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叮咚买菜进入“返场时刻”
36氪· 2025-08-08 18:23
核心观点 - 公司通过战略收缩、数字化系统建设与区域深耕 在2024年实现首次全年盈利 营收230.66亿元(增长15.5%) 归母净利润2.95亿元 经营性现金流9.29亿元转正[1][9][13] - 公司坚持前置仓模式 通过数字化系统实现90%自动采购 预测准确率超85% 损耗率控制在1%-2% 上海地区单仓日均单量达1500单[5][8][13] - 面对即时零售竞争与价格战 公司拒绝参与价格战 坚持深耕华东市场 通过商品力提升与多平台合作应对竞争[24][25] 战略转型 - 2021年提出"效率第一 适当考虑规模" 从全国扩张转向区域深耕 2022年陆续撤出天津、厦门、成都等城市[1] - 2024年重新开启扩张 重点加密江浙沪仓网 新开130个仓 主要布局二、三线城市 上海配送半径1.2-1.5公里[11] - 战略聚焦"一寸窄 一公里深"的垂直深耕理念 推行4G战略(好用户、好商品、好服务、好心智)[20][21] 财务表现 - 2024年营收230.66亿元 同比增长15.5% 归母净利润2.95亿元 经营性现金流9.29亿元(首次全年转正)[1][13] - 2023年9月首次实现单月盈利 Q4实现单季度盈利 2024年北京、广州、深圳三大一线城市减亏60%[9][10] - 2025年Q1净利润同比下降34.96% 公司解释为区域深耕投入所致 预计年底规模和利润率将改善[27] 运营效率 - 数字化系统实现全链路管理 90%采购由系统自动完成 极端天气预测准确率超85% 损耗率长期控制在1%-2%[5][8] - 履约费用率优化1.8个百分点至21.7% 全国前置仓超1000个 仓均日均单量近1000单 客单价超70元[13] - 新开仓3-6个月实现盈亏平衡 上海前置仓平均面积达500平方米 年均1/4仓需升级改造[11][13][14] 商品策略 - SKU动态调整机制 生鲜品类14天考核期 标品30天考核期 未达预期即刻下架[14] - 自有品牌销售占比达35% 包括蔡长青、良芯匠人、保萝工坊等品牌[19] - 从"一日三餐"向"茶几场景"扩展 新增花鸟鱼虫等情绪消费品类 重点发展烘焙及肉类熟食等高毛利商品[17][18] 竞争环境 - 即时零售平台加速流量争夺 美团"闪电仓"SKU更丰富 几乎无损耗[22] - 行业再现价格战 京东七鲜在京津新开18家仓店 盒马上海超300款商品降价20%[23] - 公司拒绝参与价格战 通过饿了么、淘宝买菜、抖音等第三方平台开展to B业务[24] 区域布局 - 当前覆盖25个城市 其中15个位于江浙两省 包括绍兴、温州等低线城市[11] - 上海月家庭购买渗透率约30% 苏州、杭州约25% 公司认为华东市场仍有至少一倍增长空间[25] - 对比朴朴超市聚焦9个城市 2024年营收300亿元并盈利 验证区域深耕策略有效性[10] 供应链管理 - 2022年每日优鲜倒闭后 公司加速供应商回款 1-2个月恢复供应稳定[2] - 深入食品源头管控 自建韭菜生产基地控制农残风险[20] - 商品开发中心改为10个独立事业部 由高管分别带队 强化商品力建设[21]
多平台传将赴美IPO消息 抢夺生鲜电商第一股进行时
证券日报网· 2025-08-08 14:59
生鲜电商行业IPO动态 - 多家生鲜电商平台计划赴美IPO 叮咚买菜考虑最快年内上市并募资至少3亿美元 美菜网探索阶段计划融资约3亿美元 物美集团投资的多点新鲜亦传出IPO消息[1] - 行业竞争加剧 上市被视为维持业务优势和获取品牌效应及估值优势的关键途径[1] - 2020年生鲜电商领域融资活跃 共有14家平台获得融资 融资总额超136.5亿元人民币[1] 行业特征与资金需求 - 生鲜电商属于重资产行业 需在上游投资供应链和下游布局线下零售及仓储体系[2] - 上市融资有助于完善供应链 挖掘货源 培养多样化品牌并提升服务水平与客单价[2] - 行业经历洗牌 疫情下优质企业扩大市占率 实力不足企业可能退出市场[2] 行业发展挑战 - 生鲜电商自2019年起频繁出现倒闭 多数平台缺乏突出产品服务特点且持续烧钱培养市场[2] - 核心竞争力缺失导致模式不可持续 需保证供应链渠道和高质量资源配置以实现高性价比[2]
