Workflow
餐饮复苏
icon
搜索文档
千味央厨:直营渠道稳健,关注新品与渠道扩张-20250601
华西证券· 2025-06-01 21:15
报告公司投资评级 - 维持“买入”评级 [9] 报告的核心观点 - 公司凭借较强产品能力建立稳固大客户基本盘,在产品端与渠道端积极开拓寻求增量,后续随餐饮市场复苏及公司扩张效果显现,有望在业绩端实现较好增长 [8] 根据相关目录分别进行总结 业绩情况 - 24FY公司实现营收18.68亿元,同比-1.71%;归母净利润0.84亿元,同比-37.67%;扣非归母净利润0.83亿元,同比-32.57%。24Q4公司实现营收5.04亿元,同比-11.93%;归母净利润0.02亿元,同比-94.65%;扣非归母净利润0.01亿元,同比-96.42%。25Q1公司实现营收4.70亿元,同比+1.5%;归母净利润0.21亿元,同比-37.98%;扣非归母净利润0.21亿元,同比-37.71% [2] 产品与渠道分析 - 分产品来看,24FY主食类/小食类/烘焙甜品类/冷冻调理菜肴类及其他分别实现营收9.14/4.39/3.65/1.42亿元,分别同比-6.88%/-13.79%/持平/+273.39%,冷冻调理菜肴类产品受益于市场需求扩张及新品销售,低基数上实现高增 [3] - 分渠道来看,24FY直营/经销/其他业务分别实现营收8.09/10.51/0.09亿元,分别同比+4.39%/-6.03%/+18.67%,直营渠道增长稳健,24FY大客户数量为173家(合并关联方后),同口径下同比+8.8%,直营前五大客户销售额同比+0.08%,经销渠道销售额有所下滑,主因经济形势变化及餐饮市场竞争结构变化影响 [3] 成本与费用分析 - 成本端,24FY/24Q4/25Q1毛利率分别为23.66%/22.04%/24.42%,分别同比-0.04/-3.42/-1.03pct,毛利率端有所承压,主因主食类产品和小食类产品价格调整所致(24FY两者吨价分别同比-13.1%/-24.6%),后续随价格调整基数效应消退,毛利率有望企稳 [4] - 费用端,24FY销售/管理/研发/财务费用率分别为5.40%/9.66%/1.27%/-0.08%,分别同比+0.72/+1.22/+0.16/-0.39pct;24Q4销售/管理/研发/财务费用率分别为5.65%/10.54%/1.44%/0.04%,分别同比+0.74/+1.63/+0.08/-0.32pct;25Q1销售/管理/研发/财务费用率分别为8.01%/8.74%/1.00%/0.01%,分别同比+2.12/+0.39/-0.06/+0.15pct。24FY管理费用率提升较多,主因职工薪酬增加;25Q1销售费用率提升较多,主因公司阶段性加大线上推广费用 [5] 利润情况 - 利润端,24FY/24Q4/25Q1归母净利润率分别为4.48%/0.42%/4.56%,分别同比-2.58/-6.56/-2.90pct;24FY/24Q4/25Q1扣非归母净利润率分别为4.43%/0.29%/4.46%,分别同比-2.03/-6.77/-2.81pct。受制于毛利率承压与费投增加,24FY及25Q1净利润率端有所承压 [6] 经营规划 - 2025年经营规划包括持续在烘焙甜品和冷冻调理菜肴类增加研发、生产资源、客户拓展方面的投入,响应客户速效创新的需求,丰富产品线,扩展销售渠道 [7] - 稳步探索C端业务,利用自身研发优势,紧跟线上电商业务及线下商超会员店、折扣店及传统商超调改等销售多元化的行业趋势,开发出具有一定差异化和竞争力的产品,通过新型销售渠道给公司业绩增长贡献更多力量 [12] - 加强内部各经营环节的管理,全链条提升运营效率,严格把控原材料采购、生产、仓储物流、管理各项成本,主营聚焦餐饮市场,拓展新零售渠道 [12] - 加强品牌建设,提升客户服务质量,以保证公司的健康、稳定、高质量发展 [12] 投资建议 - 参考公司最新财务报告,将公司25 - 26年营收的预测由23.67/26.74亿元下调至20.30/22.31亿元,新增27年营收为24.04亿元的预测;将25 - 26年EPS为1.85/2.15元的预测下调至0.97/1.07元,新增27年EPS为1.20元的预测。