消费降级
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上海小南国突然大面积闭店,多位消费者刚订年夜饭,厨师曾罢工只上冷菜
21世纪经济报道· 2026-02-10 10:42
公司经营现状 - 上海小南国餐厅在上海地区的多家门店已于近期在毫无预告的情况下停止营业[1] - 目前该品牌上海地区门店基本停业,无锡、珠海等地部分门店仍在运营[2] - 公司此前披露的2025年中期报告显示,报告期内实现营业收入1.02亿元,同比下降44.18%[9] - 报告期内归母净利润亏损1824.8万元,上年同期亏损2943.8万元[9] - 截至2025年6月30日,集团运营15家“上海小南国”餐厅及1家“南小馆”餐厅,均位于中国内地,香港及其他品牌门店均已关闭[9] - 截至2025年6月30日,员工总数约181名,总员工成本为4480万元,占收益的44.0%[9] 停业引发的消费者问题 - 有消费者已支付年夜饭订金,被店员电话提醒更换餐厅,并被告知公司会安排退款但时间不确定[6] - 有消费者在2月7日致电订餐时,被告知小南国已倒闭[6] - 据2月9日最新消息,门店已开始陆续为支付订金的消费者退款[6] - 不少顾客手中的储值卡退款成为难题,有充值1万元的顾客表示“说关就关”[6] - 门店张贴的说明仅提及对工资及货款有疑问的请至总部,未明确提及消费者储值卡处理方案[6] 停业前的经营异常迹象 - 有消费者在1月底于上海小南国北外滩门店就餐时,遭遇刚上完冷菜后,饭店经理告知因老板拖欠工资两个月导致厨师集体罢工,无法出剩余热菜的情况[6] - 该消费者评价指出餐厅经营不善却不歇业整顿,与员工有矛盾却不关门解决[7] 行业背景与公司挑战 - 餐饮行业面临竞争加剧与消费降级的挑战[9] - 市场新进入的餐饮店越来越多,市场严重供大于求,顾客严重分流,这是许多老牌餐饮企业共同面临的问题[9] - 很多餐饮企业处于亏损状态,但维持运营,依赖于拖欠供应商货款、员工工资、顾客充值款等[10] - 当企业最终倒闭时,往往形成“四欠”局面:欠房东房租、欠供货商货款、欠顾客充值、欠员工工资[10] 公司应对策略与行业观点 - 公司管理层曾计划通过门店升级、产品创新及场景化服务来提升竞争力,并转型为以本帮菜为核心的生活方式品牌[9] - 有行业资深从业者指出,很多中国餐饮企业缺乏明确的闭店标准[10] - 有观点认为,亏损超过三个月的餐饮门店就应该立即关店,及时止损[10]
亿田智能(300911)2025年业绩预告点评:需求下滑竞争加剧 经营持续承压
新浪财经· 2026-02-08 16:41
公司业绩预告 - 公司发布2025年业绩预告,预计2025年实现归母净利润-1.86亿元至1.52亿元,上年同期为盈利0.27亿元,预计扣非归母净利润-2.04亿元至-1.67亿元,上年同期为盈利0.11亿元 [2] - 2025年第四季度,公司预计实现归母净利润-0.75亿元至0.41亿元,上年同期为盈利0.38亿元,预计扣非归母净利润-0.81亿元至-0.44亿元,上年同期为盈利0.32亿元 [2] 行业与核心业务状况 - 集成灶行业需求承压,一方面受地产下滑拖累,另一方面产品单价较高,在消费降级背景下性价比不高 [2] - 集成灶行业格局相对分散,各家产品定位差距不大,在需求不佳的背景下竞争激烈,导致毛利率承压,销售费用投放较多 [2] - 公司新业务算力仍处于投入期,通过设立子公司及联合伙伴聚焦国产算力赛道布局,但建设初期未达到规模效应,利润承压 [1][3] 财务预测与估值 - 调整盈利预测,预计公司2025-2027年每股收益(EPS)分别为-0.92元、0.23元、0.55元,同比变化分别为735.5%、+125.2%、+138.9% [2] - 参考可比公司估值并考虑算力业务潜力,给予2026年165倍市盈率(PE),目标价为37.79元 [2]