首店经济如何催生现象级消费场景
齐鲁晚报· 2025-08-08 05:09
盒马鲜生烟台首店开业表现 - 开业一周日均客流量超过4万人次,线上订单比开业前激增50% [1][3] - 4000余平方米的门店周销量排名盒马全国门店前列,榴莲日均销售3至5吨,帝王蟹日均销售几百只 [3] - 开业后连续一周限流,工作人员24小时作业,一边营业一边补货 [3] 新零售模式分析 - 采用"生鲜电商+餐饮体验+即时配送"的创新模式,实现线上线下融合,3至5公里范围内半小时极速达 [5] - 通过"源头直采+冷链仓配"确保商品新鲜度,生鲜商品库存周转率是行业平均水平的1.5倍 [5] - 商品策略为"全品类覆盖+爆款引流+平价策略",既有榴莲千层、帝王蟹等网红爆品,也有奥尔良烤鸡等平价商品 [4][5] 首店经济效应 - 烟台市对首店经济给予政策支持,对知名品牌首店给予20万至100万元奖励 [7] - 截至2024年底烟台已招引175家首店,2025年成功引入盒马鲜生、小米汽车等国际知名品牌 [8] - 首店经济带动烟台社会消费品零售总额增长,2025年上半年达1944.95亿元,同比增长6.2% [8] 城市消费升级启示 - 31%以上的年轻人口占比形成"敢消费、愿尝鲜"的市场特征 [8] - 新模式为本地商超提供转型样本,推动"零售+餐饮+科技"融合 [9] - 计划发展"首店+"模式,探索"首店+艺展""首店+体验"等新业态,促进多产业融合 [9]
叮咚买菜上涨2.25%,报2.106美元/股,总市值4.57亿美元
金融界· 2025-08-07 21:53
股价表现 - 8月7日开盘上涨2.25%至2.106美元/股 成交额2970美元 总市值4.57亿美元[1] 财务数据 - 截至2025年3月31日收入总额54.79亿人民币 同比增长9.06%[1] - 归母净利润561.5万人民币 同比减少43.98%[1] 公司运营 - 通过境内实体上海壹佰米网络科技有限公司运营"叮咚买菜"平台[2] - 采用产地直采与前置仓配货模式 提供29分钟配送到家服务[2] - 服务覆盖上海 北京 深圳 杭州 苏州等城市[2] 企业架构 - 注册于开曼群岛的境外控股母公司[2] - 创立于2017年5月 定位为民生互联网企业[2] 信息披露 - 预计8月6日披露2025财年中报(纳斯达克官网预计时间)[2]
硅鲸科技CEO赵绍辉评盒马X会员店折戟:食品安全是不可逾越的生命线 新零售和互联网非“法外之地”
搜狐财经· 2025-08-06 20:55
8月5日,据报道,全国目前最后一家盒马X会员店——上海森兰店客服确认该店将于8月31日停业。此 前的7月31日,盒马X会员店北京世界之花门店、苏州相城店、南京燕子矶店均宣布停止营业。至此, 盒马所有会员店全部停业。对此,网经社征集业内专家、投资人、分析师予以解读。 国际国际都合日期雷波曼 商务研究中心培的研究员 安 网 03つ対で恩屈 kan katalogue and and and and the man 假积超 國经社里子蘭為兩段中心將的研究员 超 鋁 雞 圆经社电子商务研究中心精约带裂及 陈虎 床 44 lt 40 新闻 IP 硅鲸科技CEO、网经社电子商务研究中心特约研究员赵绍辉接受数字经济新媒体&智库——#网经社 独 家专访。 回归本质是成败关键:盒马X会员店折戟,核心在于偏离零售本质:价值与服务。对比山姆、Costco成 熟的会员价值体系(精选、低价、高质),盒马会员店模式在核心商品力(差异化爆品、价格优势)、 供应链效率上存在短板,导致会员价值感不足。经济下行叠加消费疲软,暴露其定位模糊与高成本的脆 弱性。线上线下创新须服务于消费者基础体验。 食品安全是不可逾越的生命线:新零售和互联网平台非" ...
