需求 [7] - 受益于大宗商品价格红利，利润率提升，预计下半年继续享受红利 [8] 竞争与市场策略 - 面对白酒企业入局精酿啤酒，公司坚持在啤酒及饮料品类持续创新 [8] - 持续推进大城市计划，专注非现饮和品牌组合变化 [8]

跨界企业布局精酿啤酒 - 五粮液旗下仙林生态酒业推出精酿啤酒"风火轮"，主打中式五粮精酿，覆膜铝罐包装，售价19.5元/罐，目标消费者为25-49岁人群 [1][2] - 珍酒李渡推出高端精酿啤酒"牛市News"，零售价88元/瓶，董事长吴向东通过直播推广 [2] - 泸州老窖曾推出百调精酿啤酒，定价88元/瓶和198元/瓶 [3] - 好想你、三只松鼠等食品企业也宣布加码精酿啤酒业务 [1][4] 行业背景与战略考量 - 白酒行业面临"量缩利减"态势，规模以上企业产量持续下滑，企业寻求新增长曲线 [4] - 精酿啤酒毛利率普遍在55%-65%，较工业啤酒高出15%-20% [6] - 白酒企业可利用成熟经销商网络和高端品牌形象为精酿产品提供溢价支撑 [4] - 消费代际迁移和消费观念转变为精酿啤酒提供发展空间 [4][6] 啤酒市场格局 - 华润啤酒、青岛啤酒、百威亚太、燕京啤酒、重庆啤酒五大头部企业占据超90%市场份额 [5] - 国内啤酒产量从2013年5062万千升降至2024年3521.3万千升 [5] - 高端啤酒自2020年呈现繁荣状态，头部企业净利润显著增长 [5][6] 精酿啤酒市场前景 - 中国精酿啤酒市场规模从2022年428亿元增长至2024年680亿元，年复合增长率26.7%，预计2025年突破1040亿元 [6] - 精酿啤酒市场呈现向头部品牌集中趋势，品牌影响力或渠道优势是关键支撑要素 [7] - 啤酒高端化进程进入多元化、个性化发展阶段，需满足细分市场需求 [7]

公司业绩表现 - 2025年上半年实现营业收入88.39亿元和净利润8.65亿元，与去年同期几乎持平 [4] - 经营活动产生的现金流量净额29.06亿元，同比增长13.8% [4] - 啤酒销量达180万千升，同比增长0.95%，优于行业平均表现 [4] - 毛利率同比增长0.6%至49.8% [4] 产品结构分析 - 高档产品(8元及以上)营收52.65亿元，同比增长0.04% [5] - 主流产品(4-8元)营收31.45亿元，同比下降0.92% [5] - 经济产品(4元以下)营收1.96亿元，同比增长5.39% [5] - 嘉士伯、乐堡、风花雪月品牌实现销量增长，其中风花雪月和嘉士伯达双位数增长 [5] - 乌苏和1664品牌罐装产品保持高速增长 [5] 区域市场表现 - 西北区主营收入25.96亿元，同比增长1.75% [6] - 南区主营收入24.79亿元，同比下降1.47% [6] - 中区主营收入35.32亿元，同比下降0.7% [6] 渠道与营销策略 - 积极拓展非现饮渠道，罐装产品占比持续提升 [1] - 优化现饮渠道投资策略，加强头部连锁客户合作 [10] - 深化与零食折扣店、仓储会员店战略合作 [10] - 与美团等即时零售平台保持密切合作 [11] 产品创新 - 二季度推出多款1L装精酿啤酒新品 [7] - 京A品牌推出四款罐装新品 [9] - 在新疆上市电持能量饮料 [11] - 在重庆、新疆等市场铺货天山鲜果庄园橙味汽水 [11] 品牌营销活动 - 1664品牌签约新代言人吴磊，深化"蓝调时刻"场景 [9] - 嘉士伯品牌签约代言人王忠泽，强化足球美食场景 [9] - 乐堡啤酒强化音乐潮流标签，深化年轻化形象 [9] - 乌苏品牌升级IP，深化"乌苏+烧烤"组合 [9] - 风花雪月签约杨超越，推出小瓶单品"月色"和茶啤精酿 [9]

业绩表现 - 2025年上半年公司实现营业收入88.39亿元，同比下降0.24%，归属于母公司所有者的净利润8.65亿元，同比下降4.03%，这是自2015年以来首次出现中报营收、净利双双下降 [1] - 上半年公司经济产品（价格在4元以下）营收同比增长5.39%，主流产品（价格在4元至8元之间）营收同比下降0.92%，高档产品营收延续2024年下降趋势 [1][2] - 2024年经济产品全年销售收入同比增长15.56%，主流产品和高档产品销售收入分别下降1.02%和2.97% [2] - 公司在行业的营收排名被燕京啤酒反超，燕京啤酒以3.2%的增速实现146.67亿元营收，跻身啤酒行业第四位，公司降至第五位 [2] 经营策略 - 公司加快布局非啤酒品类，上半年推出天山鲜果庄园橙味汽水、电持能量饮料等产品 [1] - 公司主流产品营收下滑主要受现饮渠道疲软影响，同时公司加大了对部分品牌的投入 [2] - 嘉士伯重庆啤酒有限公司拟以自有资金向嘉士伯啤酒（佛山）有限公司增资6亿元，以增强其资本实力和持续经营能力 [4] 法律纠纷 - 公司与重庆嘉威啤酒有限公司存在合同纠纷，一审被判赔偿3.5亿元，目前已提起上诉进入二审审理阶段 [3][4] - 嘉士伯中国称包销协议严重牺牲公司利益，重庆嘉威则称合作使公司在重庆区域的市场地位牢不可破 [3] - 公司管理费用为2.89亿元，同比增长7.43%，成为拖累利润的因素之一 [1]