对应5月30日收盘价28.06元/股,PE分别为29/26/23倍,维持“买入”评级 [9] 财务预测 |指标|2023A|2024A|2025E|2026E|2027E| |----|----|----|----|----|----| |营业收入(百万元)|1,901|1,868|2,030|2,231|2,404| |YoY(%)|27.7%|-1.7%|8.7%|9.9%|7.8%| |归母净利润(百万元)|134|84|94|104|116| |YoY(%)|31.4%|-37.7%|12.8%|10.5%|11.5%| |毛利率(%)|23.7%|23.7%|23.5%|23.6%|24.1%| |每股收益(元)|1.58|0.87|0.97|1.07|1.20| |ROE|11.1%|4.6%|4.9%|5.2%|5.4%| |市盈率|17.76|32.25|28.88|26.14|23.45|[10]
光大证券晨会速递-20250522
光大证券· 2025-05-22 09:14
核心观点 - 4月财政收支改善,煤炭企业信用风险可控,餐饮和交运行业有望复苏,维谛计划推出电源产品验证产业趋势,基化行业看好多板块,华发股份财务稳健维持增持评级 [2][3][5][6][8][9][10] 总量研究 宏观 - 4月财政收支改善,支出提速、收入边际好转、土地市场和政府性基金收支改善 [2] 债券 - 2024年煤炭企业营收、现金流等有变化,2025年盈利受制约但有支撑,信用风险可控 [3] - 2025年4月债券托管总量环比少增,除政策性银行减持外其他机构增持,债市杠杆率环比下降 [4] 行业研究 食饮 - 25Q1餐饮市场缓慢复苏,门店增加,政策刺激有望带动需求,建议关注上游供应链标的 [5] 电新 - 2025年5月20日维谛宣布26年下半年推800VDC电源产品系列,验证HVDC产业趋势,建议关注相关企业 [6] 基化 - 持续看好“三桶油”及油服、国产替代材料、农药化肥及民营大炼化、维生素及蛋氨酸板块,给出相关关注企业 [8] 交运 - 中美贸易紧张缓和,中美航线运输需求激增,美线运价上涨 [9] 公司研究 房地产 - 华发股份投资开工谨慎,结算资源下降,预测2025 - 2027年归母净利润,当前股价对应不同PE,维持“增持”评级 [10] 市场数据 A股市场 - 上证综指、沪深300等指数收盘及涨跌情况 [7] 股指期货 - IF2506等合约收盘及涨跌情况 [7] 商品市场 - SHFESHFE黄金、燃油等商品收盘及涨跌情况 [7] 海外市场 - 恒生指数、道琼斯等指数收盘及涨跌情况 [7] 外汇市场 - 美元兑人民币等中间价及涨跌情况 [7] 利率市场 - 回购市场DR001等加权平均利率及涨跌BP,二级市场国债YTM及涨跌BP [7]
日辰股份(603755):2024年年报暨2025年一季报点评:头部客户引领增长,盈利进入改善通道
长江证券· 2025-05-09 13:15
报告公司投资评级 - 维持“买入”评级 [7][9] 报告的核心观点 - 日辰股份2024 - 2025Q1营收和利润有不同表现,B端头部客户引领增长,成本改善逐季显现,在餐饮弱复苏背景下逆势增长且后备增长动能充足 [2][4][7] 根据相关目录分别进行总结 财务数据 - 2024年营业总收入4.05亿元(同比+12.59%),归母净利润6385.77万元(同比+13.16%),扣非净利润5537.43万元(同比+5.59%);单2024Q4营业总收入1.07亿元(同比+14.9%),归母净利润942.32万元(同比 - 36.49%),扣非净利润291.64万元(同比 - 78.7%);2025Q1营业总收入1.01亿元(同比+10.5%),归母净利润1766.21万元(同比+36.86%),扣非净利润1757.09万元(同比+44.87%) [2][4] - 预计2025 - 2026年归母净利润分别为0.82/0.99亿元,对应PE为32/26倍 [7] 渠道营收 - 2024年度餐饮渠道营收2.0亿元(同比+22.24%),2024Q4(同比+17.27%),2025Q1(同比+9.94%);食品加工营收1.4亿元(同比+3.96%),2024Q4(同比+13.47%),2025Q1(同比+7.44%);品牌定制营收0.52亿元(同比+15.08%),2024Q4(同比+26.55%),2025Q1(同比+36.92%) [5] 