商业活力提升
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视频丨上海菜场“变形”记:满足一站式消费新需求
搜狐财经· 2025-12-03 00:15
零售业创新提升试点城市背景 - 上海作为全国首批零售业创新提升试点城市之一,正采取场景化改造和多元化创新措施推动行业转型升级[1] - 全市约三分之一的菜市场已完成标准化改造,截至报道时已完成236家升级改造,约占全市总数三分之一,其中今年已完成93家[1][16] 标准化菜市场改造举措与成效 - 菜市场改造包括工业风装修、明亮灯光、非遗工艺统一装饰,并引入时尚快闪活动、堂食服务等新场景[3][5][14] - 改造后菜市场客流量提升20%,部分摊位如早餐店在增加堂食服务后利润翻倍[9][14] - 政府提供资金支持,市级财政对每家改造完成的菜市场给予最高25万元补贴,区级财政配套一定资金[16] - 改造保留人情味老行当,同时进行适老化改造如加装客用电梯、提供应急充电插座,并融入智慧化建设[10][20][22] 街区商业活力提升策略 - 愚园路作为案例,其长度为2公里,已汇聚100多家小店,年客流量达500万人次,成为上海全球新品首发新地标[24] - 通过小店让利设置30-40厘米橱窗公共休憩点、打通后街里弄“毛细血管”、统一管理“小修小补”业态等方式拓展公共空间[26][28] - 实施包容审慎监管,定期举办市集、快闪等活动,使街区保持新鲜感[30][33] 新老品牌协同发展模式 - 政府支持免费提供约10平方米空间给年轻人开快闪店“试水”,孵化本土创意品牌,已有十多组新兴品牌举办过一月快闪,新店长排期至明年[34][36][38] - 推动老字号焕新升级,如愚园路“老伯伯内衣店”在街区整体策划运营下成为网红老品牌,吸引年轻顾客并保留老街坊客户[40][42]
下足“绣花”功夫托起民生“温度” 行之有效实招促民增收为城市消费注入活力
央视网· 2025-12-01 15:29
城市综合治理模式创新 - 重庆巴南区试点“潮汐摊区”模式 在特定时段(早9-12时 下午4-晚9时)允许临时摊位经营 实现市容整洁与民生便利双赢[1] - 巴南区现有5个“潮汐摊区” 计划再增设33个 并就具体选址公开征求意见[5] - “潮汐摊区”模式已在全国超过100个城市推广 共设立超过10万个“潮汐摊位”[5] 传统菜市场转型升级 - 上海推动传统菜市场改造升级 已完成236家标准化菜市场改造 约占全市总数三分之一 2025年至今已完成93家[15] - 上海市政府对每家改造完成的菜市场提供市级财政最高25万元资金补贴 区级财政提供配套补贴[15] - 改造后菜市场引入适老化 智慧化项目 并保留人情味老行当 部分改造为集购物 餐饮 社交于一体的休闲街区[12][13] 商业街区活力提升措施 - 上海愚园路通过打通后街及外摆空间 联动街区 社区 楼宇进行整体策划运营 提升商业活力[18][24] - 愚园路长约2公里 汇聚100多家小店 年客流量达500万人次 成为上海全球新品首发地标[20] - 街区鼓励小店设置橱窗公共休憩点 并实施包容审慎监管 定期举办市集 快闪等活动 改造后客流量提升20%[22][24][25][15] 社区便民服务与业态整合 - “潮汐摊区”成为附近农民增收的“小集市”和早出晚归市民的“便民站”[7] - 愚园路结合“15分钟生活圈”建设 打通后街里弄 将修锁 裁缝等“小修小补”业态统一纳入公共市集管理[25] - 菜市场改造后引入快闪活动 烘焙店等新业态 并通过优化服务(如增加堂食)提升吸引力[13][15]
上海菜场“变形”记:满足一站式消费新需求
央视新闻· 2025-12-01 07:36
上海零售业创新提升试点核心举措 - 上海作为全国首批零售业创新提升试点城市,正通过场景化改造和多元化创新推动零售行业转型升级 [1] - 标准化菜市场改造是核心措施之一,全市约三分之一的菜市场已完成改造,2022年启动以来已完成236家,今年已完成93家 [1][16] 标准化菜市场改造模式与成效 - 改造模式包括工业风装修、明亮灯光、非遗工艺装饰,并引入时尚快闪活动、堂食服务等新场景,将菜场打造为集购物、餐饮、社交于一体的市民休闲街区 [4][8] - 具体案例显示,通过空间改造(如拆除柜台和墙体)和证照办理支持,早餐店增加堂食服务后利润翻倍,客流量提升20% [8][10][14] - 改造保留人情味老行当,并持续进行适老化改造(如加装电梯)、智慧化建设等更新项目 [10][20][22] - 市级财政对每家改造完成的菜市场给予最高25万元资金补贴,区级财政配套补贴 [16] 街区商业活力提升策略 - 通过提升后街、支马路等"小而美"街区商业活力,例如愚园路联动街区、社区、楼宇进行整体策划运营 [21][24] - 策略包括小店让利设置橱窗公共休憩点(让利30-40厘米空间),打通后街里弄"毛细血管",将修锁、裁缝等业态统一纳入公共市集管理 [24][26] - 实施包容审慎监管,定期举办市集、快闪等活动,愚园路年客流量达500万人次,成为上海全球新品首发新地标 [22][28][30] 新老品牌协同发展 - 出台商业品牌建设政策,鼓励新锐品牌在特色街区集聚发展,同时推动老字号焕新升级 [31] - 政府支持免费提供10平方米左右空间给年轻人开快闪店"试水",孵化本土创意品牌,已有十多组新兴品牌举办过快闪活动 [32][34][36] - 老街坊老店铺在街区整体运营中获得支持,如"老伯伯内衣店"通过时尚店招和漫画形象更新,成为网红老品牌和"银发代言人" [38][40]