财务表现 - 2025年中报营业总收入88.39亿元，同比下降0.24%，归母净利润8.65亿元，同比下降4.03% [1] - 第二季度营业总收入44.84亿元，同比下降1.84%，归母净利润3.92亿元，同比下降12.7% [1] - 毛利率49.83%，同比增1.25%，净利率19.55%，同比减3.75% [1] - 销售费用、管理费用、财务费用总计16.18亿元，占营收比18.31%，同比增1.26% [1] - 每股收益1.79元，同比减3.76%，每股经营性现金流6.0元，同比增13.8% [1] 财务指标变动原因 - 货币资金变动幅度127.42%，因经营活动及运营效率提升 [3] - 应收款项变动幅度407.79%，因销售旺季导致应收账款余额增加 [3] - 预付款项变动幅度30.26%，因预付营销活动款及保险费上升 [3] - 研发费用变动幅度-50.12%，因本期研发项目延迟 [3] - 投资活动产生的现金流量净额变动幅度30.46%，因购建长期资产支付的现金较上期减少 [3] 历史财务数据 - 公司去年ROIC为68.8%，资本回报率极强 [4] - 去年净利率为15.36%，公司产品或服务附加值高 [4] - 近10年中位数ROIC为59.54%，中位投资回报好，最差年份2015年ROIC为-6.05% [4] - 公司上市以来27份年报中仅亏损1次 [4] 基金持仓情况 - 宝盈品质甄选混合A持有200.00万股，新进十大 [6] - 宝盈新价值混合A持有100.00万股，持仓不变 [6] - 国泰核心价值两年持有期股票A持有22.43万股，增仓 [6] - 南方中小盘成长股票A持有14.81万股，减仓 [6] - 宝盈品质甄选混合A规模14.91亿元，近一年上涨7.28% [6]

业绩表现 - 2025年上半年营收88.39亿元，同比减少0.24%，净利润8.65亿元，同比减少4.03%，延续2024年下滑趋势 [2] - 2024年全年净利润同比减少16.61%，2024年上半年尚保持4%增长，但2025年同期表现更差 [3] - 销量180.08万千升，同比增长0.95%，但吨价持续下滑至4908元（2023年4942元，2024年4923元） [3] 产品结构 - 高档产品（8元及以上）营收占比59.6%（52.65亿元，同比微增0.04%），主流产品（4-8元）占比35.6%（31.45亿元，同比减0.92%），经济产品（4元以下）占比2.2% [4] - 主流产品下滑主因现饮渠道疲软及品牌投入调整，高档产品增速乏力（2024年同比减2.97%），经济产品占比过小难以抵消主力疲软 [4][5] 区域市场 - 南区市场营收占比28%，同比下滑1.47%，为三大区域中下滑最严重（西北区29.4%，中区40%） [6] - 南区曾为增长引擎（2022-2023年增速超13%，2024年抗跌最强仅减0.42%），但2025年受珠江、青岛等品牌挤压，华润啤酒南区2024年增2.5%，燕京啤酒华南2025年增0.3% [6] 战略调整 - 对控股子公司嘉士伯重啤增资6亿元，优化佛山公司资产负债结构，提升竞争力 [7] - 跨界布局非啤酒品类，推出橙味汽水、能量饮料，响应健康化、多元化需求，但协同效应待验证 [8][9] 行业趋势 - 2025年1-6月中国规模以上啤酒产量1904.4万千升，同比减0.3%，连续五年下滑 [8] - 行业竞争加剧，华润、燕京、青岛等纷纷跨界（啤+白、汽水、黄酒），重庆啤酒跟进品类扩张 [8][9]

公司评级与投资价值 - 开源证券给予重庆啤酒增持评级 [2] - 高股息对股价有较强支撑 [2] 经营与市场状况 - 餐饮需求疲软导致公司产品结构承压 [2] - 成本下降推动毛利率提升 [2] - 净利率短期承压 [2] 财务表现 - 公司现金流表现良好 [2]