盈利指标 - 2024年归母净利率提升0.08pct至15.78%,毛利率同比 - 0.07pct至38.7%,期间费用率同比 - 1.43pct至19.4%;单2024Q4归母净利率下滑7.09pct至8.77%,毛利率同比+1.66pct至39.28%,期间费用率同比+5.49pct至25.92%;2025Q1归母净利率提升3.36pct至17.42%,毛利率同比+0.93pct至39.21%,期间费用率同比 - 3.75pct至18.79% [6] 未来发展 - 嘉兴数字化工厂预计2025年底投产,提升柔性制造及多品类供给能力,近期收购艾贝棒切入烘焙领域,撬动新品增量 [7] 财务报表及预测指标 - 给出2024A - 2027E利润表、资产负债表、现金流量表及基本指标预测数据,如2027E营业总收入627百万元、净利润121百万元等 [19]
海天味业:旺季提速明显,成本红利兑现-20250403
国盛证券· 2025-04-03 16:23
报告公司投资评级 - 维持“买入”评级 [4] 报告的核心观点 - 2024 年海天味业营收和归母净利润同比增长,Q4 增速加快 [1] - 旺季产品收入提速,线上渠道表现亮眼,各地区收入增长,经销商数量略有减少 [2] - 原材料成本下降使毛利率提升,但费用率上升降低归母净利率增幅,公司重视股东回报 [3] - 短期餐饮复苏、内需政策落地,中长期行业集中度有望提升,公司筹备港股上市出海目标明确,预计 2025 - 2027 年归母净利润持续增长 [4] 根据相关目录分别进行总结 财务指标 |指标|2023A|2024A|2025E|2026E|2027E| |----|----|----|----|----|----| |营业收入(百万元)|24,559|26,901|29,546|32,236|34,878| |增长率 yoy(%)|-4.1|9.5|9.8|9.1|8.2| |归母净利润(百万元)|5,627|6,344|7,160|8,026|8,933| |增长率 yoy(%)|-9.2|12.8|12.9|12.1|11.3| |EPS 最新摊薄(元/股)|1.01|1.14|1.29|1.44|1.61| |净资产收益率(%)|19.7|20.5|21.9|23.2|24.2| |P/E(倍)|40.4|35.8|31.7|28.3|25.4| |P/B(倍)|8.0|7.4|7.0|6.6|6.2| [6] 股票信息 - 行业:调味发酵品Ⅱ - 前次评级:买入 - 04 月 02 日收盘价(元):40.84 - 总市值(百万元):227,094.93 - 总股本(百万股):5,560.60 - 自由流通股(%):100.00 - 30 日日均成交量(百万股):10.95 [7] 财务报表和主要财务比率 资产负债表(百万元) |会计年度|2023A|2024A|2025E|2026E|2027E| |----|----|----|----|----|----| |流动资产|30774|32842|35443|38394|41671| |现金|21689|22115|24194|26624|29391| |应收票据及应收账款|223|243|266|290|314| |其他应收款|182|19|20|22|24| |预付账款|19|34|37|40|43| |存货|2619|2525|2739|2956|3168| |其他流动资产|6042|7907|8187|8462|8732| |非流动资产|7649|8016|7988|7839|7568| |长期投资|0|0|0|0|0| |固定资产|4609|5055|5081|4987|4771| |无形资产|857|875|833|791|750| |其他非流动资产|2183|2086|2074|2061|2047| |资产总计|38424|40858|43431|46232|49239| |流动负债|8936|8986|9771|10570|11348| |短期借款|363|293|293|293|293| |应付票据及应付账款|1861|1947|2114|2284|2448| |其他流动负债|6712|6746|7364|7992|8607| |非流动负债|454|471|471|471