2025年，似乎是酒品销售业的寒冬之年。 一方面，白酒的产量逐年下降，品牌酒的价格是持续走低，A股的相关板块更是屡次缩水。 虽然各家酒厂都在想法子招揽年轻的酒客，但目前来看，白酒年轻化还没搞出名堂来。 另一方面，啤酒的日子也不算太好过——2024年的酒水总产量，还不到2013年的7成。 虽然一些厂家靠走高端或中式精酿路线，做出了一些小爆款，但整体行业仍远不如当年鼎盛时。 当然，要比惨，啤酒和白酒都没法和红酒相比。 作为国内"三大酒"里的舶来之饮，葡萄酒在过去十年经历了一场全面的溃败。而这场溃败最直观的现象之一，便是： 中国富豪，正在批量抛售法国酒庄。 法国酒庄，被中国富豪批量抛售 法国波尔多的葡萄酒庄园，正在被国人批量抛售。 光是上个月，就有50多家酒庄正被待价而沽。而其中有些酒庄的转手价，更是低得惊人： 不算葡萄树，起拍价仅仅只有15万欧元。 折合人民币不到123万元，就可以起拍一座占地60公顷的拉图拉甘酒庄，其中甚至还包括一座16世纪的庄园古堡。历史悠久的庄园古堡在经过现代翻新 后，还拥有品酒室、酒窖和豪华客房等一整套完备的设施。 要知道在17年前，买下这座拉图拉甘酒庄的人花了足足200万欧元。 而这个价 ...

市场整体氛围与需求 - 中秋节临近酒水市场询价量有所回升但整体气氛平淡成交率较低约一成远未达到传统旺季标准 [1][2][4] - 市场表现为冷启动状态经销商因前景不明朗而采购保守普遍选择按需采购未形成大宗订单 [4][5] - 与限酒令初期相比市场动销有所好转但与往年中秋旺季水平仍有差距 [4] 采购数量与档次变化 - 整体采购决策更趋保守采购数量和酒品档次出现不同程度下降 [1][5] - 高端酒类采购量大幅减少销售额预计比去年下降20%以上中端酒市场需求萎缩 [5][7] - 需求呈现降档趋势部分中端客户开始询问百元内葡萄酒低端产品关注度提升 [5][7] - 名品酒如奔富拉菲茅台五粮液因价格走低仍受咨询而品牌力较弱的中低端产品咨询较少 [8] 送礼需求结构性转变 - 送礼需求转向少而精客户主要针对核心客户进行采购采购批量变小但单品档次提升 [1][8] - 送礼酒主流价格带从百元左右上移至200-300元/瓶以澳洲精品酒庄当家酒款为主 [8] - 过去大宗采购送礼现象减少现在多为单品购买用于赠送给重要朋友 [8]