财务表现 - 2025年上半年公司营收88.39亿元，同比下降0.24%，扣非前后归母净利润分别为8.65亿元和8.55亿元，同比下降4.03%和3.72% [1] - 2025年第二季度公司营收44.84亿元，同比下降1.84%，扣非前后归母净利润分别为3.92亿元和3.88亿元，同比下降12.7%和12.26% [1] - 公司归母净利率同比下降1.09个百分点，毛利率同比提升0.76个百分点，吨成本下降3.4% [2] 业务运营 - 2025年第二季度啤酒销量同比持平，吨价同比下降1.9% [2] - 分档次看，高档啤酒收入同比下降1.1%，主流啤酒收入同比下降3.6%，大众啤酒收入同比增长4.8% [2] - 分区域看，西北地区营收同比增长1.9%，中区营收同比下降2.9%，南区营收同比下降4.5% [2] 费用与税率 - 销售费用率同比上升0.15个百分点，管理费用率同比上升0.19个百分点，研发费用率同比下降0.06个百分点，财务费用率同比上升0.10个百分点 [2] - 所得税有效税率拖累净利率1.69个百分点 [2] 现金流与分红 - 公司现金流良好，分红率较高，高分红高股息政策有望延续 [3] - 高股息对股价形成较强支撑 [3] 业绩展望 - 下调2025-2027年归母净利润预测至11.29亿元、11.81亿元和12.46亿元 [1] - 对应2025-2027年每股收益分别为2.33元、2.44元和2.57元 [1] - 当前股价对应2025-2027年市盈率分别为23.8倍、22.8倍和21.6倍 [1] 市场环境 - 旺季需求承压，需求改善尚需时间 [1] - 餐饮需求疲软导致产品结构下移，低档产品增长较快 [2] - 华南等高端市场有所下降，等待需求逐步改善 [3]

投资评级 - 维持"谨慎增持"评级 对应2025年21 19倍市盈率 2026年20 50倍市盈率 2027年19 65倍市盈率 [1][7] 核心财务表现 - 2025年上半年营收88 39亿元 同比下滑0 24% 扣非归母净利润8 55亿元 同比下滑3 72% [4] - 二季度营收44 84亿元 同比下滑1 84% 呈现"旺季不旺"特征 一季度营收43 55亿元 同比增长1 46% [6] - 综合毛利率49 83% 同比提升0 61个百分点 啤酒毛利率51 32% 同比提升0 83个百分点 主要因成本降幅(-1 87%)大于收入降幅(-0 2%) [6] - 净利率下滑0 76个百分点至19 55% 主因管理费率上升0 23个百分点 财务费率上升0 14个百分点 [6][7] 产品结构分析 - 啤酒总收入86 06亿元 同比微降0 2% 其中高档啤酒收入52 65亿元(占比61%)近乎零增长(+0 04%) 主流啤酒收入31 45亿元下滑0 92% 经济型啤酒收入1 96亿元增长5 39% [6] - 销量180 08万千升同比增长0 95% 但收入下降 显示产品结构下沉至经济型 [6] 市场数据 - 当前股价55 57元 市净率16 62倍 流通市值268 94亿元 [1] - 每股净资产3 34元 每股经营现金流6 00元 净资产收益率53 45% [1] - 资产负债率72 30% 总股本4 84亿股全流通 [1] 盈利预测 - 2025-2027年EPS预测值分别为2 62元/2 71元/2 83元 对应净利润增速13 89%/3 33%/4 33% [7][8] - 2025年营收预计149 96亿元(+2 4%) 2026年153 86亿元(+2 6%) 2027年157 71亿元(+2 5%) [8]

投资评级 - 维持"推荐"评级 [1][7] 核心财务数据 - 1H25营业收入88亿元（同比-0.2%），归母净利8.6亿元（同比-4.0%） [3] - 2Q25营业收入45亿元（同比-1.8%），归母净利3.9亿元（同比-12.7%） [3] - 2025E营业收入预测146.75亿元（同比+0.2%），净利润11.96亿元（同比+7.3%） [6] - 2025E毛利率49.0%（同比+0.4pct），净利率8.1%（同比+0.5pct） [6] 业务表现 - 1H25啤酒销量180万千升（同比+0.95%），2Q25销量92万千升（同比+0.03%） [7] - 2Q25高档/主流/经济类啤酒营收26.6/16.0/1.0亿元（同比-1.1%/-3.6%/+4.8%） [7] - 2Q25西北区/中区/南区营收14.2/17.0/12.5亿元（同比+1.9%/-2.9%/-4.5%） [7] 成本与盈利能力 - 2Q25毛利率51.2%（同比+0.8pct），啤酒成本2385元/千升（同比-3.4%） [7] - 2Q25销售/管理费用率17.4%/3.1%（同比+0.2pct/+0.2pct） [7] - 2Q25归母净利率8.7%（同比-1.1pct），实际税率27.3%（同比+7.4pct） [7] 未来展望 - 2025-27年归母净利预测调整至12.0/12.5/13.1亿元（原值12.7/13.3/13.9亿元） [7] - 预计持续优化产品组合，大麦、包材等成本仍有优化空间 [7] 估值指标 - 2025E P/E 22.5倍，P/B 23.1倍 [6] - 2025E EV/EBITDA 6.87倍，ROE 102.7% [6][10]