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稻田咖啡
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以水为带,串起消费新场景
新浪财经· 2026-01-03 07:42
漳州文旅经济的新年活动与项目亮点 - 漳州在元旦假期通过以水为纽带的自然景观与文化消费深度绑定活动 吸引市民游客沉浸式体验 助推文旅经济发展多点开花 [3] - 2025年12月31日晚 漳州开发区双鱼岛运用数千架无人机进行长达1小时30分钟的“焰火”大秀 形成800米长的表演阵线 [3] - 双鱼岛在烟花秀前举办了包括游园会、巡游、音乐会、市集等系列活动 实现核心业态联动 满足各年龄层游客参与感 [3] 龙江岁月景区的更新改造与业态规划 - 漳州高新区龙江岁月景区是一个综合生态、农业、文体、休闲等多领域的滨水更新改造项目 [4] - 经过5年更新改造 项目已完成12.3公里滨水岸线升级 将工业遗存、滩涂岸线改造成生态长廊与活力空间 [4] - 景区内新晋的稻田咖啡等打卡地通过江畔音乐盛宴吸引人气 未来还将上线河鲜馆、酒吧等业态 旨在将“网红流量”转化为“长效留量” [4] 传统非遗文化与现代活动的融合 - 龙海区石码镇后港古街举办了以“艺趣迎新 乐游后港”为主题的新年系列活动 包含巡游表演和非遗体验 [5] - 活动从白天到夜晚轮番上演“国潮小丑贺新岁”巡游、皮影戏体验、“拓福迎新”互动等环节 为古街注入鲜活文化气息 [7] - 后港古街历史上是月港补给港和九龙江水陆商路体系的重要一环 保留了大量与月港相关的历史文化元素 [5]
八大田园经济崛起
投中网· 2025-10-29 14:30
文章核心观点 - 一股由都市年轻人驱动的“田园经济”正在崛起,城乡关系被重新定义,乡村从单向接收城市辐射的末端,转变为能够持续输出价值、与城市平等对话的重要角色[4][34][35] - 2024年前三季度全国出游人次超过42亿,旅游总花费达4.35万亿元,其中乡村旅游增长尤为强劲,仅一季度就接待游客近8亿人次,创下历史新高[4] - 新型乡村经济模式通过创意与设计,将乡村原有的生态、空间与文化资源转化为更具吸引力的产品与服务,重新定义了乡村本身的价值[4] 稻田咖啡 - “稻田咖啡”在长三角乡村持续走红,一杯定价30-40元的咖啡比市区连锁品牌贵出近三成,但游客仍愿意排队预约[7] - 其吸引力在于构建了“沉浸式场景消费”体验,将都市咖啡文化嫁接到乡村原始稻田景观中,推动乡村游从浅层打卡走向深度沉浸[7] - 该模式精准踩中年轻人核心痛点:既想逃离城市喧嚣,又不愿放弃都市生活品质,还需社交平台“独特素材”,小红书上“稻田咖啡”话题浏览量超500万次[7] - 此模式改变了城乡关系的传统认知,证明乡村可立足自身生态与文化禀赋走特色振兴之路,但需不断注入新文化内涵和开发衍生产品以避免昙花一现[8] 宠物主题乐园 - 2024年国内宠物消费市场规模已突破3000亿元,城市养宠空间局促与消费升级的矛盾,让乡村宠物主题乐园应运而生[10] - 乐园有效盘活乡村闲置林地、草地与溪流,打造城市稀缺的“宠物自由空间”,并通过延伸服务链条(如宠物派对)将空间优势转化为体验优势[10] - 该业态带动周边联动升级:民宿改造为“宠物友好型”,小卖部增设宠物商品,合作社推出便携蔬果礼盒,形成以“宠物+”为切入点的乡村价值重估[10][11] 乡村天文科普研学 - 乡村的暗夜成为被重新发现的珍贵资源,以星空为课堂的天文科普研学为乡村旅游开辟新路径,已在浙江安吉、云南高美古、甘肃冷湖等地成功验证[13] - 安吉江南天池天文台为30人以上团队提供专业讲解,入住合作民宿满8人即可享受导师带队观测,低门槛产品设计有效扩大客群[13] - 该模式折射家庭教育理念升级,家长追求激发探索精神的深度体验,同时使乡村在互动中重建对自身生态价值的深度认同[13][14] - 