星巴克全球重组计划 - 宣布关闭北美和欧洲数百家门店并裁员约900人 [1] - 重组是“重返星巴克”计划的一部分，涉及关闭无法达到财务表现或环境标准的门店，大部分关闭工作将在2025财年结束前完成 [4] - 预计相关重组活动将产生约10亿美元费用，完成后北美总门店数减少约1%，并计划在下一财年升级超1000家门店 [4] - 北美地区销售额已连续6个季度同比下滑，2025财年第三季度北美销售额同比下降2% [6] 星巴克中国业务动态 - 第三季度中国市场营收7.90亿美元，同比增长8%，连续第三个季度增长 [6] - 第三季度中国同店销售额同比上涨2%，同店交易量同比增长6%，但平均店单价下降4% [6] - 截至第三财季末，星巴克中国门店总数达7828家，较去年同期净增522家，同比增长7% [9] - 公司正与博裕资本、凯雷集团等最终候选方进行中国业务出售的最后一轮谈判，计划10月底前敲定，传言星巴克全球将保留30%股份 [7] - 公司任命杨振为首位首席增长官，负责产品研发及数字化营销，以年轻用户为目标客群 [9][12] 咖啡行业竞争格局 - 可口可乐公司正在评估出售Costa咖啡，指示性报价可能仅为20亿英镑，较2018年39亿英镑的收购价大幅折价 [12] - 瑞幸咖啡成为中国首家门店数量破万的连锁咖啡品牌，库迪咖啡在七个月内门店突破1700家，幸运咖已有近2500家门店 [13][14] - 茶饮品牌如沪上阿姨、茶颜悦色等纷纷跨界进入咖啡市场，加剧行业竞争 [14] - 行业价格战激烈，全国咖啡门店总数从5月的20万家降至9月的19.1万家，部分中腰部品牌出现关店收缩 [15]