市场监管总局整治假劣肉制品专项行动 - 市场监管总局部署2025年4月至12月在全国开展整治制售假劣肉制品专项行动 [1] - 专项行动重点解决肉制品制假售假等人民群众反映强烈的突出问题 [1] - 重点排查整治生产企业和小作坊采购使用来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格的原料肉 [1] - 重点打击以其他畜禽肉生产假冒牛（羊、驴）肉制品的行为 [1] - 重点整治超范围超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质的问题 [1] - 重点检查食品配料表标识与实际生产投料不符的情况 [1]

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 王瑞超 实习生 杨雨凡 在路网畅通保障方面，交通部门针对8处易拥堵路段、5个易拥堵收费站、9个充电繁忙服务区，"一路一策""一站一策""一区一策"制定疏堵保畅方案。通过 设置107处应急车道借用点，部署278套快速移车装置，常驻清障点305处，配备1600余台专业设备，形成覆盖全省的应急救援网络。 在服务品质提升层面，通过热线电话、直播、微博、可变情报板等方式，及时向公众提供路况等出行信息；每日将气象专报推送各市交通运输部门和省属交 通企业。推行高速公路服务区充电"红黄蓝"应急保障机制，全省服务区全部设置充电设施，共有充电枪2614把、应急充电设备90台，临沂等9个充电特别繁 忙服务区充电能力较春运期间实现倍增，全力保障"充得上、充得快、不排长队"。 在安全监管层面，突出"两客一危"车辆、公路运营、渤海湾客滚运输、港口危险品等重点领域，扎实推进安全生产重大风险隐患排查整治，对全省480家交 通运输企业和项目派驻677名业务骨干进行监督帮扶。出动执法人员1.6万余人次，全力维护交通运输市场秩序。 通过多部门协同联动，全省交通系统在"五一"假期期间实现安全有序运行，公众出行体验显著提升。 ...

为保障"五一"假期市场安全稳定，包头市市场监管部门紧盯重点领域、关键环节，全面开展风险隐患排查整治工作，切实筑牢节日市场安全防线。 包头市市场监管局 5月5日，包头市市场监管局盛江彤副局长带队，围绕食品药品安全、价格规范、药品广告及消防安全等重点环节， 对8家药品经营企业、餐饮店开展专项 监督检查。 检查发现：包头市老百姓佳和医药店存在部分处方药开架销售、特殊管理药品复方甘草片销售记录不全；昆都仑区觅小鲜砂锅麻辣烫店部分食品明码标价 不规范；包头市老百姓吉星医药店未在经营场所张贴执业药师注册证；包头市昆区神力大药房有限责任公司含麻制剂等特殊管理药品未在专区存放、药品 购销售制度落实不到位。 针对上述问题，检查组责令相关经营主体立即整改。并将检查情况通报属地市场监管部门，确保形成监管闭环，切实筑牢民生安全底线。 "五一"期间，包头市市场监管局 组建五个监督检查组，在全市范围内开展节日安全检查专项行动， 共计检查经营主体40家，发现问题18条，通过及时整 改，确保人民群众度过欢乐祥和的假期。 青山区市场监管局 节日期间，青山区市场监管局以餐饮单位，农贸市场，超市等为重点区域，对时令果蔬、生鲜食品等节日热销品种开展 ...

食品安全专项整治行动 - 新疆乌苏市市场监管局针对小食杂店开展食品安全专项整治行动 聚焦标签模糊 变质食品 过期食品等投诉集中的问题 [1] - 采取精准排查 严格执法 长效监管 宣传引导的方式 检查200余家销售预包装食品 散装食品的小商店及便利店 [1] - 重点检查校园周边 老旧社区 农村偏远地区等重点区域 确保检查全覆盖 无死角 [1] 监管执法措施 - 市场卫士先锋服务队深入各乡镇街道开展拉网式排查 采取突击检查 溯源倒查的方式 [1] - 坚持零容忍态度 依法从严查处违法违规行为 查扣问题食品并对涉事商户立案查处 [1] - 截至目前共查处违法行为3起 [1] 长效机制建设 - 推进执法人员监管常态化 持续跟踪督促经营单位落实整改 [3] - 开设食品安全讲堂 对整改商户开展培训 提升商户食品安全管理水平 [3] - 以农村假冒伪劣食品专项整治行动为契机 加大监督检查力度 开展食品专项抽检 [3] 宣传教育工作 - 通过社区宣传 学校讲座等渠道普及食品安全知识 增强群众防范意识 [3] - 对假冒伪劣食品彻查来源和流向 铲除违法生产源头和销售链条 [3] - 畅通投诉举报渠道 鼓励社会各界加强监督 形成全社会共同参与的监管氛围 [3]

食品安全监管强化 - 国务院食安办要求加强"五一"、端午节假日期间食品生产、销售、餐饮服务环节监管[1] - 重点监管对象包括米面油、肉蛋奶等大宗食品生产企业及大型食品销售连锁企业、食品批发企业、商场超市[1] - 餐饮服务环节重点监管连锁餐饮服务企业、集体用餐配送企业、中央厨房、学校食堂等[1] 重点监管领域 - 旅游景区、商业区、车站、码头和高速公路服务区被列为重点监管场所[1] - 网络餐饮被列为重点监管业态[1] - 将组织开展粽子等节日热销食品专项抽检[1] 监管措施 - 对抽检不合格食品及时开展核查处置[1] - 依法依规从严从快打击违法违规行为，严格落实处罚到人[1] - 涉嫌犯罪的一律移送公安机关追究刑事责任[1] 消费者权益保护 - 及时发布节日相关食品安全消费提示[1] - 做好反食品浪费宣传引导[1] - 及时受理和处置消费者投诉举报[1]

4月10日上午，在河北省邢台市任泽区第二中学食堂操作间，工作人员穿上白色工作服、佩戴帽子和口 罩，对照清单核对当日食材。新鲜蔬菜分类码放于垫高防潮的货架，冷冻肉品外包装规范留存，后厨操 作台光洁如镜，生熟刀具、案板分色悬挂……操作流程严格规范，人员分工明确。 同一时间在邢台市市场监督管理局，食品安全协调科科长夏慧打开了食品安全智慧监管信息化平台。全 市各个学校食堂厨房画面、后厨人员的一举一动全部可以实时监控，系统可以自动识别违规行为。 校园食品安全，深受广大人民群众关注。中小学校数量多、分布广，人力监管力度有限。对此，去年10 月，邢台市上线食品安全智慧监管信息化平台，将物联网、云计算、AI（人工智能）大模型等新技术 与食品安全监管深度融合，通过人脸识别、行为识别、移动侦测等技术，自动抓拍厨房内未戴口罩、不 穿工作服、吸烟、鼠患等7类违法违规场景，第一时间推送给属地监管部门。 临城县第三中学新食堂垃圾桶盖长时间未关闭，监控识别后，系统实时发出警告。"食品安全智慧监管 信息化平台通过线上巡查和AI预警，实现全天24小时全景监控、非现场监管，精准高效。"夏慧说。 不仅如此，邢台市还建立起视频安装、运行协调、网络巡 ...