便携式天文望远镜普及与价格亲民化提供了技术基础,在“双减”政策与素质教育需求增长推动下迎来发展机遇[14][15] 青年养老院 - 针对遭遇职业发展停滞的年轻人,提供以周或月为单位的中长租服务,单日住宿成本与民宿相近,并组织农业劳动、篝火晚会等活动,重新定义居住价值[17] - 通过将闲置农房改造为现代疗愈空间,乡村实现从“物理空间”到“情感场域”的升级,为乡村注入全新活力与外部资源链接[17] - 该业态被视为“养老”概念向全年龄段延伸的创新实践,但目前运营机构仍在探索可持续商业模式,面临客源积累、成本控制等挑战[18] 田园民宿 - 田园民宿已成为连接城市消费力与乡村资源的纽带,其核心竞争力体现在深度挖掘“本土建筑智慧”(如夯土墙、马头墙)并与现代设计融合[20] - 上海青浦金泽镇国庆黄金周期间全镇客流量超10万人次,64家民宿共568间房入住率达100%,客房创收196.8万元[21] - 民宿通过打造差异化体验(如乡野漫步、自然手工课、桨板运动)销售高度定制化的生活方式解决方案,并带动本地农产品销售、创造就业岗位,形成微型商业生态[21][22] 乡村认养 - “认养农业”模式核心是消费者预付费用获得指定地块农产品专属收获权,农场以绿色有机标准管理,消费者可亲身参与农事或委托管理[24] - 该模式推动乡村产业从“卖产品”向“卖服务”与“卖体验”升级,延伸出代种植、个性化采摘、播种节等多元化服务,将一次性交易转化为长期互动[24] - 都市人通过认养一方土地实现从田间到餐桌的零距离体验,满足了健康饮食追求与亲近土地的精神需求,为城乡融合开辟新路径[24][25] 闲置建筑文创改造 - 将废弃校舍、粮仓、老宅等通过创意设计转化为文创空间,借助其斑驳墙面、木构桁架等“历史基因”成为独特美学符号与叙事载体[27] - 改造后空间成为乡村文化地标与旅游吸引点,带动人流并促进周边业态发展,同时对艺术家、设计师等“新乡村建设者”形成强大吸引力[28] - 创意社群聚集激活乡村文化生态,催生精品民宿、主题餐饮等配套业态,形成有机联动的创意经济生态圈,实现资产价值提升与文化传承[28] 线上线下融合市集 - 乡村市集进化为线上线下无缝融合的立体化销售与体验网络,成为整合产品、体验、社交与文化的“场景化消费”平台[30][31] - 线下市集以鲜明主题(如“秋收艺术节”)为核心,打造融合乡土风情与审美体验的休闲场景;线上市集通过小程序、电商平台持续对接城市消费群体[31] - 该模式完成从“节庆式交易”向“常态化运营”转型,线上线下双向赋能,拓宽销售半径,并通过数据反馈驱动供应链优化与产品迭代[31][32]
扎堆“有风的地方”,这八大田园经济崛起
36氪· 2025-10-28 13:14
乡村旅游市场总体表现 - 2024年前三季度全国出游人次超过42亿,旅游总花费达4.35万亿元[1] - 乡村旅游增长尤为强劲,仅一季度就接待游客近8亿人次,创下历史新高[1] - 乡村旅游从浅层打卡走向深度沉浸,推动乡村原有的生态、空间与文化资源转化为更具吸引力的产品与服务[1] 稻田咖啡业态 - 稻田咖啡在长三角乡村持续走红,一杯定价30-40元,比市区连锁品牌贵出近三成[2] - 该模式构建了沉浸式场景消费体验,将都市咖啡文化嫁接到乡村原始稻田景观中[2] - 小红书上稻田咖啡话题引发超过500万次浏览量,精准满足年轻人逃离城市喧嚣又不放弃生活品质的需求[2] 宠物主题乐园业态 - 2024年国内宠物消费市场规模已突破3000亿元,城市养宠空间局促感催生乡村宠物主题乐园[6] - 乐园盘活乡村闲置林地、草地与溪流,提供宠物自由空间,并延伸服务链条如宠物派对和训练设施[7] - 业态带动周边民宿改造为宠物友好型,并促进小卖部增设宠物零食、合作社推出便携蔬果礼盒等联动升级[8] 乡村天文科普研学业态 - 乡村利用暗夜资源发展天文科普研学,浙江安吉、云南高美古、甘肃冷湖等地将地理劣势转化为观星优势[9] - 安吉江南天池天文台为30人以上团队提供专业讲解,入住合作民宿满8人即可享受导师带队观测的低门槛服务[9] - 