|471| |长期借款|70|33|33|33|33| |其他非流动负债|384|438|438|438|438| |负债合计|9391|9456|10242|11041|11819| |少数股东权益|502|507|520|535|551| |股本|5561|5561|5561|5561|5561| |资本公积|142|142|142|142|142| |留存收益|23078|25761|27535|29523|31735| |归属母公司股东权益|28531|30895|32669|34657|36869| |负债和股东权益|38424|40858|43431|46232|49239| [11] 利润表(百万元) |会计年度|2023A|2024A|2025E|2026E|2027E| |----|----|----|----|----|----| |营业收入|24559|26901|29546|32236|34878| |营业成本|16029|16948|18406|19888|21311| |营业税金及附加|194|228|250|273|295| |营业费用|1306|1629|1842|1989|2128| |管理费用|526|590|689|690|677| |研发费用|715|840|922|1006|1088| |财务费用|-585|-509|-644|-706|-779| |资产减值损失|-4|-100|-4|-4|0| |其他收益|144|185|148|161|174| |公允价值变动收益|213|219|231|225|220| |投资净收益|17|19|15|16|17| |资产处置收益|-1|9|3|3|3| |营业利润|6745|7507|8473|9498|10572| |营业外收入|10|22|22|22|22| |营业外支出|16|15|15|15|15| |利润总额|6739|7513|8479|9505|10579| |所得税|1097|1157|1306|1464|1629| |净利润|5642|6356|7173|8041|8950| |少数股东损益|16|12|13|15|17| |归属母公司净利润|5627|6344|7160|8026|8933| |EBITDA|6856|7755|9137|10221|11343| [11] 现金流量表(百万元) |会计年度|2023A|2024A|2025E|2026E|2027E| |----|----|----|----|----|----| |经营活动现金流|7356|6844|8734|9735|10753| |净利润|5642|6356|7173|8041|8950| |折旧摊销|925|906|1302|1423|1544| |财务费用|-597|-509|20|20|20| |投资损失|-17|-19|-15|-16|-17| |营运资金变动|1413|172|490|499|488| |其他经营现金流|-11|-62|-236|-231|-230| |投资活动现金流|-820|-3776|-1249|-1247|-1246| |资本支出|-1922|-1559|-1263|-1263|-1263| |长期投资|686|-2981|0|0|0| |其他投资现金流|417|764|15|16|17| |筹资活动现金流|-2851|-4002|-5407|-6058|-6741| |短期借款|231|-69|0|0|0| |长期借款|-23|-37|0|0|0| |普通股增加|927|0|0|0|0| |资本公积增加|0|0|0|0|0| |其他筹资现金流|-3985|-3896|-5407|-6058|-6741| |现金净增加额|3689|-934|2079|2430|2767| [11] 主要财务比率 |指标|2023A|2024A|2025E|2026E|2027E| |----|----|----|----|----|----| |成长能力 - 营业收入(%)| -4.1|9.5|9.8|9.1|8.2| |成长能力 - 营业利润(%)| -8.3|11.3|12.9|12.1|11.3| |成长能力 - 归属母公司净利润(%)| -9.2|12.8|12.9|12.1|11.3| |获利能力 - 