盒马谋变:创始元老全退,阿里掌控加深
36氪· 2025-08-06 17:26
核心观点 - 盒马在未能引入战略投资人的背景下,正通过加强业务整合、调整经营策略等方式,不断向阿里巴巴集团靠拢,以寻求最佳发展路径 [1][3] 管理层与公司治理变动 - 盒马联合创始人、集团副总裁沈丽于8月初离职,标志着以创始人侯毅(老菜)为首的创始团队已全部退出公司管理层 [2][3] - 创始人侯毅于2024年3月退休,原盒马首席财务官严筱磊(百何)接任首席执行官,此后公司开始推行一系列纠偏和新策略 [3] - 沈丽离职后,其负责的公共事务职能已由阿里巴巴集团全面接管,表明盒马与集团的联系变得更为紧密 [3][5] 与阿里巴巴集团的业务整合 - 在十周年庆之际,盒马会员权益与淘宝88VIP进行联动,88VIP用户可获得90天的盒马会员体验,此举是双方基于利益权衡的谨慎试水 [4][5] - 业务联动体现在即时零售领域,淘宝闪购的补贴红包可用于购买盒马商品,实现了“一份补贴两份效果”,同时拉动了盒马营收和淘宝闪购单量 [5] - 除业务外,盒马的公共关系和政府关系职能也已由集团接管,此举部分源于盒马此前面临的食品安全危机 [5][6] 经营策略与业态调整 - 新任首席执行官严筱磊的经营战略核心是“降本增效”,重点放弃高成本的仓储式X会员店业态,转向大量布局成本更低的社区盒马NB业态,并重启NB业态的加盟制以降低扩张成本 [7] - X会员店数量急剧缩减,截至8月全国仅剩1家门店(上海森兰商都店),并计划于8月31日关闭,标志着盒马将彻底退出该业态 [7] - 公司战略聚焦于盒马鲜生和盒马NB业态,X会员店不再被提及 [7] 会员制度演变与挑战 - 盒马会员制的核心权益已从侯毅时代可能强调的“专享商品”转变为以“折扣”为主,包括免运费、会员88折、门店88折等 [9] - 目前线上平台已无会员专享产品,仅保留会员价,这与山姆会员店以“购买权”和差异化选品为核心的模式形成显著差异 [8][9] - 在难以维持高水准选品和供应链的背景下,盒马倾向于走折扣化的亲民路线,但高达258元的年费与现有权益不匹配,降低会员价格或成为现阶段较好的处理方式 [4][10] 食品安全与供应链管理 - 盒马于今年5月遭遇食品安全危机,一款无抗鲜鸡蛋被检出农兽药残留超标,另一款即食绿心猕猴桃被检出膨大剂严重超标,事件发酵时间长且公司未给出明确可信的处理结果,挫伤了消费者信任 [5][6] - 食品安全问题发生的背景是随着创始人及原有优秀采购团队的大量流失,采购与供应商的紧密关系及商品质量面临挑战 [8]
告别会员店,盒马转舵下沉
21世纪经济报道· 2025-08-05 22:17
盒马X会员店关闭 - 盒马X会员店上海森兰店将于8月31日关闭,标志着该业态全面退出零售舞台,距离首家门店开业不足五年 [1] - 盒马X会员店曾快速扩张,以五周四店的速度在北京、苏州等地开设门店,创下会员店新业态扩张纪录 [2] - 从2023年开始陆续闭店,截至2023年对盒马整体销售额贡献占比不到10%,2024年4月门店数量从高峰期的10家缩减至5家,之后不到4个月全面败退 [3] 会员店业态挑战 - 盒马X会员店存在品牌认知不足、消费者忠诚度低、粉丝效应薄弱等问题,与成熟会员制零售商存在本质差异 [3] - 传统商超如家乐福、大润发、物美的会员制尝试也遭遇挑战,麦德龙高调开设会员店但2024年接连闭店改造 [5] - 国际品牌Costco入华五年本土化扩张缓慢,仅开设7家门店且集中在长三角地区 [5] 山姆会员店成功要素 - 山姆会员店展现出强大韧性,截至2025年内地已运营门店达48家,覆盖24城,扩张步伐持续 [5] - 沃尔玛中国第一财季净销售额67亿美元,同比增长22.5%,可比销售额增长16.8%,山姆会员店会员收入增长超40% [5] - 成功核心要素包括全球供应链整合能力、垂直产业链完整度以及"品牌-规模-粉丝"三重效应 [5] 盒马战略调整 - 盒马终止会员店模式,转向覆盖更广泛大众消费群体,属于经营战略主动迭代而非规模缩减 [2] - 2024年3月新任CEO明确双轨战略:盒马鲜生复制成功模型,盒马NB打磨社区零售,瞄准三四线城市中下消费者 [7] - 2025财年盒马整体GMV超过750亿元人民币,首次实现全年盈利,盒马鲜生业态运营超过420家门店,线上交易GMV贡献超60% [7] 下沉市场布局 - 2024年盒马以每5天一家新店的速度开出72家盒马鲜生门店,三分之一位于二三线城市及县城 [7] - 2025财年计划开出近100家盒马鲜生店,进入几十个新城,聚焦长三角县域如常熟、桐乡、义乌等 [8] - 下沉市场消费规模已超过17万亿元,占全国消费总规模近60%,实体零售占比达74% [7] 盒马NB店发展 - 盒马目前开出近300家NB店,主打硬折扣模式,面向社区客群,围绕一日三餐,主要布局华东地区 [9] - NB店商品包括盒马自有品牌,喊出"天天低价、件件爆款"口号 [9] - 盒马优势在于实现供应链、零售终端与服务体系的系统性协同,匹配当代消费者复合型需求 [9]