便携式天文望远镜普及与价格亲民化为该业态提供了技术基础,契合双减政策与素质教育需求增长[12] 青年养老院业态 - 青年养老院以周或月为单位提供中长租服务,单日住宿成本与民宿相近,并组织农业劳动、篝火晚会等活动[13] - 通过将闲置农房改造为现代疗愈空间,实现从物理空间到情感场域的升级,为乡村注入新活力[15] - 该业态被视为养老概念向全年龄段延伸的创新实践,但客源积累、成本控制等商业模式挑战依然突出[15] 田园民宿业态 - 上海青浦区金泽镇在国庆黄金周期间全镇客流量超10万人次,64家民宿共568间房入住率达100%,客房创收196.8万元[18] - 民宿核心竞争力在于建筑空间营造的独特场景,如深度挖掘浙北夯土墙、徽派马头墙等本土建筑智慧与现代设计融合[16] - 民宿通过非遗技艺、水乡生活、自然手工课等活动赋能,销售高度定制化的生活方式解决方案,带动本地就业与农产品销售[18][19] 乡村认养农业模式 - 认养农业模式核心是消费者预付费用获得指定地块农产品专属收获权,农场以绿色、有机标准管理[20] - 认养者可亲身参与农事活动或委托管理,通过线上平台了解作物生长状况,收获时节收到自家地块产品[22] - 该模式推动乡村产业从卖产品向卖服务与卖体验升级,延伸出代种植、个性化采摘、播种节等多元化服务[23] 闲置建筑文创改造 - 将废弃校舍、粮仓、老宅等通过创意设计转化为文创空间,如老粮仓转型工业风美术馆,废弃校舍重构为工作室或书店[24] - 改造激活老建筑的历史基因,使其成为乡村新文化地标,吸引艺术家、设计师等新乡村建设者入驻[26] - 创意社群聚集催生产业集群,形成精品民宿、主题餐饮等配套业态联动的创意经济生态圈[26] 线上线下融合市集 - 乡村市集进化为线上线下融合的立体化销售网络,成为整合产品、体验、社交与文化的场景化消费平台[27] - 线下市集以秋收艺术节等主题营造沉浸式休闲娱乐场景,线上通过小程序、电商平台持续对接城市消费群体[29] - 该模式完成从节庆式交易向常态化运营转型,通过数据反馈推动供应链优化与产品迭代[29]
从“农村追城市”到“城市寻乡村”,广东这里“出圈”了!
21世纪经济报道· 2025-04-24 16:21
深中通道带来的区域经济变革 - 深中通道贯通使中山崖口村从"打工输出地"转变为"旅游目的地" 区位优势显著 距高速出口仅25分钟车程 [1] - 崖口村一年内打造"稻田咖啡""东堤夜经济"等IP 吸引170多名年轻人返乡创业 [1] - 雍陌村依托人文历史资源培育15个国家级和省级文旅品牌 建成省级全域旅游示范区 [1] 中山农文旅融合发展成效 - 中山构建"11138"文旅发展格局 2024年17个村集体收入超1亿元 43个村超5000万元 [2] - 城乡居民收入比连续11年保持全省最优 显示城乡协同发展成效显著 [2] - 崖口村通过三波流量密码打造完整产业链 包括煲仔饭街日销量从10个提升至2000个 开发高端别墅和环道自行车项目 [3] 特色产业升级案例 - 崖口村"崖口大米"获富硒认证后价格从2 5元/斤跃升至20元/斤 溢价达8倍 [3] - 围绕稻田开设超100家咖啡馆 形成小资情调消费场景 2024年接待游客584万人次 春节单期达63 9万人次 [3] - 雍陌村亮记冬瓜酥店铺依托郑观应故居客流 营业额翻倍 周末单日达2000元 计划扩张新店 [4] 传统资源现代化改造 - 雍陌村改造190间农房外立面 通过土地整治将零散农田转为高效用地 老旧厂房升级后预计村集体收入翻倍 [6] - 运用声光电多媒体技术活化郑观应故居 去年游客量达80万人次 增速迅猛 [4][6] - 崖口村利用2000亩连片稻田和红树林资源 开发与城市差异化的"慢生活"旅游产品 [7] 大湾区文旅市场潜力 - 中山探索"乡村旅游+都市休闲"协同模式 重点打通旅游动线与消费链环 [8] - 通过抖音小红书等平台精准推广 崖口村稻田咖啡和雍陌古街成为现象级IP [3][4] - 当前挑战在于节假日接待能力不足 需提升酒店餐厅等基础设施 [7]