行业现状与挑战 - 京郊文旅产业稳步发展，是北京乡村振兴的“金名片”和推动城乡融合发展的关键抓手[4] - 行业面临同质化竞争、服务品质待提升、品牌影响力不足等短板，与高质量发展要求存在差距[4] - 项目集中于传统业态如摘果蔬、住民宿、户外烧烤，导致高附加值消费少、体验感单一[4] - 文旅项目多为单点发力，未能形成“串珠成链”的发展格局[4] 成功案例与启示 - 密云古北水镇通过文化赋能与业态融合，将北方水乡文化与休闲体验结合，一度成为京郊文旅标杆[4] - 通州唐大庄村等5村借力毗邻环球影城优势并通过抖音推广周边民宿，成功吸引大量游客，破解了“酒香巷子深”难题并激活了乡村闲置资源[4] - 安徽黄山深挖徽派文化，将古村落、非遗技艺与旅游结合，提升了乡村的内涵与颜值[4] - 宁夏西海固返乡新农人通过为特产南瓜召开英文新闻发布会等“土洋结合”的个性化IP方式，利用抖音为小众乡村成功引流[5] 发展建议：品牌打造 - 建议借助新媒体、文旅展会等平台，在密云水库、古北水镇、平谷大桃等原有IP之外，再打造新一批京郊网红打卡地或爆款体验项目[5] - 目标是让京郊文旅不断增加新的“记忆点”，以满足市内及全国游客的文旅需求[5] 发展建议：业态融合 - 建议打破区域和业态壁垒，推动从“单点项目”升级为“产业链条”[6] - 例如盘活空心村闲置资源，打造集露营、民宿、农事体验于一体的“京郊微度假”目的地，精准定位首都市民短途度假与周末休闲需求[6] - 建议遴选一批服务优质、业态丰富、特色鲜明的乡村文旅目的地进行重点培育，打造“住得好、玩得爽、花得值、记得住”的京郊微度假标杆[6] - 建议在绿道、水系沿线布局徒步、骑行、水上运动等业态，以延长游客停留时间，推动消费从基础环节向高附加值环节延伸，破解“旺丁不旺财”难题[6] 发展建议：服务提升 - 建议以市民需求为导向，完善交通及配套设施，例如增加市区到京郊重点片区的旅游公交、定制班车以疏解自驾拥堵问题[6] - 建议提升服务标准，鼓励民宿、餐饮、采摘园提升服务质量，做到更干净、更规范、更贴心[6] - 建议补齐夜间经济设施，培育星光市集、乡村演艺等夜间业态，让京郊的夜晚更热闹[6]