叮咚买菜加码开海供应链 宁波专供产地仓建成启用
证券时报网· 2025-08-05 21:51
供应链时效提升 - 公司通过新建宁波产地仓将梭子蟹从产地到大仓运输时效缩短约3小时 [1] - 鲜活水产从码头到用户餐桌平均时效控制在24小时内 较去年再快6小时 [1] - 三大产地协同使供应网络运输距离平均缩短150公里 时效再提速2小时 [2] 品控与存活率优化 - 全程恒温冷链系统实时监控水温与氧气含量 确保水产活性 [1] - 梭子蟹存活率较去年提升20%以上 [1] - 实现捕捞后1小时到温州仓的极速配送效率 [2] 多产地供应链布局 - 采用多产地联动与专区专供模式 舟山基地每日供应梭子蟹超20吨 [2] - 南通大洋港基地作为华东供应枢纽 苍南炎亭基地聚焦温州市场 [2] - 形成覆盖浙江核心城市及上海江苏区域的供应网络 [2] 产品品类扩展 - 开海季推出超过30个海产品种 包括带鱼鲳鱼小黄鱼等主流品类 [2] - 华东区域引入墨鱼蛋马头红石公等东海特色品类 [2] - 华南区域开发巴浪鱼黄翅鱼等地域性特色海产 [2]
探索“多产地联动+专区专供”模式 叮咚买菜开海供应链再加码
新京报· 2025-08-05 21:49
叮咚买菜还开发了"全程冰鲜锁鲜的海捕品",通过"捕捞即冰鲜"工艺锁住水分与营养,配合全程0-4℃ 冷链运输,到达消费者手中时仍保持出海时的鲜嫩口感。此外,叮咚买菜将持续推出带鱼、鲳鱼、小黄 鱼、龙头鱼、马头鱼、鱿鱼、八爪鱼、墨鱼、青花蟹、红花蟹、三点蟹等30多种商品,涵盖了鱼类、虾 类、蟹类、软体类等多个品种。 (文章来源:新京报) 新京报讯(记者张洁)8月5日,新京报记者从叮咚买菜获悉,面对近海渔业资源变化,叮咚买菜今年重 构梭子蟹供应链,通过"多产地联动+专区专供"模式,确保开海季货量充足、鲜度稳定。 为实现"抢鲜",叮咚买菜今年重点升级全链路时效。根据梭子蟹的中转流程,叮咚买菜和产地供应商共 同规划、建设了全新的宁波产地仓,将产地到大仓的运输时效缩短约3小时,实现"捕捞上岸2小时直达 大仓"的极速体验。配合全程恒温冷链物流系统,运输过程中实时监控水温、氧气含量,确保梭子蟹、 皮皮虾等鲜活水产的活性,存活率较去年提升20%以上。 "开海第一周,华东区域的梭子蟹从码头到上海、杭州、苏州等城市用户的餐桌,平均时效控制在24小 时内,比去年再快6小时。"叮咚买菜水产商品开发专家黄亮表示,极速链路让消费者真正尝到 ...
探索“多产地联动+专区专供”模式,叮咚买菜开海供应链再加码
新京报· 2025-08-05 21:39
"开海第一周,华东区域的梭子蟹从码头到上海、杭州、苏州等城市用户的餐桌,平均时效控制在24小 时内,比去年再快6小时。"叮咚买菜水产商品开发专家黄亮表示,极速链路让消费者真正尝到"刚从海 里捞上来"的鲜味。 叮咚买菜还开发了"全程冰鲜锁鲜的海捕品",通过"捕捞即冰鲜"工艺锁住水分与营养,配合全程0-4℃ 冷链运输,到达消费者手中时仍保持出海时的鲜嫩口感。此外,叮咚买菜将持续推出带鱼、鲳鱼、小黄 鱼、龙头鱼、马头鱼、鱿鱼、八爪鱼、墨鱼、青花蟹、红花蟹、三点蟹等30多种商品,涵盖了鱼类、虾 类、蟹类、软体类等多个品种。 为实现"抢鲜",叮咚买菜今年重点升级全链路时效。根据梭子蟹的中转流程,叮咚买菜和产地供应商共 同规划、建设了全新的宁波产地仓,将产地到大仓的运输时效缩短约3小时,实现"捕捞上岸2小时直达 大仓"的极速体验。配合全程恒温冷链物流系统,运输过程中实时监控水温、氧气含量,确保梭子蟹、 皮皮虾等鲜活水产的活性,存活率较去年提升20%以上。 新京报讯(记者张洁)8月5日,新京报记者从叮咚买菜获悉,面对近海渔业资源变化,叮咚买菜今年重 构梭子蟹供应链,通过"多产地联动+专区专供"模式,确保开海季货量充足、鲜度 ...