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羽衣轻苹果小绿瓶
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亏掉9个亿后,奈雪的茶悄悄涨价
虎嗅· 2025-05-19 07:39
早餐套餐调整 - 广深地区奈雪门店对9.9元早餐套餐设置购买门槛,需额外付费开通权益卡才能享受原价套餐 [2][3] - 未开通权益卡的早餐套餐价格从9.9元上涨至15.9元起 [4][6] - 开通权益卡后套餐可选范围缩水,仅剩厚切岩烧乳酪吐司+中杯茉莉初雪茶一种搭配,原可选烘焙品需单独购买或加价3-6元 [7][8][9][10] - 套餐内咖啡饮品同步涨价,美式和拿铁均涨价1元 [11] 消费者反馈 - 社交平台用户批评公司变相涨价并设置消费门槛,认为预付购卡模式降低消费自由度 [12][13] - 早餐权益卡与储值余额不通用引发消费者不满,储值余额无法用于购买会员券包 [14][16] - 部分忠实用户表示将减少消费或转向其他品牌 [16] 早餐业务发展背景 - 2020年进入早餐市场初期因产品单一、定价偏高未获成功,后通过扩充烘焙品类和自由组合套餐策略实现增长 [17][18] - 2023年上半年早餐销售额同比暴增620%,低价策略成功培养"奈门"忠实用户群体 [19][20] - 当前涨价决策可能源于原料成本攀升和整体业绩压力 [21][22] 公司财务与战略调整 - 2024年营收49.2亿元同比下跌4.7%,净利润由盈转亏达9.2亿元 [23][24] - 门店扩张放缓,全年净增143家至1798家,加盟店仅新增264家 [25][26] - 客单价从2023年32.4元降至2024年27.5元,反映消费降级趋势 [26] - 2025年战略包括更换品牌Logo强化品牌认知、推出green轻食店型拓展消费场景、差异化店型布局延长消费时段 [28][29][30]
食饮吾见 | 一周消费大事件(5.11-5.16)
财经网· 2025-05-16 16:47
贵州茅台 - 因登记参会人数超过原定会场容量,公司调整2024年度股东大会现场会议召开地点至贵州省仁怀市茅台镇茅台会议中心,报到地点为茅台国际大酒店 [1] 张裕A - 管理层承认公司在定位、营销等方面存在不足,导致业绩连续下滑,承诺将尽快扭转局面 [2] - 海外酒庄营收未达预期,但公司仍相信10亿营收目标可实现,未来将加大中国市场的销售力度 [2] - 股权激励政策虽起到一定作用,但未能推动业绩达到预期,公司将总结经验教训 [2] 惠泉啤酒 - 公司回应与燕京啤酒的同业竞争问题,强调啤酒存在销售半径和基地市场效应,将强化福建、江西基地市场建设 [3] 认养一头牛 - 公司推出专业儿童品牌"哞星人",首发三款A2型儿童纯牛奶系列,瞄准1-12岁儿童市场 [4] 洽洽食品 - 明确表示未来业务发展规划不包含白酒业务,与实控人个人投资的酒业公司无股权关系 [5] - 合作的瓜子冰激凌预计下月上市,但公司仍将聚焦坚果、瓜子主航道 [5] 娃哈哈 - 承认与今麦郎存在委托代工关系,因个别批次产品未通过检测,已终止与相关代工方合作 [6] - 强调市场上在售纯净水符合质量标准,未来将坚持自有生产模式 [6] 中炬高新 - Q2销售情况较Q1有所改善,库存率下降,各区域市场逐渐恢复 [7] - 已完成非主业剥离,将妥善处置房地产业务以聚焦调味品主业 [8] 农夫山泉 - 天猫旗舰店上新东方树叶陈皮白茶复合茶饮料,500ml*4瓶装售价25元 [9] 金龙鱼 - Q1高端油品如胡姬花花生油等增长较快,但大豆油等产品受价格竞争影响 [10] - "丰益堂"大健康产品将推出多种形态,毛利率高于普通粮油产品,预计带来销量和利润增长 [10] 三全食品 - 拟吸收合并子公司郑州快厨以优化业务布局,提升运营效率 [11] 来伊份 - 对消费者反映的蜜枣粽问题迅速采取行动,下架封存相关批次产品,与消费者达成和解 [12] - 强调产品品质是企业生命线,承诺加强质量管理 [12] 李子园 - 2025年将聚焦奶粉及乳制品生产与销售,向上游产业链延伸 [13] - 计划通过管理优化、产品创新和渠道拓宽来提升净利润水平 [13] 汇源果汁 - 否认网络唱衰言论,称自2022年重整以来经营情况持续改善 [14] - 将对不实信息采取法律措施 [14] 正新鸡排 - 仁怀市监局对涉事门店同类产品进行封存并送检,将依法查处 [15] 奈雪的茶 - 正式切换新logo"NaiSnow",品牌定位从"一茶一包"向"轻饮轻食"转变 [16] - 上新"羽衣轻苹果小绿瓶",为今年第4款健康饮品 [16] 沃尔玛 - 2026财年Q1总营收1656亿美元,同比增长2.5% [17] - 中国区净销售额增长22.5%,电商业务净销售额增长34%,山姆会员商店新增7家 [17]
奈雪官宣战略升级,北上广深同步开30家轻饮轻食店
新京报· 2025-05-13 22:20
品牌焕新与战略升级 - 公司正式焕新logo,线上渠道全面启用新设计,核心元素为"雪花"和"果实","NaiSnow"融合"N自然、A艺术、I想象"三大价值,"Snow"呼应雪花意象 [1] - 同步推出"羽衣轻苹果小绿瓶"新品,并在北上广深开设30家green轻饮轻食店,标志健康战略全面升级 [1] 新店型与产品创新 - green店主打健康饮品与轻食能量碗,食材包括蔬菜、坚果、鸡腿肉、牛板腱等,强调低卡、低脂、营养均衡,如"元气牛肉泡菜能量碗"含肉类、蔬菜、碳水科学配比 [1] - 深圳前海首家green店开业3天销售额近12万元,显示市场热度 [1] 健康化转型路径 - 公司从原料创新(好茶、鲜奶、鲜果)到技术突破(罗汉果汁代糖),再到参与营养分级试点,推出行业首款不加糖鲜果茶,逐步构建健康产品矩阵 [2] - 联合权威机构发起"好果茶·不加糖"倡议,并通过"当季green""每日500蔬果瓶"等产品强化健康定位 [2] - 创始人提出健康战略需"做加法",如超级食材与营养元素添加,2025年进一步深化健康转型 [2] 行业趋势响应 - 公司通过产品迭代(如"超级快充杯")与店型革新(轻饮轻食店),全面转向健康赛道,呼应消费需求升级 [2]