赛事活动规模与影响 - 乐山承办的4场“川超”主场比赛场均上座达175万人次 [6] - 赛事期间有5000余名工作人员及演职人员参与保障工作 [7] - 赛场内安排了峨眉武术、沐川草龙等10余个特色文旅节目轮番上演 [6] 城市治理与组织协同 - 市、区联动成立组委会，下设6个专项工作组，建立“日简报、周调度、重大事项即时报”制度 [7] - 采用“清单制+时限制+责任制”模式，形成“市级定责、区级落实”的协同机制 [7] - 具体执行包括40余条交通流线规划和12万余个临时停车位划定 [7] 消费刺激与经济效益 - 赛事期间投放1000万元“激情川超”消费券，带动消费超72亿元 [8] - 4场主场赛事期间主题集市累计实现销售额超800万元，周边地摊经济交易额突破500万元 [8] - 联动商超、家电企业开展的“川超惠民购”活动实现销售额同比增长30% [8] 文旅融合与客流量增长 - “川超”主题观光巴士和美食专线开通，苏稽古镇、万达等商圈客流量增长25% [8] - “川超观赛文旅套餐”吸引超5万名游客参与，带动峨眉山、乐山大佛景区门票收入同比增长35% [8] - 国庆中秋假日期间乐山市市中区入境游客同比增长4598%，商圈与美食街区客流量突破1258万人次，餐饮住宿营收超10亿元 [8] 体育赛事与城市营销 - 赛事超越足球比赛本身，成为城市治理能力与文旅融合、城市营销、消费转化能力的集中体现 [5] - 每场比赛通过“一区县一亮点、一场次一主题”的模式成为微型文旅推介会 [6] - 邀请足坛名宿担任技术顾问、亚足联C级教练执掌教鞭，提升赛事专业度与本土特色 [6]

赛事演艺活动带动消费 - 乐山通过举办四川省城市足球联赛川西赛区比赛、第十届世界传统武术锦标赛、2025峨眉山越野挑战赛、热浪飞行音乐节及群星演唱会等高水平赛事演艺活动，构建消费新生态[1] - 主场首秀当晚售出1350件球衣，销售额约10万元[2] - 第十届世界传统武术锦标赛吸引全球54个国家和地区的5000余名运动员参与，延伸“赛后经济”链条[3] 票根经济撬动消费增量 - 自“川超”开赛以来，6.6元的票根撬动了数亿元的消费增量[3] - 主场首战当天乐山中心城区酒店入住率高达93%，奥体周边民宿酒店一房难求[3] - 乐山组织100余家商家参与凭赛事门票享优惠活动，覆盖“吃住行游购娱”多个环节，乐山大佛、峨眉山等景区提供门票5折优惠[4] 多元化消费场景与模式创新 - 赛事周边“嘉州美市”设置119个展位，特色月饼等乐山小吃吸引大量球迷消费[2] - 沙湾区以《少年郭沫若》门票和攀岩凭证作为“文化票根”，带动郭沫若故居景区接待量增长14.99%[4] - 苏稽古镇推出“苏稽奇妙币”作为新型票根，带动周边商圈客流量平均提升25%[5] 产业链构建与经济效益 - 乐山围绕赛事活动营造“大场景”，有效串联文旅、制造、服务等产业，构建活跃的赛事经济产业链[3] - 票根经济将单一活动拓展为连接农产品销售、景区旅游、酒店住宿的全链条消费生态[6]

政策目标 - 乐山市市场监督管理局出台政策助力建设世界美食之都 旨在通过市场监管作用推动国际旅游城市建设和全球重要旅游目的地打造 [1] - 政策目标包括完善美食标准体系 提升食品安全水平 规范市场秩序 提高品牌知名度和价值 [1] - 到2027年底初步建立乐山美食产业标准体系 食品安全评价性抽检合格率稳定在98%以上 群众食品安全满意度达到80分以上 [1] 实施措施 - 政策聚焦七大重点任务提出21项具体措施 包括构建品牌保护矩阵 建立完善标准体系 助推产业高质量发展 [1] - 具体措施涵盖强化食品安全监管 规范市场经营秩序 推动美食领域价格诚信 打造放心舒心消费环境 [1] - 将成立助力建设世界美食之都领导小组 统筹协调工作 强化组织领导 完善工作机制 定期开展调度与分析 [2]

