板块整体表现 - 食品加工板块当日上涨1.17%，领涨个股为*ST春天（涨跌幅3.31%）[1] - 上证指数下跌0.37%至3559.95点，深证成指下跌0.17%至10991.32点[1] - 板块内10只个股上涨，涨幅最高为*ST春天（3.31%）、巴比食品（3.00%）和金字火腿（2.28%）[1] 个股涨跌情况 - 涨幅前三：*ST春天收盘价4.37元（成交量8.94万手）、巴比食品收盘价19.25元（成交量5.24万手）、金字火腿收盘价6.72元（成交量40.40万手）[1] - 跌幅前三：盖世食品跌1.36%（收盘价12.37元）、龙大美食跌1.11%（收盘价5.35元）、光明肉业跌1.05%（收盘价7.53元）[2] - 成交额前三：金字火腿2.72亿元、双汇发展2.19亿元、龙大美食1.48亿元[1][2] 资金流向 - 板块整体主力资金净流出1820.73万元，游资资金净流出5348.71万元，散户资金净流入7169.44万元[2] - 主力净流入前三：金字火腿4045.65万元（净占比14.88%）、巴比食品831.39万元（净占比8.28%）、西王食品741.84万元（净占比11.21%）[3] - 游资净流出最大：双汇发展净流出3299.19万元（净占比15.05%），自合股份净流出444.80万元（净占比14.29%）[3]

行业薪酬概况 - A股上市公司财务总监群体薪酬规模合计达42.70亿元[1] - 食品行业130家公司财务总监薪酬均值为77.78万元 低于市场均值[1][2] - 食品饮料行业CFO薪酬总金额为1.01亿元[2] 薪酬排名情况 - 水井坊CFO蒋磊峰薪酬464.75万元位列行业第一[2] - 伊利股份财务总监赵成霞以390.13万元薪酬排名第二[2] - 双汇发展财务总监刘松涛以359.34万元薪酬排名第三[2] - 麦趣尔财务总监许文薪酬仅1.66万元为行业最低[3] 白酒行业薪酬特征 - 白酒行业财务总监平均薪酬大幅超过食品行业均值[3] - 16家白酒公司中8位财务总监年薪超100万元 占比50%[3] - 年薪超200万元的三位分别为：水井坊蒋磊峰464.75万元、古井贡酒朱家峰221.69万元、金徽酒谢小强216.85万元[3] - 皇台酒业刘会平薪酬30.72万元为白酒行业最低[3] 薪酬变动情况 - 5家白酒公司财务总监获得加薪 包括水井坊、伊力特、皇台酒业、金徽酒、今世缘[3] - 9家白酒公司财务总监遭遇降薪 泸州老窖谢红从129.9万元降至109.3万元为降薪额度最大[3] - 岩石股份和金种子酒虽陷入亏损 其财务总监薪酬仍分别达73.64万元和107.8万元[3] 人口统计特征 - 食品行业CFO年龄主要集中在40-50岁 占比54% 50岁以上占比37% 30-40岁仅占9.16%[1] - 年龄中位数为48岁 金字火腿CFO周国华64岁为最年长 元祖股份CFO刘政32岁为最年轻[1][2] - 学历以本科为主占比58% 硕士占比28% 专科占比12.4% 博士仅立高食品王世佳1人[2]

