0乳糖奶粉
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中国发展高层论坛2026年年会开幕:伊利以科技创新推动产业创新,筑牢健康中国根基
凤凰网财经· 2026-03-24 22:06
行业与战略背景 - 中国发展高层论坛2026年年会以“十五五”的中国:高质量发展与共创新机遇为主题,举办十余场专题研讨会 [1] - “健康中国2030”上升为国家战略,大健康产业正迎来高质量发展的“黄金时代” [4] - “十五五”时期是中国奶业实现全面超越的关键时期 [4] - 公司紧扣“健康优先发展战略”与“国民营养计划”,将企业发展深度融入国家战略布局 [4][5] 核心战略与产业定位 - 公司核心战略是“品质领先,纵向升级,横向拓展” [6] - 奶业是建设“健康中国”的基石产业,中国奶业已完成历史性蜕变,中国牛奶已是世界级品质 [4] - 公司以培育打造“奶业新质生产力”为引擎,以科技创新推动产业创新 [1][12] - 公司目标是拓宽产业边界,为大健康产业高质量发展注入强劲奶业动能 [5] 市场机遇与消费现状 - 当前我国人均饮奶量仅为世界平均水平的三分之一,奶类消费缺口明显 [6] - 农业农村部部长韩俊指出我国居民奶消费偏少,建议适当“加奶” [6] - 截至2025年年末,我国60岁及以上人口达3.2亿人,占比23.02%,已迈入中度老龄化社会 [12] 具体举措与产品创新 品质领先 - 公司持续加码消费者洞察、研发投入与产品迭代的力度,不断优化业务模式与交付体验 [6] - 目标是强化品牌信任感与市场黏性,让每一款产品成为消费者“放心选择”的代名词 [6] 纵向升级 - 依托国家乳业技术创新中心,在乳功能成分挖掘与分离技术上实现突破,让牛奶中的稀缺营养元素走向普惠应用 [6] - 加快布局奶酪等新品类,推动从“喝奶”到“吃奶”的膳食转变,让高价值营养品从“小众”走向“大众” [6] 横向拓展 - 积极拓展功能营养新赛道,针对乳糖不耐受人群,历时四年研发0乳糖奶粉,通过酶解技术解决肠胃不适问题 [6] - 充分借鉴中医“药食同源”理念,创造性开辟养生乳品新品类,提升消费者对“中式食养新方案”的认知和认可 [6] 聚焦“一老一小”人群 婴幼儿营养(“朝阳”) - 自2003年起启动中国母乳自主研究项目,建成国内首个企业级“母乳研究数据库” [9] - 构建“六位一体”科研战略体系,覆盖吸收、保护、脑营养、肠道健康、骨骼发育、低致敏六大核心功能领域 [9][10] - 打造“奶源、原料、成粉、工艺、包装”维度的“五重新鲜” [10] - 自主研发的益生菌菌株YLGB-1496成功列入《可用于婴幼儿食品的菌种名单》,是该名单中首株由中国乳企自主研发、源自中国母乳的婴幼儿可用益生菌 [10] 老年营养(“夕阳”) - 聚焦老年人骨骼关节养护、血糖管理等核心健康痛点 [12] - 推出高钙易吸收、低GI等精细化营养方案,从基础营养补充到解决特定健康困扰 [12] - 目标是全面满足老年人群多元健康需求,助力乐享健康有品质的晚年生活 [12] 发展愿景 - 以“一老一小”人群的精准服务为根基,逐步织密织牢覆盖全生命周期的健康保障网络 [12] - 为国民营养健康奠定坚实基础,凝聚各界力量,为消费者提供高品质的产品与服务 [12] - 为大健康产业高质量发展、全面推进健康中国建设注入强劲的奶业力量 [12]
破局攻坚!呼和浩特乳业全产业链科技突围彰显“中国智造”力量
内蒙古日报· 2025-07-17 19:50
