葡萄酒产业发展

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宁夏葡萄酒发展势头强
经济日报· 2025-06-09 06:10
宁夏葡萄酒产业发展现状 - 宁夏已成为中国最大酿酒葡萄集中连片产区和酒庄酒产量最多产区[1] - 宁夏葡萄酒成为当地对话世界的"紫色名片",产品畅销国内外[1] - 产区已集中建设195公里酿酒葡萄种植长廊,推进40余万亩荒滩地改造[1] 产区自然优势 - 贺兰山东麓拥有土壤矿物质丰富、气候干燥少雨、日照充足等先天条件[1] - 黄河灌溉优势与贺兰山屏障作用减少了风沙危害[1] - 昼夜温差大的气候特点特别适合酿酒葡萄种植[1] 政策与产业支持 - 国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区落户宁夏[1] - 中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会成为国家级平台[1] - 多个部委为宁夏定制专项扶持政策[1] 产业发展模式 - 采用"小酒庄、大产业"的种酿销一体化发展模式[2] - 坚持酒庄酒产区定位,推动产业与生态治理结合[2] - 实施"引进来"与"走出去"双轮驱动战略[2] 未来发展方向 - 重点拓展产品销路和强化产业标准[2] - 通过讲好产区故事提升品牌影响力[2] - 推动产业与共同富裕目标相结合[2]
俄葡萄酒销量破 15 年纪录,仍存发展空间与潜力
搜狐财经· 2025-05-04 21:26
全球葡萄酒行业现状 - 全球葡萄酒产量下降4.8%至2.26亿百升 为1961年以来最差结果 主要受高温 干旱及需求减少影响 [1][3] - 葡萄园面积连续四年缩减 2024年减少0.6%至710万公顷 西班牙占比13%居首 法国和中国各占11% 意大利10% 土耳其6% 美国5% 仅意大利实现小幅增长 [3] 俄罗斯葡萄酒行业表现 - 俄罗斯葡萄酒销量创15年新高 达5亿升 产量接近行业上限 [1][6] - 2024年1月葡萄酒产量同比增长18%至340万升 其中静止葡萄酒增长16.5%至224万升 起泡葡萄酒增长23.4%至110万升 [4] - 葡萄园总面积超11万公顷 克里米亚新增2000公顷 克拉斯诺达尔边疆区新增1900公顷 "阿勃劳-久尔索"集团新增316公顷 [4] 俄罗斯葡萄酒出口市场 - 第一季度对中国出口葡萄酒700吨 同比增长3.2倍 中国占出口总量72% 土耳其占18% [6] - 哈萨克斯坦 吉尔吉斯斯坦 乌兹别克斯坦等独联体国家及东南亚市场(如越南)存在出口潜力 [6] 行业差距与发展方向 - 俄罗斯葡萄园面积仅为意大利的1/6 法国的1/8 葡萄酒生产商仅150-200家 远低于法国波尔多地区(7000家)和全法(3.5万家) [7] - 果酒生产或成新方向 俄罗斯多数地区适合水果种植 欧亚经济联盟已有果酒生产技术法规 [9] - 甜酒和利口酒具发展潜力 国内消费者偏好半甜/甜型酒 若推广得当三年内销量或翻倍 [11][12] 政策支持与市场推广 - 政府通过限制巴尔干葡萄酒进口 提供补贴及举办品鉴会 展览等活动刺激本土葡萄酒消费 [6] - 需为果酒制定质量标准并引入类似葡萄酒的消费税核算机制 [9]