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复合调味料
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火锅+汉堡邪修出圈!好人家联动肯德基共创春节营销新范式
中国食品网· 2026-02-11 12:11
文章核心观点 - 复合调味料公司好人家与快餐巨头肯德基在春节期间成功进行了一次大规模跨界品牌联动活动 该活动通过推出联名产品、打造主题快闪和门店 创造了新颖的消费体验 实现了品牌影响力的强势破圈与广泛传播 并计划将合作深化至产品共研阶段 [1][5][9][13][15] 活动概况与市场反响 - 活动于2月7日至8日在肯德基成都锦华万达店以快闪形式启动 推出了折耳根汉堡、毛肚汉堡、虾滑辣蛋挞等融合火锅与快餐特色的创新产品 一款直径达15厘米的巨无霸汉堡引发打卡风潮 [1] - 活动现场打造了新春主题快闪空间 设置祈福、投壶等互动游戏 品牌联名火锅巴士成为流量焦点 现场人头攒动 节日气氛热烈 [5] - 活动相关话题在社交平台持续发酵 引发全网热议 [5] 活动规模与运营数据 - 活动从单点引爆扩展至规模化落地 2月2日至3月3日期间 在四川省重庆市多家肯德基门店持续进行“买金桶送火锅底料”联动 预计送出20万份好人家火锅底料产品 [9] - 活动在川渝区域打造了两家双品牌新春联名主题店 并在所有万达广场大屏轮播联动广告 [9] - 主题店单日客流峰值突破3万人次 全域活动累计触达线下人次超9万 [9] 合作战略与行业意义 - 对肯德基而言 此次合作是一次富有新意的本土化实践 借助中国本土美食文化创新消费体验 强化与消费者的情感联结 [13] - 对好人家而言 这是一次突破传统商超渠道竞争模式的创新实践 通过跨界联动精准切入年轻圈层 在新场景中展现产品力并转化为消费力 是探索品牌增长的新路径 [13] - 调味品行业品牌竞争长期高度集中于商超渠道的货架陈列、促销折扣与产品升级 [13] 未来合作计划 - 双方已启动更深度的美味共研计划 一款共同打磨的定制化产品预计将于2026年正式面市 标志着合作关系从品牌联动迈向产品创新新阶段 [15] - 公司表示将继续探索跨界合作可能 为消费者提供更具创新性的体验 [15]
颐海国际
2026-01-26 10:50
公司:益海国际(颐海国际) 核心观点与推荐逻辑 * 公司是符合险资等增量资金配置要求的消费红利股,分红比例超90%,对应26年约15倍估值,股息率超6%[1] * 公司在消费红利股中具备弹性,弹性来源包括餐饮复苏(关联方海底捞业务占约30%)和新的增长逻辑(国内B端与海外业务)[1] * 公司拥有明确的增量业务(国内B端与海外市场),合计占收入不到15%(13-14个点),增速达30-40%甚至50%以上,能贡献业绩与估值弹性[2] * 海外市场本土化进程若取得突破,中期收入天花板可展望至15-20亿元(当前约4亿元),将打开新增长空间并提升估值中枢[2] * 盈利预测相对保守:预计26年收入增速约6%,利润增速约10%,对应26年估值约15倍[3] 业务拆分与业绩展望 **1 收入结构拆分(基于25年预期)** * 总收入约65-66亿元[5] * 关联方收入(供给海底捞):占比接近30%[5] * 国内第三方收入: * 国内B端客户:约4亿元[6] * 海外市场:约4亿元[6] * 国内C端(线上+线下):约三十八九亿元[6] **2 传统业务(关联方与国内C端):企稳改善** * **关联方业务(海底捞)**: * 过去表现弱于海底捞,主因行业价格战导致供货价格下跌[8] * 展望26年改善因素: * **海底捞自身**:张勇回归后重心重回开店,26年计划新开30-40家门店;翻台率在25年低基数下有望反弹,25年10月已同比转正[9] * **供货价格**:25年下半年关联方收入降幅已收窄至小个位数(上半年为十几个点下降),价格趋于稳定[10];行业价格战已至低位,小厂毛利率更低、无利可图,价格无进一步下跌空间[11] * 综合判断,26年关联方收入至少可预期持平[11] * **国内C端业务**: * 过去量增价跌:火锅底料与复调销量增速10-15个点,价格跌幅5-10个点,导致收入仅小个位数增长[12] * 价格企稳信号:25年下半年行业价格战未加剧,部分产品促销折扣收缩,甚至提价[13];26年1月部分B端产品(牛肉/清汤底料)已提价[13] * 