会议概况与核心主题 - 北京市平谷区人民政府于1月15日主办了以“联小农、强服务、促衔接——共创农业社会化服务新生态”为主题的农业社会化服务高质量发展交流会 [1] - 会议旨在围绕加快农业农村现代化、推进乡村全面振兴，研讨如何构建科技赋能、覆盖全程、综合配套、便捷高效的农业社会化服务体系，探讨小农户与现代农业发展有机衔接的路径 [1] 与会主体与战略合作 - 会议吸引了来自全国各地的专家学者、企业家，北京市平谷区委书记、北京市农业农村局副局长等领导出席并致辞 [1] - 来自全国的15家单位代表围绕农业社会化服务作典型发言，包括北京世纪阿姆斯生物技术有限公司、荷兰丰荷玛克集团、中农集团控股股份有限公司、北京绿洲驼铃科技发展有限公司、北京沃德辰龙生物科技股份有限公司等企业及中国农垦经济发展中心、河北省供销社、浙农现代农业有限公司等机构 [2] - 会上签署了《中国合作经济学会农业社会化服务专业委员会入驻平谷区战略合作协议》，该专业委员会正式落户平谷，旨在打造农业社会化服务高质量发展的“平谷样本” [2] 平谷区的实践探索与核心优势 - 平谷区立足“高、大、尚”（农业高科技、物流大流量、休闲新时尚）核心优势，创新探索农业社会化服务“平谷方案” [3] - 依托“农业高科技”：作为农业中关村主战场，构建“一港两翼三镇全域全场景”发展格局，连续举办世界农业科技创新大会，世界农场动物福利大会永久性会址落地平谷，吸引13位院士、530位博士到平谷当“农场主” [3] - 科技突破方面：“凤芯壹号”打破国外垄断，自主研发“京”系列蛋鸡品种5个和“沃德”系列肉鸡品种3个 [3] - 依托“物流大流量”：立足陆港型国家物流枢纽，借助京平、京承高速及预计年底通车的轨道交通22号线，保障生产要素与农产品高效集散，承接首都消费市场与信息流量，平谷大桃等特色农产品远销海外 [3] - 依托“休闲新时尚”：发展农文旅体商融合业态，如高品质乡村休闲综合体、农业大观园、“一镇一花卉园、一镇一宠物园”等，将服务向休闲体验、研学教育、品牌营销延伸 [3] 服务网络构建与模式输出 - 平谷区正加快打造“1+1+2+N”的农业社会化服务网络 [4] - 农业科技实现全链条赋能，覆盖从产业前端的生物育种、合成生物，到生产环节的“智慧果园”“AI农场”，再到产业后端的“食品营养谷” [4] - 服务模式已实现体系化输出：蛋鸡良种出口坦桑尼亚，“博士农场”新品种、新技术落地内蒙古商都、湖北郧西等地，绿洲农场农业社会化服务模式落子柬埔寨 [4] 资源整合与项目落地 - 大会推动整合生产服务资源，联合农机、农技、农资等主体，构建覆盖“耕、种、管、收、储、加、销”的全链条服务能力 [2] - 推动整合配套保障资源，创新“服务+金融”“服务+科技”“服务+营销”等融合模式，以破解行业融资难、技术弱、产销脱节等痛点 [2] - 北京绿洲驼铃科技发展有限公司、北京佳格天地科技有限公司、中农集团控股股份有限公司等企业代表现场签约，合作内容覆盖数字化平台共建、智能农机共享、农业生产托管、特色产业服务等多个维度 [5]

行业概况 - 平谷区素有“中国桃乡”美誉，大桃产业种植历史超70年，面积超22万亩，关乎十余万名桃农生计 [4] 公司/个人发展历程 - 张宝志是一位与桃树打交道30多年的农民，被尊称为“土专家”，其故事体现了从个人致富到带领乡亲共同提升的历程 [3] - 早年，平谷大久保桃因追求产量和化肥导致口感下降，面临品牌危机，促使张宝志决心转型探索 [4] - 张宝志通过引入精细化、生态化管理技术（如隔株间伐、倒拉枝、高培垄、布施有机肥、全园套袋）显著提升桃子品质 [4] - 其产品自2008年起获得多项荣誉，包括“迎奥运果品推荐产品”及各类擂台赛一等奖、果王奖、金奖 [5] - 2016年，张宝志被平谷区果品办公室聘请为“乡土专家”，在全区巡回讲授大桃管理技术 [6] - 2018年3月，张宝志前往西藏尼木县进行技术援助，将种桃经验传授给当地农户 [6] - 2019年，在区镇领导支持下，张宝志牵头成立北京谷峪兴果蔬产销专业合作社，探索规模化、标准化、品牌化新路 [7] 经营理念与技术 - 张宝志坚持绿色、品质之路，理念是“不能为了利益损害消费者健康” [5] - 其桃园从不使用除草剂（全靠人工除草），坚决不施化肥，全部使用有机肥料，尽管成本高昂但坚持让消费者放心 [5] - 技术转型的动力源于对家乡产业金字招牌可能被砸的深切忧虑，目标是种出既好吃又安全的大桃 [4] 合作与产业带动 - 张宝志秉持“独行快，众行远”的理念，认为大家共同致富才能形成规模产业，打响品牌 [5] - 从2004年起，他主动加入区里组织的果树技术服务队，带领10多名技术骨干为周边果农提供无偿技术指导和帮扶 [5] - 每年在村里举办义务技术培训，手把手教果农疏果、水肥管理、病虫害防治，培训深受欢迎 [6] - 通过合作社平台，旨在提升抗风险能力和市场竞争力，为中小果农提供从技术到销售的全链条支持 [7] - 其付出带动越来越多果农转变种植方式，地区桃果品质和效益稳步提升 [6] 未来展望与战略 - 张宝志认为新时代需要新的生产方式，思考为平谷大桃产业可持续发展注入新动能 [7] - 成立合作社旨在整合土地资源，投资现代农业机械，吸引年轻果农，探索产业发展新路 [7] - 最终目标是团结力量共同擦亮“平谷大桃”金色名片，让这份甜蜜的事业代代相传 [7]