乳业全产业链科技创新 - 呼和浩特乳业构建贯穿牧草育种至乳品加工的完整产业生态链 依托伊利健康谷 蒙牛产业园两大千亿级载体 形成"世界乳业科技之都"竞争力 [1] - 产业链涵盖全国最大牧草种质资源库 全球最快灌装生产线等基础设施 实现从"一棵草"到"一杯奶"的技术突破 [1] 益生菌国产化突破 - 科拓生物投资18 8亿元建设益生菌智慧工厂 自主研发7款酸奶发酵剂实现进口替代 动植物微生态制剂生产线为国内唯一专攻养殖种植的产线 [3] - 建成全球最大乳酸菌种质资源库 项目达产后预计年新增产值40亿元 利税15亿元 提供600个岗位 关键技术获国家科技进步奖二等奖 [3] 国家乳业技术创新中心进展 - 二期工程聚焦高产 长寿 低碳奶牛育种体系 目标打破国际种源垄断 汇聚10多位院士 100多名行业专家及1000多名核心科研人员 [5] - 已启动237个研发项目 发表论文190篇 发布标准18项 在乳铁蛋白制备 奶牛性控等领域国际领先 开发出全国首款全酶法0乳糖奶粉 [5] 草业与疫苗技术突破 - 国家草业技术创新中心采用高通量表型机器人 将苜蓿育种周期缩短4-5年 审定31个草品种 建立21个繁育基地 提升饲草蛋白含量 [6] - 动物疫苗技术创新中心研发全球首发牛支原体活疫苗 获3款疫苗新兽药证书 授权7项专利 支撑上游养殖标准化 [6] 全产业链协同效应 - 形成草种繁育 疫苗研发 乳品加工等环节的闭环创新体系 各环节技术相互支撑 构建高质量发展生态 [6] - 乳业整体向国际高端市场迈进 创新成果涵盖深加工 特色奶酪 智慧牧场等20项产业化技术 [3][5][6]
伊利腾讯联想等企业发起“可持续社会价值生态圈”,共筑美好可持续发展新范式
新华网财经· 2025-05-23 15:30
可持续社会价值生态圈成立 - 中国十余家头部企业在北京发起"可持续社会价值生态圈",旨在为全球可持续发展贡献中国智慧与力量 [2] - 伊利集团、腾讯集团和联想集团担任生态圈首届轮值主席,联合隆基绿能、平安、安踏、复星公益等企业共同倡议《WISH2030美好宣言》 [2] - 论坛围绕"践行可持续理念""创造社会价值""贡献中国方案"等主题展开讨论,推动商业价值与社会价值的"两价融合" [2] WISH2030美好宣言内容 - 《WISH2030美好宣言》包含十条主要内容:践行可持续理念、创造社会价值、贡献中国方案、坚持协作共享、推动科技创新、构建责任采购、保障员工权益、投身公益事业、推进绿色低碳、倡导绿色消费 [3] - 宣言涵盖可持续和社会价值的多个方面,体现企业作为商业价值和社会价值双重创造者的角色 [3] 伊利集团的可持续发展实践 - 伊利秉持"厚度优于速度、行业繁荣胜于个体辉煌、社会价值大于商业财富"的理念,遵循"平衡为主、责任为先"的法则 [5] - 2023年首届"美好大会"上,伊利携手联合国全球契约组织等机构发布《WISH2030美好宣言》 [6] - 2024年伊利再次发布宣言,倡议打造社会型企业,实现商业价值与社会价值的共同繁荣 [6] - 伊利启动"16亿元生育补贴计划",为符合条件的孕期家庭提供单笔最高1600元的补贴 [13] 企业可持续发展路径 - 伊利共享"双碳""乡村振兴""自然灾害救助""ESG价值核算"等多方面的可持续发展经验 [8] - 商业向善的本质是以社会目的为宗旨,以商业手段为方法,以核心能力为资源、以生态合作为支撑 [8] - 数字关爱是商业与公益的深度融合和公益慈善方式的重大转型,需要广泛的社会参与 [10] - 企业可通过发掘核心业务的社会价值,将其呈现在战略、业务发展和资源配置中,实现可持续发展 [10] 两价融合实践案例 - 伊利聚焦"一老一小"推动两价融合,加强"适老"乳制品营养研究,推出"0乳糖奶粉""金标益生菌"等创新产品 [13] - 伊利携手中国老龄事业发展基金会启动"老年营养改善工程",为老年群体提供健康呵护 [13] - "一老一小"既是伊利重要的产业布局,也是其公益行动开展的重要领域,成为社会价值与商业价值融合的典型案例 [13]