增长驱动:主要依赖价格改善,销量过去几年有约10个点的复合增速(剔除B端和海外后的纯C端第三方销量增速至少5-10个点)[14] **3 增量业务(国内B端与海外):高速增长** * **国内B端业务**: * **大B客户**:25年收入约3.5亿元,24、25年连续翻倍增长[15][17] * 增长驱动:24年起公司重视B端研发,成立专门团队,产品力明显改善[17][18];增长来自客户数量增加(已近200家)及对单个客户供应SKU数增加[19][20] * **小B客户**:25年重新组建团队(由原C端销售转岗),全年开拓近3000个网点,贡献收入约四五千万[22] * 竞争优势:性价比高,小B端产品价格较竞品便宜约40-50%(提价后仍便宜20-30%)[24] * 未来展望: * 大B:26年指引增速50%以上[20] * 小B:26年增速可能更快(翻倍有可能),中期团队可覆盖3万个网点,对应收入天花板约6亿元[25] * 整体B端:25年约4亿元,保守预计26年可达6亿元(增量约2亿元)[26] * **海外市场**: * 25年总收入五个多亿,其中关联方(特海国际)约一个多亿,增速约七八个点[26][27] * **海外第三方**:25年约4亿元,是关注重点[28] * 产品结构:底料占一半,方便速食和复合调味料次之,复调增速最快[28] * 区域分布:东南亚最大(占60%),其次美国(15-16%)、韩国(10%),日本和欧洲占比较小[28] * 增长逻辑与潜力: * **东南亚**:有消费复调习惯;公司在新加坡、马来西亚已成功覆盖华人市场,并有三四十的销售来自本地人[29];正推进本土化产品(如冬阴功汤料),并尝试通过性价比和供应链稳定性优势切入当地小B端餐饮[30][31] * **美国**:主要做华人市场,处于快速铺货阶段,25年增速50%以上,26年预计仍将快速增长[31] * **韩国**:本土化最成功市场,品牌在本地消费者中有知名度,销售额主要来自韩国当地人[32] * 长期空间:泰国工厂长期产能对标7.5万吨(当前约3.5万吨),产值天花板近20亿元;若本土化成功,海外市场中期可展望20亿规模,提升长期增速与估值中枢[33] 盈利能力与潜在催化 * **利润率改善**:25年下半年经营利润率超预期,主因价格战缓和、促销折扣收缩及部分产品提价带来的毛利率改善[13][34] * **26年展望**:价格改善趋势从25年下半年延续至26年1月,预计26年上半年利润率同比将有明显改善,利润增速可能快于全年[35][36] * **盈利预测弹性**:当前预测26年利润增速10%,若价格表现更好,增速有可能达15%或更快[35] 竞争格局与其他信息 * 国内复调/底料出海竞争对手(如天味、德庄、海天)规模均较小;海天出海以基础调味品为主;美国市场小肥羊(快乐小羊)依托餐饮品牌销售有一定体量[34] * 复调/底料行业并非存量市场,渗透率仍在提升,长期有增长空间[5] 投资总结与风险收益 * **基础回报**:一年期看,至少可赚取约10个点的业绩增长和6个点的股息率,合计约十五六个点的稳定回报[36] * **上行弹性**: * 利润增速可能超预期(从10%升至15%)[36] * 关联方收入若随餐饮复苏而增长,可能优于持平预期[37] * 海外本土化突破将打开长期增长空间并提升估值中枢[37]
涪陵榨菜:餐饮端前三季度增速达20%,保持对佐餐开味、复合调味料行业内企业关注
财经网· 2025-11-03 17:52
收入增长策略 - 榨菜品类在公司产品中占比最高,市场格局稳定,未来整体增长幅度不会太大,增长主要依靠存量竞争 [1] - 公司将持续开发新品,寻求在佐餐开味菜行业中的新增长赛道 [1] 盈利能力分析 - 第三季度毛利下降原因包括新品推出数量较多导致推广支持投入增加,以及新品规模较小致使成本上涨 [1] - 榨菜品类进行了部分规格调整,也导致了该品类毛利减少 [1] - 对明年成本的展望主要基于青菜头原料价格判断,目前原料种植正常,预计成本不会大幅波动 [1] 渠道表现 - 家庭端消费渠道(含大型商超、社区超市、农贸市场)目前占比最大 [1] - 餐饮端渠道今年维持增长,前三季度增速达到20% [1] - 电商渠道今年以来增加了推广费用投放,目前增速为10%左右,但整体基数较小 [1] - 各渠道综合占比较为稳定 [1] 并购活动 - 一项并购项目因在收购协议对价等核心条款上未能与对方达成一致而终止 [2] - 公司未来将持续关注佐餐开味行业及复合调味料行业内的企业,不排除在条件成熟时继续开展并购 [2]