展会概况与成果 - 第二十二届中国国际农产品交易会在国家会展中心（天津）开幕，主题为“塑强品牌助振兴　提振消费增活力”，总面积达10万平方米 [1] - 北京展团携100余家企业、800余款品牌农产品亮相，在S9展馆与天津、河北展团共同组建“京津冀展馆”，其中北京展区规模1200余平方米 [1] - 展会期间，北京展团现场销售额达600余万元，并达成意向成交额超过3亿元 [1] 展区布局与设计理念 - 北京展区采用“1＋2＋3”布局，包括1个综合展区、2个专题展区（种业和智慧农业、品牌农业、地理标志农产品）以及3个特邀单位展区（市供销社、怀柔、顺鑫） [1][2] - 展团秉承绿色办展理念，整体设计融入北京地域标志元素，以“简洁、明快、大方、流畅”风格彰显首都历史文化底蕴 [1] - 展区以绿色低碳为核心，通过特装搭建打造沉浸式展示空间，推动区域优质农产品互通互融 [2] 农业科技创新展示 - 种业展区聚焦北京“种业之都”建设，邀请农作物、畜禽、水产、林果四大种业体系的6家代表性企业，以“图文＋视频＋实物”形式展示良种培育与成果转化 [3] - 智慧农业展区展示多项科技成果：北京市农林科学院研发的“农科小智”大模型可提供全链条农技服务；北京市植物保护站与中国农业大学联合研发的“神农植保多模态大模型”涵盖27类病虫害防控服务；北京农学院与市数字中心共建的“数字京村”平台集成物联网与大数据技术 [3] 品牌农业与市场推广 - 品牌农业展区汇聚近百家优秀农业企业，其中50余家为“北京优农”品牌主体，展销800余款产品 [3] - 展会期间组织35家优质品牌农产品企业在农交会多个平台进行现场宣传推介，平谷大桃亮相本届农交会“品牌之夜”活动 [3] 战略目标与行业影响 - 北京展团通过科技、品牌、文化、消费的深度融合，展现北京在种业创新、智慧升级、品牌塑造及乡村振兴方面的成就 [4] - 未来将持续以“塑强品牌助振兴　提振消费增活力”为目标，推动更多优质京味农品走向全国，助力农业强国建设 [4]

行业地位与总体表现 - 中国是全球最大的水果生产国和消费国，水果产量约占全球三分之一 [1] - 上半年水果出口总量达215.78万吨，同比增长5.69% [7] - 行业呈现量价齐升态势，正改写全球果盘结构 [7] 出口市场与品类结构 - 出口结构转型升级，柑橘、苹果等传统品类持续担当主力 [5] - 葡萄、杨梅等新品类和新品种实现多点开花 [5] - 水果产品响应世界各地市场需求，出口范围扩大 [7] 具体出口案例与新品种 - 北京市平谷区大桃首次出口，已销往新加坡、加纳等国家 [3] - 福建平和县蜜柚新品种“六月白”首次登陆新西兰市场 [5] - 品种技术迭代和品质品牌提升是出口增长的关键驱动力 [7]

活动概况 - 2025年中国农民丰收节期间于北京朝阳区举行"京味农韵 共赴头雁之约"主题活动 [1] - 活动集合全市十个远郊区37家"头雁"单位展出百余种农产品 [1][3] - 设置农产品免费品尝区和农事体验环节增强消费者互动 [3] 产品展示 - 展出怀柔金银花茶、通州鲜食玉米、昌平花生、密云油鸡蛋、延庆有机番茄等特色农产品 [3] - 包含平谷大桃、门头沟京白梨、大兴葡萄等知名地域品牌产品 [3] - 同步展示葫芦烫画、满族剪纸等非遗文创产品丰富文化内涵 [3] 政策支持 - 北京市2022年启动乡村产业振兴带头人培育"头雁"项目 [3] - 2025年在全国率先成立乡村产业振兴头雁发展促进会 [3] - 通过活动搭建产品展销、成果展示、经验交流、互动体验四位一体平台 [3]