行业薪酬概况 - A股上市公司财务总监群体薪酬规模合计达42.70亿元 [1] - 食品行业130家公司财务总监薪酬均值为77.78万元 低于市场均值 [1][2] - 食品饮料行业CFO薪酬总金额为1.01亿元 [2] 薪酬结构分布 - 薪酬最高为水井坊CFO蒋磊峰464.75万元 [2] - 伊利股份财务总监赵成霞薪酬390.13万元位列第二 [2] - 双汇发展财务总监刘松涛以359.34万元位列第三 [2] - 白酒行业财务总监平均薪酬大幅超过食品行业均值 [3] - 白酒行业年薪超100万的财务总监达8位 占比50% [3] - 白酒行业年薪超200万的包括古井贡酒朱家峰221.69万元和金徽酒谢小强216.85万元 [3] 薪酬变动情况 - 5家白酒公司财务总监获得加薪 包括水井坊、伊力特、皇台酒业、金徽酒和今世缘 [3] - 9家白酒公司财务总监遭遇降薪 泸州老窖谢红降薪20.6万元至109.3万元 [3] - 岩石股份和金种子酒虽陷入亏损 其财务总监薪酬仍达73.64万元和107.8万元 [3] 人员结构特征 - 40-50岁CFO占比54% 50岁以上占比37% 30-40岁仅占9.16% [1] - 年龄中位数为48岁 最年长为金字火腿64岁周国华 最年轻为元祖股份32岁刘政 [1][2] - 学历分布以本科为主占比58% 硕士占比28% 专科占比12.4% [2] - 立高食品财务总监王世佳为唯一博士学历 [2] 特殊情况案例 - 麦趣尔财务总监许文薪酬最低仅1.66万元 公司已连续亏损三年 [3] - 皇台酒业刘会平薪酬30.72万元为白酒行业最低 [3] - 伊力特财务总监颜军薪酬42.32万元为白酒行业次低 [3]

板块整体表现 - 食品加工板块当日下跌1.83%，领跌个股为交大昂立（跌6.19%）[1] - 上证指数下跌1.18%至3573.21点，深证成指下跌1.73%至11009.77点[1] - 板块主力资金净流出1.48亿元，游资资金净流入6700.03万元，散户资金净流入8066.43万元[2] 个股涨跌情况 - 金字火腿逆势上涨2.98%至6.57元，成交40.22万手[1] - 跌幅前列个股包括交大昂立（-6.19%）、盖世食品（-3.98%）、技源集团（-3.96%）[2] - 双汇发展下跌1.44%至24.68元，成交14.00万手[1] 资金流向特征 - 汤臣倍健主力净流入926.69万元（占比4.61%），但游资净流出1030.99万元[3] - 金字火腿获主力净流入732.96万元，游资净流入962.18万元[3] - 巴比食品主力净流入652.49万元（占比12.83%），散户净流出617.97万元[3] - 双汇发展主力净流出107.60万元，但游资净流入709.45万元[3]

行业薪酬概况 - 2024年A股上市公司财务总监CFO群体薪酬规模合计达42.70亿元，平均年薪为81.48万元 [1] - A股食品行业130家公司财务总监薪酬均值为77.78万元，低于市场均值 [1] - 食品饮料行业CFO薪酬总金额为1.01亿元 [5] 薪酬排名 - 水井坊CFO蒋磊峰薪酬最高，达464.75万元，较上年增加157.64万元 [5] - 伊利股份财务总监赵成霞薪酬390.13万元，排名第二 [5] - 双汇发展财务总监刘松涛薪酬359.34万元，排名第三 [5] - 麦趣尔财务总监许文薪酬最低，仅1.66万元，公司连续三年亏损且高管层大幅降薪 [5] 年龄分布 - 40-50岁CFO占比54%，50岁以上占比37%，30-40岁占比9.16%，中位数48岁 [1] - 金字火腿CFO周国华年龄最大（64岁），元祖股份CFO刘政年龄最小（32岁） [1] 学历分布 - 本科学历占比58%，硕士28%，专科12.4% [3] - 立高食品财务总监王世佳为唯一博士学历，春雪食品财务总监郝孔臣为唯一中职学历 [3] 公司高管动态 - 水井坊2024年营收增长5.32%，净利润增长5.69%，高管薪酬普遍增加 [5] - 金字火腿CFO周国华兼任董事、总裁等职，任职始于2021年12月 [1] - 元祖股份CFO刘政2023年10月任职 [1]

公司动态 - 福建金字半导体有限公司于近日成立 法定代表人为郑虎 [1] - 新公司注册资本为1亿人民币 [1] - 经营范围涵盖集成电路设计、制造与销售 以及电子元器件批发、云计算装备技术服务和计算机与通讯设备租赁 [1] 股权结构 - 新公司由金字火腿全资持股 [1]