天味食品20250907
2025-09-08 00:19
**行业与公司** * 复合调味料行业 天味食品[1] **行业核心观点与论据** * 行业处于成长期 2021年规模1423亿元 预计2026年B端和C端规模将分别达到1423亿元和1024亿元 近五年复合增速分别为11.4%和11.5%[2][5] * 中国复合调味料渗透率仅20.8% 远低于美国的53%和日本的52.2% 增长空间巨大[2][5][9] * C端需求受益于家庭小型化和生活节奏加快 B端需求受连锁餐饮对口味一致性及降本增效的驱动 行业有望保持双位数增长[2][6] * 疫情期间C端需求激增 B端需求下降 竞争加剧导致主要企业销售费用率上升 盈利能力下降[2][7] * 中小企业面临成本压力 自2023年以来大批退出或转型 行业集中度快速提升[2][7][8] * 对标国际市场 中国有望复制日本等国的发展路径 复合调味料使用量将持续提升[9] * 2023年以来行业并购频繁 许多小企业愿意接受或被大企业并购[10] **公司核心观点与论据** * 天味食品是川菜调料市场的龙头 市占率不断提升[3] * 公司通过内生增长和外延并购双轮驱动发展 内生增长侧重产品与渠道 外延并购重视行业整合[3] * 公司具备规模、生产和渠道优势 与第二梯队拉开差距 使其在全国化和市场份额提升方面具有领先地位[4][11] * 2025年二季度营收和归母净利润分别增长22%和63% 显示出业绩拐点[4][12] * 川菜调料业务增速达17.8% 底料业务增长29%[12] * 2025年上半年通过收购实现1.38亿元收入增量 其中加点滋味贡献收入1.33亿元[4][12] * 2025年二季度毛利率和净利率同比提升3.6和4个百分点 受益于原材料成本下降及费用效率提升[4][13] * 公司缩减C端费用 将更多资源投向小B渠道以加大小B费用投放力度[13] * 预计2025-2027年营收分别为37亿元、42亿元和47.6亿元 归母净利润分别为6.5亿元、7.5亿元和8.6亿元[4][14] * 当前估值处于历史低位 对应PE分别为19倍、17倍和15倍 性价比凸显[4][14] **其他重要内容** * 公司从C端起家 收购食萃后补充了小B端渠道 使B端占比提升至20%左右[3] * 公司通过大红袍等产品拓展小B端业务[3] * 2023年完成食萃收购补齐线上小B渠道 2024年收购加点滋味补齐产品口味和渠道短板[2][3]
天味食品(603317):供应链管理能力提升 平台化成果初显
新浪财经· 2025-08-28 08:31
核心财务表现 - 1H25收入13.91亿元同比下滑5.2% 归母净利润1.90亿元同比下滑23.0% [1] - 2Q25收入7.49亿元同比增长21.9% 归母净利润1.15亿元同比增长62.7% 净利润超预期主因规模效应和成本管控推动毛利率提升 [1][2] 季度业务分析 - 火锅底料收入2.55亿元同比增长29% 中式复调收入4.62亿元同比增长18% [2] - 电商渠道收入同比增长67% 线下渠道收入同比增长10% 电商高增主因加强线上布局及并购子公司线上业务贡献 [2] - 西部区域收入同比增长24% 东部区域收入同比增长52% 优势市场表现优于整体 [2] 盈利能力改善 - 2Q25毛利率37%同比提升3.6个百分点 主因高毛利率线上业务占比提升 零售业务表现优于餐饮业务 供应链管控强化 [2] - 销售费用率同比下降0.7个百分点 管理费用率同比下降0.8个百分点 归母净利润率同比提升3.9个百分点 [2] 并购与产品创新 - 并购子公司食萃实现收入1.38亿元 加点滋味实现收入1.33亿元 [3] - 加点滋味成功推出辣子鸡调料 肉蟹煲调料等多款爆品 公司通过平台化管理推动产品创新 [3] 业绩展望与估值 - 下调2025年收入预测8.3%至36.55亿元 下调2026年收入预测9.8%至38.84亿元 [4] - 下调2025年归母净利润预测9.8%至6.40亿元 下调2026年预测10.0%至6.93亿元 [4] - 当前股价对应2025/2026年20.6/19.0倍市盈率 目标价14.63元对应24.4/22.5倍市盈率 较当前价存在18.3%上行空间 [4]