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差异化竞争力
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打造场景化消费体验,鸣鸣很忙抢占零食饮料零售市场先机
搜狐财经· 2025-07-25 20:45
行业背景 - 传统零食零售渠道存在价格高或品类不全的痛点,公司通过"质价均优"模式创造新消费场景 [1] - 行业面临品牌同质化竞争加剧,公司通过差异化竞争力冲刺上市 [1] 商品策略 - 构建覆盖追剧、健康、夜宵等多场景的商品矩阵,SKU达3880个,单店维持1800+SKU,是同等规模超市的两倍 [3] - 3.0店型新增百货日化、文具潮玩等品类,增设鲜食和低温冻品专区,实现全场景覆盖 [3] 供应链管理 - 采用厂家直采模式,与2000+厂商直连,压缩流通成本使多数商品定价在个位数区间 [7] - 建设中国最大单体智慧物流零食仓库,含2000㎡研发检测中心,单日检测能力提升至200批次(现有5倍) [7] 品控体系 - 实施"六审六检"机制,配备超百人质检团队+自主实验室+第三方检测,构建全流程监控网络 [7] - 提供完整产品溯源信息,强化食品安全保障能力 [7] 数字化建设 - 200+人数字化团队开发仓储/运输管理系统,智能零售中台实现远程巡店和科学补货 [8] - AI智能秤提升散称商品识别效率,收银速度大幅提高 [8] - 与阿里云合作升级云原生架构,支撑促销流量洪峰和业务快速迭代 [10] 商业模式升级 - 从商品丰富度(SKU)、质价比(直采+品控)、数字化(供应链效率)三维度重构消费体验 [12] - 将零食消费从功能需求升级为生活享受场景 [12]