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商超转型
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昔日风光不再,传统商超转型成“必答题”
齐鲁晚报· 2025-09-16 05:44
行业整体表现 - 传统商超行业面临严峻挑战 47.5%的超市企业2025年上半年销售总额同比增长 40%的企业销售总额同比下降[1] - 多家区域龙头企业业绩显著下滑 中百集团2025年上半年预计归母净亏损同比扩大近80% 营收跌幅接近20% 联华超市2025年上半年营收同比下滑约9.85% 红旗连锁2025年第一季度营业收入同比下降7.17%[1] - 家乐福正式退出山东市场 苏宁国际以每家1元价格转让济南客优仕商业有限公司等12家原家乐福子公司全部股权[1] 领先企业表现 - 沃尔玛2025财年第二季度全球营收达1774亿美元同比增长4.8% 合并净利润71.51亿美元同比增长51.8% 中国区净销售额58亿美元同比增长30.1%[2] - 山姆会员店成为增长主力 过去12个月新开门店8家 电商净销售额同比增长39%[2] - 胖东来2024年整体销售额接近170亿元 整体利润超过8亿元[2] - 盒马自年初起连续9个月盈利 实现整财年盈利 计划2026财年新增门店近100家 进驻城市超过50个 门店总数将超过500家[2] 消费者行为变化 - 线上渠道分流严重 淘宝闪购平台2025年7月"粮油米面"订单增长335% "休闲食品"增长312%[4] - 年轻消费者偏好转向新零售业态 认为传统超市缺乏新产品吸引力[3] - 即时零售平台实现30分钟送达 直播电商以"全网最低价"冲击高利润品类[4] 行业转型举措 - "胖改"模式广泛推广 永辉超市完成调改门店124家 龙湖济南北宸天街店近50%商品被替换 新增商品超过4000种 烘焙熟食等鲜食类商品占比从5%提升至20%以上 进口商品比例达近20%[6] - 永辉超市2025年上半年营收299.48亿元同比下降20.73% 但调改后门店收入同比显著增长[6] - 步步高 永辉等企业加入"胖改"大军 2024年被称为"商超调改年"[6] 自有品牌发展 - 大润发2023年10月推出自有品牌烘焙新品"土豆面包" 首批4万盒上市首日售罄 加急补货10万盒[8] - 大润发试水"润发食堂"社区食堂概念 全部使用自有品牌"润发甄选"产品[8] - 华润万家2024年底一次性发布六大自有品牌线 形成覆盖日常基础到高端品质的自有品牌矩阵[9] - 华润万家完成全国50家门店焕新升级 计划为高端超市Ole'新增约20家门店[9] 供应链变革 - 行业从多级经销和后台返利模式转向"短链直供+高周转"模式压缩成本[9] - 供应链改革成为行业创新关键 涉及系统性的人货场三大维度变革[7] - 行业变革被视作关乎生死的"必答题"而非"选择题"[9]
永辉退出湖南,雅斯超市接棒进军长沙市场
搜狐财经· 2025-08-29 08:14
公司战略调整 - 永辉超市于8月26日关闭长沙最后两家门店(星沙松雅湖店和高铁吾悦店),全面退出湖南市场,成为继青海、黑龙江、吉林后第四个全面撤退的省区 [1] - 公司退出湖南市场是总公司重新整合资源的需要,湖南长沙门店未被纳入2024年启动的"调改学习胖东来模式"转型范围 [2] - 2025年上半年公司整体关闭227家门店,截至2025年6月30日门店总数降至552家,市场预测年底门店数可能减少至450家以内 [4] 市场竞争格局 - 湖南商超市场竞争激烈,长沙市场早期由本地区域连锁步步高占据更大市场份额,永辉2018年打破双方"互不侵犯协定"进入湖南市场 [4] - 行业面临互联网即时零售竞争和消费理性化挑战,山姆会员店、盒马鲜生等新兴业态通过差异化商品和服务吸引中高端及年轻用户群 [4] - 湖北雅斯超市签约接手永辉退出物业,计划将三家门店改造为湖南首批店铺并实现"三店同开",该公司以熟食现制加工能力见长并正进行跨区域扩张 [1][5] 业务发展历程 - 永辉2018年10月在长沙南郊公园开设首家湖南门店(经营面积10400平米),曾计划三年内将湖南门店数拓展至10-16家 [1] - 巅峰时期永辉在湖南仅开设8家门店,去年开始大规模关店,先后关闭宁乡创业大道店、南郊公园店、雷锋大道吾悦店及德思勤店等 [1] - 雅斯超市作为"先调整者"正加速布局湖北、湖南、江西市场,不愿等待其他玩家完成转型后再发力 [7]
关店百家,“民营超市第一股”将退市!现场实探:员工正常办公
21世纪经济报道· 2025-06-09 21:04
核心观点 - 人人乐作为"民营超市第一股"从辉煌走向退市 是中国商超行业格局变化的缩影 反映传统零售企业面临电商冲击、竞争加剧和自身经营缺陷等多重挑战 [1][5][13] 公司发展历程 - 公司成立于1996年 2010年登陆A股 曾与华润万家、新一佳并称"广东超市三巨头" 巅峰时期营收达129.13亿元(2012年) 门店数量近150家 [13] - 2024年营业收入仅14.3亿元 较2012年缩水近90% 门店数量仅剩32家 关闭超100家门店 [13] - 2024年归母净利润亏损0.17亿元 净资产为负4.04亿元 2025年一季度营收1.29亿元(同比下降77.81%) 再亏7961.67万元 [13] 退市直接原因 - 2024年资产出售后业绩预告"扭亏为盈" 但实际年报显示亏损且净资产为负值 触发退市条款 [7] - 出售13家子公司及1家物流公司给成都惠顺多商贸有限公司(成立仅两个月 员工人数0人) 转让价格13元人民币 [10][12] - 收购方成都惠顺多应支付1.2亿元债务余额 但仅支付5000万元(2025年2月28日) 剩余款项未支付 [12] 经营能力缺陷 - 租金成本过高:2021年单位面积年租金达408元/平方米 远超步步高(193元/平方米) [14] - 管理费用占比畸高:2021年管理费用4.43亿元占营收8.7% 同期家家悦(3.5亿元占2.0%) 步步高(3.7亿元占2.8%) [14] - 商品定价缺乏竞争力 消费者反馈同类商品价格高于其他超市 [14] - 存在经营管理缺陷 包括对供应商对账不及时导致缺货等问题 [14] 行业环境变化 - 电商快速崛起冲击传统商超业态(2012年开始) [15] - 零售行业呈现"两头尖中间空"格局 大型综合体(山姆、永辉)与小型便利店占据市场 中型商超生存空间受挤压 [15] - 行业竞争激烈 永辉等企业也出现衰退 全国性连锁商超尚未找到明确转型路径 [15] 资产处置争议 - 出售天津人人乐后 小商户6万元保证金未被退还 债务责任主体存在争议 [8][9][11] - 法律意见指出若债务主体为子公司 母公司无担保责任 商户应向子公司主张债权 [11]