消费者投诉事件 - 公司新增消费者投诉，涉及火腿制品计量不足问题，消费者要求退赔费用并赔偿损失 [1] - 投诉发生于2025年07月21日，涉及2025年07月14日的现场购买行为 [1] - 投诉双方于2025年7月31日达成和解或投诉人撤回投诉 [1] - 处理部门为金华市开发区市场监督管理局 [1] 公司基本信息 - 公司成立于1994年11月15日，位于浙江省金华市工业园区金帆街1000号 [1] - 公司属于农副食品加工业，注册资本为121061.4164万人民币 [1] - 公司法定代表人为郑庆昇 [1]

板块整体表现 - 食品加工板块当日上涨0.57%，领涨个股为光明肉业（涨幅5.50%）[1] - 上证指数报收3615.72点（上涨0.17%），深证成指报收11203.03点（下跌0.77%）[1] - 板块内10只个股涨幅超1%，其中春雪食品（涨1.97%）、海欣食品（涨1.60%）等表现突出[1] 个股价格与成交 - 光明肉业收盘价7.86元，成交量55.04万手，成交额4.28亿元[1] - 安井食品收盘价75.10元（涨幅0.39%），成交额3.43亿元[2] - 技源集团跌幅最大（-2.13%），收盘价31.30元[2] - 双汇发展微涨0.20%，成交额达2.70亿元[2] 资金流向 - 板块主力资金净流出2534.16万元，游资净流出462.48万元，散户资金净流入2996.64万元[2] - 光明肉业主力净流入1800.84万元（净占比4.20%），游资净流入2633.61万元（净占比6.15%）[3] - 千味央厨主力净流入715.62万元（净占比7.40%），为板块最高主力净占比[3] - 安井食品主力净流入929.83万元，但散户资金净流出963.40万元[3] 重点个股表现 - 盖世食品涨幅2.75%，成交额1.21亿元[1] - 交大昂立涨幅2.19%，但主力净流出37.72万元[1][3] - 得利斯涨幅1.26%，主力净流入175.29万元[1][3] - 春雪食品主力净流入152.72万元，游资净流入168.24万元[3]

板块整体表现 - 食品加工板块当日下跌0.53% 跑输上证指数(涨0.33%)和深证成指(涨0.64%) [1] - 板块内个股分化明显 涨幅最高为*ST春天涨1.93% 跌幅最大为C技源跌9.15% [1][2] 个股涨跌情况 - 上涨个股包括*ST春天(4.22元, +1.93%)、金达威(20.15元, +1.72%)、康比特(22.76元, +0.75%)等6只股票 [1] - 下跌个股以C技源(31.98元, -9.15%)领跌 交大昂立(6.69元, -3.77%)、百合股份(43.03元, -2.27%)等10只股票跌幅超1% [2] 资金流向分析 - 板块整体呈现主力资金净流出1.27亿元 游资净流出2488.55万元 但散户资金净流入1.52亿元 [2] - 安井食品主力净流入3588.42万元(净占比9.81%) 但游资净流出3645.99万元(净占比-9.97%) [3] - 金字火腿获得主力净流入2249.10万元(净占比14.02%) 海欣食品主力净流入1308.54万元(净占比13.69%) [3] 成交活跃度 - 龙大美食成交量达44.58万手居首 成交额2.49亿元 安井食品成交额3.66亿元为板块最高 [1][2] - 金达威成交11.90万手成交额2.38亿元 汤臣倍健成交14.97万手成交额1.78亿元 [1]

股权质押情况 - 实控人郑庆昇本次质押5026万股，占所持34.66%，占总股本4.15%[3] - 郑庆昇累计质押9272万股，占所持63.94%，占总股本7.66%[3] - 任贵龙累计质押5806万股，占所持69.97%，占总股本4.80%[3] - 两人合计累计质押1.5078亿股，占所持66.14%，占总股本12.45%[3] 到期质押情况 - 未来半年到期质押2556万股，占所持11.21%，占总股本2.11%，融资余额3600万元[4] - 未来一年到期质押1.5078亿股，占所持66.14%，占总股本12.45%，融资余额3.95亿元[4] 其他情况 - 本次质押与公司生产经营需求无关[4] - 还款资金来源为自有资金等[4] - 不存在侵害公司利益情形，质押无实质性影响[4]