中新社重庆10月17日电 题：中国农产品精深加工"七十二变" 多元产品畅销海内外 作者 梁钦卿 "才半天时间，已有十多人找我加联系方式，想品尝榨菜咖啡的人排起了长队。"15日至17日，2025重庆 市食品及农产品加工高质量发展产业生态大会举行期间，来自重庆涪陵的咖啡店老板郑小沂带来的榨菜 咖啡颇为引人注目。 这款创新产品将涪陵榨菜与来自哥伦比亚和巴西的咖啡豆相结合，有现场民众在品尝后点评道，榨菜与 咖啡混合后的口感太独特了，是从未有过的新鲜体验。 在重庆云阳展台前，菊花面条、菊花精油等产品展示着农产品的更多可能性。云阳县农业农村委员会工 作人员向籽佺介绍，当地的三峡阳菊已形成5.3万亩种植规模，年加工干菊花1500余吨，综合产值超亿 元人民币。 "云阳菊花产品远销欧盟、北美、东盟等市场，带动云阳2.5万余户农户增收。"向籽佺说，三峡阳菊已 获得中国、欧盟、美国、日本的有机认证，构建了完整的菊产业体系，实现"生态有机种植+精深加工 +农旅融合"的生态价值转化新模式。 10月16日，2025重庆市食品及农产品加工高质量发展产业生态大会举行期间，来自俄罗斯的穆罕默德 (左一)正在品尝红心柚果汁。梁钦卿 摄 来自俄罗 ...

涪陵榨菜产业概况 - 涪陵区被称为"中国榨菜之乡"，涪陵榨菜与欧洲酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称"世界三大名腌菜"，拥有百年历史 [2] - 2024年涪陵榨菜产业总产值超过155亿元人民币 [2] - 公司已形成从良种选育到种植、加工、副产品开发的完整产业链，拥有四大系列100余个品种 [3] 原料与种植技术 - 涪陵区创建了以榨菜为主导产业的国家现代农业产业园和国家农业科技园区 [2] - 建成全球最大青菜头遗传种质基因库，种质资源达1336份，培育出"渝早100""涪优928"等良种 [2] - 建成全国绿色食品原料（青菜头）标准化生产基地45万余亩 [2] 产品创新与市场拓展 - 推动榨菜减盐升级，保留传统风味的同时提升健康属性 [2] - 研发榨菜酱、榨菜速溶汤、榨菜咖啡等新产品，适应健康化、多元化消费趋势 [2] - 2024年涪陵榨菜出口量2.24万吨（+22.2%）、出口额2.1亿元人民币（+25.7%），销往80多个国家和地区 [3] 品牌建设与荣誉 - "涪陵榨菜"成功注册国家地理标志证明商标 [3] - 入选2024中国地理标志农产品区域公用品牌声誉百强、全国农业品牌精品培育计划、工信部首批中国消费名品名单 [3] 未来发展方向 - 需加强产品多元化布局、网络营销体系打造和品牌文化建设 [3]