被嘲笑的馄饨酒馆,是失意中年人的相亲乐园
虎嗅APP· 2026-02-08 11:07
行业现象:下沉市场“馄饨酒馆”的兴起与模式 - 一种结合廉价餐饮与站桌蹦迪社交的新型酒馆模式在2025年底于沈阳浑南区形成“一条街”规模,其核心并非提供餐饮,而是为特定客群提供高性价比的夜生活社交场所[11][12][13] - 该模式基础设施高度同质化,包括昏黄灯光、廉价桌椅、播放抖音神曲的大屏幕及每桌配备的扩音喇叭,鼓励顾客跟随字幕大合唱,本质是“兼具酒馆功能的公共老式卡拉OK”[15] - 模式成功跑通下沉市场后,引发了广泛的模仿与迭代,出现了如“一碗鸡蛋糕酒馆”等变体,显示了该商业模式在特定市场的可复制性与生命力[53][54] 目标客群与消费行为 - 核心客群为70后至80后的中年人,他们处于事业与婚姻的平淡期,寻求兼具性价比的社交与情绪出口,人均消费约50元人民币[38][50] - 消费场景以“站桌蹦迪”为标志性行为,顾客消费团购啤酒套餐(如45元套餐可玩整晚),辅以瓜子凉菜,主要目的是社交互动与情感勾兑,而非用餐[7][15][20][72] - 该场所满足了中年客群在“商K去不起,夜店酒吧被卡颜”背景下的替代性社交需求,被称为“中年男女的海伦斯”或“外五县性压抑酒馆”[15][21] 品牌发展与地域扩张 - 该模式的起源疑似为山东济宁的餐饮连锁品牌“婉瑜胖子馄饨”,其主打社交与性价比,鼓励陌生人拼桌,创始人具有乐队背景[44] - “婉瑜胖子馄饨”已从山东扩张至东北、河北、河南、陕西、浙江、江苏等多省,并在北京开设了两家门店,显示了跨区域发展的潜力[44] - 东北本土孵化的代表品牌如“不二馄饨”(主理人“东东”),通过“站桌蹦迪社交”的短视频宣传获得巨大流量,其人均消费定位在50元左右,目标客群明确[34][50] 营销与传播效应 - 短视频平台(如抖音)是推动该现象爆火的关键渠道,“站桌蹦迪”视频在两个月内传遍平台,形成了强大的网络传播效应[17] - 品牌方有意或无意的“错别字”营销(如将“馄饨”写成“馄沌”)成为一种标识,增强了其草根与反精致化的品牌形象[12][50] - 出现了具有网红效应的“馄饨全明星”,如主理人“东东”吸引了大量中年女性粉丝,其现场互动热度堪比明星,为酒馆带来了自发流量与话题[30][34] 商业模式本质与行业启示 - 该模式本质是消费降级时代下的特定产物,以极低的客单价(如45元套餐)提供了包含酒精、社交与娱乐的综合情绪价值,是“最具性价比的情绪出口”[60][72] - 它并非孤立现象,而是形成了包括“前女友”菜系小酒馆、“尼姑素食馆”等在内的“餐饮仙人”创业浪潮的一部分,反映了当下餐饮创业寻求低成本、高话题度的趋势[62][65] - 该模式揭示了在主流消费视野之外,存在庞大且需求明确的下沉市场客群,他们需要专属的、去精致化的社交空间,这为餐饮及休闲行业提供了差异化的市场切入思路[38][90][92]
段永平1亿元加仓茅台,要不要跟?