文旅资源与吸引力 - 乐山拥有世界文化和自然双遗产 39个国家A级旅游景区 3个度假区 519项非物质文化遗产代表性项目 315处文物保护单位[2] - 除峨眉山和乐山大佛外 还拥有黑竹沟 金口大峡谷 大瓦山等生态旅游资源 建设国际旅游城市空间巨大[2] - 上半年接待国内游客6289万人次 同比增长22% 旅游花费805亿元 同比增长17%[2] 国际游客拓展与友好关系 - 前7月接待入境游客19.31万人次 同比增长34.92%[4] - 上半年与5个国家（地区）的城市和景区新缔结友好关系 目前已建立37个友好关系包括正式友城和友好合作城市[3][4] - 借力240小时过境免签政策 重要客源地向澳大利亚 韩国 越南等国家拓展[4] 美食文化与产业链建设 - 打造34条省市重点美食街区包括张公桥和上中顺[3] - 培育美食非遗和老字号 开发美食文创产品 构建从田间到餐桌的美食产业链和供应链[5] - 以争创世界美食之都为目标 提升乐山味道国际知名度和美誉度[5] 城市形象与国际营销 - 推出全新城市形象LOGO 已随团推广至日本和法国等国家和地区[5] - 9月将带峨眉武术表演团到马来西亚以讲故事方式传播乐山魅力[5] - 打造数字大佛和数字峨眉山等数字文旅项目 包括球幕影院和多维体验空间装置[5] 国际化服务与基础设施建设 - 开展全域交警外语培训 超千名交警接受旅游英语和韩语等培训 内容涵盖交通指引和应急救助[6] - 支持引进国际性和全国性体育赛事 视规模和影响力给予50万元至200万元奖补[6] - 去年以来举行赛事活动超250项5000余场次 其中省级以上重大赛事44项 带动赛事综合消费超10亿元[6] 发展目标与规划 - 通过三年攻坚 力争到2027年实现入境游客50万人次以上[7] - 实现规模以上文体娱乐业企业50家以上[7] - 实现文化及相关产业增加值150亿元以上[7]

文旅发展目标 - 到2027年实现入境游客人数、规模以上文体娱乐业企业数量、文化及相关产业增加值三项指标倍增 [3] - 2027年旅游总花费目标超过2000亿元，文旅产业成为战略性支柱产业 [3] - 总目标为"建设国际旅游城市、打造享誉全球的世界重要旅游目的地" [3][4] 世界级名片打造 - 再造"世界级旅游景区"和"世界美食之都"两张名片 [3][4] - 乐山大佛景区计划2027年接待游客突破1000万人次（含入境游客50万人次），文创收入超1亿元 [5] - 峨眉山景区将投入126亿元实施22个重点项目，包括扩容提质和科技赋能 [5] 美食产业布局 - 已打造34条省市重点美食街区，44项烹饪技艺列入非遗，86道美食入选省级名录 [7] - 实施"百品千店"提升行动，构建"乐山味道+非遗美食+老字号"品牌矩阵 [7] - 2023年1-6月乐山接待国内游客6300万人次，旅游花费805亿元，同比分别增长22%和17% [4] 四大特色产业 - 重点发展文化创意、赛演娱乐、特色美食、康养旅居四大产业 [4][8] - 2023年以来举办赛事超250项，带动综合消费超10亿元 [8] - 康养旅居国际化推进，如黑竹沟景区接待首个外国康养团 [8] 区域联动开发 - 金口河区计划5年完成文旅投资100亿元，年接待游客目标400万人次 [9] - 沙湾区以沫若文化IP为核心打造"沫若文化名城" [8] - 推动大峡谷上下游联动开发，争创2个国家4A级景区 [9] 配套政策与设施 - 为成都世运会推出景区免票（运动员）和5折优惠（观众）政策 [4] - 乐山大佛景区将增设多语种标识、改造基础设施，建设数字演艺中心 [5] - 开发"乐山礼物"文创产品，创作乐山元素影视剧 [10]

行业政策与法律环境 - 《民营经济促进法》作为我国首部民营经济专项基础性法律于2024年5月实施，为包括餐饮业在内的民营经济健康发展注入法治动力和信心 [3] - 商务部服务贸易和商贸服务业司副司长王波强调餐饮业对促消费、惠民生、稳就业的关键作用，呼吁行业加强创新、严守食安、诚信经营 [3] - 四川省商务厅发布《四川省促进餐饮业高质量发展政策》，明确地方支持路径 [5] 行业发展趋势与数据 - 中国烹饪协会发布《2024年全国餐饮业发展回顾与2025年展望》报告，揭示行业最新趋势动态 [5] - 赛迪顾问发布《2025中国餐饮品牌创新发展研究报告》，提供品牌建设新思路 [5] - 中国国际经济交流中心专家从宏观视角解析餐饮业的韧性与发展机遇 [5] 区域餐饮发展 - 乐山作为上河帮川菜发源地，推动美食与美景深度融合，积极创建"世界美食之都" [3] - "乐山味道食品饮料产业园菜品研发中心"成立，提升乐山美食品质与创新能力 [6] - 乐山美食学院揭牌，致力于为全国餐饮产业培养输送高素质专业人才 [6] 行业活动与成果 - 大会吸引全国近千名餐饮业代表、专家学者参与，规格创历史新高 [1][13] - 全国餐饮业外贸食材采购对接会设置"乐山味道产业园主题馆"，集中展示本地美食、食材等 [12] - 中国烹饪协会与乐山市政府签署战略合作协议，共同提升乐山美食影响力 [6] 品牌与文化推广 - "乐山味道"交流品鉴会展示特色非遗美食和精湛烹饪技艺，提升国内外知名度 [12] - 媒体深度挖掘乐山餐饮品牌故事，吸引年轻群体关注 [13] - 乐山市委书记赵波推介嘉州美食文化，诚邀全球餐饮企业投资 [3]