毛利率(%)|34.7|37.0|37.7|38.3|38.9| |获利能力 - 净利率(%)|22.9|23.6|24.2|24.9|25.6| |获利能力 - ROE(%)|19.7|20.5|21.9|23.2|24.2| |获利能力 - ROIC(%)|16.8|18.2|19.7|20.9|21.9| |偿债能力 - 资产负债率(%)|24.4|23.1|23.6|23.9|24.0| |偿债能力 - 净负债比率(%)|-73.0|-69.2|-71.7|-74.6|-77.5| |偿债能力 - 流动比率|3.4|3.7|3.6|3.6|3.7| |偿债能力 - 速动比率|3.1|3.3|3.3|3.3|3.4| |营运能力 - 总资产周转率|0.7|0.7|0.7|0.7|0.7| |营运能力 - 应收账款周转率|119.4|115.6|116.3|116.0|115.6| |营运能力 - 应付账款周转率|11.9|12.3|13.0|12.9|12.9| |每股指标 - 每股收益(最新摊薄)(元)|1.01|1.14|1.29|1.44|1.61| |每股指标 - 每股经营现金流(最新摊薄)(元)|1.32|1.23|1.57|1.75|1.93| |每股指标 - 每股净资产(最新摊薄)(元)|5.13|5.56|5.88|6.23|6.63| |估值比率 - P/E|40.4|35.8|31.7|28.3|25.4| |估值比率 - P/B|8.0|7.4|7.0|6.6|6.2| |估值比率 - EV/EBITDA|27.7|30.1|22.2|19.7|17.5| [11]
海天味业(603288):旺季提速明显,成本红利兑现
国盛证券· 2025-04-03 15:56
报告公司投资评级 - 维持“买入”评级 [4] 报告的核心观点 - 2024年海天味业营收和归母净利润同比增长,Q4旺季提速明显,线上渠道亮眼,原材料成本下行致毛利率提升,公司聚焦主业、重视股东回报,短期餐饮复苏、中长期行业集中度提升及出海目标明确,预计2025 - 2027年归母净利润持续增长 [1][2][3][4] 根据相关目录分别进行总结 财务数据 - 2024年实现营业收入269.01亿元,同比+9.53%,归母净利润63.44亿元,同比+12.75%;2024Q4营收65.02亿元,同比+10.03%,归母净利润15.29亿元,同比+17.82% [1] - 预计2025 - 2027年归母净利润分别同比+12.9%/+12.1%/+11.3%至71.6/80.3/89.3亿元 [4] - 2024年公司现金分红总额约47.73亿元,分红比例达75.24%,股息率约1.87% [3] 分产品情况 - 2024年酱油/调味酱/蚝油/其他收入分别138/27/46/41亿元,同比+8.9%/+10.0%/+8.6%/+16.8%;2024Q4分别34/6/12/9亿元,同比+13.6%/+13.2%/+15.4%/+7.1% [2] 分渠道情况 - 2024年线上/线下收入分别12/239亿元,同比+39.8%/+8.9%;2024Q4分别3/59亿元,同比+59.2%/+11.2% [2] 分地区情况 - 2024年东/南/中/北/西部收入分别48/51/56/64/32亿元,同比+10.1%/+12.9%/+11.0%/+8.0%/+8.8%;2024Q4分别11/13/14/16/8亿元,同比+5.4%/+8.6%/+20.5%/+12.0%/+20.3% [2] 经销商情况 - 2024年底经销商数量为6707家,环比2024Q3减少15家 [2] 毛利率和费用率情况 - 2024年毛利率37.0%,同比+2.26pct,酱油/调味酱/蚝油/其他毛利率分别+2.07/+1.95/+4.69/+2.62pct至44.70%/37.44%/33.69%/24.50% [3] - 2024年销售/管理/研发/财务费用率分别+0.74/+0.05/+0.21/+0.49pct至6.1%/2.2%/3.1%/-1.9%,归母净利率23.6%,同比+0.67pct [3] 盈利预测逻辑 - 短期内需刺激政策落地、餐饮复苏,B端修复打开行业空间;中长期各调味品子赛道格局分散,集中度有望提升,公司作为龙头率先受益;2024年底筹备港股上市,出海目标明确,海外市场贡献新增量 [4]