搜狐财经· 2026-02-06 17:15
文章核心观点 - 作者明确看空白酒行业及贵州茅台 不认同段永平的买入行为 并基于行业产量下滑 公司净利润增速放缓 以及消费趋势变化等多方面数据论证其看空观点 [1][3][5] 行业趋势与数据 - 白酒行业总产量连续第七年下滑 2025年产量同比下降12.1%至354.9万千升 与2016年历史峰值1358.4万千升相比萎缩近74% [5][7] - 年轻人酒类消费偏好转变 Z世代白酒消费占比仅为31.8% 远低于啤酒的51.1%和果酒的44.9% 传统白酒增长动力受健康理念及悦己消费趋势挑战 [9][10] - 中国人口总量连续数年下跌 出生率下降 作者认为这将导致整体创富机会减少和消费趋于保守 类比日本“失去的三十年”中高端商品销售疲软 [10] 公司经营与财务表现 - 贵州茅台2020至2024年茅台酒实际产量分别为5.02万 5.65万 5.68万 5.72万 5.62万吨 龙头产量相对稳定 [7] - 公司净利润增速显著放缓 2023年同比增长19.16%至747.34亿元 2024年同比增长15.38%至862.28亿元 2025年1-9月同比增长进一步降至6.25%至646.27亿元 [9] - 作者质疑当前股价的支撑 认为存在从1500元继续下跌至900元的风险 并指出若在历史高位2300元买入 仅靠分红回本周期过长 [3] 消费结构与需求变化 - 高净值人群消费呈现结构性变化 超半数计划减少日用奢侈品开支 对腕表 珠宝 收藏品等物质消费计划大幅缩减 [10][13] - 未来消费增量集中于服务体验 计划增加消费的前三大品类为旅游(61%) 健康与保健(64%) 孩子教育(33%) 而奢侈品 送礼 收藏是计划减少的领域 [13] - 作者指出茅台与奢侈品 送礼 收藏场景关联紧密 因此高净值人群消费转向将对茅台长期需求构成压力 [13]
1 月销售跃升
中信证券· 2026-02-04 20:15
核心业绩数据 - 2026年1月日本优衣库同店及电商销售额同比增长14%[4] - 1月客流量同比增长7.5%,客单价同比增长6%[4][6] - 公司全球门店超2,300家,其中优衣库门店1,585家[8] 业务与财务构成 - 按产品分类,海外优衣库收入占比最高,为55.2%,日本优衣库占30.0%[9] - 按地区分类,亚洲是主要收入来源,占比79.9%[9] - 公司市值达1,283.10亿美元,3个月日均成交额为3.9178亿美元[11] 增长动力与风险 - 增长催化因素包括汇率变动、平均售价提升及电商平台扩张[5] - 主要投资风险涉及外汇对冲、CEO退休、海外扩张成本及异常天气[6] - 市场共识目标价为61,427.70日元,主要股东柳井正持股20.78%[12]
欧派家居20260203
2026-02-04 10:27
纪要涉及的行业或公司 * 行业:定制家居行业 [1] * 公司:欧派家居 [1] 核心观点与论据 1. 行业景气度与政策影响 * 国补政策退坡对行业景气度产生负面影响,2026年一季度是基数压力的最后阶段,预计三四月份后基数影响可消除 [1][2] * 行业景气度目前处于底部,但市场对地产下行周期带来的负面影响已有充分预期,担忧情绪有限 [3][4] * 公司以弱补贴、弱政策的预判进行业务部署,推出匹配当前消费能力的性价比套餐和爆款SKU [2] 2. 公司战略转型与“大家居”业务 * 公司坚持“以变应变”,改革方向聚焦于流量整装化、客户需求集中化以及零售板块转型 [4][5] * 约60%-70%的欧派家居经销商参与了“大家居”转型 [6][7] * 已参与转型的经销商,其业绩同比增速明显优于未转型的经销商 [8] * 零售大家居业务2025年收入预计可达十几个亿,同比增长超100% [10] * 该业务定位为培育型业务,旨在解决代理商未来转型问题,而非创造中短期业绩,因此未设定刚性业务目标 [11] 3. 