核心观点 - 平谷大桃通过科技赋能、文化融合和产业升级，从传统农产品发展为高附加值品牌，实现产值增长和乡村振兴 [1][2][8] 产业基础与自然条件 - 平谷区三面环山且拥有微酸性沙质土壤，富含微量元素和独立优质地下水系，为桃树生长提供得天独厚条件 [1][3] - 当地雨热同期气候使6月至8月成为大桃成熟关键期，核心栽培品种达40多种，涵盖四大系列200余个品种 [3] 科技种植应用 - 天空地一体化智能果园通过无人机喷洒、无人车作业及传感器监测，实现水肥气象病虫害实时管理，人工用量减少50%以上 [4] - 卫星遥感和智能分析平台支持桃树长势追踪与果实全程溯源，确保从枝头到餐桌的安全性 [4] 文化价值延伸 - 文创品牌"吉电桃子"开发桃元素饰品及文创产品，桃贴工艺可定制"福""寿"等图案，形成10系列1000多种图形设计 [5][6] - 桃花节、乡村艺术节等文旅活动推动农文旅融合，桃园成为旅游打卡地及乡村振兴新舞台 [6] 销售渠道升级 - 2024年刘家店镇通过电商直播销售大桃1800万斤，达传统批发销售量的85%，官方小程序"福地丫髻山"及村播分院支撑线上推广 [7] - 全区大桃线上销售占比从2023年26.7%提升至2024年35.6%，总销量达1.1亿斤 [7] 产业链拓展与经济效益 - 开发桃胶、黄桃罐头、桃花酒等深加工产品，并推出"桃花运势皂"等新潮衍生品，提升附加值 [8] - 2024年平谷大桃总产值超15亿元，品牌价值突破百亿元，形成"农业中关村+物流+休闲"的产业融合模式 [8]

中国水果出口行业概况 - 中国是全球最大的水果生产国和消费国，水果产量占全球约三分之一 [1] - 今年上半年中国水果出口总量达215.78万吨，同比增长5.69%，呈现量价齐升态势 [1] 平和蜜柚出口市场分析 - 福建漳州平和蜜柚去年出口总量达20万吨，较五年前翻一番，远销全球50多个国家和地区 [2][5] - 欧洲是最大消费市场，去年进口平和蜜柚16万吨，偏爱酸中带苦的传统白柚 [3] - 美国和加拿大市场更看重外观与甜度，红柚与“三红柚”受欢迎 [3] - 东南亚市场去年进口平和蜜柚300吨，钟爱直接食用 [3] - 凭借早熟新品种“六月白”，蜜柚首次成功出口新西兰，填补当地7月至9月的市场空白期 [4][5] - “六月白”单果重约4斤，比普通白柚重，提早30至40天成熟，在新西兰售价每斤约20元人民币，带动果农平均增收5万元左右 [5] - 俄罗斯客商首阶段采购量定为1000吨，明年计划增至5000吨 [6] 科技赋能与物流保障 - 通过研发物理保鲜纸等技术，使水果保鲜时长延长一倍以上，破解鲜桃跨境运输难题 [8] - 平谷大桃首次实现商业化出口，成功进入新加坡和非洲加纳市场，运输里程达11000多公里 [8] - 海关开通“鲜活绿色通道”，企业完成通关流程仅需4小时，确保水果新鲜出口 [9] - 冷链物流优势显著，中国船司5天到7天即可到达雅加达，保障水果在运输过程中的新鲜度 [12] 印尼市场表现 - 中国已连续多年成为印尼最大的进口水果来源国，进口数量和价值的市场份额均超过50% [10] - 在印尼市场，中国苹果占同类产品进口量的90%，葡萄约占69%，柑橘约占72% [10] - 印尼进口水果从业者表示，中国水果占其进口数量的70%至80%，品质好且具有价格优势 [11][12]