渠道调整与管理 * 经销商渠道调整是动态过程,采取“一城一策”的灵活方式,根据代理商能力进行授权范围调整或引入新经营主体 [12][13][14][15] * 调整目的是扩大品牌在授权城市的整体市场容量和业绩产出 [16] * 在行业下行期,公司对经销商的考核机制有所松绑,降低了刚性淘汰和负向激励的权重 [23] * 据公司调研,约一半经销商处于盈利状态,超过一半经销商在完整经营年度内现金流为正 [24][25] 4. 市场竞争与客单价 * 板材厂等非专业定制品牌并非主要竞争对手,其增长主要受益于消费降级和理性消费趋势 [19][20] * 受消费降级及整装/家装渠道订单占比提升影响,过去两年公司单品类客单价每年有中个位数下降 [20][21] * 对收入的影响,客户数量的减少略大于客单价下降的影响 [22] 5. 各渠道业务表现与展望 * **整装渠道**:2025年前三季度业绩增长约8%-10%,毛利率约30%出头,比零售业务低2-3个百分点,盈利能力在同行中表现不错 [28] * **大宗业务(工程渠道)**:2026年预计收入下滑幅度将优于中位数约-15%的竣工预期,公司在手储备项目和合同高于此下滑幅度 [38] * **大宗业务盈利能力**:毛利率维持在25%-28%,净利润率约9%-10%,略低于公司整体水平1-2个百分点 [39] 6. 财务状况与风险管理 * **毛利率管理**:目标为稳中有升,主要通过制造端信息化、智能化改造提升效率,以及在销售端避免激进价格战 [43][44][45] * **2026年收入目标**:争取实现收入降幅收窄、企稳,并争取实现持平或增长 [45] * **应收账款**:截至2025年三季度末约13亿元,绝大部分来自大宗业务 [40] * **应收账款风险**:客户质量相对优质,对单一开发商依赖度较低(CR10约40%),但会严格按照财政部标准计提,未来具体计提比例存在不确定性 [41][42] * **分红政策**:2024-2026年度有固定金额分红承诺,每年至少15亿元(对应每股约2.48元),该计划到期后将综合考虑未来情况制定新方案 [47] * **资本开支**:未来强度会有所控制,主要投向存续的产能更新及办公楼项目,新增产能项目决策将趋于谨慎 [49][50] 7. 组织与激励机制创新 * 成立三大合资子公司(优材、家具配套、成品家具制造),旨在打破原有组织架构对半成熟业务发展的限制,并给予业务领导人更强激励 [33][34][35][36] 其他重要内容 * 公司认为其独有的“大家居”平台化赋能能力,是其在整装渠道建立合作优势的关键 [30][31][32] * 公司强调与投资人分享经营成果的意愿,分红政策兼顾确定性与成长性分享 [48]
亚太消费品行业:亚洲美妆黄金时代
中信证券· 2026-02-03 15:26
报告行业投资评级 - 报告未明确给出行业投资评级 [2][3][4][5] 报告的核心观点 - 核心观点:中国和日本的化妆品消费者正在重新评估消费关系,行业进入理性消费阶段,投资者需要聚焦精选赢家 [5] - 中国消费者考虑选择时间变长,价格成为关键考量,销量有望增长但高端化意愿首次降温 [5][7] - 日本消费者面临消费压力,开始接受产品降级,本土市场相对稳定 [5][9] - “黄金护肤时代”已部分终结,消费者注意力被稀释,复购率持续下降 [8] - 品牌需要应对消费降级趋势下的品牌态度转变,2026年将成为行业关键转折点 [7] 根据相关目录分别进行总结 市场整体趋势 - 预计2025年中国整体化妆品市场将实现同比增长,较2024年略有改善 [6] - 领先外资品牌在中国本土市场份额提升,但旅游零售销售收缩,对经营利润率和股价造成压力 [6] - 多数外资企业管理层已完成换血重组,在中国市场仍有改善空间 [6] - 许多韩国和日本企业已转移中国战略重心,但资生堂是显著例外 [6] 中国消费者行为分析 - 消费动机改变:品牌忠诚度降至历史最低水平,功能差异化效果减弱 [7] - 品牌形象和价格因素愈发关键 [7] - 有效的营销组合仍可奏效:口碑推荐、销售导购、媒体传播和新产品仍影响购买决策 [7] 品牌竞争格局 - 企业可以建立可持续品牌认知、可防御的品牌资产和复购率 [8] - 近年来,面对新品和品牌的狂轰滥炸,消费者注意力被稀释,复购率持续下降 [8] - 韩国品牌受消费者注意力稀释影响尤为明显,而欧美品牌表现相对稳健 [8] 日本市场与企业策略 - 日本入境游客销售面临中国游客减少和免税政策调整的挑战 [9] - 资生堂、高丝和花王三大日企都在寻求提升盈利能力 [9] - 进一步转向电商和削减固定成本势在必行 [9]
西安旅游:预告净资产转负,触发*ST风险
新浪财经· 2026-02-02 17:41
2025年度业绩预告核心数据 - 预计2025年归母净利润亏损2.37亿至2.90亿元,扣非净利润亏损2.11亿至2.66亿元 [1] - 预计2025年末归属于母公司所有者权益为-5331.74万元至-31.74万元,而上年末为2.37亿元,净资产预计由正转负 [1][3] - 预计2025年基本每股收益为-1.2249元/股至-1.0011元/股,上年同期为-1.0996元/股 [3] 业绩变动主要原因 - 受消费降级影响,酒店入住率与房价“双降”,收入萎缩,但物业租金、人力等固定成本未能同步缩减 [4] - 奥莱板块低效资产减值、扎尕那项目相关存货计提大额跌价准备,进一步侵蚀了本期利润 [4] - 公司自2013年起,已连续12年扣非净利润亏损,主营业务“造血”能力严重不足 [4] 公司财务状况与风险 - 2025年三季报显示,公司总负债18.33亿元,总资产19.59亿元,资产负债率高达93.55% [5] - 若2025年度经审计的期末净资产为负值,公司股票交易可能在年报披露后被实施退市风险警示(*ST) [4] - 若被*ST后,2026年仍无法实现净资产转正、净利润扭亏,将面临暂停上市风险 [7] 控股股东应对措施 - 2025年11月,公司终止原募资6亿元的定增方案,转而发布向控股股东西旅集团定向发行不超过3061万股、募资不超过3亿元的新预案 [5] - 新定增募资用途全部改为“补充流动资金及偿还银行贷款”,旨在优化资产负债结构,提高抗风险能力 [5] - 公司新选举的董事会需尽快通过股东注资、债务重组或剥离亏损资产等方式应对退市风险 [7] 近期经营表现与市场反应 - 2025年前三季度营业收入为3.80亿元,同比下降12.75%;归母净利润为-8034.09万元,同比收窄7.48% [4] - 2025年业绩预告发布后,公司股价于2月2日一字跌停,跌幅9.96%,报11.30元/股,单日市值蒸发3.0亿元 [7]
「中国旅游三件套」,在外网杀疯了
36氪· 2026-02-01 10:10
文章核心观点 - 中国三甲医院凭借显著的价格优势和高效的医疗服务,正在吸引大量外国中产阶层来华进行“医疗旅游”,并催生了以牙科、眼科、中医理疗为标志的“新晋中国旅游三件套”,这已成为一种风靡外网的新潮流 [7][14][48][49] 外国患者来华就医的规模与增长 - **规模显著**:2024年,深圳为境外人士提供诊疗服务达**77万人次**,其中港澳人士**64万人次**,其余来自美、加、日等国 [11] - **快速增长**:2024年,上海**13家**指定医院接诊外籍患者近**27万**人次,同比增长**15%** [12] - **整体趋势**:据国家卫健委2025年度报告,国内重点涉外医院全年接诊国际患者达**128万人次**,较三年前增长**73.6%** [13] 吸引外国患者的核心驱动力:价格优势 - **费用对比悬殊**:在中国进行心脏常规检查仅需**75.4美元**,而在美国无医保需自付**1万-2万美元** [21] - **具体案例低价**:X光检查费用为**19美元**;紧急情况下的救护车、抽血、检查、治疗全套流程总计**144美元**,而美国仅救护车费用就需**3万-5万美元**起 [23][24][25] - **综合成本极低**:含机票、住宿、康复的跨境手术总花费,仍不足欧美本土治疗费用的**1/3** [30] - **牙科成为价格洼地**:洗牙费用低至**15美元**,补牙仅需**约20美元**,远低于国际普遍价格 [58][62] 吸引外国患者的核心驱动力:服务高效 - **诊断迅速**:以英国网红Amy为例,其持续近两年的胃病在北京第一天就确诊为胃溃疡,对比海外漫长的等待流程 [32][33] - **流程快捷**:无需漫长预约,下午挂号可**7分钟**内见到医生;全面体检(9项检查)**两个半小时**后可取报告 [44] - **手术等待时间短**:关节置换等大型手术在中国约**1个月**左右可完成,而在国外预约需**8-9个月** [40] “新晋中国旅游三件套”的具体构成 - **牙科治疗**:因全球牙科费用高昂且医保覆盖少,来华洗牙、补牙、拔智齿、种牙成为高性价比选择 [54][57][64] - **眼科配镜**:在旅行中顺路进行免费视力检查并配镜,成为省钱方案 [65] - **中医理疗**:将艾灸、针灸、把脉等作为中国之旅的重要体验项目 [66] 外国患者画像与就医性质 - **患者类型**:主要分为两类,一是有明确医疗目标或计划体检者;二是将牙科、眼科、中医作为旅游打卡项目者 [68][69][70] - **疾病类型**:多为心血管、皮肤病、关节手术、胃病等常见病,或例行体检,并非全是疑难杂症 [72][73] - **消费群体**:主要为有固定收入、能支撑跨国旅行的外国中产阶层,追求医疗服务的性价比 [73][75] 对国内医疗体系的影响与机遇 - **不挤占普通资源**:外籍患者主要通过“国际医疗部”就诊,该部门规模被限制在医院总服务量的**10%**以内,且独立运营 [80][81] - **创造更高收入**:国际医疗部挂号费比普通门诊贵**6-12倍**,检查费和住院费贵**8-12倍**,成为医疗体系的新创收方式 [82][83][85] - **催生配套服务与就业**:医院组建多语种志愿者团队(如北京大学深圳医院的**86人**团队覆盖**15种**小语种),并催生了对外语陪诊师的需求,为小语种专业带来就业机遇 [87][89][90][91] - **引入先进资源**:如海南博鳌乐城国际医疗旅游先行区,利用政策优势引进尚未在国内上市的先进药械,吸引国内外罕见病或特殊治疗需求的患者 [93][94] - **行业专业化发展**:中国已开始将医疗旅游作为一项专业化、市场化服务来运营 [96][97]
西安旅游(000610.SZ):预计2025年净亏损2.37亿元—2.90亿元
格隆汇APP· 2026-01-30 21:34
2025年度业绩预告核心数据 - 归属于上市公司股东的净利润预计亏损2.37亿元至2.90亿元,上年同期亏损2.60亿元 [1] - 扣除非经常性损益后的净利润预计亏损2.11亿元至2.66亿元,上年同期亏损2.62亿元 [1] 业绩变动主要原因:收入下滑与成本刚性 - 受消费降级影响,酒店板块入住率与平均房价同步下滑,收入规模收缩 [1] - 酒店运营的物业租金、水电费用、人力成本等固定成本具有刚性,无法随收入下滑同步缩减 [1] - 收入下滑不足以覆盖固定运营开支 [1] - 公司采取的降本增效措施成效,未能有效对冲收入端的降幅 [1] 业绩变动主要原因:资产减值影响 - 奥莱板块低效资产发生减值 [1] - 扎尕那项目销售价格未达预期,公司基于谨慎性原则,对该项目相关存货计提大额跌价准备 [1] - 上述资产相关减值及摊销计提进一步侵蚀了本期利润 [1]